Características del uso de la leche para bajar de peso.
La leche es el primer producto con el que una persona se familiariza después de su nacimiento. Pero cuando crece y tiene un peso extra del que quiere deshacerse, surge la pregunta de si debe beber leche para perder peso. En este asunto, se deben tener en cuenta varios matices a la vez, que se discutirán más adelante.
Se puede usar para bajar de peso?
Durante cualquier dieta, debe recordar no solo que los alimentos dañinos deben excluirse de su dieta, sino también que es importante para el cuerpo mantener un equilibrio óptimo de oligoelementos y vitaminas. Y la leche apenas contiene una gran cantidad de vitamina D, calcio y proteínas de origen animal. Esto significa que al perder peso, no debe excluirse.
Otro tema es el contenido de grasa de la leche. Ahora, en los estantes de las tiendas, puede encontrar una gran cantidad de productos lácteos, en los que hace alarde de la inscripción "sin grasa". Los medios de comunicación e Internet están promoviendo activamente la idea de que cuanto menor sea el porcentaje de grasa en el producto, mejor para el cuerpo. Pero, ¿es realmente así?
Estudios modernos americanos y europeos dicen lo contrario. Las personas que bebieron leche de granja entera perdieron peso mucho más rápido que las que bebieron la versión baja en grasa. Pero en una dieta, vale la pena considerar el contenido calórico total de los productos lácteos para perder peso, no para ganarlo.
Por la noche, es recomendable rechazar los productos lácteos con azúcar. Así no mejorarás.
Compuesto
La leche es un verdadero almacén de nutrientes para el cuerpo humano. Tiene un aporte calórico bastante bajo y es especialmente valorado como fuente de calcio, contiene proteína caseína. Ayuda a mantener los músculos mientras reduce activamente el peso.
Componentes importantes de la leche.
- Bacterias del ácido láctico y ácido. Su contenido depende del método de procesamiento de la leche y su vida útil. Ayudan a mantener la función intestinal normal. Las bacterias del ácido láctico tienen un efecto beneficioso sobre su microflora y, a su vez, contribuyen a la pérdida de peso.
- Proteína láctea. Con la cantidad óptima, ayuda a mantener una buena tasa metabólica, acelera la quema de grasa y ayuda a generar alivio muscular.
- Calcio. El componente más importante para la construcción de tejido óseo. La falta de calcio en el cuerpo conduce a una ralentización de los procesos metabólicos. Debido a esto, la tasa de pérdida de peso disminuye.
- vitaminas del grupo B. Afectan los procesos digestivos y el estado del sistema nervioso. Gracias a ellos, el cuerpo tiene la capacidad de soportar mejor el estrés. Y esto, a su vez, ayuda a sobrellevar una sensación de hambre incontrolable.
- Lactosa. Este es el azúcar de la leche, que pertenece a la categoría de carbohidratos rápidos. Con su uso, los niveles de azúcar en la sangre aumentan bruscamente y luego también caen rápidamente. Esto conduce a una abrumadora sensación de hambre.
- Minerales. Estos son manganeso, cobre, selenio, fósforo, cromo y otros componentes útiles para el cuerpo.
El contenido calórico exacto de cada tipo de leche debe considerarse por separado. Después de todo, difieren significativamente debido a su composición individual.
calorías
Consideremos en detalle los principales tipos de leche y comparemos su contenido calórico.
- Vaca. 100 gramos de esta leche contienen unas 60 kilocalorías.
- Cabra. Hay alrededor de 68 kilocalorías por cada 100 gramos.
- Sin lactosa. Cabe señalar que no se recomienda su uso para la pérdida de peso. De hecho, en lugar de lactosa, allí se agrega azúcar común, que es el principal enemigo en la pérdida de peso. Hay alrededor de 40 kilocalorías por cada 100 gramos del producto.
En cuanto a la proporción de proteínas, grasas y carbohidratos, nuevamente depende del tipo de leche, cómo se procesa y la fecha de vencimiento. Todos estos datos se pueden encontrar fácilmente en cada paquete de leche y puede elegir la proporción óptima para usted.
