¿Cómo hacer un batido con avena o cereales?
Cada uno tiene su propia idea del desayuno perfecto. Pero todos están de acuerdo en una cosa: debe ser nutritivo y saludable para el cuerpo, saciante y al mismo tiempo fácil para el estómago. Una opción de desayuno como un batido de avena puede cumplir con todos estos requisitos. Elija las recetas más atractivas y altérnelas según su estado de ánimo.
Beneficio
Una bebida densa a base de productos vegetales con avena es especialmente nutritiva. La principal diferencia con otros métodos de preparación de bebidas es que no solo se conserva el sabor de los ingredientes, sino también la cantidad máxima de elementos y sustancias que necesita el cuerpo. Estos son los beneficios para la salud del batido de avena.
- Una porción del cóctel es totalmente compatible con el requerimiento diario de vitaminas.
- La bebida es apta para toda la familia. Debido a la naturalidad de todos los componentes, incluso los niños pueden ser alimentados con él. Esta es una excelente manera de alimentar a su hijo con las verduras que normalmente se niega a comer.
- Los nutricionistas han desarrollado muchos programas para bajar de peso usando batidos. Una dieta con este patrón nutricional es mucho más saludable y efectiva que una simple reducción de calorías en la dieta.
- Gracias a las fibras de fibra y una variedad de nutrientes, el sistema digestivo mejora. Los batidos estimulan el estómago y te alivian de problemas de diarrea o estreñimiento.
- Con la ayuda de un batido con avena y tus frutas y verduras favoritas, podrás limpiar el organismo.Las sustancias nocivas y diversas toxinas atacan nuestro cuerpo a diario, y una deliciosa bebida ayudará a deshacerse de esa basura. Gracias a esto, no solo mejora el bienestar, sino también el estado de la piel.
- Los batidos serán una buena opción para deportistas y personas que lleven un estilo de vida activo. Los batidos después de un entrenamiento le darán al cuerpo todos los nutrientes necesarios, incluida la proteína, que es un material de construcción para la restauración de las fibras musculares. Además, una bebida después de una actividad vigorosa te aliviará de la fatiga y te proporcionará una explosión de energía.
- Los batidos con avena afectan a todos los sistemas del cuerpo de forma compleja. Beber una bebida todos los días conducirá a una mejora general de la salud.
- Los batidos harán las delicias de las mujeres. Las bebidas ayudan a mejorar la condición del cabello, así como a fortalecer las uñas y el cabello. El enriquecimiento sistemático del cuerpo con minerales útiles conduce a una mejor regeneración de las células de la piel y al rejuvenecimiento general de las células.
- Solo necesita beber un batido de avena todos los días si se enferma con frecuencia, pero no quiere tomar muchos medicamentos. Una gran cantidad de vitaminas en la composición ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, lo que ayuda a proteger el cuerpo de virus e infecciones.
- Tu sistema nervioso te lo agradecerá si te pones a beber cócteles. Los batidos pueden aliviar el estrés y mejorar la calidad del sueño.
- Los alimentos saludables en la dieta permitirán reemplazar los carbohidratos rápidos dañinos por otros lentos más útiles. Así siempre estarás enérgico y lleno de fuerza.
- Puedes renunciar a los dulces nocivos gracias a los postres saludables. Gracias a esto, la función cerebral mejorará, lo que afectará la calidad de la memoria y la capacidad de concentración en las tareas.
Características de cocción
Haciendo una bebida nutritiva para todos. Si usa cereales, hiérvalos previamente hasta que estén medio cocidos. Tal ingrediente aumenta ligeramente el tiempo de preparación del batido, pero compensa la falta de beneficios especiales. Si aún desea usar cereales, elija tipos sin aditivos ni conservantes.
Existen muchas recetas de batidos de avena, pero no todas tienen el equilibrio adecuado de sabor y beneficios para la salud. Puede distinguir fácilmente el método de preparación apropiado del resto si conoce las reglas para preparar una bebida nutritiva.
- Use solo fruta fresca. No hay tantas sustancias útiles conservadas en los alimentos enlatados como podría parecer.
- Muchas recetas incluyen jugo de frutas, lo que ayuda a que la consistencia sea menos espesa. Utilice únicamente productos de fruta fresca recién exprimidos. Los análogos de la tienda a menudo se complementan con azúcares, colorantes, conservantes y otras sustancias que no pueden beneficiar al cuerpo.
- Tenga cuidado con las bebidas que contengan lácteos altos en grasa y productos de leche agria. El sabor de estos batidos es increíble, pero si se usan incorrectamente, contribuyen al aumento de peso.
- La avena antes de cocinar se puede cocer al vapor no solo con agua, sino también con leche, jugo, kéfir durante 20 minutos.
- Cuando se usa avena, no es necesario hervirla. Es perfectamente aceptable molerlo hasta convertirlo en polvo y agregarlo seco.
Es mejor no almacenar un cóctel ya preparado, no debe prepararlo en reserva. Si aún no ha terminado de beber, entonces es perfectamente aceptable cerrar bien el batido y refrigerarlo por no más de 24 horas.
