Árbol de café: ¿cómo plantar y cuidar?
El cafeto se puede cultivar en casa. Muchos jardineros están interesados en cómo plantar y cuidar esta planta para que agrade sus inflorescencias y frutos. Para hacer esto, deberá estudiar las características del cuidado y proporcionarle a la planta un hábitat óptimo.
Peculiaridades
Muchas personas se preguntan si es posible cultivar un árbol de café a partir de los granos que se venden en las tiendas de comestibles. La respuesta a esta pregunta es no, ya que las semillas no podrán germinar. Las semillas de esta cultura pierden rápidamente su capacidad de germinar. Muchos jardineros domésticos informan que cultivar un árbol de café en casa es similar al proceso de cultivar frutas cítricas.
Las personas que cultivan una planta de interior en su hogar suelen elegir las variedades árabes o la variedad arábica. Los árboles son fáciles de cuidar, ya que no tienen pretensiones para un microclima seco. Algunos amantes en los alféizares de las ventanas pueden conocer a representantes brasileños o libios.
Las características del árbol son las siguientes:
- El árbol es café no venenoso. Por lo tanto, no es capaz de dañar a humanos y mascotas.
- Los granos a partir de los cuales se elabora la bebida pueden hacer frente a los dolores de cabeza y la fatiga. Muchas personas toman el café como una droga que dilata los vasos sanguíneos y aumenta la presión arterial. En algunos casos, se usa para la intoxicación del cuerpo.
- Los granos cultivados en casa deben tostarse antes de su uso. Este procedimiento le da a la bebida un agradable aroma y un sabor especial.
Para cultivar un cafeto hermoso y saludable, debe tomar la decisión correcta en la tienda. Su destino futuro depende del estado de la planta en el momento de la compra. La tienda tiene una amplia selección de copias, entre las cuales todos pueden encontrar su propia versión. Al elegir un cafeto, no hay necesidad de apresurarse. En primer lugar, debe examinar cuidadosamente la apariencia de la planta. Un árbol saludable se ve así:
- Una gran cantidad de hojas que tienen un color verde brillante. No deben tener ningún daño o mancha.
- Exteriormente, no debe haber signos de enfermedades y daños por insectos.
También deberá estudiar la etiqueta en la que se indica la variedad vegetal:
- C. arábica" - Esta es una variedad de un árbol de café real. También se puede cultivar en casa.
- nana - tal árbol es de tamaño pequeño. Florece activamente y llama la atención con sus cualidades decorativas.
Si la compra se realiza en invierno, la plántula deberá estar bien empaquetada para que no se dañe durante el transporte. En la mayoría de las tiendas hay un servicio similar, por lo que el vendedor se dedica al embalaje.
Los cafetos son variados. Entre ellos puede encontrar representantes de hoja perenne, tipos de arbustos y árboles de pleno derecho. Todas las especies tienen una similitud, que es la presencia de una pequeña porción de cafeína en las hojas con granos.
Las más útiles son las variedades árabes, Robusta, café liberiano. A menudo se pueden encontrar en los jardines de las casas.Antes de comprar una nueva planta, debes estudiar las características de cada especie para tomar la decisión correcta.
árabe
Esta variedad es cultivada en casa por muchos jardineros. Parece un árbol compacto. La variedad tiene hojas alargadas de color oliva oscuro con una superficie exterior brillante. El lado interior es pálido. Las inflorescencias son pequeñas. Su diámetro es de 2 cm, la flor se recoge en un ramo.
Después de que se abre la flor, el estado fresco dura solo unas pocas horas. Sin embargo, la apertura de los capullos se produce alternativamente. Cuando la inflorescencia se desvanece, quedan frutos en las ramas que parecen bayas. En estado maduro, las bayas tienen un color burdeos. La madurez ocurre ocho meses después de la polinización. En las ramas, los frutos están dispuestos en pares que parecen frijoles redondeados. La altura de este árbol puede alcanzar los 5 metros.
nana
Es una planta compacta que crece hasta un metro de altura. La variedad atrae la atención de muchos jardineros domésticos por su abundante floración, así como por su buena fructificación. A los árboles se les puede dar un aspecto original formando una corona y pellizcándolos.
liberiano
La variedad también se cultiva a menudo en los alféizares de las ventanas. Los frutos maduros de la planta tienen colores escarlata y naranja. La longitud de las hojas puede alcanzar los 40 cm. Puede ajustar la altura del café pellizcando y recortando los brotes que sobresalen. Las inflorescencias tienen un color claro y frutos de gran tamaño, similares a las bayas.