Beneficio y daño
Comencemos con los beneficios para la salud de la leche.
- Normalización del metabolismo. El componente más importante de la pérdida de peso exitosa es un buen metabolismo. Y el alto contenido de calcio en la leche solo ayuda a mejorar este proceso.
- propiedades diuréticas. Junto con el líquido, todos los productos de descomposición dañinos abandonarán el cuerpo. Este proceso será completamente natural. No tendrá un efecto negativo sobre el funcionamiento del sistema cardiovascular.
- Normalización del sistema inmunológico. Si bebes leche durante una dieta, las defensas del cuerpo no fallarán. Por lo tanto, el cuerpo no se verá amenazado por ninguna enfermedad viral ni por la exacerbación de dolencias crónicas.
- Saciedad rápida. Gracias a la proteína animal contenida en la leche, el organismo se satura rápidamente.
- Liberación del insomnio
- Disminución de la presión arterial.
- Normalización del sistema endocrino.
A pesar de que el contenido de grasa de la leche natural es bastante alto, esto no representa un peligro particular.Estas grasas contienen ácidos necesarios para el funcionamiento normal de los intestinos y ayudan a reducir los niveles de colesterol en la sangre.
Ahora pasemos a las propiedades nocivas de la bebida.
- Contenido de lactosa. La lactosa es azúcar. Después de comer azúcar, aumenta la producción de insulina, lo que conduce a la acumulación de exceso de grasa. Además, hay personas con intolerancia individual a la lactosa.
- Pérdida de propiedades útiles. en el procesamiento industrial.
- El contenido de sustancias nocivas. La leche que se presenta en las estanterías de los supermercados puede contener tanto antibióticos como patógenos. También pueden encontrarse pesticidas, toxinas y radionúclidos.
¿Cuál es adecuado?
Los tipos de leche más habituales en los lineales domésticos son los de vaca y cabra. También hay opciones sin grasa y secas. Cada uno de ellos tiene propiedades especiales. Veámoslos con más detalle a continuación.
- Vaca. El más popular, se puede comprar absolutamente en todas partes. Sobre su contenido calórico se describió anteriormente, y ahora describiremos su composición. Contiene una gran cantidad de calcio. Más que otros tipos de leche. También contiene una amplia variedad de vitaminas y minerales. Pero no hay mucha grasa en la leche de vaca.
- Cabra. No es inferior a la vaca en términos de cantidad de sustancias útiles para el cuerpo. En casos especiales, se utiliza incluso en lugar de la leche materna.
- Desnatado. O, como también se le llama, bajo en calorías. Se considera la mejor opción para bajar de peso. La producción láctea moderna le permite reducir el nivel de contenido de grasa y, al mismo tiempo, no perder sustancias útiles. Los fabricantes han aprendido a mantener al mismo nivel la cantidad de vitaminas y minerales en la leche después del procesamiento.En casos especiales, la leche se enriquece artificialmente con todo lo necesario.
- Seco. Este es un producto en polvo. No se recomienda categóricamente su uso, no solo durante la pérdida de peso, sino también durante una dieta normal. Carece de todas las propiedades útiles, pero tiene un alto contenido calórico.
Características de uso
La leche no daña la figura, pero tampoco ralentiza el proceso de pérdida de peso. Pero al usarlo, debe tener en cuenta algunos matices.
Norma de cantidad
No hay restricciones especiales para la leche desnatada. No contiene una gran cantidad de calorías, por lo que no puede aumentar significativamente el peso. Pero cuando usa leche regular o un producto con un alto porcentaje de grasa, debe controlar la cantidad.
En general, la tasa recomendada es de unos 500 mililitros de la bebida por día. Es decir, basta con beber dos vasos de la bebida al día.
¿A qué hora puedes beber?
La leche no tiene restricciones especiales de consumo en determinados momentos del día. Pero vale la pena recordar algunas características de su uso.