Es importante entender que el tiempo de almacenamiento puede variar a la baja dependiendo de los ingredientes en la composición de la bebida.
Las personas que beben batidos todos los días tienen más probabilidades de perder peso sin dañar su salud. A diferencia de aquellos que simplemente hacen dieta y se restringen en los alimentos, esto es exactamente lo que piensan los médicos. A continuación, enumeramos las reglas para hacer batidos para bajar de peso y descomponer la grasa corporal.
- Prepara un batido de avena añadiendo hielo. Al batir, los ingredientes se calientan y pierden oligoelementos útiles, simplemente se descomponen. Un poco de hielo en un batidor te ayudará a hacer un batido más saludable. Si tiene miedo de que la licuadora no pueda manejar el hielo, entonces hay una alternativa. Coloque las frutas y verduras en el congelador durante 15 minutos antes de comenzar a cocinar.
- Renuncie a los productos lácteos grasos y de leche agria, use solo los sin grasa. Si es posible, reemplace la leche regular con leche de nuez o agua de coco. Para agregar grasas saludables, use aguacates.
- Los ingredientes de los batidos no deben cocinarse. No utilice frutas secas con un alto contenido de azúcar. Y también, no corte la fruta demasiado pequeña, de lo contrario dañará esas fibras de fibra saludables.
- Las semillas de lino o semillas de sésamo ayudarán a eliminar el exceso de peso y limpiar el cuerpo de toxinas. Y también los ácidos grasos Omega-3 se encuentran en las semillas de chía, también se pueden usar.
Recetas Clásicas
El batido matutino con avena te da un impulso de energía positiva y vitaminas a tu cuerpo. Tomará de 15 a 30 minutos preparar una bebida nutritiva. Todas las recetas están destinadas a una licuadora, los ingredientes deben molerse en una masa espesa homogénea.Puedes hacer bebidas con yogur o kéfir para obtener una consistencia más líquida.
con plátano
El cóctel es bastante espeso, por lo que es mucho más conveniente comerlo con una cuchara. Ideal para una comida matutina, ya que energiza durante 3-4 horas. Ingredientes:
- copos "Extra" - 50 g;
- plátano - 1 pieza;
- leche - 150 ml;
- yogur - 120 ml;
- miel líquida - 1 cucharadita;
- canela molida - al gusto.
Le tomará 15 minutos de su tiempo preparar el plato:
- cocine al vapor el cereal con leche hirviendo;
- corta el plátano en pequeños círculos;
- poner todos los componentes en un recipiente y batir hasta que esté completamente suave.
con requesón
El cóctel clásico contiene una gran cantidad de proteínas. Es ideal para usar en la construcción de masa muscular y para mantener la forma durante un estilo de vida activo. Si se mueve un poco, use la bebida con precaución, de lo contrario, existe el riesgo de aumentar de peso. Puedes hacer este batido con fresas, entonces será más dulce. Ingredientes:
- masa de cuajada o requesón - 200 g;
- avena (cereales) - 1 cucharada. l.;
- avellanas o nueces - 50 g;
- leche - 0,5 ml;
- miel - 1 cucharada yo
Para hacer un cóctel de este tipo, necesita un molinillo de café o una licuadora potente. Metodo de cocinar:
- procese cereales y nueces de tal manera que obtenga un polvo o pequeñas migajas;
- corte los plátanos pelados en rodajas;
- Bate todos los componentes de la bebida hasta que quede suave con una licuadora, para mayor comodidad, agrégalos gradualmente.
Opciones de pérdida de peso
Las propiedades nutricionales especiales de la avena son conocidas por cualquiera que haya estado alguna vez a dieta. Ayuda a deshacerse de la sensación de hambre y no afecta la figura en absoluto. Los copos y los cereales se pueden combinar con una variedad de frutas y verduras.Una gran cantidad de fibra en la composición ayuda a limpiar el cuerpo de toxinas de diversos orígenes.
Los batidos serán una verdadera salvación para aquellos que no están contentos con la perspectiva de comer solo gachas todos los días. Puede reemplazar fácilmente una de sus comidas con esta bebida nutritiva o usarla para satisfacer su hambre en el medio.
La bebida mejora el peristaltismo del estómago y los intestinos, limpia la sangre y la piel, fortalece el sistema inmunológico y ayuda a combatir el estreñimiento. Es importante usar solo ingredientes naturales y frescos para hacer un batido saludable.
con salvado
Debido al contenido de proteínas, el cóctel reemplaza a la comida principal. Los componentes especiales mejoran el funcionamiento del tracto gastrointestinal y contribuyen a una limpieza suave del cuerpo. Ingredientes:
- kéfir - 150 ml;
- manzana - 2 piezas;
- plátano - 1 pieza;
- salvado de trigo - 15 g;
- jarabe de arce - 5 ml;
- copos de avena - 20 g.
Hacer un postre con avena no lleva más de 15 minutos, por lo que es fácil prepararlo con las prisas de la mañana y la fatiga de la tarde.
