Los mejores tipos y variedades de nectarinas
¡A quién no le gustan las nectarinas dulces y jugosas! Su pulpa útil es especialmente escasa en otoño e invierno, pero justo en este momento los precios de tal fruta están muy inflados. Y nadie puede dar fe de la calidad de las frutas sospechosamente bellas y azucaradas. Por eso es mejor tratar de cultivar nectarina usted mismo. Y lo primero que debe hacer para esto es elegir la variedad correcta.
Descripción
El fruto es un melocotón sin pelo, caracterizado por brotes tempranos y crecimiento activo. El árbol puede crecer hasta 7 metros. Las hojas se caracterizan por un color verde y los dientes, ellos mismos tienen una forma alargada. Las flores son de color blanco y agradablemente fragantes.
Los frutos en sí se caracterizan por una forma esférica, el color suele ser rojo burdeos. La fruta se puede cultivar cruzando dos tipos de melocotones, melocotón y ciruela, melocotón y manzana. Las tiendas modernas a menudo ofrecen variedades de ciruelas. Estas son frutas más densas y ásperas, que son un poco más caras que las manzanas. Tienen forma redonda, superficie mate, tamaño grande. Los híbridos de melocotón y manzana tienen pulpa más jugosa y tamaño compacto. Su superficie se asemeja a un brillante, y la forma es ligeramente alargada. La pulpa de las nectarinas de ciruela se caracteriza por el color amarillo y el blanco manzana.
La fruta se puede secar o enlatar, guisar, hornear, hacer mermelada, compota, mermelada. Pero aún así, la opción más preferible es consumir frutas frescas, así se conservarán todos los beneficios de la nectarina.Las propiedades beneficiosas de esta fruta radican en su capacidad para apoyar el trabajo del corazón, fortalecer el sistema inmunológico, eliminar sustancias nocivas del cuerpo, reducir los niveles de azúcar en la sangre y aumentar la hemoglobina.
Variedades
Para no dudar de la calidad de los frutos consumidos, te sugerimos que cultives tú mismo la nectarina. Conozca las variedades más populares entre los jardineros que son más adecuadas para plantar en una parcela privada.
"Crimea"
El arbusto alcanza una altura de 3 metros. Ya en el tercer año, pueden aparecer frutos, después de lo cual la cosecha se puede cosechar todos los años durante un promedio de 30 años. La opción de reproducción más preferida es el injerto en un stock que ha nacido de una semilla de albaricoque, melocotón o ciruela.
El fruto es redondo, pesa hasta 200 G. La superficie es lisa, radiante, sin pelusa. El color de la nectarina es amarillo, con un tinte rosado. La pulpa tiene un color amarillo, sabe jugosa, suave, huele bien.
Se recomienda cosechar un cultivo ligeramente inmaduro, luego las frutas permanecerán en condiciones de venta durante 4-5 días, incluso si se transportan a una larga distancia.
Las bayas maduran por completo en agosto, el rendimiento máximo es de hasta 50 kg por arbusto. La ventaja de la variedad es la resistencia al invierno, soporta fácilmente una caída de temperatura a corto plazo a -20 grados.
"escita"
La longitud del árbol puede alcanzar los 7 metros. En general, la planta se estira rápidamente hacia arriba y solo durante el período de fructificación el crecimiento se ralentiza. Se caracteriza por hojas grandes de 17 cm de largo y 4 cm de ancho, aunque los frutos no difieren en un peso impresionante, por lo general son bayas de 120-180 g Los frutos son redondos, con un acabado brillante, el color es amarillo con un rojizo tinte. La pulpa se caracteriza por un sabor agrio, pero dulce y aromático.El fruto, aunque difiere en cierta densidad, es a la vez muy jugoso. Un rasgo característico de la variedad es la simple separación del hueso de la pulpa.
La maduración de las bayas comienza a mediados de agosto. Las frutas maduras se pueden almacenar en el refrigerador hasta por una semana. Para transportar los frutos a larga distancia o almacenarlos sin el uso de un refrigerador, se recomienda retirarlos en el período anterior a la plena maduración.
Para que un árbol de esta variedad crezca bien, es necesario proporcionarle acceso absoluto a la luz solar.
La cultura ama el sol y siempre lo busca, por lo que este tipo de nectarina soporta fácilmente el calor del verano y los vientos secos. Sin embargo, durante una sequía, el árbol necesita ser regado con más frecuencia. Otra de las ventajas de Skif es su alto rendimiento, alcanzando los 70 kg en buenas condiciones. Además, la variedad es resistente a las heladas.
