Características de plantar conjuntos de cebolla en las regiones de los Urales y Siberia.
Cualquier ama de casa quiere complacer a su familia con hierbas frescas cultivadas en su propio jardín. Pero el clima no siempre permite esto, surgen muchas falsedades en las condiciones de los Urales y Siberia. Vale la pena considerar cómo obtener una rica cosecha de conjuntos de cebolla y qué se debe hacer para esto.
Características climáticas
Los Urales y Siberia son regiones climáticas importantes y muy interesantes. La parte norte de estas regiones está seriamente influenciada por la zona subártica, el resto del área está bajo la influencia de un clima templado. Si hablamos específicamente de Siberia, entonces se encuentra simultáneamente en tres zonas climáticas como:
- ártico;
- subártico;
- moderado.
Las fronteras de Siberia Occidental se extienden desde las montañas de los Urales hasta el Yenisei. La mayor parte tiene un clima continental. El clima se puede llamar relativamente estable en comparación con la parte este o sur. En el sur de Siberia, las condiciones climáticas son muy contrastantes. Por ejemplo, en invierno es heladas claras, soleadas y duras, y en verano es bastante fresco, aproximadamente +21 grados. Hace calor y está seco solo en las cuencas entre montañas.
Según estos datos, queda claro que para cultivar en un entorno tan difícil, tendrá que hacer mucho esfuerzo y paciencia.
Selección de variedades
Según los jardineros, en estas zonas climáticas, varias variedades de conjuntos de cebolla son las más adecuadas para fines de reproducción, ya que han demostrado ser las mejores para crecer en las condiciones de una región tan contrastante en términos de clima. Vale la pena considerar con más detalle las características de cada variedad.
- "Familia". Esta variedad es muy jugosa, fragante, con un sabor suave. Se puede almacenar durante mucho tiempo, rara vez se ve afectado por enfermedades y plagas. Esta variedad crece en nidos, el peso de un nido alcanza los 300 gramos.
- "Strigunovski". Esta variedad madura temprano. Los bulbos tienen una forma redondeada, la pulpa es blanca por dentro, el color de las escamas por fuera es rosado o con un tinte gris. El tamaño es mediano, la masa de los bulbos es de 45 a 80 gramos. El sabor es moderadamente picante.
- "Arzamás". Los bulbos adultos alcanzan un peso de 100 gramos, la forma es alargada, el color exterior es amarillo. En cuanto a la maduración, esta variedad se encuentra entre las de media estación.
- Yukont. Esta es una variedad de maduración temprana y al mismo tiempo una variedad de maduración. Los bulbos son de color púrpura, su sabor es pronunciado, picante. El peso del feto alcanza hasta 120 gramos.
- "Príncipe Negro". Esta variedad se incluye en la lista de variedades de media estación de sabor suave.
- "Ermak". Este tipo se incluye en la categoría de precoz. Se almacena durante mucho tiempo, el peso de una bombilla puede superar los 200 gramos. El color exterior es dorado.
- "Anuario de Siberia". Esta variedad se almacena durante mucho tiempo, se refiere a la maduración temprana. En promedio, está lista para comer 2 meses después de la siembra. Los bulbos tienen una forma plana, el sabor de la pulpa es suave, sin una nitidez pronunciada.
- Myachkovski 300. Este conjunto de cebollas se dividió en zonas a propósito para las condiciones de la región de los Urales. Se tarda unos 90 días desde la siembra hasta que está lista para comer.El peso de los bulbos puede alcanzar los 110 gramos, el sabor es semi-agudo, la variedad es universal.
- "Exhibición". Esta variedad es semitardía, resistente al frío. Los bulbos son grandes, pueden alcanzar los 700-800 gramos. Sabor dulce, carne blanca.
- "Botero". Los bulbos se caracterizan por el almacenamiento a largo plazo, tienen un peso de hasta 800 gramos. El sabor es picante, la forma de los bulbos es redonda.
- CarmenMS. Esta es una variedad relativamente nueva que se cultiva como una bienal. Hay un máximo de tres bulbos en el nido, el sabor es ligeramente picante.
- "Bessonovsky local". Este es un tipo de maduración temprana. La pulpa es blanca, el nivel de calidad de conservación es alto.
- "Sturón". Esta variedad es el resultado del arduo trabajo de los criadores holandeses. Tiempo de maduración: aproximadamente 100 días después de la aparición de los primeros brotes. No le teme a las heladas, tolera perfectamente los duros inviernos. Bajo las condiciones de almacenamiento, la cebolla conserva su frescura durante 7-8 meses.
- "Timiryazevski". Este tipo de sevka fue excluido del Registro Estatal, pero sigue siendo popular entre los jardineros. Canta rápidamente y es fácil de almacenar en invierno.
