Las mejores recetas de mojitos sin alcohol
La bebida refrescante y sabrosa es especialmente relevante en verano. Pero en otras épocas del año, será una gran adición a la mesa festiva o el foco principal de una fiesta amistosa. Y para todos estos casos seguro que te vendrán bien las mejores recetas de mojitos sin alcohol.
¿Que esta incluido?
El mojito sin alcohol es muy fácil de hacer en casa. Los niños incluso participarán con placer en este proceso si la bebida está preparada para ellos. Además, no tienes que usar complejos electrodomésticos para hacer mojitos caseros. La receta tradicional sin alcohol consta de los siguientes componentes:
- limón o lima;
- hojas de menta;
- azúcar;
- agua carbonatada (mineral, Sprite, Schweppes y opciones similares);
- cubos de hielo.
La versión tradicional con limón y menta se debe preparar de la siguiente manera:
- la menta se amasa bien con un empujador o una cuchara para que las hojas den jugo y aparezca un olor pronunciado a menta;
- lave la lima o el limón, córtela por la mitad, quite las semillas, exprima el jugo en un vaso;
- agregue azúcar al gusto, mezcle bien con menta y jugo de cítricos;
- luego agregue cubitos de hielo;
- Llénalo todo con agua con gas.
No puede agregar azúcar, todo depende del tipo de agua que se use, dulce o no.
Pero no tiene que ser esa bebida.Para hacer que el sabor sea más brillante y rico o adquirir nuevas notas originales, se le agregan diferentes ingredientes. Puedes experimentar y encontrar tu propio gusto único.
Pros y contras
La principal ventaja del mojito casero es que se prepara con productos naturales y frescos, lo que significa que tiene un cierto aporte de sustancias útiles. Las limas y los limones por sí solos contienen una gran cantidad de vitamina C. Además, tanto en las frutas como en la menta, las vitaminas A y del grupo B están presentes en cantidades suficientes, todo esto hace que la bebida sea muy útil para mantener el cuerpo en buena forma. Si hay otros ingredientes naturales presentes, el valor de la bebida solo aumenta.
La ventaja innegable es que tal composición se refrescará muy bien con el calor, saciará su sed y simplemente le permitirá disfrutar del maravilloso sabor. Las desventajas solo pueden ser si, por ejemplo, no se usa agua mineral, sino refrescos dulces, que no brindan ningún beneficio. Además, debe asegurarse de que la bebida no esté demasiado fría debido a la presencia de hielo.
Especialmente con precaución, debe usarlo para niños, de lo contrario no se pueden evitar los problemas con la garganta. Tal composición no será útil para quienes son alérgicos a los cítricos.
calorías
Las calorías que contiene este tipo de bebida de la versión tradicional son bajas. Una porción de la bebida puede contener hasta 39 kcal, mientras que las proteínas - 0,3 g, los carbohidratos - 7,7 g, sin grasas. Así que incluso aquellos que están a dieta a veces pueden disfrutar de una bebida refrescante. Si excluye el azúcar y el agua dulce, será aún más seguro para la figura..
Pero también vale la pena considerar que al agregar varios ingredientes, el contenido calórico puede aumentar.Especialmente no seas celoso con el azúcar.
Recetas Populares
A pesar de que el mojito sin alcohol tiene una opción de cocina tradicional, existen muchas recetas diferentes. Vale la pena considerar algunos tipos para que siempre puedas hacer un cóctel en casa, complacer a los niños o sorprender a los invitados.
Clásico
La conocida versión con ingredientes clásicos es mejor hacerlo inmediatamente en una jarra grande, y luego verter en vasos y agregar cubitos de hielo en el último momento. Se prepara una bebida a base de lima o limón (se pueden agregar ambas frutas), menta y agua con gas, se agrega azúcar si se desea. Esta es la receta más fácil que se puede preparar muy rápidamente.
Lo principal es amasar bien la menta y exprimir al máximo el jugo de los cítricos. Si es difícil hacerlo usted mismo y el volumen es lo suficientemente grande, puede usar un exprimidor de cítricos. Esto acelerará el proceso.
Con agua sin "Sprite"
También puedes hacer mojitos en casa con agua purificada ordinaria. El sabor no será peor, los ingredientes siguen siendo los mismos. Pero en lugar de un sprite, la base será agua potable pura. Simplemente no habrá burbujas en tal limonada. Mucha gente piensa que tal opción es mucho más útil.
Con "Schweppes"
Otro método de cocción implica el uso de Schweppes, que le dará a la bebida un amargor picante. Utilizado como componentes limón o lima, menta, un poco de azúcar si es necesario.
con agua mineral
Cualquier agua mineral es útil. Por lo tanto, no solo es posible cocinar mojito sobre esta base, sino que es necesario. Las frutas y hierbas naturales solo mejorarán los beneficios de una bebida de este tipo que se puede dar de manera segura a los niños para saciar su sed en un día de verano.
