¿Cómo elegir una máquina de batidos?
El dispositivo más simple y efectivo para hacer batidos es una licuadora. Con él, puede preparar rápidamente una bebida sabrosa y saludable. Los fabricantes de electrodomésticos ofrecen una amplia gama de estos dispositivos, cada uno de los cuales tiene una serie de características.
¿Cómo se puede hacer un batido?
Para espumar leche en casa, es adecuada una licuadora normal. La máquina de cócteles es una verdadera ayuda en este proceso. La máquina puede mezclar de forma rápida y precisa todos los ingredientes, creando una masa homogénea. El equipo profesional le permite obtener un producto con la consistencia y el sabor requeridos.
Los fabricantes de batidoras ofrecen varios modelos de dispositivos. Cada empresa produce equipos con sus propias características distintivas, equipamiento y funcionalidad.
Fabricantes
Hay varias empresas cuyos productos han demostrado ser del mejor lado y tienen una demanda constante entre los compradores en Rusia.
fimar
El diseño ligero y compacto de los modelos de esta marca garantiza comodidad y facilidad de uso. La tribuna principal tiene forma de pequeña herradura, lo que garantiza una buena estabilidad de toda la estructura. El fabricante ofrece varias modificaciones de dispositivos: con uno o dos vasos. Están hechos de plástico o acero inoxidable. El volumen de un recipiente es de 0,8 litros. El número máximo de revoluciones de la herramienta de trabajo es de 15 mil revoluciones por minuto, que proporciona un motor confiable. El dispositivo está equipado con un sistema de seguridad.
Si el vidrio se instala incorrectamente, el mecanismo de rotación no se iniciará. El dispositivo pertenece a la categoría de batidoras profesionales.
Ewit Inox
El fabricante de China ofrece dispositivos de calidad y funcionales a precios bajos. A pesar del bajo costo, son confiables, tienen un control claro y no requieren mantenimiento constante. El dispositivo viene con una o dos tazas con un volumen de 1,2 litros cada una. El acero inoxidable se utiliza como material, lo que los hace funcionales y duraderos. La velocidad máxima de rotación es de 13.000 rpm.
Bartscher
Una característica distintiva de los modelos de este fabricante se considera una apariencia específica. El acero cromado crea un diseño inusual, a partir del cual se fabrican estantes y recipientes de acero inoxidable para cócteles. El volumen de la taza es de 0,7 litros. El dispositivo se suministra con dos contenedores idénticos. La potencia de Bartscher es de 400-850 W, lo que le permite proporcionar una velocidad de 14.500 rpm. El fabricante posiciona este aparato como una batidora universal que se puede utilizar tanto en casa como a nivel profesional.
playa hamilton
Los productos de esta marca son uno de los más populares entre todos los fabricantes estadounidenses que producen productos similares. La empresa está especializada en electrodomésticos de cocina, que implementan las tecnologías más avanzadas. Para la fabricación del cuerpo del dispositivo y contenedores utilizados. acero inoxidable de alta calidad. Hay varias modificaciones de los dispositivos, que pueden incluir de una a tres tazas con una capacidad de 0,9 litros.
Para mayor comodidad de uso del aparato, cuenta con una función de encendido/apagado automático, que se activa después de instalar y retirar el vaso del portavasos.
"Voronezh-electro"
Entre los fabricantes nacionales, en cuya gama hay dispositivos para hacer batidos, una de las empresas más famosas se encuentra en Voronezh. Modelo "SzhN-2" de esta firma está destinado al uso en objetos de restauración pública. Con la batidora se incluyen dos vasos grandes, cada uno con un volumen de 1 litro. A pesar de que el fabricante posiciona este modelo como un dispositivo diseñado para un uso a nivel profesional, tiene solo 3 modos.
Reglas de selección
Hay varios parámetros básicos que el dispositivo debe cumplir.
- Cuerpo material. El equipo profesional se usa con mucha más frecuencia que los modelos similares destinados al uso doméstico. Para dar características mejoradas al dispositivo, el cuerpo está hecho de aluminio o acero inoxidable. Esta es una de las razones del mayor precio de los dispositivos profesionales en comparación con los modelos domésticos que utilizan el plástico como material principal.
- Lentes. En las licuadoras domésticas, los recipientes son de plástico mate o transparente, que tienen una apariencia más atractiva, pero son menos prácticos de usar. Las tazas de acero inoxidable se consideran más confiables y duraderas.
- Número de contenedores. Si el dispositivo se compra con el fin de hacer batidos en grandes cantidades, es mejor elegir un modelo que venga con al menos dos tazones.
- Poder del dispositivo. Para preparar un batido espeso, la máquina debe proporcionar una velocidad de batido de al menos 8000 rpm.
- Funciones adicionales. Muchos dispositivos para la preparación específica de cócteles tienen un conjunto de características adicionales. Su uso te permite preparar bebidas con diferentes propiedades. Una de las características más útiles es la regulación de la velocidad de rotación de los batidores. Para dispositivos profesionales, la cantidad de velocidades puede llegar a 30. En dispositivos para hacer batidos en casa, solo puede haber dos modos.
Para un aumento de velocidad a corto plazo, algunos modelos tienen un botón turbo adicional.
- Dimensiones. Antes de comprar un dispositivo, se recomienda considerar el lugar de su instalación. Varios dispositivos están equipados con soportes para montaje en pared, otros tienen ventosas antideslizantes especiales que evitan el deslizamiento sobre la superficie de la mesa.
- Funciones protectoras. Casi todos los modelos modernos tienen un sistema de protección confiable. Evita que el dispositivo se encienda si el contenedor está mal instalado o no está asegurado.
Vea el siguiente video para recetas de batidos.