Pimienta búlgara durante la lactancia: las propiedades de la verdura y su efecto sobre la salud.

Pimienta búlgara durante la lactancia: las propiedades de la verdura y su efecto sobre la salud.

Toda mujer durante la lactancia debe mantener una dieta, porque todo lo que come una madre lactante pasará directamente a través de su leche a su hijo y afectará su crecimiento y desarrollo. Por lo tanto, la dieta de una madre lactante debe consistir solo en productos naturales, frutas y verduras, ya que contienen muchos elementos útiles. Este artículo abordará la cuestión de si es posible consumir pimiento morrón durante la lactancia.

Beneficio

Muchas personas aman este producto. Esto no es casualidad, porque es muy útil para el cuerpo humano.

  • La pimienta búlgara contiene vitaminas A, B, C y P, una gran cantidad de minerales: yodo, cloro, flúor, magnesio. Este último contribuye al mantenimiento de la función muscular y del sistema nervioso.
  • El ácido ascórbico fortalece el sistema inmunológico.
  • El pimiento rojo mantiene la presión arterial normal, promueve el adelgazamiento de la sangre.
  • Una gran cantidad de hierro aumenta la hemoglobina.
  • El calcio es uno de los elementos más necesarios durante el crecimiento y desarrollo del bebé. Este elemento participa en la formación del tejido óseo del bebé.
  • La verdura es un producto dietético. Y cuando se consume con el estómago vacío, ayuda a aumentar el apetito.
  • Ayuda a reducir los cólicos en los niños. Sobre todo en los primeros años de vida de un bebé.
  • La pimienta búlgara es especialmente útil para las personas con varices, ya que fortalece las venas y las arterias.
  • El pimiento verde ayuda a combatir el colapso después del parto, la fatiga crónica y restaura el sueño saludable.
  • Las sustancias especiales normalizan el funcionamiento del tracto gastrointestinal, mejoran la digestión y también tienen un efecto positivo en el páncreas.
  • El uso de una gran cantidad de pimiento afecta la apariencia de una persona: las uñas se vuelven más fuertes, el cabello más grueso y la piel seca comienza a recuperarse.

Con una gran cantidad de cualidades positivas, todavía hay un inconveniente. La pimienta búlgara puede acumular sustancias químicas que se utilizan para controlar malezas, enfermedades y plagas de insectos. Por lo tanto, la verdura ideal es la que has cultivado en tu jardín.

Durante el período de alimentación

Cabe señalar de inmediato: puede usar pimiento durante la lactancia. Tiene propiedades alergénicas medias. Por lo tanto, no es necesario excluir este producto de la dieta. A continuación se presentan los consejos que dan los expertos para las madres lactantes.

  • Al amamantar, trate de no comer este vegetal durante los primeros tres meses de vida de un bebé. Si los médicos han notado que el niño tiene un alto riesgo de una reacción alérgica, se recomienda extender este período a seis meses.
  • Compre pimiento morrón solo en julio-agosto. Dichas frutas no se cultivarán utilizando simuladores de plantas.

Los productos que se cultivan en invernaderos en invierno están contraindicados para una madre lactante.

  • .La primera vez puede probar pimientos guisados ​​o al vapor. Siga la reacción del bebé durante unos días. Si su comportamiento no cambia, puede probar la verdura sin cocinar.
  • Durante la introducción de este producto en la dieta, comience con pimientos que no contengan un tinte rojo. Tiene pocas propiedades alérgicas. Si tampoco nota ninguna reacción, puede agregar colores más brillantes.
  • Para que le sea más fácil determinar cómo reaccionará el cuerpo del niño a esta cultura, intente comerlo por la mañana antes del desayuno. Por primera vez, 25 gramos son suficientes para ti.
  • Después de que el pimiento se haya convertido en un producto regular en su dieta, aún debe seguir la dosis. En forma hervida o frita, esta verdura se consume no más de 200 g por semana, y si está cruda, entonces 150.
  • Los expertos no recomiendan comprar pimientos que se cultivan en el extranjero. Los productos de invernadero también están contraindicados debido al contenido de una gran cantidad de aditivos no naturales.

Contraindicaciones

Toda madre debe prestarles especial atención durante la lactancia.

    La pimienta búlgara puede exacerbar algunas enfermedades debido al contenido de fibra y aceites esenciales.

    A continuación se muestra una lista de enfermedades en las que está estrictamente prohibido el uso de pimiento morrón. Debe consultar a un médico y consultar primero si tiene al menos una predisposición a una de estas anomalías:

    • enfermedad isquémica: una enfermedad cardíaca en la que se altera el suministro de sangre debido al daño de las arterias;
    • enfermedades crónicas del bazo, hígado y riñones;
    • presión arterial alta crónica;
    • úlceras en las paredes del estómago, inflamación de la membrana mucosa, colitis;
    • hemorroides crónicas;
    • exceso de producción de ácido clorhídrico en el estómago.