- Burán. Esta es una variedad universal que cultivan los jardineros en Siberia y los Urales. Se caracteriza por una alta resistencia a las infecciones bacterianas, mayor calidad de conservación.
- "Barón Rojo". El tono de los bulbos es morado, saturado. El peso promedio de 1 bombilla es de 110-120 gramos. El sabor es suave, perfectamente conservado en invierno.
Momento
Es difícil hablar de fechas específicas de siembra, ya que las condiciones climáticas en estas regiones son inestables, a menudo ocurren fluctuaciones de temperatura y humedad.Por lo tanto, se debe observar una de las condiciones más importantes: antes de sembrar cebollas en primavera en campo abierto, se debe controlar que la temperatura no caiga por debajo de +5 a +10 grados durante varios días. El momento óptimo es a principios de mayo. Al elegir días favorables para plantar, debe centrarse en la temporada de crecimiento de la variedad seleccionada. Para diferentes variedades, se ven así:
- temprano - 90 días;
- temporada media - 110 días;
- maduración tardía - 120 días.
preparación de semillas
No se recomienda plantar una verdura inmediatamente después de la compra. Los bulbos deben colocarse en una habitación cálida y secarse bien. Importante: para el secado, no puede usar radiadores de varios tipos, así como colocar cebollas directamente sobre los radiadores. Si los conjuntos de cebolla se cosechan solos, se requerirá una preparación más completa.
La temperatura de almacenamiento no debe exceder los +18–+20 grados. Cuando se elige el momento de la siembra, la cebolla se calienta a +40 grados durante 10 horas, sin superar este límite. Este método le permite activar el proceso de crecimiento, para evitar disparos.
Otro paso importante es el remojo, para lo cual se puede utilizar Fitosporin, así como una solución de sal y permanganato de potasio. La técnica permite una desinfección completa del material de plantación. En particular, sumergirse en sal contribuye a objetivos tales como:
- aceleración de la germinación;
- la prevención de enfermedades;
- destrucción de larvas de plagas;
- aumentar la inmunidad de las plantas.
La "fitosporina" se usa para proteger la planta de las siguientes enfermedades:
- moho polvoriento;
- fitoftora;
- óxido;
- podredumbre bacteriana.
Si no quieres perder tiempo remojando, puedes rociar los bulbos con una solución y dejarlos secar.El permanganato de potasio también da su efecto: todos los microorganismos que estaban en el material de siembra mueren. Este método es bastante económico y efectivo, lo que explica su popularidad. En general, el algoritmo para preparar el arco para plantar es el siguiente:
- primero, se clasifican las cebollas y se tiran las muestras secas o podridas;
- luego las cebollas se clasifican según el tamaño, ya que primero se deben plantar los bulbos grandes.
Para aumentar la inmunidad, los bulbos se pueden endurecer. Para hacer esto, se sumergen durante 15 minutos en agua tibia y luego exactamente el mismo tiempo en agua fría. Después de tales baños de contraste, puede colocar el material de siembra durante 5-6 horas en una solución de fertilizante mineral que le guste.
¿Cómo plantar?
Vale la pena considerar cómo se lleva a cabo la siembra correcta de conjuntos de cebolla para obtener un cultivo rico y saludable. Antes de plantar conjuntos de cebolla, no es suficiente procesar solo el material de siembra, el suelo también necesita atención. Para colocar los lechos de cebolla, elige un lugar abierto que reciba suficiente cantidad de luz solar. Debe tenerse en cuenta que la presencia de exceso de humedad es inaceptable. Cuanto más profunda sea el agua subterránea, mejor. Genial si puedes seguir las reglas de rotación de cultivos.
Por ejemplo, los predecesores adecuados para los conjuntos de cebolla son:
- papa;
- repollo;
- Tomates.
Puede plantar zanahorias cerca de la cebolla, pero no debe sembrar cebollas directamente después en el jardín. En el papel de los predecesores, el ajo, las zanahorias y los pepinos tampoco son ideales. Por cierto, no necesita plantar en esas camas donde antes han crecido otras variedades de cebollas. Las camas deben prepararse en el otoño: el suelo se afloja, se agrega turba allí y cal si es necesario.Pero no es necesario agregar cal y orgánicos al mismo tiempo, porque esto reduce el contenido de nitrógeno en el suelo.
No es necesario aplicar fertilizante en la primavera, de lo contrario, solo crecerán bien sus plumas. Solo necesita aflojar el suelo y puede comenzar a plantar después de que el suelo se haya calentado por completo.
El proceso real de plantar conjuntos de cebolla incluye los siguientes pasos importantes:
- antes de plantar en la cresta, vale la pena marcar las filas, lo que le permitirá comprender cuántas cebollas se necesitarán para sembrar un área específica.