"Fantasía"
Esta es una especie amante del calor que solo se puede cultivar en las regiones del sur de Rusia y en Crimea. El arbusto es pequeño, un máximo de 4 metros. Las bayas maduran solo a principios de otoño. La ventaja de las frutas es su alta densidad, por lo que se pueden almacenar en su forma comercial sin refrigerador durante una semana. La pulpa es más crujiente, de color amarillo, con puntos frambuesa alrededor del hueso. Si la fruta está completamente madura, el hueso se separa fácilmente. La fruta en sí en peso alcanza un máximo de 210 g.
La variedad tolera bien los veranos secos y el calor, y su ventaja es una fuerte inmunidad al enrollamiento de las hojas. El rendimiento no puede llamarse alto: hasta 30 kg de un arbusto, pero todo depende de las condiciones que el jardinero le ofrece al árbol.
"Oro rojo intenso"
La variedad pertenece a frutos maduros medio-tardíos que se pueden esperar en agosto. Las bayas son de forma esférica redonda y de color rojo oscuro.En buenas condiciones, el peso puede alcanzar los 240 g, aunque la media es de 190 g.La pulpa es de color amarillo con un rubor rojo. Su estructura es fibrosa, densa, jugosa, caracterizada por un muy buen sabor.
Durante el cuidado del árbol, es necesario cubrir la planta joven en los primeros inviernos y también cortarla de manera oportuna en forma de cuenco.
El rendimiento de la variedad es alto y, por lo tanto, el árbol tiende a soltar bayas cuando está sobrecargado. Por lo tanto, se recomienda cosechar a medida que maduran los frutos. La principal ventaja de la variedad es su buena transportabilidad.
"Reina de nieve"
El árbol es de tamaño mediano, sus frutos son compactos, un promedio de 150 g, la piel de las bayas es de color rojo oscuro, hay manchas rosadas. La pulpa tiene un matiz cremoso y excelente sabor, la estructura es carnosa, tierna, dulce. El rendimiento es alto.
La variedad es bastante resistente al invierno y, por lo tanto, es muy adecuada para crecer en las condiciones rusas; sin embargo, sigue siendo una especie más industrial, por lo que al elegir Snow Queen, no debe esperar un resultado rápido y exitoso.
Aprenderás más sobre la variedad de nectarina Snow Queen viendo el siguiente video.
recomendaciones de los jardineros
Antes de empezar a cultivar nectarinas, lea las recomendaciones de jardineros experimentados sobre la siembra y el cuidado de este cultivo.
- Al elegir una variedad, guíese por el período de maduración característico de una región en particular. Por ejemplo, para crecer en la región de Moscú, es mejor dar preferencia a las variedades tempranas y medianamente tempranas, así como a las variedades resistentes al invierno.
- Es más confiable comprar plántulas en viveros especializados en su región que venden variedades zonales.
- Todas las características varietales de la fruta se pueden salvar solo si se propagan por injerto.Desde la semilla, el cultivo es fácil de cultivar, sin embargo, la cosecha será de mala calidad.
- Para plantar, se recomienda elegir suelos arenosos y arcillosos, los suelos arcillosos pesados son los menos preferidos. La mejor opción es un sitio orientado al sur, donde la sombra de otros cultivos bloquee la plántula por un máximo de un par de horas al día.
- La nectarina y el melocotón no son los mejores vecinos, ya que la nectarina puede contraer una enfermedad fúngica de su vecino incluso si el melocotón está sano. Es muy conveniente plantar una nectarina junto a una cereza, ya que el cuidado y protección de ambas plantas es similar.
- El cuidado debe incluir necesariamente el deshierbe de alta calidad de los troncos de los árboles, el riego sistemático y el aflojamiento. Es necesario evitar condiciones que combinen frío y humedad: el cultivo no puede soportar tal combinación y nunca producirá una cosecha.
Reseñas
La mayoría de los agrónomos señalan que es mejor plantar nectarinas en otoño, un mes antes de las heladas. Para la primavera, las raíces aparecen en la plántula, las heridas se curan y la planta está bien provista de humedad. Adecuados para plantar, según los jardineros, son brotes anuales o bienales. Las variedades más preferidas actualmente incluyen "Skif", para cultivar en la zona media, se recomienda "Fantasy".
La enfermedad más común de la cultura es el enrollamiento de la hoja, para evitar enfermedades, los residentes de verano eligen Fantasy, Stark Red Gold, así como variedades importadas para plantar.