Electrodomésticos de cocina para hacer batidos: ¿cómo y qué elegir?

Un estilo de vida saludable es muy importante para todas las personas. En él se juega un papel muy importante no solo con el entrenamiento físico, sino también con una nutrición adecuada. Obtenemos la mayor parte de las vitaminas y diversos oligoelementos de las frutas y verduras. Pero también sucede que en su forma original se aburren. Entonces los batidos vienen al rescate: bebidas saludables que son fáciles de preparar en casa.

Para dominar esta simple ciencia, solo necesitas dos cosas: los ingredientes y el equipo adecuado para mezclarlos. Cómo elegir electrodomésticos de cocina para hacer batidos, qué marcas preferir, lo contaremos en el artículo.

Elegir la máquina de batidos adecuada no es tarea fácil. Antes de analizar los requisitos para tal técnica, recordemos qué es la bebida en sí y cuáles son sus características. Un batido es una bebida espesa y suave que es completamente diferente de los batidos de jugo acuoso. Se prepara a base de frutas y verduras, pero estos no son los únicos componentes. Muchos productos se utilizan como aditivos: cereales, leche, bayas, miel, nueces, menta y mucho más.

Por lo tanto, los requisitos para los electrodomésticos de cocina son aquí muy estrictos.

• Buen poder De ello depende la calidad y rapidez de la preparación. Para moler componentes sólidos complejos, como nueces, la potencia debe ser bastante alta.
• Volumen. Todo depende del propio usuario.Si vive solo y ocasionalmente se prepara bebidas, no debe gastar dinero en una estructura grande. Pero cuando una familia numerosa o una pareja, a la que a menudo acuden invitados, necesita un dispositivo de este tipo, es mejor elegir algo más impresionante.
• Material. La mayoría de las veces, los batidores son de plástico o vidrio. El vidrio parece más caro y más interesante, pero si ese equipo se cae, seguramente se romperá. Por lo tanto, en la mayoría de los casos, todavía se elige el plástico.
• Funcional. Muchos modelos de electrodomésticos de cocina están equipados con una serie de características diseñadas para facilitar el trabajo del usuario. Por ejemplo, el dispositivo puede dividir y moler hielo de forma independiente. Algunos son autolimpiables. Si haces batidos de forma regular, y no hay tiempo suficiente para mucho, este requisito debería ser una prioridad.

De hecho, hay muy pocos dispositivos en los que puedes hacer batidos sabrosos y de alta calidad. En la gran mayoría de los casos se utiliza una batidora, ya que solo ella es capaz de dar a la bebida la consistencia deseada. Comencemos nuestra revisión con él.

Estos dispositivos son de dos tipos: sumergibles y estacionarios. El primer tipo es un recipiente donde se sumerge una boquilla con cuchillas picadoras. Los expertos dicen que las licuadoras de inmersión no son la mejor opción para los batidos. Hay varias razones para esto:

• debe sostener constantemente tanto la boquilla como el recipiente, de lo contrario, el dispositivo simplemente se le escapará de las manos;
• hay una alta probabilidad de que si te distraes, los ingredientes del tazón vuelen en todas direcciones;
• la potencia de tales dispositivos no siempre es suficiente para moler productos sólidos, por lo que la consistencia puede estar lejos de ser la ideal.

Una opción más práctica sería una licuadora estacionaria. Esta es una máquina especial que consta de un vaso grande y una base.No requiere participación humana. Los ingredientes se colocan dentro del matraz y el dispositivo se pone en marcha. Las salpicaduras se eliminan por completo.

Si bien los exprimidores se usan principalmente para hacer jugos, también se pueden usar para hacer batidos. Lo principal es elegir el dispositivo correcto. Los exprimidores, como las licuadoras, se presentan en dos variantes: de baja velocidad y de alta velocidad. La primera opción también se llama tornillo. Estos son dispositivos novedosos que atraerán a los fanáticos del PP debido al hecho de que brindan un producto prensado en frío, que es más útil. Los batidos son muy vitamínicos, se pueden almacenar hasta un día. Sin embargo, es importante recordar que la bebida aún no tendrá la consistencia adecuada.

La segunda opción, de alta velocidad, se presenta en un surtido mucho mayor, esta es una solución clásica y no siempre la correcta. Los batidos aquí se cocinarán rápidamente, ya que las cuchillas internas triturarán instantáneamente el producto. Sin embargo, resultará espumoso, con una pequeña cantidad de vitaminas, porque se producirá oxidación. Debe beber esa bebida de inmediato, hasta que finalmente pierda el beneficio restante.

Los batidores existen desde hace mucho tiempo, pero no todas sus variedades son adecuadas para hacer batidos. Hay bar, hogar, aparatos eléctricos portátiles. Además, existen modelos de dos, tres y cuatro componentes muy extendidos entre los deportistas que practican batidos de proteínas.

Las batidoras eléctricas deportivas son las más adecuadas para hacer batidos. En su interior se colocan ingredientes, que se descomponen rápidamente y se mezclan con un agitador. Los batidos hechos en un dispositivo de este tipo son mejores para beber de inmediato.

Hoy en día, casi todos los fabricantes de electrodomésticos están listos para ofrecer a sus clientes muchos modelos diferentes de licuadoras, exprimidores y batidoras. Comencemos con las mejores opciones de licuadora.

• Braun MX 2050. Braun es uno de los líderes en el segmento de electrodomésticos, lo que no es de extrañar, porque esta empresa alemana tiene casi 100 años. La licuadora estacionaria de esta compañía es muy conveniente de usar y limpiar, además, funciona en silencio y no consume mucha electricidad. Hay 5 velocidades y un modo de trituración de hielo, está disponible en variaciones en blanco y negro.

