Los beneficios y daños de los melocotones para la salud humana.
Los melocotones son los frutos del árbol frutal del melocotón. Esta agricultura fue creada por el hombre, y en la naturaleza nunca ha existido antes. Los duraznos comenzaron a cultivarse por primera vez en China, y ahora se cultivan en todas partes en los territorios de países con clima cálido. Esta fruta es valorada por su extraordinario sabor, aroma y beneficios para la salud.
Características de la composición
La pulpa dulce y fragante de un melocotón real puede ser blanca, amarilla y rojiza.
Las frutas frescas son muy ricas en vitaminas y minerales.
Con más detalle, podemos ver esto con la ayuda de un análisis químico de melocotón, basado en 100 gramos de producto fresco:
- componentes proteicos - 0,8 g;
- grasas vegetales - 0,12 g;
- carbohidratos - 9,6 g;
- ácidos orgánicos - 0,75 g;
- aminoácidos esenciales - 0,155 g;
- aminoácidos no esenciales - 0,393 g;
- ácidos grasos saturados - 0,020 g;
- ácidos grasos poliinsaturados - 0,090 g;
- fibras vegetales - 2,2 g;
- agua - 86 g;
- glucosa - 2 g;
- sacarosa - 6,5 g;
- fructosa - 1,7 g;
- almidón - 1,3 g;
- disacáridos - 8,5 g.
Vitaminas que componen el melocotón:
- retinol (vitamina A) - 84 mcg;
- ácido ascórbico (vitamina C) - 11 mg;
- biotina (vitamina H) - 0,5 mcg;
- ß-caroteno - 0,6 mg;
- tocoferol (vitamina E) - 1,2 mg;
- tiamina (vitamina B1) - 0,04 mg;
- riboflavina (vitamina B2) - 0,09 mg;
- colina (vitamina B4) - 6,3 mg;
- niacina - 0,8 mg;
- vitamina PP - 0,9 mg;
- filoquinona (vitamina K) - 2,7 mcg;
- ácido pantoténico (vitamina B5) - 0,16 mg;
- ácido fólico (vitamina B9) - 9 mcg.
Micro y macro elementos que componen el fruto:
- aluminio - 655 mcg;
- boro - 188 mcg;
- vanadio - 5 mcg;
- yodo - 3 mcg;
- hierro - 0,7 mg;
- potasio - 365 mg;
- calcio - 22 mg;
- cobalto - 3 μg;
- silicio - 11 mg;
- litio - 4 mcg;
- magnesio - 17 mg;
- cobre - 52 mcg;
- molibdeno - 2 mcg;
- manganeso - 0,15 mg;
- sodio - 32 mg;
- níquel - 5 mcg;
- rubidio - 20 mcg;
- estroncio - 69 mcg;
- selenio - 0,2 mcg;
- flúor - 23 mcg;
- fósforo - 35 mcg;
- cloro - 3 mg;
- cromo - 15 mg;
- cinc - 0,2 mg;
- circonio - 2,3 mcg.
Analizando la composición química del producto, podemos concluir que los melocotones son los más ricos en vitamina C: en relación con otros tipos de vitaminas, el ácido ascórbico está a la cabeza. Además, la fruta está saturada de silicio (34 %), cobalto (30 %), cromo (28,5 %) y potasio (15 %).
Una gran cantidad de vitamina C mantiene un alto nivel de inmunidad en el cuerpo humano y también participa en los procesos metabólicos. La falta de esta vitamina amenaza la fragilidad de la red vascular y capilar, lo que conduce al sangrado. Los iones de potasio son un material de construcción indispensable para las células del cuerpo y son necesarios para conducir los impulsos nerviosos desde la célula hasta el sistema nervioso central.
El potasio regula la presión arterial y la frecuencia cardíaca en el cuerpo. En cuanto al silicio, necesitamos este componente para la producción de colágeno por parte del organismo, que forma parte de los tejidos de la piel, tendones y articulaciones.
El contenido calórico de los melocotones es de 46 kilocalorías por cada 100 gramos de producto fresco. En promedio, un durazno pesa entre 80 y 90 gramos, por lo que si come muchas de estas frutas todos los días, es muy posible que aumente de peso.
¿Cuáles son útiles?
Los beneficios para la salud de comer duraznos frescos son altos debido a la rica composición de esta fruta. Los nutricionistas dicen que la mayoría de las vitaminas y minerales se encuentran en la piel de esta fruta y, por lo tanto, no es necesario pelar un melocotón antes de comerlo.
