Las sutilezas del proceso de cultivo del trigo.
En Rusia, participan activamente en el cultivo de trigo. Este producto se utiliza para la preparación de pastas, cereales, productos de panadería, así como alcohol. La tecnología de cultivo de esta especie es compleja e incluye muchas características. Solo con la debida observancia de todas las sutilezas en el proceso de cultivo del trigo se puede lograr una cosecha rica y de alta calidad.
Principales regiones de cultivo en Rusia
A pesar del cultivo caprichoso, el trigo no es muy exigente con las condiciones climáticas y climáticas. Debido a esta característica, el cultivo de este cultivo ocurre en el territorio de la mayoría de las regiones del estado, sin embargo, algunos lugares son más aptos para el cultivo de granos que otros. Los líderes en esta área son los territorios de Krasnodar y Stavropol. Juntas, estas regiones representan aproximadamente el 22% de la participación total de trigo en el estado.
La lista de líderes también incluye las siguientes regiones: Kursk, Saratov, Omsk, Voronezh, Volgogrado. También incluyen el territorio de Altai. Dentro de las fronteras de los Urales y Siberia, también se cultiva trigo, pero en menor medida. Estas regiones producen aproximadamente el 2-3% del grano total.
Características del cuidado de la cultura.
El clima ideal para el cultivo del trigo es continental, con clima cálido moderado. En cuanto al terreno, la estepa es más apta para cultivos agrícolas, dado que se destinan grandes extensiones al cultivo de plantas. Los expertos del sector agrícola han compilado una lista de ciertas condiciones para obtener una cosecha estable y completa.
- Para que las semillas germinen, la temperatura requerida debe ser de 1 a 2 grados centígrados.
- Para la formación de los primeros brotes, la temperatura debe ser un poco más alta, de 3 a 4 grados.
- La planta soporta la temperatura más baja posible de -10 grados, sin embargo, solo por un corto período.
- Para que las semillas germinen, necesitan un contenido de humedad del 50 al 60% del agua de la masa total de semillas secas.
- Índice de humedad del suelo: del 70 al 75% de la capacidad de humedad más baja.
Estas condiciones se consideran óptimas y más favorables para el cultivo de plantas. Deben familiarizarse con antes de plantar semillas. El cultivo no tolera las altas temperaturas, por lo que no se puede obtener una rica cosecha en regiones con clima cálido.
A una temperatura de unos 40 grados centígrados, muchos tipos de calvicie comienzan el proceso de extinción de los estomas.
Variedades
Hay muchas variedades de trigo cultivadas en Rusia y otros países. Todas las especies se dividen en dos grupos: primavera e invierno. Para plantar y cultivar una planta correctamente, debe conocer la diferencia entre estas clasificaciones. Depende del momento de la siembra. Los tipos de trigo de primavera deben sembrarse en el período comprendido entre principios de primavera y principios de verano. El trigo de invierno se siembra desde mediados del último mes de verano hasta finales de octubre.
También existen las siguientes diferencias:
- el período de vegetación del trigo de invierno es de aproximadamente 280 días, el crecimiento de primavera crece más activamente, 100 días es suficiente para ellos;
- las cualidades para hornear en las especies de primavera son más altas;
- las variedades de invierno son más exigentes con la composición de la tierra, las variedades de primavera, con las condiciones de cultivo;
- el trigo de primavera es tolerante a la sequía, mientras que las variedades de invierno son más tolerantes a las olas de frío y los cambios repentinos de clima.
modo de luz
Un factor importante en el cultivo de cultivos son las horas de luz. La clave para una rica cosecha es un día largo y soleado, con suficiente luz natural. Con su falta, pueden comenzar a formarse muchos entrenudos. En este caso, la hoja de macollamiento de la planta se forma demasiado cerca de la superficie del suelo. Estos factores afectan negativamente la resistencia del cultivo a insectos, plagas y condiciones climáticas. La resistencia de la planta también disminuye.
composición del suelo
Los agrónomos experimentados se toman en serio la elección de un sitio para plantar una planta. La composición del suelo también es importante para obtener una rica cosecha de calidad superior. Los expertos señalan que el trigo se siente muy bien en suelos arenosos y arcillosos (césped-podzólico). Si no es posible elegir una de las opciones anteriores, elija los suelos de tierras bajas de turberas.