- Primero debe mezclar los componentes principales: salvado y copos. Molerlos de una manera conveniente.
- Verter la mezcla con agua hirviendo (50 ml) y dejar hasta que esté completamente colada.
- Pelar las manzanas de la piel y el corazón. Cortar en rodajas pequeñas o cubos.
- Cortar los plátanos sin cáscara en círculos grandes.
- Batir la fruta con kéfir hasta que esté completamente suave.
- Agregue avena y miel o jarabe de arce a un batidor. Batir durante otro medio minuto.
con kiwi
Tal cóctel diversificará el esquema de nutrición dietética estándar. Kiwi promueve la descomposición de la grasa corporal debido a los ácidos especiales en la composición. Además, la bebida es bastante nutritiva, satisface la sensación de hambre. Ingredientes:
- kiwi - 2-3 piezas;
- copos "Hércules" o similar - 1 cucharada. l.;
- té verde preparado - 3 cucharadas. yo
Use este batido simple como refrigerio ligero o cena. Metodo de cocinar:
- pele la fruta de la piel y córtela en rodajas gruesas;
- vierta la avena con té verde caliente y espere a que se hinche;
- bata todos los ingredientes hasta que quede suave.
Consejos de uso
Los batidos para bajar de peso solo funcionarán si usas la bebida correctamente. Cambie de su dieta habitual a la nueva dieta gradualmente para no causar mucho estrés al cuerpo. Los nutricionistas afirman que esta es la única forma de perder peso con la ayuda de postres nutritivos. La etapa preparatoria dura alrededor de 2-3 días y tiene sus propias características:
- reducir el tamaño de las porciones;
- beba alrededor de 2 litros de agua mineral pura sin gas por día;
- comer más alimentos vegetales;
- Reducir la cantidad de comida por ración y comer cada 3 horas.
Una bebida con avena es adecuada no solo para quienes están perdiendo peso, sino también para quienes siguen una dieta saludable. No debes cambiar por completo tu comida habitual por un batido, porque un exceso de esta bebida comenzará a dañar el organismo. Asegúrese de recordar algunas reglas.
- La mejor solución es beber batidos una vez al día.
- El uso de alimentos sólidos es un requisito previo para la inclusión de un cóctel en la dieta diaria. De lo contrario, la salivación empeorará. Esto puede provocar problemas digestivos, estreñimiento, caries y formación de sarro.
- No te dejes llevar por los batidos a base de leche. Existe el riesgo de aumentar la cantidad de colesterol en la sangre, y esto tendrá un efecto negativo en el trabajo del sistema cardiovascular.
Es importante comprender que los médicos y nutricionistas prohíben estrictamente beber batidos durante todo el día. La mayor cantidad de bebida en 1 día es 1 litro. En días de ayuno raros, está permitido aumentar la cantidad 2 veces. De lo contrario, se producirá una sobrecarga intestinal y puede presentarse diarrea.
Para sentir todos los beneficios de la bebida, consuma al menos 200 ml por día.
Los batidos de frutas y verduras con avena son un verdadero depósito de vitaminas, minerales, fibra, proteínas y muchas otras sustancias útiles. Es importante recordar que una porción de un cóctel reemplaza una comida principal completa. Los expertos dan consejos generales para beber batidos de avena.
- Las bebidas de frutas y verduras se beben mejor antes del almuerzo, como merienda o como segundo desayuno. Otra buena opción es sustituir la cena habitual por un batido. En el primer caso, se tiene en cuenta que la bebida sea capaz de energizar durante todo el día. La segunda opción no es menos relevante, porque un producto bajo en calorías elimina rápidamente la sensación de hambre, lo que significa que no podrá comer en exceso por la noche.
- Los jugos de frutas y verduras recién exprimidos contienen una cantidad sorprendente de vitaminas. Lleve un registro de la cantidad de estos batidos en su dieta. De lo contrario, puede ocurrir hipervitaminosis, envenenando al cuerpo con una dosis de choque de vitaminas, que no puede absorber.
- Al entrar en contacto con la luz y el oxígeno, las moléculas de vitamina comienzan a descomponerse. Por eso es tan importante consumir un batido inmediatamente después de su preparación, con cada hora de retraso se vuelve menos útil.
- Cuando haga jugo de frutas o verduras, no deseche la pulpa. Lo mejor es añadir fibra a los batidos. Así la bebida traerá más beneficios y saciará el hambre mucho más rápido.
- Si desea llenarse con un batido y no comer en exceso, cómalo con una cuchara o bébalo en pequeños sorbos.Recuerda que el cerebro da una señal de saciedad con un retraso de 20 minutos.
Las recetas universales de batidos con avena en forma de cereales o cereales son adecuadas para los comedores saludables, los deportistas, los que están perdiendo peso y para aquellos que solo quieren diversificar su dieta con algo sabroso y saludable.
Una bebida nutritiva te ayudará a recuperarte durante una enfermedad o en el postoperatorio. Solo 200 ml de un cóctel te darán un subidón de energía y vitaminas.
Para aprender a hacer un batido de avena por la mañana, vea el video a continuación.