Las propiedades medicinales generales que esta fragante fruta tiene en el cuerpo son las siguientes:
- el funcionamiento normal del sistema nervioso central se asegura al mejorar la conducción de los impulsos nerviosos a los receptores del cerebro, se mejora el fondo psicoemocional general, se reduce el efecto acumulativo de la fatiga, se reducen la apatía y los estados de ánimo depresivos;
- la composición de la sangre mejora, al estar saturada de iones de hierro, y también aumenta el indicador cuantitativo del número de glóbulos rojos, llamados eritrocitos;
- aumenta la motilidad intestinal, mejoran los procesos de digestión;
- debido al efecto bactericida de la fruta, la microflora intestinal se normaliza, se eliminan los procesos de descomposición y fermentación;
- se estimula la función inmunológica del cuerpo, protegiendo contra resfriados, infecciones virales y bacterianas;
- mejora la memoria, se aceleran los procesos de recordar y procesar la información que recibe el cerebro, se reducen la ansiedad y la irritabilidad;
- la fruta tiene un efecto diurético leve, por lo que se reduce la hinchazón y se mejora el trabajo del sistema urinario del cuerpo;
- mejora la densidad y la resistencia del esmalte dental y del tejido óseo, reduce el riesgo de desarrollar caries, fracturas y osteoporosis;
- el proceso de digestión de los alimentos se normaliza al aumentar la producción de bilis y enzimas digestivas, se reduce el riesgo de acidez estomacal;
- el estado general mejora con gastritis y pancreatitis al normalizar la concentración de jugo gástrico y reducir la carga sobre el páncreas en el proceso de digestión de los alimentos;
- mejora la estructura de las paredes de los vasos sanguíneos y capilares; disminuye su fragilidad y permeabilidad;
- la frecuencia cardíaca se normaliza, evitando así el desarrollo de arritmias;
- se acelera la excreción de sales y toxinas del organismo, lo que supone la prevención tanto de las propias enfermedades como de sus exacerbaciones en caso de gota, artritis o urolitiasis.
Los beneficios de comer duraznos para las mujeres son evidentes:
- la apariencia y el tono de la piel mejoran, las uñas se vuelven más fuertes, el crecimiento del cabello se acelera;
- la fruta se utiliza como parte de diversas raciones dietéticas para reducir el peso corporal;
- el equilibrio ácido-base en el cuerpo se normaliza, lo que tiene un efecto positivo en la hidratación de la piel, la reducción de la hinchazón, la renovación de la epidermis, mientras que la tez adquiere un brillo saludable;
- la pulpa de la fruta se utiliza para realizar diversos procedimientos cosméticos, los componentes del durazno forman parte de muchos tipos de productos cosméticos;
- para las mujeres embarazadas, la fruta puede ser una buena ayuda, mejorando su bienestar con toxicosis, reduciendo la hinchazón de los tejidos de la cara y las piernas, saturando el cuerpo de la futura madre con vitaminas y minerales esenciales;
- el ácido fólico, que forma parte del melocotón, favorece el embarazo y aumenta las posibilidades de que el embrión se afiance en la cavidad uterina en las primeras etapas de la gestación;
- los iones de fósforo y calcio ayudan a la futura madre a mantener sus dientes en buenas condiciones durante el embarazo y son el material de construcción del esqueleto óseo para el feto en desarrollo;
- mejora la función intestinal y previene el estreñimiento;
- el metabolismo y el fondo hormonal del cuerpo mejoran, la presión arterial se normaliza, el estado de ánimo emocional se estabiliza y la irritabilidad disminuye.
Los beneficios de comer duraznos para los hombres son los siguientes:
- el fondo hormonal del cuerpo se normaliza y el folículo piloso y la fuerza de la estructura del cabello se fortalecen, lo que ayuda a prevenir la aparición de la calvicie masculina temprana;
- se potencia la producción de células sexuales masculinas y se mejora significativamente la potencia;
- mejora el proceso del metabolismo del agua y la sal en el cuerpo, lo que ayuda muy bien a aliviar el síndrome de resaca o tratar las consecuencias del envenenamiento por alcohol;
- el estado de la piel mejora: la piel adquiere un tono saludable, se vuelve aterciopelada y elástica;
- aumenta la resistencia del cuerpo a los efectos de un entorno desfavorable, aumenta la actividad física y mental, se normaliza el estado de ánimo y el tono general del cuerpo.