Ambiente confortable
Dado que los cafetos jóvenes requieren mucha luz, el alféizar de una ventana se considera el mejor lugar para su desarrollo. Se recomienda elegir una habitación cálida para cultivar esta planta. La plántula puede crecer en las ventanas del norte, pero crece mejor en el lado sur.
También debe prestar atención al régimen de temperatura. En la temporada de verano y primavera, la temperatura ambiente será suficiente, pero en invierno la planta necesitará un régimen de 14-15 grados. No está permitido bajar la marca del termómetro por debajo de los 12 grados.
En verano, deberá regar las plantas con más frecuencia y abundancia que en invierno. El ajuste de la porción correcta para el riego depende de la temperatura que esté presente en la habitación. El suelo con aire no debe estar demasiado seco ni húmedo, ya que esto tiene un efecto adverso sobre la vegetación del cafeto.
Se recomienda regar la planta con agua derretida o de lluvia.
Al elegir un lugar, debe elegir un área con buena iluminación. Si la planta está ubicada en la parte norte, crecerá lentamente y la floración, junto con la fructificación, será tardía. Si planta un árbol en el lado sur, también debe familiarizarse con las trampas. Las hojas de una planta joven son propensas a las quemaduras solares, por lo que la maceta debe colocarse en una pequeña sombra.
Para crear sombreado, deberá fijar una hoja de periódico en la ventana. Los rayos del sol que caen sobre la plántula se convierten en luz difusa y no pueden quemar las hojas. Un cafeto adulto que carece de luz no podrá formar un ovario normal. La planta debe ser sombreada inmediatamente después de que se formen los embriones de los frutos.
suelo y riego
Para cultivar un cafeto completo, deberá proporcionar a la planta todas las condiciones necesarias para el desarrollo. En primer lugar, debe prestar atención al suelo y estudiar las reglas de riego.
Cebado
El cafeto debe cultivarse en suelos transpirables y sueltos. Al regar dicho suelo, el agua puede proporcionar humedad al sistema de raíces y no estancarse. Todo el exceso de líquido se drena a través de los orificios de drenaje hacia la sartén.
Puede crear el sustrato deseado de dos maneras:
- Deberá mezclar una parte de césped frondoso con dos partes de arena gruesa de río y dos partes de una mezcla de turba frotada.
- Es necesario mezclar la misma cantidad de césped de hojas, tierra negra, humus y arena. Se les deben agregar dos partes de turba ácida.
No importa qué suelo y fertilizante se elija, se requerirá la adición de musgo de esfagno triturado. Ayudará a retener la humedad en el suelo y le dará el nivel necesario de acidez y friabilidad. Algunos jardineros domésticos compran un suelo especial para flores, que contiene todos los componentes necesarios.
Riego
Como todas las plantas de interior, los cafetos deben regarse abundantemente en verano y reducirse en invierno. Al café le gusta el agua de lluvia suave. Además, el árbol extrae la humedad del aire, por lo que sus hojas deben rociarse sistemáticamente. Un buen beneficio es limpiarlos con un paño húmedo o una esponja. Puedes duchar la planta con agua tibia o regarla con la bandeja inferior.
Fertilizante
Fertilizar el café debe ser en primavera y verano, porque durante este período hay una vegetación activa. Puede alimentar la planta con fertilizantes minerales, en los que hay una gran cantidad de nitrógeno y potasio. Algunos usuarios agregan estiércol de pollo diluido al suelo (10 litros de agua requerirán 0,5 litros de estiércol fermentado).El aderezo debe realizarse debajo de la raíz en suelo húmedo.
Además, los cafetos son buenos para una mezcla líquida de harina de huesos (para el aderezo, se necesitan 200 gramos de harina por cada 10 kg de tierra). Con la ayuda de dicho aditivo, puede compensar la falta de partículas de fósforo. Desde la primavera hasta el otoño, se requerirá fertilizante con un complejo de aditivos para rosas y azaleas. El fertilizante debe agregarse una vez por semana.
