Leche durante el embarazo: beneficios y daños, recomendaciones de uso.
Durante el embarazo, el menú debe ser variado. La inclusión de productos lácteos ayuda a diversificar la dieta de la futura madre. Este artículo le brindará más información sobre los beneficios y los daños de la leche, así como recomendaciones para su uso para las futuras madres.
Características beneficiosas
La leche en su composición contiene muchos componentes útiles. Los nutrientes contenidos en los productos lácteos saturan de energía el cuerpo de la futura madre. Entonces, la leche contiene:
- agua;
- proteínas;
- azúcar de leche;
- lípidos;
- riboflavina;
- vitamina C;
- retinol;
- un ácido nicotínico;
- tiamina;
- colina
El producto lácteo también contiene compuestos minerales:
- sodio;
- azufre;
- planchar;
- cloro;
- fósforo;
- magnesio;
- potasio;
- calcio.
Los beneficios de estos minerales para el cuerpo de la futura mamá es que tienen un efecto beneficioso sobre el funcionamiento del sistema digestivo. Entonces, en la composición de la leche, se encontraron componentes que pueden reducir la secreción de jugo gástrico. Estas sustancias también pueden recubrir las paredes del estómago, lo que reduce el riesgo de daño debido al ácido clorhídrico. Cuanto más ácido esté contenido en el estómago, mayor será la posibilidad de desarrollar síntomas dispépticos. Uno de ellos es la aparición de acidez estomacal. Este desagradable síntoma suele aparecer en las primeras etapas del embarazo.
Incluso un vaso de leche ayuda a muchas mujeres embarazadas a deshacerse de este signo clínico Los síntomas de dispepsia aparecen durante el embarazo debido a cambios hormonales en el cuerpo de la futura madre. La concentración de hormonas en la sangre en el primer trimestre del embarazo cambia constantemente, lo que conduce a la aparición de síntomas muy específicos. Muchas mujeres notan que la leche les ayudó a sobrellevar la acidez estomacal durante el embarazo.
La leche contiene componentes grasos que ayudan a reducir la acidez en el estómago, lo que conduce al cese de la acidez estomacal. Los productos lácteos contienen proteínas. Estos componentes son necesarios no solo para el cuerpo de la futura madre, sino también para todas las células del cuerpo de su bebé. En las primeras etapas del embarazo, los órganos internos del bebé comienzan a formarse. Si ingresa muy poca proteína al torrente sanguíneo del bebé, esto puede provocar la aparición de diversos trastornos. Tales cambios específicos pueden provocar el desarrollo de patologías del desarrollo intrauterino.
La leche también es rica en grasas específicas. Los componentes grasos, al ingresar al cuerpo, se absorben rápidamente y contribuyen a la saturación. No es casualidad que muchas futuras madres noten que después de beber leche o un plato preparado con ella, se sienten llenas durante mucho tiempo. Los productos lácteos son ricos en un mineral muy importante: el calcio. Este compuesto mineral es necesario para el feto durante la puesta de su sistema musculoesquelético.
Si, durante el período de formación ósea en un niño, su madre consume una cantidad insuficiente de alimentos enriquecidos con calcio y no toma complejos multivitamínicos, esto puede provocar la formación de patologías peligrosas en las migajas.
Para reducir el riesgo de desarrollar tales defectos intrauterinos, los médicos recomiendan a las futuras madres que incluyan productos lácteos en su dieta.
Daño y contraindicaciones.
Los productos lácteos pueden ser dañinos en algunos casos. La aparición de síntomas adversos también se debe en gran medida a algunos de los componentes presentes en la composición química de estos productos. Por ejemplo, la leche contiene lactosa (azúcar de la leche). Esta sustancia, al ingresar al cuerpo de una mujer que sufre de deficiencia de lactasa, puede provocarle la aparición de síntomas adversos. Las manifestaciones clínicas de la deficiencia de lactasa incluyen dolor abdominal y heces blandas después del consumo de productos lácteos que contienen lactosa.
Los productos lácteos altos en grasa también contienen bastante colesterol. Al ingresar en grandes cantidades en el cuerpo de la futura madre, este componente puede provocar el desarrollo de una condición patológica: hipercolesterolemia. Superar el nivel de colesterol en el torrente sanguíneo de la futura madre es peligroso para el desarrollo de una serie de trastornos en el bebé, que se desarrolla activamente en el útero de la madre. Para reducir el riesgo de desarrollar tales patologías, las mujeres no deben consumir leche entera durante el embarazo.
Solo leche fresca debe estar presente en la mesa de una mujer embarazada. El uso de productos lácteos de baja calidad puede ser peligroso para el desarrollo de intoxicaciones alimentarias. Tales patologías durante el embarazo pueden conducir al desarrollo de diversas complicaciones e incluso a la hospitalización.
Cabe recordar que la leche es un buen medio nutritivo para el crecimiento de microorganismos.Los microbios patógenos, que ingresan a los productos lácteos, pueden multiplicarse en ellos y, posteriormente, convertirse en la causa de la infección. Para reducir el riesgo de desarrollar síntomas adversos, los médicos recomiendan a las futuras madres que controlen cuidadosamente la calidad de la leche.
