Alergia a la miel: causas, síntomas y tratamiento

Tanto a los adultos como a los niños les encanta comer miel. Sin embargo, el uso de este producto de abeja puede dañar el cuerpo. Vale la pena considerar las causas y los síntomas de una alergia a la miel, así como también cómo se trata esta condición patológica.

La alergia a la miel, por desgracia, es relativamente común. Los productos de abeja, incluida la miel, no pueden llamarse hipoalergénicos. Los provocadores del desarrollo de manifestaciones alérgicas, por regla general, son sustancias biológicamente activas que están contenidas en este manjar en grandes cantidades. Una alergia a la miel puede ser bastante difícil y es imposible predecir la naturaleza del desarrollo de los síntomas en cada caso.

Es por eso que los alergólogos que trabajan con pacientes que tienen patologías alérgicas a los productos de las abejas les aconsejan no usar miel y cualquier producto que la contenga. La ingestión de incluso una pequeña cantidad del producto en una persona con hipersensibilidad a este producto apícola puede provocar el desarrollo de síntomas adversos.

Los médicos señalan que la reacción del cuerpo depende en gran medida de la calidad de la miel. Entonces, después de comer productos apícolas falsificados, el riesgo de desarrollar síntomas adversos aumenta varias veces.Los productores de miel sin escrúpulos le agregan varios aditivos e incluso medicamentos, que pueden causar síntomas incómodos. La miel falsa es extremadamente peligrosa para los niños, ya que incluso puede provocar el desarrollo de una intoxicación alimentaria grave.

Cuando la miel ingresa a un organismo sensibilizado (que tiene una sensibilidad excesiva a una sustancia en particular), se desencadena en él toda una cascada de reacciones químicas que conducen a un cambio en el funcionamiento del sistema inmunológico. En respuesta a la entrada de alérgenos, aparecen sustancias biológicamente activas en la sangre, cuyo objetivo es eliminar del cuerpo a los huéspedes "no invitados". Estas sustancias tienen un efecto muy fuerte sobre los vasos sanguíneos, el sistema digestivo e incluso la piel, lo que conduce a la aparición de síntomas de alergia específicos.

Los médicos recomiendan distinguir entre diferentes causas de manifestaciones alérgicas después de comer miel en adultos y bebés. Los expertos señalan que, a menudo, la aparición de manifestaciones alérgicas adversas en los niños conduce a la adición demasiado temprana de este producto de abejas a su dieta. El cuerpo de un niño no preparado no puede metabolizar adecuadamente la miel, lo que conduce al desarrollo de síntomas adversos.

Algunos niños tienen una sensibilidad bastante alta a la miel, lo que se debe a las características individuales del organismo. En presencia de hipersensibilidad, la ingestión de incluso una pequeña cantidad de miel en el cuerpo puede provocar la aparición de síntomas adversos en el niño. Desafortunadamente, esta condición ya se detecta, por regla general, después de que se ha consumido la miel.

Investigadores que se ocupan del desarrollo de patologías alérgicas a los productos apícolas han determinado que Muy a menudo, la aparición de síntomas adversos provoca la ingestión de polen de plantas en la composición de la miel. Los productores de miel sin escrúpulos pueden usar antibióticos en la fabricación de este dulce. Estos medicamentos también pueden provocar el desarrollo de síntomas adversos, que son más comunes en los bebés debido a las peculiaridades del funcionamiento de su sistema inmunológico.

Si el polen de la planta es la causa de los síntomas alérgicos, entonces el bebé, por regla general, tiene signos clínicos desfavorables solo cuando usa cierto tipo de miel obtenida de una planta en particular. Si un niño tiene tendencia a desarrollar alergias alimentarias a varios productos de abejas a la vez, entonces el tipo de miel, por regla general, no afecta la probabilidad de manifestaciones alérgicas.

Los médicos identifican varios grupos de riesgo. Incluyen niños que tienen una tendencia bastante alta a desarrollar manifestaciones alérgicas después de comer miel o platos en los que se utilizó este producto de abeja. Estos grupos de riesgo incluyen niños con ciertas enfermedades. Estas patologías incluyen las siguientes:

• asma bronquial;
• enfermedades que conducen a una disminución significativa de la inmunidad;
• enfermedades crónicas del tracto respiratorio superior, por ejemplo, rinitis.