Debido a la diversidad de la composición de vitaminas y minerales, los melocotones pueden aportar beneficios invaluables a la salud humana, normalizando todos los procesos vitales del cuerpo y mejorando sus capacidades funcionales.
Contraindicaciones y daño.
Aunque es difícil de creer, los duraznos dulces y jugosos no solo pueden deleitarnos con su sabor y traer beneficios para la salud, pero en algunos casos, esta fruta puede ser dañina, teniendo un efecto negativo en el cuerpo humano:
- la fruta puede causar una reacción alérgica o intolerancia individual;
- debido al alto contenido de azúcares, no se recomienda comer el producto con diabetes y obesidad;
- con gastritis erosiva, aumento de la acidez del jugo gástrico, úlcera estomacal o úlcera duodenal, no se recomiendan los melocotones (en la etapa de exacerbación de estas enfermedades);
- las enfermedades infecciosas del intestino y la diarrea aguda son contraindicaciones para comer duraznos;
- en enfermedades del hígado y vesícula biliar, así como en pancreatitis aguda, los melocotones pueden agravar el curso de la enfermedad, por lo que es mejor abstenerse de comer esta fruta hasta que la enfermedad entre en remisión.
Si padece alguna condición médica, lo mejor es decidir cuándo introducir el melocotón fresco en su dieta después de consultar con su médico. Además, debe comenzar a comer fruta en pequeñas cantidades, mientras observa su bienestar.
¿Débil o fuerte?
A veces en nuestro organismo se produce un fallo y se trastorna el trabajo de uno u otro de sus departamentos. Entonces, con errores nutricionales o con ciertas enfermedades, la función intestinal puede verse afectada, lo que conduce a consecuencias desagradables, una de las cuales es la diarrea banal.
Para hacer frente a esta condición y volver a la normalidad, los médicos aconsejan descansar el cuerpo y abstenerse de tomar la comida habitual por un tiempo. Durante tal pausa para comer, debe intentar facilitar el trabajo del sistema digestivo tanto como sea posible, sin cargarlo con alimentos que son difíciles de digerir.
Los duraznos, al ser un producto de origen vegetal, contienen en su composición una gran cantidad de fibra dietética vegetal, que en su forma cruda es una tarea difícil para el estómago y los intestinos para digerir y asimilar dicho alimento.
Una vez en el intestino, las fibras vegetales actúan como una especie de panícula, que no solo favorece la motilidad intestinal en todo su recorrido, sino que contribuye a una evacuación más completa y rápida del contenido intestinal de forma natural.
Con la diarrea, la mucosa intestinal, por regla general, se irrita, por lo tanto, las fibras vegetales que ingresan al intestino en este momento contribuirán a su irritación adicional y estimulación del peristaltismo.
Por lo tanto, podemos concluir que no es recomendable comer melocotones frescos con diarrea, ya que este producto solo agravará la situación.
¿Se puede comer con diabetes?
La diabetes mellitus tipo 2 es una enfermedad del sistema endocrino, en la que la concentración de glucosa en la sangre humana aumenta muchas veces en comparación con la norma fisiológica. Con tal enfermedad, todos los órganos y sistemas del cuerpo están involucrados en el proceso patológico con el tiempo, lo que empeora significativamente no solo el bienestar general de una persona, sino que también en ciertos casos representa una amenaza para su vida.
Esta enfermedad es crónica, y las personas enfermas se ven obligadas a adaptarse a ella, observando ciertas normas y reglas no solo de estilo de vida, sino también de alimentación.
Los diabéticos a menudo preguntan a sus médicos si pueden comer al menos ocasionalmente un melocotón maduro sin consecuencias negativas para su bienestar. Los endocrinólogos creen que en pequeñas cantidades y sin exacerbación del curso de la enfermedad, una persona enferma puede comer una pequeña cantidad de durazno, pero no más de 1 pieza por día.
Este permiso se explica por el hecho de que el índice de índice glucémico, que es seguro para la salud de un paciente con diabetes mellitus, es de 50 unidades, y los melocotones, cuando se comen, dan un salto en la glucosa en sangre, cuyo nivel es de 30 unidades. .
Uso para bajar de peso
Como un componente integral de la dieta, los duraznos se usan debido a su capacidad para eliminar del cuerpo no solo toxinas y toxinas, sino también el exceso de agua; todo esto junto ayuda a perder kilos de más.
