Tomates para bajar de peso: propiedades y reglas de uso.
¿Como perder peso? El eterno problema de las mujeres e incluso en cierta medida de los hombres. En verano, las posibilidades de perder peso se amplían debido a la abundancia de verduras y frutas. El tomate es una de las verduras más efectivas en la lucha contra el exceso de peso. Te sorprenderá lo variado que es el menú dietético de esta hortaliza.
Los tomates no solo ayudan a deshacerse rápidamente de los kilos de más, sino que también contienen muchos componentes nutricionales. Tu dieta será equilibrada y no dañará tu salud. Pero no olvides que todo es bueno con moderación.
Características vegetales
Los tomates están dotados de sustancias importantes para el organismo. Aquí y proteínas, pectina y fibra. Las vitaminas están representadas por los grupos B, C, K, E, H y PP. Los azúcares en forma de glucosa y fructosa están presentes en cantidades modestas.
De los minerales, los tomates contienen calcio, potasio, hierro, magnesio, zinc y cobre, boro, fósforo y cromo. Una sustancia como la tiramina, al entrar en el organismo, interviene en la síntesis de la serotonina, la hormona de la felicidad. Por lo tanto, la verdura es capaz de animarse. La mayor parte de la verdura, concretamente el 90%, es agua, lo que explica su bajo contenido calórico.
100 g de tomate contienen:
- proteínas - 1 g;
- carbohidratos - 3,7 g;
- grasas - 0,2 g.
Los tomates son muy útiles para nuestro organismo, ya que realizan en él las siguientes funciones:
- mejorar el funcionamiento del sistema cardiovascular;
- fortalecer la memoria;
- eliminar los radicales libres, las toxinas y los productos de descomposición del cuerpo, rejuveneciendo y previniendo el proceso de envejecimiento;
- inhibir la formación de coágulos de sangre;
- aumentar la acidez gástrica y normalizar el proceso de digestión de los alimentos;
- estimular la actividad del sistema excretor;
- regular el equilibrio de sal;
- mejorar la condición del sistema reproductivo;
- inhibir el crecimiento de células cancerosas;
- aumentar la inmunidad;
- mejorar la condición de la piel;
- al tener un efecto diurético, eliminar el exceso de líquido y aliviar la hinchazón.
¿Cómo los tomates promueven la pérdida de peso?
Los tomates pueden y deben comerse al perder peso. Tienen muchas cualidades necesarias para ello.
- En primer lugar, el contenido calórico de la verdura es bastante bajo. Para 100 g del producto, son 23 kcal. Y esto es insignificante. Pero, a pesar de un contenido calórico tan bajo, la saturación de los tomates llega rápidamente, gracias al cromo que contienen.
- En segundo lugar, los tomates son ricos en fibra. Estas son fibras vegetales gruesas que se sabe que aumentan el peristaltismo intestinal. Esto contribuye a su rápido vaciado y alivia el estreñimiento. Los ácidos oxálico, málico y cítrico en los tomates aceleran el metabolismo, lo cual es extremadamente importante en el proceso de eliminación del exceso de peso.
- Estas verduras también contienen el pigmento licopeno. Su función es descomponer las grasas y mejorar la digestión. Además, regula los niveles de colesterol. Esto significa que previene la aparición de placas de colesterol en las paredes de los vasos sanguíneos, manteniendo inalterada su luz. Esto tiene un efecto positivo en la condición del corazón y los vasos sanguíneos.
Se ha establecido que los tomates oscuros contienen la mayor cantidad de licopeno.
Consejos útiles
Para que la dieta del tomate sea realmente efectiva y realmente te ayude a perder peso, adherirse a algunos de sus principios básicos.
- No sazone los platos de tomate con sal, azúcar y especias. Utilice la cantidad mínima de aceite. Lo mismo se aplica a las frutas puras.
- Las verduras al horno o hervidas son perfectas para deshacerse de los kilos de más. El tratamiento térmico no destruirá los componentes útiles.
- Asegúrese de ampliar su dieta de tomate con otros alimentos bajos en calorías. Use una combinación de tomates con carne hervida. Esta unión mejora la absorción de la proteína animal.
- Mientras sigue una dieta de tomate, beba hasta 2 litros de agua purificada ordinaria por día.
- Rechace los alimentos grasos y fritos, así como los productos de harina.
- Durante la dieta, puedes beber té y café.
Un menú dietético elaborado correctamente a base de tomates no solo aliviará el exceso de peso, sino que también mejorará el bienestar. Debido al hecho de que la dieta se puede ampliar con otros productos útiles, dicha dieta no se agotará, sino que solo traerá alegría con su variedad y resultados positivos.