Y también la probabilidad de desarrollar alergia a la miel en personas que tienen una predisposición genética es bastante alta.Si uno de los parientes cercanos sufre de alergias después de comer productos de abejas, en este caso existe un alto riesgo de desarrollar una patología similar. Las personas con tales familiares definitivamente deben ver a un alergólogo y someterse a pruebas alergológicas especiales para determinar si tienen alergias.

Otra posible razón para la aparición de erupciones alérgicas en un bebé puede ser la falta de atención adecuada para controlar la dosis de miel en la dieta de los niños. Sucede que los padres y madres cariñosos permiten que su pequeño goloso coma miel con cucharas. Esto lleva al hecho de que el niño tiene síntomas desagradables. Los médicos señalan que no vale la pena exceder las normas de edad diarias para el consumo de productos apícolas. En este caso, el riesgo de desarrollar patologías peligrosas es alto.

La alergia a la miel suele manifestarse en la infancia. Sin embargo, rara vez puede ocurrir en un adulto. Tales casos también ocurren en la práctica de los alergólogos. La miel es un producto alergénico bastante fuerte. Si una persona sensible a este alérgeno ingresa al cuerpo, puede provocarle la aparición de manifestaciones alérgicas adversas.

La gravedad de las alergias varía. La gravedad de los síntomas depende de una gran cantidad de factores, tales como:

• características del cuerpo;
• años;
• el estado del sistema inmunológico;
• la dosis del alérgeno que ha entrado en el cuerpo;
• la presencia de enfermedades crónicas;
• estado de salud en general.

La gravedad de las manifestaciones alérgicas también puede ser diferente en la ingestión primaria y repetida del alérgeno en el cuerpo. A menudo, con la exposición repetida a los alérgenos, la reacción del cuerpo, que tiene una predisposición al desarrollo de alergias, es bastante "violenta". En este caso, pueden desarrollarse síntomas extremadamente peligrosos para la vida y la salud, que solo pueden tratarse en un hospital médico.

Puede identificar los síntomas de una alergia a la miel por su cuenta. Para hacer esto, solo necesita prestar atención al estado general y la apariencia de una persona. Cabe señalar que la gravedad de los signos clínicos puede ser diferente. Entonces, en los niños, la alergia a los productos de las abejas a menudo se manifiesta con mucha más fuerza que en los adultos. Una de las manifestaciones características de las alergias es la aparición de una erupción alérgica. Se puede sospechar de esta patología cuando aparecen los siguientes síntomas:

• la aparición de manchas rojas o ampollas llenas de líquido;
• la aparición de picazón en la piel de diversos grados de intensidad, de leve a insoportable.

La urticaria alérgica puede aparecer en diferentes partes del cuerpo. En los niños, debido a las peculiaridades de la estructura anatómica del cuerpo, la erupción tiende a generalizarse, extendiéndose a varias áreas a la vez. La aparición de una erupción alérgica, especialmente acompañada de picazón severa, puede empeorar significativamente el bienestar general. Las alergias pueden manifestarse no solo como una erupción cutánea. Los alérgenos que ingresan al cuerpo provocan la aparición de edema severo, que aparece con mayor frecuencia en la cara y el cuello.

La apariencia de un adulto o un niño en este caso cambia. La cara se ve hinchada. Los párpados están muy hinchados, lo que le da a la expresión un aspecto sombrío o cansado.El edema alérgico puede extenderse a otras partes de la cara. Entonces, con una alergia a la miel, los labios pueden hincharse. Al mismo tiempo, por regla general, aumentan de tamaño y se altera la deglución.

Mucha gente piensa que la aparición de la urticaria alérgica es la manifestación más desfavorable de una alergia. Sin embargo, no lo es. También hay condiciones patológicas más graves que no solo son peligrosas para la salud, sino también potencialmente mortales. Entonces, en caso de shock anafiláctico, se requiere atención médica inmediata. La incidencia de shock anafiláctico no es tan alta.

Sin embargo, los síntomas de esta condición son tan pronunciados que incluso pueden causar la muerte si no se brinda atención médica a tiempo. Los médicos señalan que esta patología puede desarrollarse tanto unos segundos después de que el alérgeno ingresa al cuerpo como después de unas horas.

