Brócoli para mujeres: beneficios y daños, aplicación.
No todas las mujeres saben que el brócoli se puede usar no solo para preparar platos de verduras saludables, sino también para la salud y la belleza de las mujeres. El repollo es un producto único que contiene un complejo de vitaminas, microelementos y sustancias ideales para todas las mujeres de cualquier edad. Desde la antigüedad, el brócoli se ha utilizado activamente para tratar ciertas enfermedades, se usa para perder peso y mejorar el tono corporal.
Composición vegetal
El brócoli es uno de los productos alimenticios importantes, ya que la composición del repollo satisface completamente las necesidades del cuerpo de vitaminas, oligoelementos y nutrientes. El contenido calórico de la col por cada 100 gramos de producto es de 34 kcal, 100 g de vegetales contienen 90,3 g de agua y 2,6 g de fibra dietética, las proteínas son 2,72 g, las grasas 0,38 g y los carbohidratos 5,64 g.
El brócoli contiene las siguientes vitaminas:
- retinol - 0,386 mg;
- grupo de vitamina B (tiamina - 0,8 mg, riboflavina - 0,117 mg, ácido pantoténico - 0,573 mg, folatos - 63 mcg, piridoxina 175 mg);
- vitamina C (ácido ascórbico) - 89,2 mcg;
- tocoferol - 0,79 mg;
- vitamina A - 900 mcg;
- vitamina K - 101,6 mg;
- vitamina PP - 1,1071 mg;
- ácido fólico - 0,15 mg.
Elementos y nutrientes disponibles: calcio, cobre, sodio, fósforo, magnesio, manganeso, zinc, potasio, selenio, hierro, serotonina, clorofila, antioxidantes, proteína vegetal.
¿Qué es útil?
Una composición tan equilibrada de brócoli tiene una serie de propiedades positivas, que principalmente tienen un efecto beneficioso en el cuerpo femenino. La salud del sistema reproductivo de una mujer es proporcionada por las vitaminas A y E, que normalizan la función ovárica y la producción de hormonas sexuales. Las vitaminas B y, en particular, la vitamina B5 facilitan la restauración del metabolismo de los carbohidratos y las proteínas. Intervienen en la normalización del nivel de colesterol saludable y nocivo para el organismo.
El ácido ascórbico juega un papel importante en la mejora de la inmunidad, lo que afecta favorablemente la diferenciación de las células de la médula ósea, así como la absorción de hierro. La vitamina K participa activamente en la normalización y regulación del proceso de coagulación sanguínea, lo que promueve la formación de protrombina. Para el sistema nervioso, beneficia el potasio, que interviene en el proceso de conducción de los impulsos a lo largo de las fibras nerviosas. Refuerza la pared vascular y el corazón con un complejo de oligoelementos y una gran cantidad de vitamina C.
Reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y vasculares folatos. La vitamina B9 reduce el riesgo de tumores benignos y malignos, lo que interrumpe la síntesis de ácidos nucleicos e inhibe la reproducción de células patológicas.
Apoya el funcionamiento normal de las glándulas suprarrenales y otros órganos productores de hormonas ácido pantoténico. Una vitamina importante durante el embarazo es la vitamina B9, que afecta favorablemente la gestación de un niño, previene la desnutrición y reduce el riesgo de deformidades y trastornos del desarrollo intrauterino del bebé.
Normaliza la función de evacuación de la fibra del intestino, que se encuentra en cantidades suficientes en el repollo espárrago.Y también elimina sustancias tóxicas nocivas y reduce el peso. Promueve la producción de colágeno y elastina, por lo que la piel se vuelve más elástica y flexible. El complejo de todas las sustancias contribuye a la destrucción de microorganismos y parásitos dañinos en el tracto gastrointestinal.
Comer col mejora el apetito, ya que provoca la producción de jugo gástrico. Debido al contenido de calcio, el brócoli tiene un efecto beneficioso sobre el sistema musculoesquelético, que es la prevención de la osteoporosis y la osteocondrosis. Los retinoides tienen un efecto beneficioso sobre el órgano de la visión, mejorando sus funciones. Un excelente regulador del metabolismo de las grasas son las vitaminas B, que previenen el desarrollo de la celulitis y, en caso de estar presente, la eliminan.
Contraindicaciones
No hay producto en el mundo que no tenga contraindicaciones de uso, el brócoli no es una excepción:
- intolerancia individual a este producto o sus componentes, que se manifiesta con mayor frecuencia por una reacción alérgica;
- enfermedades del tracto gastrointestinal, especialmente durante una exacerbación;
- el brócoli puede ser dañino para pancreatitis, cálculos biliares, úlceras gástricas y duodenales, enfermedad de Crohn, colitis ulcerosa, diarrea crónica o infecciosa;
- enfermedades de la glándula tiroides, páncreas y glándulas suprarrenales, que se manifiestan por hiperfunción de las glándulas: hipertiroidismo, enfermedad de Itsenko-Cushing e hipofunción: diabetes mellitus;
- el período posterior a las operaciones en el estómago o los intestinos;
- terapia de dieta, que incluye la prohibición del uso de repollo;
- características congénitas del organismo.