Y si usa vegetales que usted mismo ha cultivado, esto mejorará la calidad de la dieta y reducirá su costo.
Ejemplos de dietas y recetas.
La forma más fácil de perder peso con tomates es organizar un día de ayuno. Al mismo tiempo, se permite consumir 1,5 kilogramos de tomates por día y nada más. Puede comerlos en su forma pura, dividiendo el volumen diario en varias dosis. O diversifique ligeramente el menú:
- para el desayuno - puré de tomate;
- almuerzo - sopa de tomate;
- Por la noche, coma una ensalada de solo tomates.
Bebe un vaso de jugo de tomate entre el desayuno, el almuerzo y la cena. Por la noche, no se recomiendan las verduras frescas. Potencian la actividad digestiva, evitando que el organismo se duerma. Por lo tanto, la opción ideal sería un vaso de jugo de tomate 2,5 horas antes de acostarse. En cuanto a una dieta completa con tomates, dura 2 semanas. Su esencia es que antes de comer es necesario beber 150-200 ml de jugo de tomate.
El día de descarga se permite organizar 1 vez en 3 días. Ayudará a perder 1 kg de exceso de peso.
Se permite incluir en la dieta los siguientes productos:
- manzanas;
- requesón bajo en grasa o sin grasa;
- papas al horno o hervidas;
- pescado hervido;
- una pequeña cantidad de frutos secos;
- huevos;
- otras verduras.
Tal dieta lo ayudará a deshacerse de 2 a 4 kg en una semana, y en 2 semanas puede perder 5 kg, en algunos casos incluso 10 kg. Beber al menos 1 litro de jugo al día. Es importante que no sea de la tienda, sino casero.
Existe la posibilidad de que un producto comprado en la tienda contenga almidón y otros concentrados, lo que aumenta su contenido calórico. Y 100 ml de bebida natural de tomate contienen solo 20 kcal. La dieta es bastante equilibrada. No provoca una sensación constante de hambre, pérdida de fuerza e irritabilidad.
Y aquí hay un ejemplo de otra dieta, cuya duración es de 3 días. Ella promete una pérdida de 3-4 kg:
- desayuno - una ensalada de tomates con hierbas y requesón bajo en grasa, una taza de café sin azúcar;
- cena: 1 tomate + un trozo pequeño de carne magra, jugo de tomate - 1 taza;
- cena: 1 tomate + 1 manzana.
Por lo tanto, debe comer los 3 días.
Perder peso con tomates es sabroso y variado, porque esta verdura se puede utilizar en una variedad de variaciones. A juzgar por las reseñas, la sopa de puré basada en ellas es muy popular. Para preparar este plato, sigue las instrucciones:
- libere 2-3 tomates de la piel y córtelos en cubos;
- picar 1 cebolla y sofreírla en un poco de aceite;
- mezcle con los tomates, agregue 2 dientes de ajo exprimido, sude la mezcla durante varios minutos a fuego lento;
- llene la masa con caldo de verduras en una cantidad de 1 litro;
- refrescarse con verduras.
Esta sopa se puede consumir como plato aparte. 1 porción contiene alrededor de 100 kcal. Además de la sopa, la pasta, las salsas y el ketchup se preparan a partir de estas verduras. Se convierten en un digno condimento para muchos platos.
Una agradable sorpresa será una receta de batido a base de tomate. Preparar una bebida es bastante simple. El tomate se corta en 4 trozos. Si se agrega un pepino, se corta en círculos. Todos se vierten con yogur bajo en grasa sin saborizantes. Batir hasta que quede suave.
Contraindicaciones
Parecería, ¿qué podría ser inofensivo que los tomates? Pero resulta que algunas personas absolutamente no pueden comerlos. Está prohibido usar vegetales en tales casos:
- violación del páncreas;
- úlcera, gastritis con alta acidez;
- reacciones alérgicas;
- trastornos del metabolismo de la sal;
- enfermedades de la vesícula biliar y del tracto biliar, ya que el producto tiene propiedades coleréticas.
Las frutas verdes no se comen debido al posible contenido de sustancias tóxicas en ellas. El enfoque de la nutrición dietética debe ser cuidadoso. Intente encontrar la mejor opción para usted, puede repetirla después de un tiempo. Pero cuando realice experimentos dietéticos, tenga cuidado: escúchese a sí mismo. Si se presentan reacciones adversas (náuseas, mareos, malestar general, erupciones en la piel y picazón), deshágase de la idea.
La dieta del tomate es una de las formas más suaves de perder peso y conseguir una figura esbelta. Es bastante diverso, accesible, simple y beneficioso para el cuerpo. Siga todas las recomendaciones y luego logrará rápidamente el resultado deseado.
Aprenderás más sobre la dieta del tomate en el siguiente video.