La leche debe ser una comida separada, ya que un vaso contiene una cantidad significativa de calorías. Si bebe un vaso durante la cena, puede aumentar considerablemente su ingesta de calorías, lo que afectará negativamente el proceso de pérdida de peso.
El producto se consume mejor dos horas antes de acostarse. Durante este tiempo, se absorberá por completo y el estómago no tendrá que trabajar por la noche durante el resto de todo el organismo. Es mejor beber leche tibia. Te ayudará a calmarte y conciliar el sueño rápidamente.
También es muy útil beber leche antes de entrenar. La actividad física permitirá que el azúcar de la leche se convierta en energía, y no en grasa.Esto ayudará a aumentar tus niveles de resistencia y quemarás más calorías durante tu entrenamiento. Puedes beber el producto después de un entrenamiento. La proteína caseína ayudará a que los músculos se recuperen más rápido.
Combinación con otros productos
En general, la mejor opción es utilizar la leche como plato independiente. Pero su combinación con algunos otros productos es aceptable.
La leche categóricamente no debe beberse junto con productos de harina. Dado que contiene un alto nivel de proteína, se digerirá mal y alterará el tracto gastrointestinal. Cuando se consume junto con carnes o alimentos que contengan una gran cantidad de hidratos de carbono, existe el riesgo de formación de toxinas. Pueden dañar seriamente el cuerpo. Es por eso No coma carbohidratos y carne con leche.
Ahora veamos las opciones más populares para combinar leche con otros productos y observemos las positivas y negativas.
- Té. Durante mucho tiempo, esta opción se consideró muy útil para el cuerpo. Pero después de varios estudios, se descubrió que la proteína caseína, tan rica en la leche, destruye los antioxidantes del té. Pero no pienses que esta bebida trae daño al cuerpo, en absoluto. Es solo que algunas propiedades útiles son compensadas por otras.
- Café. Al perder peso, se debe dar preferencia a los granos de café frescos en combinación con leche descremada. Es mejor beber no más de tres tazas de esta bebida favorita por día.
- Papilla. Esta es una de las mejores opciones de desayuno tanto si quieres perder peso como si no. Este plato ayuda a recargar la cantidad de energía necesaria para todo el día siguiente. También contiene muchas proteínas útiles para el cuerpo.La leche se puede combinar con casi cualquier tipo de cereal, pero el trigo sarraceno y la avena se consideran la mejor opción.
- Cócteles. Es útil beberlos antes de un esfuerzo físico complejo. Para la pérdida de peso activa, un cóctel con frutas cítricas, como la naranja o la toronja, se considera una excelente opción.
- Suero. Contiene una cantidad insignificante de calorías y tiene un porcentaje de grasa casi nulo. Al mismo tiempo, conserva la composición completa de minerales y vitaminas. A la hora de preparar el suero, tendrás que probar por tu cuenta, pues este proceso es bastante laborioso, pero el resultado valdrá la pena.
- Cúrcuma. Esta mezcla tiene maravillosas propiedades antisépticas y antibacterianas. Lo mejor es usarlo para cualquier dolencia.
- jengibre o miel Aumenta notablemente la tasa metabólica, por lo que es muy útil a la hora de perder peso. También ayuda con ARVI y resfriados, durante un período de falta estacional de vitaminas.
- Cardamomo o nuez moscada. Ayuda a calmar y normalizar el sueño.
Reseñas
Casi todas las familias tienen su propia cultura de beber esta bebida, ya sea que se agregue al té o al café o se consuma como un producto independiente. Cuando una persona quiere adelgazar, no tiene mucho sentido que elimine completamente la leche de su dieta.
Las personas que han tomado el enfoque correcto para hacer dieta han notado que beber leche no hizo nada para evitar que perdiera peso. De hecho, al consumirlo, debe controlar el contenido calórico total de la dieta, y luego no se convertirá en un obstáculo en el camino hacia la figura del sueño.
Para obtener información sobre si es posible beber leche mientras se pierde peso, vea el siguiente video.