    Elección competente

    Antes de comprar este producto, debe elegir con mucho cuidado.Una madre lactante debe estar interesada en el hecho de que la verdura no solo es sabrosa, sino también útil para ella y el bebé. Aquí hay algunos consejos para elegir.

    • Si no tiene su propio jardín, intente comprar verduras solo en el mercado. Evite ir a los supermercados mientras se alimenta. Al comprar, asegúrese de que la pimienta no sea blanda y ligera. No debe tener abolladuras, grietas, rasguños. En la base, el producto no debe oscurecerse ni dañarse.
    • Trate de tomar solo frutos verdes y rojo oscuro. Contienen mucho menos químicos que los amarillos y naranjas.
    • Olvídate de las verduras frescas en invierno y primavera. O bien se cultivan en invernaderos con una gran adición de medicamentos innecesarios, con la ayuda de simuladores de crecimiento, o son importaciones baratas modificadas genéticamente. En consecuencia, se cuestionan las propiedades útiles de tales productos. Si desea agregar este producto a las sopas, puede comprarlo en el otoño y congelarlo durante todo el invierno.
    • Muchas madres tienen el deseo de disfrutar de los pimientos en escabeche. Sin embargo, no se recomienda usarlo durante la alimentación. Si no se ha ocupado de congelar una verdura para el invierno, es mejor esperar hasta el verano.

    Recetas

    El mayor beneficio del pimiento morrón se siente cuando se consume crudo. Puedes hacer ensaladas con él. Pero en el primer y segundo mes de alimentación es mejor no hacer esto. Una ensalada de una gran cantidad de verduras afectará al bebé en forma de cólicos o erupciones en el cuerpo. Una mujer durante la lactancia se recomienda este vegetal y después del tratamiento térmico.

    Uno de los mejores métodos de cocción es el guiso. Le permitirá conservar todas las vitaminas útiles.

    Existen muchas otras opciones de cocina con las que podrás decorar tu mesa de forma original. Este producto se puede cocinar en una olla de cocción lenta, hornear en el horno, al vapor usando una caldera doble. Tenga en cuenta que debe descartar todas las especias adicionales. Los condimentos amargos están estrictamente contraindicados. Debido a ellos, el sabor de la leche materna cambiará y tendrá que cambiar a alimentación artificial.

    Pimientos rellenos de verduras

    Necesitará:

    • pimiento pequeño;
    • un par de bombillas;
    • un par de zanahorias;
    • media cabeza de repollo;
    • un vaso de crema agria;
    • queso (no procesado) - 150 g;
    • una cucharada de mantequilla.

    Se debe cortar el núcleo de la pimienta, se debe limpiar el interior de las semillas y lavar. Pase las zanahorias y las cebollas por un rallador, pique el repollo, agregue aceite, mezcle y envíe a guisar durante media hora debajo de la tapa. Todas las verduras deben estar blandas. Al final, agregue sal al gusto. Preparado de pimiento morrón relleno de verduras guisadas. A continuación, engrasar la placa de horno con aceite y esparcir los pimientos. Cubra con crema agria y espolvoree con queso rallado. Vierta un poco de agua.

    El horno debe estar precalentado. La bandeja para hornear se coloca allí durante 45 minutos. La preparación debe ser revisada periódicamente. En lugar de verduras rellenas, puedes agregar carne. Durante la alimentación, es mejor usar filete de pollo y pavo. Puedes combinar carne de res y verduras.

    Estofado de vegetales

    El guiso de verduras debe contener solo aquellos alimentos a los que el niño definitivamente no ha sido alérgico.

    Necesitará:

    • medio kilo de patatas;
    • 3 piezas. zanahorias;
    • cabeza de cebolla mediana;
    • calabacín o berenjena mediana;
    • media cabeza de repollo;
    • un par de piezas de pimiento mediano.

    Todos los productos deben lavarse y cortarse en cuadrados iguales, repollo finamente picado.A continuación, debes freír cada ingrediente en una sartén. Después de eso, transferimos todos los componentes a un tazón grande y mezclamos, agregando sal y agua. Guise la pieza de trabajo resultante a fuego lento durante 30 minutos. Trate de usar pimiento rojo para este plato. Es más útil para una persona. El pimiento verde no tiene azúcar, y cuando se asa con vegetales, comienza a tener un sabor amargo.

    Consulte a continuación para obtener más información.

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    La información se proporciona con fines de referencia. No automedicarse. Por cuestiones de salud, consulte siempre a un especialista.

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