Variedades de trigo de invierno.

Variedades de trigo de invierno.

La gente ha estado cultivando trigo durante muchos años. Esta cultura es bastante útil y se utiliza en varias áreas de la economía. No hace mucho tiempo, el trigo de primavera era muy popular en el cultivo, pero hoy en día el trigo de invierno se ha vuelto muy demandado.

Características principales

El trigo de invierno se considera un representante anual de los cultivos de cereales, pertenece a la familia de los cereales. El trabajo de siembra debe realizarse al final del período de verano, a principios de otoño. La aparición del primer brote se produce incluso antes de que llegue el invierno, pero no le temen al frío. El período de maduración de los brotes en este trigo llega mucho antes que en las variedades de primavera. La popularidad del trigo de invierno es extremadamente alta, los mejoradores trabajan constantemente para obtener nuevas variedades.

Actualmente, se conocen dos tipos de variedades de cereales de invierno.

  1. Sólido. Estas especies prefieren áreas con un clima seco. Descripción de la planta: tallo de gran grosor, granos de pequeño tamaño de color amarillo o marrón y estructura rígida. El trigo duro tiene como finalidad la producción de harina, que tiene excelentes propiedades. Es ideal para la elaboración de productos de pasta.
  2. variedades blandas Prefiere áreas de cultivo húmedas. Descripción de la planta: tallo de paredes delgadas, el grano es vidrioso, polvoriento, tiene un color de blanco a marrón oscuro.La harina hecha de tal cereal es delgada y desmenuzable. A menudo se utiliza para la preparación de productos de panadería y confitería.

El trigo de invierno es valorado por sus altos rendimientos, así como por su valor nutricional inusualmente alto. A pesar de su resistencia al frío, este cereal es muy exigente en el mecanismo y condiciones de cultivo. Si el clima no es favorable para el crecimiento y desarrollo normal de la planta, la cosecha de cereales muere en masa. Los suelos que contienen mucho humus se consideran los más adecuados para el crecimiento del trigo de invierno.

. Para que los rendimientos sean altos, es necesario elegir las semillas adecuadas.

Características de las semillas de trigo de invierno a tener en cuenta:

  • la capacidad de tolerar la sequía, así como la deshidratación;
  • resistencia a temperaturas bajo cero;
  • requerimientos del suelo.

Nuevas variedades e híbridos

En los últimos años, los científicos han estado trabajando activamente, sacando nuevas variedades de cereales de invierno. Los representantes demandados por los agricultores crecen en el centro, en el sur y en el norte del país. El grano de tales híbridos puede dar altos rendimientos, es resistente a las temperaturas negativas del aire y a las enfermedades.

Considere los representantes más destacados de nuevas variedades e híbridos.

"Ermak"

Este tipo de cultivo de cereales se creó mediante la hibridación por etapas, así como mediante una selección específica a partir de combinaciones de híbridos. El arbusto de este trigo se caracteriza por ser intermedio, no tiene una capa de cera, sus pajas se caracterizan por ser de tipo hueco, las hojas son sin pubescencia. La espiga tiene forma de huso, es blanca y tiene una longitud corta, que alcanza los nueve centímetros.El grano de "Ermak" es de tamaño mediano, de forma ovalada, de color rojo y ligeramente pubescente. Una variedad semiprecoz con un rendimiento medio. La cantidad máxima de este trigo se cosechó en 2011 y ascendió a once toneladas por hectárea.

"Ermak" es trigo para moler harina y hornear con granos fuertes y de alta calidad. La hierba rara vez sufre infecciones fúngicas y es resistente al período de heladas. Roya marrón, mildiu polvoriento, carbón polvoriento, estos representantes de los cereales rara vez se ven afectados. Esta variedad es resistente al proceso de encamado, no necesita el uso de diversos químicos. Fue creado con una alta adaptabilidad al período de siembra tardía, por lo que el trigo tiene una alta capacidad de regeneración para el macollaje en el período de finales de invierno - principios de primavera. "Ermak" se considera un grano altamente productivo de variedades blandas de trigo de invierno.

