Té "Kudin": descripción, beneficios y daños, consejos de médicos
Recientemente, el lugar del té negro y verde ordinario, tan popular entre nuestros compatriotas, ha sido ocupado por sus homólogos chinos más exóticos y "saludables", por ejemplo, Kudin, un té medicinal tónico. En aras de obtener un efecto curativo, muchos están dispuestos a soportar el sabor amargo y muy inusual de la bebida, que popularmente se conoce como "lágrima amarga".
La historia de la bebida.
El té "Kudin" en China ha sido consumido tanto por la realeza como por los simples mortales durante varios milenios. El sabor amargo en la medicina tradicional china ayuda a eliminar la energía estancada en el cuerpo. Si quieres sentirte como un soldado del Reino Medio, empieza a beber Kudin, porque incluso los soldados chinos siempre lo usan como profiláctico.
El descubrimiento de esta variedad se atribuye al emperador Tang Tianbao, quien quería crear una cura para todas las enfermedades y un elixir de juventud para su amada. Las plantas para crear el elixir se recolectaron en toda China, pero lograron encontrar el ingrediente único en uno de los monasterios. Desde entonces, el té "Kudin" se convirtió en la principal medicina de la dinastía imperial, y luego comenzó a usarse en toda China, siendo la prevención de muchas enfermedades y el envejecimiento prematuro.
La descripción de la bebida "Kudin" dice que está hecha de las hojas de un acebo de hoja ancha que crece en las laderas de las montañas oa la sombra a lo largo de las orillas de los ríos. En China, las hojas secas de esta planta de hoja perenne se utilizan como alternativa al té verde. Aunque la bebida no puede llamarse té, porque las materias primas para ella no se recolectan del arbusto del té, sino del árbol. Recolectado exclusivamente en primavera y siempre a mano, para no dañar las hojas, y luego secado en condiciones naturales al sol. "Kudin" no se bebe como el té común todos los días, sino varias veces a la semana, según las indicaciones médicas.
Los curanderos chinos afirman que incluso 1 taza a la semana es suficiente para "animarse" y experimentar plenamente las propiedades curativas del elixir mágico.
Propiedades útiles y contraindicaciones.
La composición química del té "Kudin" incluye muchos componentes útiles para el cuerpo humano:
- vitaminas (A, E, C, D, grupo B);
- taninos y taninos, que ayudan en la prevención del cáncer y eliminan carcinógenos;
- minerales;
- cafeína y teobromina;
- Ácidos orgánicos;
- flavonoides (hay varias veces más de ellos en Kudin que en el popular té verde);
- aceites esenciales y quercetina, que tienen un efecto tónico y reparador del organismo.
Según los médicos, una bebida de acebo de hoja ancha activa la actividad de todos los órganos. "Kudin" ayuda a reducir los niveles de azúcar en la sangre, aumenta la resistencia del cuerpo a los virus y bacterias, fortaleciendo nuestra inmunidad. Por esta razón, las indicaciones de uso incluyen todo tipo de resfriados y estados de inmunodeficiencia del cuerpo.El té también se recomienda para aquellos que tienen problemas con el sistema cardiovascular, ya que la bebida limpia los vasos sanguíneos de las placas de colesterol y puede diluir la sangre demasiado espesa, lo cual es especialmente importante para las personas mayores. Con la ayuda de "Kudin", también puede realizar un curso de pérdida de peso, deshacerse del exceso de peso o limpiar el cuerpo de toxinas y toxinas.
Las revisiones en Internet sugieren que el consumo regular de la bebida normaliza gradualmente el funcionamiento del tracto gastrointestinal, así como el funcionamiento del hígado y el páncreas. Y también un elixir curativo chino es una prevención eficaz del cáncer. La presencia de fósforo en la composición de "Kudin" ayudará a aliviar la fatiga mental y eliminará la tensión nerviosa excesiva. La bebida puede mejorar significativamente la memoria y puede aliviar dolores de cabeza y migrañas crónicas. El té es una prevención del desarrollo de la hipertensión, ya que reduce la presión arterial de forma suave y segura.