Dimensiones de la olla
El desarrollo normal de una planta depende no solo de una buena tierra y riego, sino también de la correcta elección de la maceta. La siembra de un grano de café debe hacerse en una maceta pequeña, ya que demasiada capacidad puede tener un efecto adverso en la formación de plantas jóvenes.
Cuando el café eche raíces y comience un crecimiento activo, puede comenzar a trasplantarlo a una maceta más grande. Los jardineros experimentados creen que una maceta nueva debería exceder las dimensiones de su predecesora de dos a tres veces. Elegir un recipiente demasiado grande hará que las raíces de la planta no puedan obtener todos los nutrientes que necesita durante la fertilización y el riego.
Las tiendas ofrecen una gran selección de macetas hechas de diferentes materiales. Los propietarios de café deben decidir por sí mismos qué producto es adecuado para cultivar un cafeto.
Sin embargo, los jardineros experimentados recomiendan elegir macetas de plástico. Al elegir un contenedor, debe asegurarse de que sea estable. El café debe ser completamente seguro.
reproducción
La plantación de la planta debe hacerse en una maceta profunda. Esto se debe al hecho de que el café tiene raíces primarias que descienden a una profundidad considerable. Antes de plantar la semilla, se requiere escarificación.Para hacer esto, debe raspar la superficie de la semilla o usar unos alicates, con los que el grano se encoge un poco.
El proceso es necesario para romper la superficie dura de la semilla para que la planta germine rápidamente. Si se descuida la escarificación, la semilla permanecerá en el suelo durante mucho tiempo, esperando hasta que la cubierta exterior se derrumbe por sí sola. Los cafetos se pueden propagar por semillas o esquejes verdes.
El cafeto puede germinar a partir de semillas verdes. Deberá comprar granos sin tostar. Antes de remojar, debe destruir la cáscara de las semillas. Luego se requerirán los siguientes pasos:
- Los granos de café escarificados deben sumergirse durante la noche en estimulantes especiales del crecimiento (Zircon, Epin están en demanda).
- Preparación de una maceta profunda, que contiene tierra suelta y ligeramente humedecida. Debe haber drenaje en el fondo del tanque. Las semillas se plantan a una profundidad de 3-4 cm El paso de plantación es de 3-5 cm.
- El suelo con granos debe cubrirse con una película o vidrio.
- La olla debe ubicarse en una habitación donde la temperatura sea cálida. La película o vidrio debe retirarse de la maceta dos veces por semana para ventilar y eliminar la condensación.
Los primeros brotes se harán sentir después de 50-55 días. El cafeto destaca por su germinación apretada, por lo que su propietario deberá adquirir paciencia. Después de un año, los granos prácticamente pierden su tasa de germinación: el valor energético es del 3% de 100. Según las estadísticas, solo 2-3 de cada cien granos germinan.
Lo mejor es optar por cultivar granos de café que se obtienen de una planta vecina. Tales semillas son frescas, tienen una cáscara de color burdeos.Visualmente, las semillas se dividen en dos partes, por lo que crecerá un árbol separado de cada mitad.
La propagación por esquejes verdes se considera la forma más óptima. Para trasplantar los esquejes, se requiere tierra suelta, en la que haya acceso a la humedad y el oxígeno. Para hacer esto, mezcle perlita con turba de pantano ácida. Al mezclar, asegúrese de que todas las proporciones sean iguales. La humectación del suelo se lleva a cabo con la ayuda de un concentrado ligero de manganeso. La adición de esta sustancia asegura la desinfección de la tierra.
Para cultivar un nuevo cafeto, deberá tomar una ramita de una planta adulta, que se encuentra en la parte media de la copa. La rama seleccionada debe tener 4 hojas. Lo mejor es elegir esquejes de los crecimientos del año pasado. Tales ramas tienen embriones de yemas, por lo que un nuevo árbol comenzará a florecer rápidamente.
Se recomienda cortar el tallo con un cuchillo o cuchilla afilada. El corte debe quedar 3 cm por debajo de las hojas. Para asegurar la formación de futuras raíces, debe usar una aguja para hacer rasguños longitudinales debajo de las últimas hojas.