Se recomienda sembrar cereales después de guisantes, una mezcla anual de cereales y frijoles.

"Ascético"

es una variedad que presenta un arbusto semierecto de altura media. La espiguilla es fusiforme, de densidad media, de color blanco y de pequeña longitud. Mil granos pesan aproximadamente treinta y cinco kilogramos. "Asket" se considera una variedad media-temprana de rendimiento medio. La temporada de crecimiento es de aproximadamente doscientos setenta días. La resistencia al invierno es promedio, tiene resistencia al alojamiento y la sequía. La variedad tiene buenas cualidades para hornear. Este trigo es de gran valor, raramente atacado por la roya de la hoja y la septoria, pero es muy susceptible al carbón.

Calificación de los mejores

Cada cultivo alimenticio valioso necesita atención cuando crece.Al sembrar variedades de invierno, cada agricultor debe tener en cuenta el grado de resistencia de la planta al frío, la sequía y los requisitos del suelo. El trigo que se siente cómodo en un área en particular da excelentes cosechas.

Para diferentes regiones.

  • "Bagrat". Pertenecen al grupo de variedades de tamaño mediano: su altura alcanza cerca de un metro. La planta es resistente al alojamiento, medianamente temprana, creciendo activamente en primavera. Los granos son de tamaño mediano, alargados y con un pequeño surco. La variedad da buenos rendimientos que superan los estándares. "Bagrat" se utiliza en las industrias de molienda de harina y panadería. Esta planta es resistente a las condiciones climáticas del territorio ya las enfermedades. La variedad tiene buena resistencia a las heladas. La región recomendada para el cultivo de cereales es el Cáucaso del Norte.

Lo mejor es plantar "Bagrat" después de cultivos labrados y enriquecidos.

  • "Cetro". Recomendado para el cultivo en las regiones de Novgorod, Pskov y Nizhny Novgorod. La planta es de tamaño mediano y pertenece a la semi-rastrera. La oreja tiene forma de cilindro, mediana friabilidad y pequeña longitud. Esta variedad se clasifica como de temporada media, su temporada de crecimiento no supera los trescientos treinta y ocho días. "Sceptre" se caracteriza por una mayor resistencia al invierno y prácticamente no se aloja. Tiene cualidades satisfactorias para hornear, es resistente a muchas enfermedades, pero resiste mal el moho de la nieve.
  • "Doncella de la nieve". Las regiones de Belgorod y Voronezh son adecuadas para su cultivo. El arbusto es erguido con una altura media. La mazorca tiene forma cilíndrica, friabilidad media y color blanco. Mil granos de peso alcanzan los treinta y ocho kilogramos. La variedad se caracteriza por una maduración media y una alta resistencia al invierno.La altura del cereal es de sesenta y siete centímetros a noventa y ocho. "Snegurka" se distingue por su resistencia a la sequía y el alojamiento, tiene buenas características para hornear. Esta es una valiosa variedad de trigo que es ligeramente susceptible a las enfermedades.
  • "Lidia". La zona más favorable para el cultivo de la variedad es el norte del Cáucaso y la región del Bajo Volga. La oreja es de forma cilíndrica, de color blanco y alcanza una longitud de seis a nueve centímetros. El grano de la planta es de color rojo, es ovoide y de tamaño mediano. Los rendimientos de esta variedad son promedio, barbecho negro, guisantes y girasoles se consideran los mejores predecesores. El valor de "Lydia" se aprecia en los sectores de panificación y molienda de harina.
  • "Antonina" es un representante de tallo corto de los cereales. Pertenece a los cereales medio-tardíos, es resistente al encamado y no se desmenuza. La oreja cilíndrica está pintada en un color ligeramente cremoso, su longitud alcanza los once centímetros. Los granos son grandes, rojos, alargados. "Antonina" proporciona a los agricultores grandes cosechas, especialmente en el norte del Cáucaso. La hierba tiene altos índices de resistencia a la sequía y las heladas.
  • "Adel". Pertenece a las variedades de tamaño medio que se recomiendan para el cultivo en el Cáucaso Norte y zonas cercanas. Este trigo es semiprecoz, no se desmenuza. Los arbustos de la planta son semierectos. La oreja tiene forma piramidal y una longitud de hasta nueve centímetros. Los granos son medianos, alargados, pintados de rojo. "Adel" puede proporcionar una cosecha de cantidad media, que se utiliza para moler harina y hornear. Este trigo tolera bien la sequía y rara vez está sujeto a infecciones por enfermedades. Además, este trigo ha aumentado la resistencia al invierno.
  • "Tania" - este es el trigo de invierno, que pertenece a las plantas semienanas.Este es un cultivo de maduración media y alta resistencia al encamado. Los arbustos de cereal son semierectos, la espiga puede ser cilíndrica o piramidal con densidad media. Los granos se caracterizan por su gran tamaño, son ovoides con una larga cresta. El cereal de esta variedad da buenos rendimientos, que se aprovechan en la dirección de molienda y horneado. Se recomienda sembrar "Tanya" para el grano después del maíz, el Cáucaso del Norte se considera la región más favorable.