La patogenia de esta condición patológica se asocia con alteración de la circulación periférica y central. Después de que la miel ingresa al cuerpo, con el desarrollo de un shock anafiláctico, inicialmente pueden aparecer dolores abdominales intensos, náuseas y trastornos de las heces. Y también hay trastornos respiratorios, que se asocian, por regla general, con el desarrollo de edema laríngeo alérgico grave.

Los cambios en la respiración conducen a alteraciones del ritmo cardíaco. El suministro inadecuado de oxígeno contribuye a un cambio en el funcionamiento del cerebro, que se manifiesta por un cambio en la conciencia. Una persona que desarrolla un shock anafiláctico comienza a sentir que le falta el aire, por lo que intenta respirar con más frecuencia. Sin embargo, su respiración se vuelve superficial.

Con el shock anafiláctico, la apariencia de una persona también cambia.Sus labios se vuelven azulados, mientras que su rostro se vuelve muy pálido. Un cambio en la circulación sanguínea conduce al hecho de que después de un tiempo desde el momento del desarrollo del shock anafiláctico, la presión arterial comienza a disminuir bruscamente. En algunos casos, la presión cae en segundos, lo que resulta en una pérdida repentina del conocimiento.

El tratamiento de las manifestaciones alérgicas a menudo requiere el nombramiento de medicamentos especiales. El objetivo de la terapia es eliminar los síntomas que han surgido y reducir la cantidad de alérgenos que han ingresado al cuerpo. El tratamiento de las manifestaciones alérgicas depende en gran medida de los síntomas que hayan aparecido. Entonces, con la aparición de una erupción alérgica, es posible que se requieran fondos tanto para el tratamiento local como para la administración sistémica.

Es posible reducir la cantidad de alérgenos en el cuerpo con la ayuda de absorbentes especiales. El medio más famoso y bastante económico es el carbón activado ordinario.

Puede eliminar los signos clínicos adversos con la ayuda de antihistamínicos. Si la alergia se manifiesta en una forma bastante grave, definitivamente debe usar medicamentos que tengan un efecto sistémico. Puede mejorar su bienestar general con la ayuda de los siguientes medicamentos: Zirtek, Erius, Claritin, Loratadin y muchos otros.

Deben tomarse de acuerdo con las dosis de edad. El curso del tratamiento de la alergia, por regla general, no excede de unos pocos días. Si, a pesar de la terapia en curso, no se produce ninguna mejora, en este caso es urgente consultar a un médico. En tal situación, es necesario revisar la terapia y prescribir otros medicamentos.

Para eliminar una erupción alérgica, se usan ungüentos que contienen antihistamínicos y sustancias antiinflamatorias. Estos fondos se aplican localmente, en el área de los golpes. Las erupciones cutáneas generalmente deben tratarse en unos pocos días. El uso de tales ungüentos ayuda a reducir la severidad de la picazón. Y también ayudan a limpiar la piel de una erupción alérgica.

Lidiar con los síntomas de la alergia puede ser bastante difícil. Las personas alérgicas a la miel deben prestar atención a algunas recomendaciones importantes.

• Con el desarrollo de los síntomas de alergia hasta que se eliminen por completo, los médicos recomiendan seguir una dieta hipoalergénica. Implica un control cuidadoso del menú de una persona que tiene alergia, así como la exclusión de su dieta de todos los alimentos que pertenecen a un grupo de alto riesgo alergénico. Con una dieta tan terapéutica, el estado general se restaura con bastante rapidez.
• No es necesario tratar las alergias en un bebé, especialmente en la infancia. Cuando aparecen síntomas alérgicos adversos, es muy importante mostrar inmediatamente al bebé al pediatra.

• La prevención de nuevos casos de alergias es muy importante. Para ello, las personas que padecen esta patología deben excluir definitivamente de su menú todos los alimentos que contengan alérgenos. Entonces, si una persona es alérgica a la miel, para reducir el riesgo de desarrollar condiciones alergénicas peligrosas, debe controlar cuidadosamente lo que come y evitar los alimentos que contienen miel.
• Si es alérgico a los productos de las abejas, es mejor consultar a un alergólogo. En esta situación, es muy importante averiguar a qué otros alimentos o plantas la persona es alérgica. Teniendo en cuenta las peculiaridades de la historia alérgica, el alergólogo hará un conjunto de recomendaciones que ayudarán a minimizar el riesgo de desarrollar manifestaciones alérgicas en el futuro.

Para obtener información sobre qué hacer si es alérgico a la miel, consulte a continuación.