Índice de suelo para el cultivo de cultivos:
- pH mínimo - 5,8;
- composición de humus – de 1,8;
- K2O y P2O5: al menos 150 miligramos por kilogramo de tierra.
antecesores
Para una cosecha abundante, se recomienda cambiar regularmente el sitio de plantación. Los cultivos repetidos en un área llegan a una disminución significativa en el rendimiento.Esto sucede debido al agotamiento de la composición del suelo y las enfermedades. La tecnología de cultivo de este cultivo incluye la observancia obligatoria de la regla de rotación de cultivos. Para la siembra de trigo, las áreas donde antes crecían papas o legumbres son ideales. Los expertos dicen que la tierra que solía cultivar hierba o vegetales crucíferos también es adecuada.
El mejor vestido
La cantidad requerida de nutrientes adicionales, así como su volumen, se calcula según la composición del suelo y la región de crecimiento. También hay que tener en cuenta el tipo de cultivo. Los compuestos de nitrógeno y fósforo se utilizan para fertilizar el trigo de invierno. Antes de la siembra, una parte significativa de los fertilizantes de fósforo y potasio se introduce en el suelo. El aderezo en una pequeña cantidad se agrega en otoño o principios de marzo utilizando una técnica basal. La fertilización en primavera estimula el crecimiento del trigo. Y en este momento, la planta tiene una necesidad especial de fósforo, nitrógeno y también azufre.
Las variedades de trigo de primavera se fertilizan durante el macollamiento. Al comienzo del crecimiento, en las primeras etapas, esta especie es prácticamente insensible a los fertilizantes minerales. Se pueden lograr excelentes resultados usando fertilizantes nitrogenados. Además, los expertos usan mezclas de fósforo. Durante el período de espiga, se agregan compuestos de potasio.
¿Cómo cultivar en casa?
Dada la popularidad de la tendencia del estilo de vida saludable, muchos están comenzando a cultivar trigo en casa. Los granos germinados tienen muchas cualidades positivas y se consideran una parte importante de la dieta de una persona saludable. Conociendo el método de cultivo, no es difícil lograr el resultado deseado.
Para cultivar una planta en casa, necesitará lo siguiente.
- Granos de calidad que no han sido procesados con compuestos químicos. Se recomienda elegir trigo de invierno.
- Es necesario preparar una bandeja de vidrio o plástico, el metal no funcionará. Los envases de plástico deben estar hechos de materias primas alimentarias. También se utilizan palets. Si no hay bandeja, use frascos de vidrio ordinarios.
- Un humidificador ayudará a lograr el resultado esperado, lo usan activamente aquellos que se toman en serio el proceso de cultivar una planta en casa y lo hacen todo el tiempo. El modelo más común será suficiente.
- Tampoco puede prescindir de agua limpia y fresca, calentada a temperatura ambiente.
- Si el cultivo se realiza mediante siembra en el suelo, es necesario preparar tierra o compost.
¿Cómo elegir los granos?
En tiendas especializadas puedes encontrar trigo ideal para germinar en casa. Un producto certificado tiene una etiqueta adecuada, que confirma su calidad. Si desea ahorrar dinero, puede comprar cereales a los agricultores. En este caso, es muy difícil evaluar la calidad del producto. Es imposible comprobar visualmente si las semillas fueron tratadas con productos químicos o no. Antes de comprar, asegúrese de evaluar visualmente el estado del producto. Preste atención al tamaño de las semillas, así como a su integridad. La opción ideal son los granos lisos y secos sin moho y otros defectos. También deben ser del mismo tamaño.