Las propiedades astringentes de la bebida ayudan a eliminar los cólicos abdominales y mejoran el metabolismo de los lípidos. "Kudin" promueve la eliminación del exceso de líquido, alivia la hinchazón y la inflamación y tiene un efecto diurético, al tiempo que elimina por completo un efecto secundario de los diuréticos como la deshidratación. La bebida ayudará a eliminar el síndrome de resaca y puede usarse en el tratamiento complejo de la dependencia del alcohol. Dado que el té tiene un efecto expectorante, se recomienda beberlo para la bronquitis y otros problemas del sistema pulmonar. El elixir chino previene el envejecimiento y alisa las arrugas, y además tiene efecto antihistamínico para todo tipo de reacciones alérgicas.
Después del uso regular de Kudin, las sustancias nocivas se eliminan gradualmente del cuerpo, lo que hace que esta bebida sea indispensable para los residentes de lugares ambientalmente desfavorables. Numerosos estudios confirman el efecto de esta bebida de té como un potente antioxidante, varias veces más activo que el vino tinto. "Kudin" contiene ácidos que tienen un efecto antitumoral preventivo. Y tal bebida se convertirá en su asistente indispensable en situaciones estresantes y fatiga crónica. Es suficiente beber una taza de té, y la mente se aclarará y el cuerpo se vigorizará.
Beber "Kudin" está dotado de muchas propiedades medicinales. Pero antes de comenzar a usarlo, debe averiguar para quién es adecuado y para quién está estrictamente contraindicado, para no causar daños irreparables al cuerpo.
Las opiniones de los médicos sobre el uso de "Kudin" difieren: alguien lo recomienda y alguien considera que la venta de la bebida es un movimiento publicitario excepcionalmente hábil. De una forma u otra, las ventas de té en nuestro país se encuentran en un nivel alto, por lo que podemos concluir que hay beneficios. Antes de comenzar a usar el té, lea también la lista de contraindicaciones según los consejos de quienes ya han probado el efecto de la bebida en sí mismos. El té no se recomienda para aquellos que tienen:
- hipotiroidismo (bajo nivel de hormonas tiroideas);
- poliquístico;
- gastroenteritis crónica o cualquier inflamación del tracto gastrointestinal;
- presión arterial baja;
- glaucoma;
- embarazo (debido a efectos excesivamente tónicos);
- lactancia (para evitar manifestaciones alérgicas en el recién nacido);
- infancia;
- intolerancia a la infusión de hojas de acebo de hoja ancha y reacciones alérgicas.
¿Cómo cocinar?
Para que el té Kudin brinde los máximos beneficios para la salud, debe aprender a prepararlo correctamente. Esto no es té negro, que nuestros compatriotas pueden beber en litros. El té chino deberá beberse en dosis estrictas para no dañar la salud. De hecho, esto es un medicamento y no podemos usar medicamentos en cantidades no controladas. Por cierto, como otros tés, el "Kudin" chino se puede beber en combinación con el té Puer.
Por lo tanto, una tetera con cuello ancho primero debe calentarse con vapor o enjuagarse con agua hirviendo. Para saber cuántas flechas retorcidas necesita poner en el hervidor y disfrutar del sabor de la bebida en su totalidad, debe concentrarse en la proporción aproximada: 1 flecha (lanza) por 2 vasos de agua. Si no le gusta el té fuerte y amargo, reduzca la proporción a la mitad y obtendrá una bebida de sabor agradable con un regusto dulce.
En cuanto a la temperatura de preparación, no se recomienda verter este té chino con agua hirviendo; entonces la bebida resultará demasiado amarga y se perderán las propiedades beneficiosas. La temperatura ideal debe ser de 50 a 60 C, lo que significa que el agua debe estar bastante tibia, pero no caliente. Si no tiene un termómetro a mano y le resulta difícil determinar la temperatura de preparación, use un método alternativo.
Vierta la hoja de "Kudina" en un tercio de un vaso con agua fría y agregue agua hirviendo al resto del recipiente - obtendrá una temperatura aproximada de unos 60 C. Se recomienda escurrir la primera infusión inmediatamente para limpiar el té hojas de la suciedad.Pero después del segundo vertido, basta con infundir el té durante un minuto, para que la bebida adquiera un tono amarillo verdoso y las hojas emitan sustancias útiles. Es con este método de preparación que obtienes una bebida de té saludable con un sabor muy noble.