No vale la pena consumir productos lácteos que no se hayan sometido a un tratamiento térmico preliminar. La calidad de los productos lácteos juega un papel importante. Los productos de mala calidad pueden ser peligrosos, ya que pueden contener varios productos químicos. Entonces, en la leche de baja calidad puede haber radionúclidos e incluso antibióticos. Una vez en el cuerpo, pueden provocar el desarrollo de patologías extremadamente peligrosas. Tenga en cuenta que los productos lácteos de baja calidad pueden incluso contener sustancias tóxicas.
Los signos clínicos desfavorables de patologías causadas por estos componentes aparecen cuando se acumulan en el torrente sanguíneo.
Las restricciones médicas importantes sobre el uso de la leche son la presencia de alergias y la intolerancia individual. Además, las mujeres que padecen enfermedades renales y hepáticas graves no deben beber leche.
Las futuras madres deben controlar cuidadosamente su propio bienestar. En el contexto del uso de productos lácteos, es necesario evaluar su estado general. Entonces, si después de un par de horas desde el momento de consumir cualquier producto lácteo, apareció pesadez o hinchazón en el estómago, en este caso, la mujer embarazada debe limitar temporalmente su ingesta y asegurarse de consultar a su médico. Un taburete molesto después de beber leche es otro síntoma que debe alertar.Si ha aparecido este signo clínico, en este caso también debe consultar a un médico para determinar la deficiencia de lactasa latente.
¿Qué leche es mejor elegir?
Los médicos dicen que puede beber leche no solo al comienzo del embarazo, sino también en el segundo y tercer trimestre. Sin embargo, al mismo tiempo, es imperativo controlar la cantidad de producto lácteo consumido, sin exceder las dosis recomendadas de su uso. Las futuras madres con patologías crónicas del tracto gastrointestinal siempre deben consultar con un terapeuta o gastroenterólogo antes de incluir productos lácteos en su menú. El médico evaluará su bienestar y le dará recomendaciones sobre si es posible consumir ciertos productos lácteos.
Las futuras madres a menudo tienen dudas sobre qué productos lácteos deben consumir. Puedes beber no solo leche de vaca, sino también de cabra. Contiene menos azúcar de leche, lo que significa que el riesgo de síntomas adversos en el estómago después de comerlo es significativamente menor.
Los médicos recomiendan elegir dicha leche para mujeres propensas a desarrollar alergias alimentarias.
La leche de cabra es rica en componentes que ayudan a normalizar la producción de secreciones gástricas. No es casualidad que se recomiende este producto lácteo en la dieta de las mujeres que padecen enfermedades inflamatorias del estómago. Los componentes activos contenidos en la leche de cabra contribuyen a la normalización del trabajo de las células gástricas, lo que conduce a un cambio en la secreción. Así, en mujeres que consumen productos elaborados a base de leche de cabra, se reduce significativamente el riesgo de desarrollar acidez estomacal y otros síntomas dispépticos.
La leche de cabra contiene bastantes lípidos, lo que provoca una sensación de saciedad después de comer este producto. La fracción de dichas grasas está finamente dispersa. Esto significa que dichas grasas se absorben bien en la sangre sin causar alteraciones en el funcionamiento de los órganos del tracto gastrointestinal. Es por eso que es mucho menos probable que dichos productos lácteos provoquen el desarrollo de síntomas incómodos de flatulencia.
Las futuras madres no solo son útiles para la leche de cabra en sí, sino también para los productos lácteos fermentados preparados a partir de ella. Son especialmente útiles para mujeres que padecen gastritis y patologías intestinales crónicas.
Estos productos lácteos fermentados son ricos en bifidobacterias especiales, microbios beneficiosos que ayudan a mejorar la digestión. El uso de dichos productos ayuda a normalizar la función intestinal, lo que significa que previene el estreñimiento, un problema común que generalmente se desarrolla al final del embarazo.
Recomendaciones de uso
Para reducir el riesgo de síntomas adversos después de comer productos lácteos, los médicos recomiendan a las futuras madres que presten atención a los siguientes consejos.
- Beber leche en grandes cantidades no vale la pena. Para llenar el cuerpo con los minerales que necesita, contenidos en la leche, es suficiente beberla en la cantidad de ½ litro por día. Al mismo tiempo, debe controlar cuidadosamente su propio bienestar. Si aparece algún síntoma adverso, se debe abandonar el uso de productos lácteos y asegúrese de consultar a un médico.
- Es mejor para las futuras madres que tienen sobrepeso comprar leche y productos lácteos que tengan un bajo contenido de grasa. Dichos productos lácteos también son adecuados para mujeres que han tenido niveles elevados de colesterol en sangre durante el embarazo.
- Evite los productos lácteos justo antes de acostarse. Contienen componentes que tienen un efecto diurético. Para reducir la carga sobre los riñones durante la noche, es mejor beber leche un par de horas antes de acostarse.
- No beba leche demasiado fría. El uso de tal bebida puede provocar el desarrollo de amigdalitis y faringitis.
Sobre los beneficios de la leche de cabra durante el embarazo, vea el siguiente video.