¿En qué se diferencia una nectarina de un melocotón?
Hay muchas frutas deliciosas y saludables, cada persona tiene su propia favorita. El melocotón y la nectarina son bastante populares hoy en día. Ambos, durante su maduración, tienen un aroma increíble, pulpa jugosa y dulce, pero su sabor depende de la variedad, que tanto la nectarina como el melocotón tienen mucho. Por supuesto, hay una diferencia entre ellos. Entonces, ¿cuál es la diferencia entre una nectarina y un melocotón?
Peculiaridades
Ambas frutas son aparentemente similares: hay una similitud en sabor y color. Ambos son muy sabrosos y saludables. Es difícil elegir cuál es mejor. Por eso, una y otra fruta tiene sus fans.
La nectarina es una fruta de piel lisa y elástica y pulpa amarilla y jugosa. El sabor puede tener diferentes notas, dependiendo de la variedad. Su superficie es lisa. Esta es su diferencia con el melocotón, que se caracteriza por una piel lanosa.
Las nectarinas crecen en países cálidos, que incluyen Italia, Grecia, Turquía. Es de estos países de donde se importan frutas a Rusia, así como de Uzbekistán y Abjasia. En Rusia, es difícil encontrar un jardinero que cultive nectarinas. Cualquier problema meteorológico hará que todo su trabajo quede en nada. Esta es también una diferencia importante con el melocotón.
Peach también ama el calor, el sol y es muy negativa con el frío. Pero en Rusia, la fruta se cultiva y cosecha anualmente en grandes cosechas. El hábitat principal es el sur. Sin embargo, hay jardineros que intentan cultivar melocotones en condiciones más severas, por ejemplo, en el centro de Rusia, pero esto requiere mucho esfuerzo.
Otra característica interesante de la nectarina es que la fruta se puede almacenar durante mucho tiempo: la piel densa no tiende a dañarse, es fácil de transportar y no pierde su atractivo durante mucho tiempo. Y en casa se puede almacenar durante varios días. Pero no se puede decir lo mismo del melocotón. La piel muy delicada puede dañarse con cualquier toque. Los duraznos maduros prácticamente no se almacenan en absoluto, se deben comer el mismo día en que se compraron en el mercado, en casos extremos, al día siguiente.
Ambas frutas deben comerse durante su período de maduración, desde mediados de verano hasta principios de otoño. En este momento son los más útiles. En cuanto al procesamiento, aquí la nectarina tiene sus ventajas. Se puede secar, se pueden hacer frutas confitadas, tolera la congelación más fácilmente, conservando su sabor y vitaminas. Y de melocotón y nectarina, además de usar su mezcla, puedes hacer excelentes compotas, conservas, mermeladas y mermeladas.
Beneficio y daño
El durazno contiene una gran cantidad de vitamina C. Los expertos creen que es capaz de suministrar al cuerpo humano la mitad del requerimiento diario de esta vitamina, por lo que definitivamente es útil. Desempeña un papel importante en el aumento de la inmunidad, ayuda a mantener en orden el trabajo de todos los sistemas del cuerpo. Tiene un buen efecto sobre el trabajo del corazón, mejora el metabolismo, tiene un efecto positivo sobre los vasos sanguíneos y los huesos.
El consumo regular de melocotón también tiene un efecto beneficioso sobre la visión, los dientes e incluso ayuda a proteger contra el estrés. A algunos no les gusta la esponjosidad del melocotón, pero los expertos advierten: no se deshaga de la piel, también contiene muchas vitaminas.
Si comparamos un melocotón con una nectarina, el segundo también es valioso en vitaminas y tiene un efecto igualmente beneficioso en el cuerpo.Su ligera ventaja sobre el melocotón es que en casos extremadamente raros puede causar alergias, precisamente porque tiene una superficie lisa, mientras que el melocotón es peludo.
Algunos creen que la nectarina es un híbrido de melocotón, pero en realidad es una subespecie de este, y no un melocotón cruzado con una ciruela. Y los híbridos existen tanto en melocotón como en nectarina, aunque tienen sus propias diferencias, conservando todos los mismos beneficios para el cuerpo. Por cierto, son fáciles de distinguir entre sí tanto en apariencia como en sabor.
En cuanto al daño, estas frutas tampoco difieren mucho entre sí en este sentido. De ellos solo puedes obtener beneficio y placer. Y el daño sólo puede estar en su uso excesivo.
Se debe tener en cuenta que las personas que padecen enfermedades crónicas siempre deben seguir una dieta y controlar constantemente la nutrición. Por lo tanto, los melocotones y las nectarinas deben usarse con precaución por personas que padecen diabetes, enfermedades del tracto gastrointestinal, obesidad, así como madres embarazadas y lactantes.
Comparación
La nectarina, además de vitaminas, contiene una gran cantidad de fibra, mientras que contiene pocas calorías, lo que le permite utilizar la fruta durante las dietas. Ayuda a eliminar el exceso de agua del organismo, mejora la digestión y elimina toxinas del organismo. Su pulpa suele ser mucho más dulce que la de un melocotón. Por lo que también es una dieta muy agradable y sabrosa. El contenido de azúcar es menor que en un melocotón, pero hay más vitamina C, potasio y fósforo.
Si una persona ha comido mucha grasa durante el almuerzo o la cena, se recomienda comer nectarina de postre, que mejorará la digestión, y sus ácidos actuarán sobre la descomposición de las grasas.Y para prevenir molestias y problemas digestivos, puedes comer nectarina unos veinte minutos antes de una comida.
Además, la nectarina contiene antioxidantes, por lo que se le llama la “fruta de la juventud”. Tiene un efecto beneficioso no solo sobre el cuerpo y el bienestar general en general, sino también sobre el cabello, la piel, saturando las células con la humedad necesaria. El melocotón contiene un poco más de azúcar que su contraparte, pero también es útil. Pierde un poco debido a su superficie afelpada. El polen que se acumula en la superficie puede impulsar la exacerbación de las alergias.
Ambas frutas deben estar en la mesa de cualquier persona que vigile su salud. Pero cada uno elige por sí mismo lo que es mejor para su cuerpo y también más aceptable en términos de sabor.
Para obtener información sobre cómo una nectarina se diferencia de un melocotón, vea el siguiente video.