• PhilipsHR3752. Dispositivo compacto y muy potente de la empresa holandesa Philips. La potencia se puede ajustar fácilmente con una perilla y puede alcanzar hasta 1400 vatios. Gracias a esto, es bastante posible moler incluso las piezas más duras. El modelo es liviano, hecho de buen plástico. Sin embargo, es bastante ruidoso.

• Kitfort KT-1301. Esta es una empresa china, pero produce licuadoras muy valiosas. Este modelo tiene una excelente potencia, es estacionario, con un vaso de 1,8 litros. Esto te permitirá preparar batidos para varias personas a la vez. El recipiente está hecho de vidrio, muy estable, no resbala. El único inconveniente será el nivel de ruido durante el funcionamiento.

En cuanto a los exprimidores, su gama también es bastante amplia. Varios modelos definitivamente serán dignos de la atención de los compradores.

• Panasonic MJ-500 RTQ. Este exprimidor tiene poca potencia, pero gracias a él, la bebida contendrá muchas más vitaminas. Un producto de una empresa japonesa le permite obtener alrededor de 400 ml de bebida de una sola vez. El kit incluye una boquilla para procesar productos congelados. Y también el dispositivo es capaz de picar frutas o verduras duras.

• Sencor SSJ4043WH. Este es uno de los mejores modelos de la marca checa Sencor. El motor aquí es más potente que en el producto anterior, hay 2 tanques. En uno habrá una bebida preparada, en el otro, productos procesados. El exprimidor es absolutamente seguro, incluso los niños pueden usarlo. Es fácil de usar, transparente, por lo que todo el proceso de cocción será visible. Sin embargo, no hay necesidad de contar con boquillas adicionales aquí.

• Braun J700 Multiquick 7. Un producto digno de Braun, muy funcional y elegante. Puedes hacer una gran cantidad de bebida, además, hay 2 modos de funcionamiento diferentes. En el primer caso, el producto se exprimirá con mucho cuidado, mientras que en el segundo, la velocidad es más importante. Este modelo también está hecho con la máxima seguridad en mente, no funcionará si la tapa está abierta o si algo está instalado incorrectamente. Pero el precio de tal placer tendrá que pagar mucho.

Ahora veamos qué modelos de agitadores puedes elegir.

• Mezclador deportivo BlenderBottle. Esta linda coctelera fue puesta a la venta por la empresa BlenderBottle, muy conocida en el mercado americano. Aquí puede ver la escala de medición y también hay un batidor de acero inoxidable.El agitador puede moler incluso piezas grandes de alimentos, está completamente sellado y es resistente a los golpes. Sin embargo, también hay un inconveniente: el material retiene los olores durante mucho tiempo.

• Sé el primero TS1314. Esta es una empresa rusa que se especializa en la producción de productos para una nutrición adecuada. El agitador de esta empresa tiene una forma clásica, es muy fácil de usar. El estuche es de plástico, el modelo tiene un gran volumen. Las bebidas se mezclan rápidamente y no quedan grumos. La desventaja es el material: el plástico se desgasta rápidamente y es propenso a la fragilidad.

• SmartShake Original2Go 2018. Una coctelera muy hermosa y estricta que definitivamente atraerá la atención de los demás con su brillo brillante. Hay 4 compartimentos en los que puedes llenar diferentes productos. El volumen del agitador es de 600 ml. El producto es ligero, compacto y hermético. De las desventajas, debe tenerse en cuenta la fragilidad del plástico, así como su capacidad para absorber olores.

Antes de comprar una batidora, es importante considerar la cantidad de batido que necesitará y la frecuencia con la que planea prepararlo. Gracias a esto, puedes elegir un determinado tamaño del cuenco sin gastar dinero extra. Y también preste atención a la potencia: las tasas altas son buenas solo para licuadoras.

Si la tarea es comprar una licuadora, debe decidir qué modelo será: estacionario o sumergible. Para una familia numerosa donde se prepara algo constantemente, es mejor elegir uno estacionario, ya que le permite batir una mayor cantidad de producto. Si la familia está formada por dos personas que planean preparar una bebida de vez en cuando, vale la pena comprar un sumergible: ocupa menos espacio y es más compacto, aunque no tan cómodo de usar.

Es muy importante prestar atención a los materiales con los que están hechos los cuchillos.. Esto se aplica absolutamente a todos los dispositivos, especialmente porque es imposible cambiar las cuchillas en batidoras estacionarias, por ejemplo, o exprimidores. Dichos artículos deben ser duraderos, resistentes al desgaste y capaces de hacer frente a productos sólidos. El material del cuchillo es mucho más importante que el material del cuerpo de la unidad, esto debe recordarse.

Usar electrodomésticos de cocina para hacer batidos en casa es bastante sencillo. Todos los ingredientes seleccionados simplemente se colocan en el vaso de la batidora, el exprimidor o la coctelera, y el dispositivo se enciende durante unos minutos.

Daremos solo algunos consejos para aquellos que aún no han preparado tales bebidas:

• los batidos resultarán mucho más sabrosos si usa productos refrigerados;
• si el producto está congelado, debe descongelarse, pero para que no se descongele por completo;
• No se debe colocar hielo en el electrodoméstico de la cocina, el batido puede volverse aguado (pero se pueden arrojar algunos cubitos inmediatamente antes de usarlo).

En el siguiente video, probará la licuadora de batidos Philips HR 3752.