Cosechando semillas usted mismo
Aquellos que siguen un estilo de vida saludable y se dedican a cultivar trigo en casa, en lugar de comprar granos, los cosechan ellos mismos. Los principiantes en este negocio se preguntan cuántos granos crecen de un grano de trigo.De una semilla, puedes cultivar una espiguilla de pleno derecho. Hay varias docenas de granos en una mazorca. Con la autocosecha de semillas, puede estar completamente seguro de su calidad y seguridad.
Si se violan las condiciones de crecimiento, incluso las semillas de la más alta calidad pueden comenzar a pudrirse e hincharse en el agua. Si nota moho en los granos, deséchelos inmediatamente. Es imposible germinar dicho material. El proceso de cultivo depende de la variedad, sin embargo, los expertos señalan una regla para todos los tipos de trigo: es mejor subexponer ligeramente los granos en agua para evitar la formación de moho que exagerar.
cultivo
Después de comprar, el primer paso es remojar los granos en agua. Antes de comenzar, es importante medir la cantidad requerida de semillas. Si estás utilizando una bandeja grande que mida unos 40x40 centímetros, dos tazas de trigo serán suficientes. Las semillas deben cubrir el fondo de la charola o charola en una capa pareja y uniforme.
A continuación, los granos se lavan a fondo con agua fría y limpia. Luego viene el proceso de remojo en un recipiente con agua filtrada a temperatura ambiente. No es difícil calcular el volumen de líquido, debe ser tres veces el volumen de la semilla. El trigo se cubre con una tapa y se deja en agua durante unas 10 horas. Después del primer remojo, se debe repetir el procedimiento, siguiendo la descripción anterior con una diferencia: use agua más fría por segunda y tercera vez. Después de 10 horas, realice el procedimiento por última vez.
Si se hace correctamente, notará raíces en miniatura en las semillas. El material se lava. Si hay agujeros en el fondo del recipiente que usará para cultivar, cubra el fondo con toallas de papel.Deben ser de color blanco, sin dibujos y de varios sabores. De lo contrario, las raíces pueden crecer a través de ellos.
La tierra o el compost de origen orgánico se vierte en una pequeña capa: 5 centímetros. Los cultivos forrajeros no se utilizan en el proceso de cultivo doméstico. Los granos se distribuyen en el suelo en una capa uniforme.
No es necesario cavar las semillas por completo, simplemente presiónelas ligeramente contra el suelo. Utilice sólo agua limpia para el riego. Humedezca el suelo en todo el avión.
¿Cómo germinar sin tierra?
En casa, por practicidad y comodidad, puede utilizar el método de germinación de un cultivo sin suelo. Necesitará una cubeta o cubeta con fondo sólido y gasa. El material textil se dobla en varias capas, se coloca en la parte inferior, la semilla se distribuye en la parte superior, después de lo cual los granos se cubren con varias capas más de gasa.
En el proceso de crecimiento, humedezca cuidadosamente la gasa, pero no la llene completamente con agua, de lo contrario no se puede evitar el moho. Un recipiente de trigo se cubre con un paño o periódicos mojados. Verifique el estado de los granos todos los días, no deje que se seque. La tela o los periódicos que cubren la bandeja deben humedecerse periódicamente. 4 días después de la siembra, retire el papel y la tela que cubre la parte superior de la estructura. El riego debe hacerse una vez al día.
Recomendaciones generales
Utilice las recomendaciones de los expertos para obtener una cosecha de trigo lo antes posible.
- Asegúrese de que los rayos directos del sol no caigan sobre los granos, pero tampoco se pueden guardar en un cuarto oscuro. Las condiciones ideales son luz difusa.
- El indicador de temperatura óptima es de 22 a 24 grados centígrados.
- El trigo ama la alta humedad. Si el aire de la casa está seco, use humidificadores especiales.
- Los brotes deben aparecer después de dos días.De lo contrario, las plántulas se pueden tirar. Vuelva a intentarlo, siguiendo con más cuidado las prácticas agrícolas, o use una semilla diferente, es posible que haya encontrado un lote de baja calidad.
Sobre las sutilezas del proceso de cultivo de trigo, vea el siguiente video.