Por rendimiento

Actualmente, hay muchas variedades de trigo de invierno criadas en la Institución Científica Estatal KNIISKh IM. P. P. Lukyanenko, que se consideran de alto rendimiento. Considere los representantes más destacados.

  • "Alexeyevich" - una variedad de trigo de invierno, que da excelentes rendimientos. Sus granos tienen forma de huevo, de color rojo y de tamaño mediano. La oreja es blanca y piramidal. Esta variedad tiene una productividad extremadamente alta: ciento veinte centavos por hectárea. Alekseevich tiene el mayor rendimiento cuando se planta después de la mostaza blanca. Este cereal tiene excelentes cualidades para hornear.
  • "Yuka" tiene resistencia al acame y al desgrane, esta variedad tiene tallos cortos. El arbusto de la planta es semierecto con paja débilmente hecha. Las espiguillas son largas y cilíndricas, están pintadas de blanco. El grano es rojo, largo, de tamaño mediano. Una característica distintiva de la variedad es la productividad alta y estable, su rendimiento promedio es de ochenta y ocho centavos de grano por hectárea. A menudo se utiliza en las industrias de molienda de harina y panadería.
  • "Azul" da excelentes rendimientos, cuyo volumen oscila entre los ochenta y los ciento diez céntimos por hectárea. La variedad muestra resistencia a las condiciones climáticas adversas.El cereal ha encontrado amplia aplicación en la fabricación de harina y sus derivados. La tasa de siembra de trigo tiene un gran impacto en la cosecha futura: si el suelo es pesado en el territorio, entonces se puede aumentar la tasa.

Por sostenibilidad

Gran demanda hoy por aquellas variedades de trigo de invierno que son resistentes a enfermedades y parásitos. El ejemplo más llamativo de tal cereal es la variedad Thunder. Esta cultura fue creada por hibridación. Este cereal es semienano: alcanza una altura de no más de noventa centímetros. "Trueno" es resistente al alojamiento y la rotura.

El arbusto de la planta se extiende a medias, cubierto con una ligera floración en la oreja. La espiguilla está pintada de blanco y se caracteriza por una forma piramidal. Al sembrar esta variedad, el agricultor puede contar con estabilidad y grandes volúmenes en los cultivos de trigo. "Thunder" es un tipo de cereal de invierno que ocupa una posición de liderazgo en términos de resistencia al oídio, roya amarilla, roya parda, no es atacado por fusarium. Esta hierba tiene una alta resistencia a las heladas y la sequía.

Conclusión

Las variedades de cereales de invierno son cultivos populares que son de gran importancia para los humanos. Se siembran por el contenido de proteínas, la presencia de grasas y carbohidratos en los granos. Dicho trigo se caracteriza por altos rendimientos y una actitud estable frente a las enfermedades. Para obtener buenos rendimientos, es necesario seleccionar una variedad que se adapte a las condiciones climáticas del territorio. Los mejores cultivos predecesores para los cultivos de invierno son el maíz, la alfalfa y las legumbres.

Vea el video a continuación para obtener una descripción general de las variedades de trigo de invierno.

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