Si se fija el objetivo de comer alimentos saludables y decide renunciar a los alimentos dulces y ricos en almidón, entonces los duraznos pueden reemplazar los platos de postre o usarse como refrigerio entre las comidas principales.
Existe una dieta especial a base de melocotones únicamente, y en ocasiones estos frutos se utilizan durante un día de ayuno, durante el cual se comen varios melocotones y se bebe una decocción de hierbas medicinales.
A pesar de que el producto no tiene un alto contenido calórico, satura rápidamente el cuerpo y satisface el hambre. Los nutricionistas creen que es mejor comer duraznos por la mañana y por la tarde, y no por la noche, ya que esta fruta se digiere durante mucho tiempo.
Hay un matiz más. Al perder peso, solo puedes comer duraznos frescos., ya que su contenido calórico es bajo, y en este caso es imposible usar frutas secas o secas. A modo de comparación: en 100 gramos de melocotón fresco: 46-50 kilocalorías, y las frutas secas con las mismas cantidades ya contendrán 255 kilocalorías.
Los nutricionistas suelen advertir a quienes quieren adelgazar con duraznos que cualquier monodieta que implique comer solo frutas puede tener un impacto negativo en la salud. Los duraznos no contienen en su composición proteínas, grasas y otros componentes necesarios para el organismo, que podrían proporcionar al organismo el equilibrio adecuado manteniendo el metabolismo.
Algunas dietas hacen hincapié en beber cantidades bastante grandes de líquido a lo largo del día. El jugo de melocotones frescos no solo ayuda a calmar la sed, sino que también proporciona al cuerpo valiosas vitaminas y minerales. Un vaso de jugo contiene alrededor de 55-60 kilocalorías, por lo que incluso durante una dieta, puede permitirse fácilmente una bebida de este tipo sin comprometer la pérdida de peso.
Aplicación en cosmetología.
No es casualidad que los melocotones se llamen frutos de la longevidad: tienen un efecto positivo en el cuerpo en casi cualquier forma de aplicación.
Las propiedades curativas del melocotón también se utilizan en la industria cosmética. De esta fruta se elabora una amplia gama de preparados destinados al cuidado de la piel, el cuerpo y el cabello. El melocotón también ha demostrado ser un cuidado antienvejecimiento para pieles maduras. Los componentes del producto mejoran la elasticidad y realzan el tono de la piel.
El complejo de ácidos de frutas que componen esta fruta ayuda a suavizar las arrugas y mejorar el cutis, eliminando suavemente la capa superior de la epidermis queratinizada y estimulando el crecimiento de células nuevas y frescas. El melocotón es una mascarilla casera maravillosa que puedes usar regularmente.
La pulpa de un melocotón ayuda a aliviar el dolor y la hinchazón después de una quemadura solar, y el jugo fresco de esta fruta tonifica y suaviza perfectamente la piel.Además, se elaboran champús y bálsamos para el cabello sobre la base de los cuales las hebras adquieren un aspecto saludable y brillante, y se peinan bien.
Si tu cuero cabelludo es escamoso, entonces mezcla puré de pulpa de durazno y leche fresca en proporciones iguales, aplica la mascarilla en tu cabello y mantén por alrededor de media hora, luego enjuaga con agua tibia y verás que la descamación ha disminuido notablemente.
Varias sesiones de este tipo lo ayudarán a deshacerse por completo de la caspa.
No menos eficaz para mantener la belleza y el aceite obtenido de los huesos de melocotón. Tal herramienta es reconocida como efectiva para el cuidado de pestañas y cejas, mejora su apariencia y acelera el crecimiento. El aceite de durazno también se puede utilizar en el cuidado del cabello. solo pon unas gotas en el peine y pásalo por el cabello para que quede suave y manejable.
El aceite de durazno se usa a menudo para fortalecer la superficie de la uña. Frotando este medicamento en las uñas, puede eliminar la delaminación y la fragilidad, así como acelerar su crecimiento.
La piel del melocotón se considera el principal depósito de todas las vitaminas y minerales que contiene esta fruta. Es gracias a la piel que un melocotón fresco tiene un aroma tan agradable, que se utiliza en perfumería para crear perfumes de mujer con notas afrutadas.
Los aromas de melocotón en forma de aceites esenciales se utilizan a menudo durante los tratamientos de spa: este olor afrutado discreto y agradable contribuye a la relajación general, alivia los espasmos musculares, mejora la circulación sanguínea y alivia perfectamente la fatiga.
Para obtener más información sobre los beneficios de los duraznos, vea el video a continuación.