Luego, las ramas deben dejarse durante tres horas en una mezcla especial que ayudará a que se formen las raíces. La solución consiste en una cucharada de miel, un vaso de agua pura. Alternativamente, puede usar una solución de heteroauxina, donde 1/4 de tableta debe caer en 1,5 litros de agua. La parte inferior del corte debe colocarse en la solución, de modo que la rama se instale verticalmente. Después de la preparación, los futuros cafetos se pueden colocar en el suelo hasta las hojas.
La profundidad de plantación es de aproximadamente 2-3 cm, luego debe cubrir la maceta con una película perforada.Con él, se proporcionará ventilación junto con la fumigación. También se recomienda cerrar los esquejes del sol. Las condiciones óptimas para los esquejes de un cafeto son un régimen de temperatura de +25 grados.
El límite máximo de temperatura es de 30 grados. El hecho de que los esquejes hayan echado raíces estará indicado por el comienzo del crecimiento de los riñones, que se encuentran en la parte superior. Después de la germinación de hojas nuevas, puede comenzar a sumergirse en una maceta nueva.
Los esquejes, en comparación con la propagación de semillas, tienen las siguientes ventajas:
- el café joven tendrá todas las cualidades de su padre;
- la floración ocurrirá en el primer año;
- en un año se pueden obtener los frutos.
Cuidado
El cafeto no requiere mucho mantenimiento, pero no tolera un cambio de ubicación, junto con el giro de la maceta. Si gira la olla al menos 20 grados, el café puede comenzar a caerse de las hojas. La rotación ralentiza el proceso de floración y provoca la caída del fruto. Cada persona puede recordar una característica similar de una planta y no transferirla a otro lugar. Si cuida adecuadamente el café, decorará la decoración de cualquier hogar y dará deliciosas frutas cultivadas en el alféizar de la ventana.
Durante el primer año, el árbol crece de 20 a 25 cm, durante el desarrollo se observa la formación de yemas axilares, que en el futuro se convierten en ramas laterales. En ellos también aparecen brotes, de los cuales crecen ramas de tercer orden.
El crecimiento activo de la copa ocurre en el segundo año y no requiere formación. Las ramas están ubicadas perpendiculares al tronco, el sombrero se ve magnífico. La formación de un árbol ya maduro se realiza mediante pellizcos y podas.
Como regla general, esto se requiere en los siguientes casos:
- con una fuerte cría de ramas esqueléticas en diferentes direcciones;
- con una copa demasiado densa, por lo que la iluminación del árbol disminuye;
- si es necesario, en nuevos esquejes para plantar nuevas plántulas.
El trasplante de café se realiza una vez al año hasta que el árbol alcanza la edad de tres años. Después de eso, el árbol debe moverse cada tres años. Hasta que se lleve a cabo el trasplante, será necesario cambiar la capa superior del suelo anualmente.
Los cafetos no pueden crecer en un solo lugar durante décadas. En el octavo o décimo año de vida pierden sus propiedades decorativas. Solo las plántulas jóvenes tienen una corona atractiva. Para rejuvenecer las plantas, puede utilizar un corte parcial del tronco. Con la ayuda de nuevos brotes, se forma rápidamente un nuevo sombrero. Alternativamente, se pueden usar esquejes.
Con un cuidado bien organizado del cafeto, le dará hermosas flores a su dueño. La floración se produce en pequeños cogollos que desprenden un elegante y delicado aroma. La mayoría de los jardineros admiten que decidieron cultivar cafetos solo después de oler el olor de sus flores.
La floración se produce todos los años. Algunos árboles florecen dos veces al año: en primavera y otoño. En la corona aparecen inflorescencias de color blanco pálido, en las que hay numerosas flores y pétalos afilados. La fragancia se esparce por todo el apartamento. Si no es posible proporcionar polinización natural, puede hacerlo usted mismo. Para la polinización, deberá sacudir ligeramente las ramas con flores o procesar las inflorescencias con un cepillo suave.
Los ovarios con frutos se encuentran en casi todas las flores. Parecen pequeños guisantes verdes. Al crecer, la fruta se vuelve roja y finalmente adquiere un color granate.El envejecimiento se produce durante un largo período de tiempo (alrededor de 9 meses).
El proceso de floración depende del método por el cual se cultivó la planta. Si se elige el método de semilla, la espera demorará entre 4 y 5 años; cuando se corta, el café comenzará a florecer en un año. Si no se observa la floración dentro del tiempo establecido, entonces se cometieron errores en el cultivo.