¿Dónde se usa?
Con un espectro de acción tan amplio, el brócoli se utiliza en diversas industrias, como la medicina, la cosmetología, la farmacia, la cocina, la dietética, la doctrina de la primera alimentación y muchas otras.
En el tratamiento de enfermedades
Dado que el brócoli tiene una pequeña lista de contraindicaciones, se utiliza para tratar ciertas enfermedades, y la hortaliza también forma parte de muchas dietas terapéuticas.
- Aterosclerosis. La introducción del brócoli en la dieta diaria reduce el nivel de colesterol malo.
- Diabetes. Los espárragos contienen sustancias especiales que rompen los enlaces de los carbohidratos, lo que cumple con los requisitos nutricionales para esta enfermedad.
- Deficiencia de hierro, deficiencia de vitamina B12, anemia por deficiencia de ácido fólico. La cantidad requerida de hierro y ácido ascórbico mejora las propiedades de las células sanguíneas que transportan oxígeno, y el contenido suficiente de ácido fólico y pantoténico contribuye al desarrollo intrauterino normal del feto.
- Estreñimiento crónico, atonía intestinal. La fibra, que se encuentra en el brócoli, irrita los receptores del revestimiento interno del intestino y mejora el peristaltismo y la evacuación de su contenido.
- Neoplasias, tanto malignas como benignas. La presencia de antioxidantes y vitamina B9 interrumpe la formación y división de las células tumorales.
- Anexitis crónica. El retinol y la vitamina E tienen un efecto beneficioso sobre el sistema reproductor femenino, reduciendo la inflamación.
- Desórdenes menstruales.
- Prevención de la obesidad, gastritis, hipotiroidismo. En estas enfermedades, el repollo se usa como dieta, gracias a lo cual se consume brócoli todos los días durante un período determinado prescrito por el médico tratante.
Durante el embarazo
Durante el embarazo, la futura madre debe controlar cuidadosamente su dieta, la ingesta de vitaminas y diversos elementos. Es por eso que se han creado pautas especiales que recomiendan o restringen a una mujer en el uso de un producto en particular. El brócoli es una parte integral de la dieta de una mujer embarazada, ya que el repollo cura no solo a la madre, sino también al bebé. La acción del vegetal es la siguiente:
- mejora la digestión, previniendo el desarrollo de estreñimiento, que es un problema común para las mujeres embarazadas;
- previene el desarrollo de anemia en mujeres embarazadas e hipoxia fetal debido al contenido suficiente de vitaminas y oligoelementos;
- complementa la nutrición del niño con ácido fólico, que es importante para poner el sistema nervioso del niño;
- el efecto antibacteriano aumenta la resistencia del cuerpo de una mujer embarazada a las infecciones en el período otoño-invierno debido a los fitoncidios y la composición de vitaminas.
para bajar de peso
Si cree que tiene sobrepeso, el asistente más confiable para perder peso son los espárragos. Una visita al nutricionista no está completa sin la introducción del brócoli en la dieta, y por las siguientes razones:
- una gran cantidad de fibra elimina las toxinas, el exceso de agua del cuerpo y las toxinas acumuladas;
- saturación rápida del cuerpo y una pequeña cantidad de calorías;
- restauración del metabolismo de las grasas alterado;
- ayuda a reducir la celulitis y los depósitos de grasa en las paredes vasculares y órganos internos;
- una composición equilibrada de micro y macro elementos modela perfectamente la figura, tensando el pecho y reduciendo la cintura;
- el contenido de serotonina le permite no pensar constantemente en la comida y moverse más.
en cosmetología
Para verse bien, no siempre se necesitan medios costosos, el brócoli, que a las chicas les encanta usar, puede hacer frente a algunas dolencias. Se preparan extractos, decocciones, tinturas a partir de este vegetal, que mejoran el estado de la piel. El aceite está hecho de semillas de col, que alivia a las mujeres de las arrugas, los problemas del cuero cabelludo y el cabello. Así como el repollo espárrago es capaz de:
- eliminar el brillo de la piel grasa del rostro;
- hidratar la piel seca del rostro;
- mejorar la elasticidad de la piel;
- ralentizar el proceso de envejecimiento;
- mejorar el crecimiento del cabello;
- dar a la piel envejecida una apariencia juvenil;
- fortalecer la superficie de la uña debido al alto contenido de calcio;
- reducir el enrojecimiento y las erupciones en la piel problemática.
Según las mujeres, el brócoli es un excelente producto no solo para la nutrición, sino también para la belleza. Muchas mujeres han rejuvenecido sus cuerpos simplemente usando repollo todos los días.
Los nutricionistas y ginecólogos también opinan que todas las mujeres deben usar este producto, especialmente durante los períodos de pubertad, reproducción y menopausia.
La conveniencia de usar brócoli radica en el hecho de que el repollo prácticamente no cambia su composición durante el tratamiento térmico, por lo que la verdura es un producto alimenticio valioso.
Para conocer los beneficios del brócoli para las mujeres, vea el siguiente video.