- los bulbos grandes y pequeños deben plantarse por separado, ya que cada tamaño tiene su propio patrón de plantación;
- no entierre los bulbos profundamente, lo que complica la germinación; simplemente pégalos con la parte inferior en el suelo y presiona ligeramente.
Los expertos recomiendan mantener una distancia de unos 20 a 30 cm entre los lechos de cebolla. La distancia entre los bulbos también debe dejarse entre 15 y 20 cm. Después de plantar, el suelo del jardín se puede cubrir con mantillo. Si sigue todas estas reglas simples, el crecimiento de los bulbos será normal, no interferirán entre sí. Después de aproximadamente 7 a 10 días, se puede quitar el mantillo.
Las camas requieren un deshierbe regular y completo. Debido a las malas hierbas en el suelo, aumenta la cantidad de humedad, que la cebolla no necesita en absoluto, ya que provocará el desarrollo de la podredumbre. La primera vez que el aderezo se puede hacer 14 días después de la siembra, se recomienda usar una infusión de gordolobo para esto. La segunda vez puedes fertilizar solo después de 21 días. En cuanto a los fertilizantes minerales, se pueden utilizar en forma seca o en solución. Se traen 1 vez durante toda la temporada.
Hablando de riego, vale la pena señalar que, si bien la temporada de crecimiento acaba de comenzar, riegue los conjuntos de cebolla dos veces por semana en ausencia de lluvia.Desde principios de julio, el riego se reduce y, por lo general, se detiene entre 14 y 20 días antes del inicio de la recolección del jardín.
Después de regar, el suelo debe aflojarse para que el oxígeno entre en las raíces. Es necesario asegurarse de que no se forme una costra dura en la cama. Después de que los bulbos comiencen a verterse, vale la pena quitarles un poco la tierra.
Si la cebolla no crece bien y las plumas tienen un color pálido, esto indica una falta de nitrógeno. Si las hojas tienen un tinte gris, las plantas tienen claramente un bajo contenido de potasio. También vale la pena señalar que, contrariamente a la creencia popular, las cebollas no se espolvorean. Los conjuntos de cebolla son susceptibles a la pudrición de la raíz, las infecciones por hongos y el mildiu polvoriento. Además, es atacado por trips, nematodos y mosca de la cebolla. Tan pronto como aparezcan los primeros signos visuales de daño, debe asumir la salvación del cultivo, de lo contrario, existe el riesgo de perder el cultivo. Vale la pena usar insecticidas y biofungicidas que sean seguros para humanos y animales según el esquema. Cuanto antes comience la lucha contra diversas enfermedades, más eficaz será.
Hay una serie de otros problemas, pero se pueden eliminar fácilmente si la atención se ajusta a tiempo, estos incluyen los siguientes:
- las hojas se vuelven amarillas temprano: plantaciones demasiado densas, poca humedad o daño por mosca de la cebolla;
- los bulbos no maduran: demasiado nitrógeno en el suelo;
- los bulbos mueren temprano: poca humedad, fuerte engrosamiento;
- disparar: solo se puede prevenir secando.
Es mejor cosechar el cultivo antes de que comiencen las lluvias fuertes, ya que provocan un rebrote que no se puede detener.
consejo de jardinero
Al plantar conjuntos de cebolla, debe cumplir con los siguientes consejos y recomendaciones de jardineros con experiencia:
- al clasificar las cebollas, siempre debe deshacerse de aquellas que tienen al menos una pequeña mota de podredumbre;
- no aumente la temperatura de calentamiento de las bombillas por su cuenta;
- antes de plantar, el material debe sumergirse en una solución de sulfato de cobre y, sin lavar, plantarse en el suelo;
- no plante cebollas en suelo frío;
- no te olvides de la terminación oportuna del riego;
- no se recomienda cortar las plumas de las cebollas para los nabos, lo que reduce la productividad;
- no rompas las hojas;
- cuando quitará la cebolla para el invierno, vale la pena cortar el cuello unos centímetros;
- en primer lugar, se deben usar las bombillas más grandes, ya que no se pueden almacenar por mucho tiempo;
- no se recomienda utilizar estiércol fresco para el aderezo, ya que provoca la aparición de una gran cantidad de malas hierbas.
El cultivo de cebollas en los Urales y Siberia es bastante realista. Esto, por supuesto, es un poco más difícil que en las regiones del sur, pero es posible. Solo necesita elegir el momento óptimo de siembra y seguir reglas simples en el cuidado.
Las cebollas son una cultura exigente, pero se deben cumplir ciertas condiciones, entonces el resultado superará todas las expectativas.
En el siguiente video, encontrará las complejidades de plantar conjuntos de cebolla.