Enfermedades y plagas
Al café no le gusta la tierra demasiado húmeda, pero el aire demasiado seco es más peligroso para él. Un árbol puede recoger un ácaro araña y, en la estación fría, obtener un insecto escamoso. Para excluir la formación de estas enfermedades, será necesario evitar corrientes de aire y controlar la humedad del aire (ayuda el riego por aspersión o una ducha húmeda). Además, la planta puede sufrir de roya del café, barrenadores del frijol y hongos del hollín.
A la hora de cultivar cafetos en casa, no olvides que se clasifican como plantas tropicales, por lo que no pueden sobrevivir en un clima templado o frío. Si la temperatura en la habitación es inferior a 15 grados, el árbol puede morir. Se forma un contorno negro en las hojas, después de lo cual toda la superficie del verde se oscurece y el café muere.
Como regla general, la planta comienza a doler en ausencia del cuidado necesario. Para excluir enfermedades, es necesario examinar el árbol en detalle todos los días. La aparición de pequeñas manchas blancas indica que la planta ha sido atacada por plagas. Hojas secas y por falta de luz y humedad.
Para cualquier enfermedad se deben retirar las hojas afectadas, pudiendo requerirse el uso de preparados especializados. Las tiendas venden medicamentos destinados a curar enfermedades específicas.Si el cafeto ha sido atacado por cochinillas o pulgones, lave las hojas con una solución jabonosa para el tratamiento. Entonces puedes usar herramientas especiales. La solución "Karbofos", "Aktelik" 0.15% muestra un buen resultado. Para el tratamiento, necesita 0,5 litros de agua y 10 gotas del medicamento. Con una lesión grave, el procedimiento se lleva a cabo dos veces. La pulverización repetida se lleva a cabo una semana después del primer tratamiento.
Si hay un hongo en las hojas, será necesario un tratamiento con sulfato de cobre. Se muestran buenos resultados mediante el uso de agentes antifúngicos destinados a plantas de interior. Antes de usarlos, debe leer las instrucciones. Los pulgones se eliminan frotando con alcohol simple.
áreas de uso
El café ha sido popular durante mucho tiempo en varias áreas de la medicina tradicional. Es capaz no solo de hacer frente a los dolores de cabeza, eliminar la fatiga y dar una sensación de alegría, sino que también alivia los ataques de tos. En casa puedes preparar una bebida agradable con propiedades beneficiosas que aumenta la función cardíaca, el apetito y el rendimiento en general.
El carbón de café es un buen remedio para la intoxicación. Ayuda a limpiar el tracto digestivo, neutraliza todos los componentes tóxicos. También salva de la flatulencia y favorece la cicatrización de heridas y abrasiones. El ingrediente clave en las bebidas de café es la cafeína. Con la ayuda de este componente, se determinan todas las cualidades útiles. La principal propiedad de la cafeína es la excitación del sistema nervioso central.
Cultivando un árbol de café, puedes obtener granos que hacen una bebida sabrosa y saludable. Su uso aumenta la excitabilidad refleja, el trabajo del sistema cardíaco y los órganos respiratorios. También hay un aumento en la presión arterial. Dichos cambios no son particularmente notables, ya que el café debe tomarse en pequeñas dosis.
En caso de sobredosis, todos los signos se hacen evidentes de inmediato. Por esta razón, los médicos no recomiendan tomar café a personas con enfermedades cardíacas, úlceras pépticas y también con un sistema nervioso excitable. Beber café en grandes dosis es comparable a usar sedantes fuertes.
En poca cantidad, el café ayuda en la astenia y la hipotensión. El uso de la bebida ayuda a tonificar el cuerpo, el estado de sueño se eliminará rápidamente y los procesos de pensamiento se activarán nuevamente.
Los productores que cultivan plantas de café en casa a menudo preparan un remedio especial que puede hacer frente a los dolores de cabeza. Para crear un medicamento, se requerirán granos crudos, que deben molerse. La mezcla resultante (una cucharada) se vierte con un vaso de agua caliente. La solución resultante se coloca en un lugar cálido y se infunde durante aproximadamente una hora. El medicamento debe tomarse tres veces al día después de las comidas. La dosis requerida es 1/3 taza a la vez.
En el siguiente video, encontrarás los secretos para cultivar un cafeto.