Cereza
El jugo de cereza o almíbar, si lo hay, y las bayas naturales le darán al mojito un tono de sabor diferente. Para prepararlo, haz lo siguiente:
- primero, se exprime el jugo del limón, luego se trituran las hojas de menta, enviamos estos componentes a un vaso;
- luego el vaso se llena hasta la mitad con jugo de cereza, si es almíbar, entonces una cucharada es suficiente;
- el resto del vaso se llena con cualquier gaseosa seleccionada, si se quiere tomar una bebida carbonatada;
- si desea obtener un cóctel sin refresco, se agrega agua limpia al vaso.
con refresco
Todas las opciones de cocción son generalmente similares. Las composiciones difieren solo en componentes adicionales y el uso de diferentes líquidos. Los mojitos se preparan con agua corriente con gas, que los americanos, por ejemplo, llaman soda.
Puedes hacer tu propia agua en casa. Basta con añadir media cucharadita de soda y una cucharadita de ácido cítrico por litro de agua. Esta será la base de la futura bebida, a la que se agregarán jugos de frutas, jugos o jarabes, así como menta.
Fresa
El jugo de fresa fresco le dará a la bebida un nuevo sabor. Pero también es adecuado el jugo de fresa de la tienda o el jarabe de esta baya. Al igual que con el jugo de cereza, el vaso está medio lleno de jugo y medio lleno de agua. Un par de deliciosas fresas y una hoja de menta complementarán el cóctel.
con duraznos
Para esta opción, necesitarás algo de fruta fresca. Una parte debe cortarse en rodajas finas, serán útiles como decoración, pique el resto en una licuadora. Para ellos debe agregar jugo de limón fresco, menta rallada, cualquier agua con gas, decorar el cóctel con rodajas de durazno encima.
Agrios
Si desea darle a la bebida un sabor más rico, además de los componentes principales, puede usar cualquier fruta cítrica para darle a la bebida un tono de naranja, mandarina o pomelo. Para ello, basta con añadir a la lima zumo recién exprimido de una naranja, mandarina o pomelo. Las rodajas de cítricos serán una buena decoración para la bebida.
sandía
Una buena adición a una bebida refrescante es la sandía. Para ello, quita todos los huesos a la sandía, pélala, coloca la pulpa en una licuadora y mezcla. Luego agregue lima, menta, agua con gas.
pepino
El pepino y los cítricos se muelen en una licuadora. Luego, la composición resultante debe filtrarse, se le puede agregar menta, Sprite o Schweppes, puede usar media cucharadita de miel líquida y, en la etapa final, algunos cubitos de hielo.
Grosella
En este caso, las bayas frescas deberán triturarse en una licuadora y luego colar la composición. Se pueden agregar otras bayas a las grosellas, como arándanos o madreselva. La preparación adicional es tradicional e incluye la adición de menta, lima y la opción líquida seleccionada.
piña
El uso de piñas frescas, que deberán picarse en una licuadora, le dará un sabor especial, los trozos enlatados y solo el jugo de piña o el jarabe servirán. Si las frutas se muelen en una licuadora, se les agregan ingredientes tradicionales. Cuando se usa jugo, se mezcla en proporciones iguales con agua.
Siempre que sea un jarabe concentrado, bastará con un par de cucharadas.
con pimienta
Esta opción es para el buscador de emociones fuertes. Para hacer esto, debe agregar una pizca de vainas de pimiento rojo molido a todos los ingredientes. Para equilibrar ligeramente el sabor, puede complementar la bebida con una cucharada de miel.
Recomendaciones
Con una gran selección de opciones de recetas. debe considerar a quién está destinada esta bebida y seguir algunas recomendaciones.
- Para niños como complemento, es mejor usar frutas y bayas frescas: melocotones, piñas, naranjas, fresas, cerezas. Es mejor prescindir de hielo o poner un cubo para la belleza y un timbre agradable. Como líquidos, es adecuada agua limpia simple sin gas o jugo. Si realmente necesitas burbujas, es mejor tomar agua mineral.
- Adultos puede agregar pimienta y pepino, y experimentar con diferentes refrescos. Y el hielo también se puede ahorrar, especialmente en climas cálidos.
- Todos los productos deben ser frescos, y la bebida se sirve y consume inmediatamente después de su preparación. No es recomendable guardarlo ni siquiera en el frigorífico mucho tiempo, máximo una hora.
- El mojito debe servirse en vasos transparentes altos con tubos largos., puedes decorar la bebida con hojas de menta, rodajas de fruta y bayas frescas.
- A pesar de que la bebida es muy sabrosa, No debe ser utilizado en cantidades ilimitadas por adultos o niños.. En un día caluroso, un par de copas son suficientes.
Para saber cómo hacer mojito sin alcohol, vea el siguiente video.