Por cierto, debido a la saturación del extracto de las hojas de té Kudina, muchas personas las usan para preparar cerveza varias veces sin perder su sabor.
¿Cómo debe usarse?
Al comprar té Kudin, preste atención a la presencia de instrucciones detalladas en ruso, ya que es importante seguir ciertas reglas al preparar la bebida. La bebida se bebe lentamente y en pequeños sorbos de cuencos anchos y poco profundos. No agregue líquidos ni azúcar al té, solo se permite miel natural o una rodaja de limón si no puede tomar una bebida demasiado amarga. Kudin va bien con el jarabe de arce. Al mismo tiempo, debe olvidarse de los dulces y los bollos: para lograr un efecto terapéutico en la hipertensión, Kudin se consume estrictamente con el estómago vacío o después de una comida.
No se recomienda consumir la bebida todos los días, para un efecto curativo será suficiente tomarla un par de veces a la semana y no más de 200 ml por día. El momento óptimo para tomar un té tonificante es por la mañana, pero no en ayunas, sino después del desayuno. El esquema de uso para ciertas enfermedades puede diferir de las recomendaciones generales de médicos y nutricionistas. Con hipertensión, la norma diaria de té es de 200 ml y se toma media hora antes de las comidas.
Para reducir los niveles de azúcar en la sangre, los expertos recomiendan tomar una taza de la bebida media hora antes del desayuno.
Con pancreatitis, el té se consume exclusivamente durante el período de remisión, 100 ml de una bebida de baja concentración una vez por semana.Al mismo tiempo, Kudin se toma estrictamente después de las comidas por la mañana. Y si sufre problemas de estancamiento de la bilis en los conductos o inflamación en la vesícula biliar, el té Kudin, cuando se usa correctamente, puede tener un ligero efecto colerético a una dosis estándar de 100 ml por la mañana después de las comidas un par de veces a la semana. .
Si usa té chino como remedio, el curso de admisión suele ser de 15 días, seguido de un descanso de 1-2 meses. Lo principal es no beber la bebida durante las exacerbaciones de enfermedades. Y no olvide, si tiene algún problema de salud, antes de empezar a tomar Kudin, consulte a su médico.
Si su objetivo es limpiar el cuerpo de toxinas, acelerar significativamente los procesos metabólicos y perder peso: beba el elixir chino una hora después de comer durante tantos días hasta que logre el resultado de pérdida de peso deseado.
Consejos útiles
"Kudin" en forma de copos se puede recomendar a aquellos que no pueden soportar el amargor de la bebida, ya que el té preparado tiene un sabor más suave.
Un "pariente lejano" del té Kudin es el "mate" paraguayo, ya que también se elabora con la variedad sudamericana de acebo.
Recuerde que el té Kudin real se vende en boutiques especializadas en té y de ninguna manera en Internet, de lo contrario, es fácil obtener una falsificación, que no solo traerá problemas de salud, sino que también puede causarlos.
Para que "Kudin" no sea muy amargo, tome menos hojas de té y no lo conserve por mucho tiempo. Dado que "Kudin" contiene cafeína y, por lo tanto, vigoriza, se usa en la primera mitad del día y en ningún caso antes de acostarse.
Debe almacenar "Kudin" en un lugar oscuro y seco, la vida útil máxima puede ser de un año y medio a una temperatura ambiente de aproximadamente 20 grados centígrados.
Algunas mujeres logran usar el té Kudin, o más bien, su último brebaje insaturado, como producto cosmético. Aplicado sobre la piel del rostro, actúa como un tónico, eliminando rojeces e irritaciones y normalizando el trabajo de las glándulas sebáceas, cerrando los poros.
Desafortunadamente, después de haber preparado incorrectamente este té chino específico por primera vez, muchos se vuelven sus oponentes debido a la amargura excesiva. No debe tener una actitud negativa hacia Kudin, ya que ayuda en la lucha contra la mayoría de las enfermedades conocidas por la humanidad. Por lo tanto, siga los consejos de los profesionales: prepare el té correctamente y bébalo lentamente, disfrutando cada sorbo.
Sujeto a todos los matices de la preparación del té, la amargura se sentirá solo en la punta de la lengua, convirtiéndose en una agradable dulzura y astringencia.
Aprenderá más sobre el té Kudin en el siguiente video.