recetas de batidos de verduras en una licuadora

Las verduras son una parte esencial de una dieta saludable. Al menos el 30-40% de todos los alimentos que una persona consume por día deben ser vegetales. Y esto se aplica no solo a aquellos que quieren perder peso. Para diversificar la forma de servir las verduras, puedes preparar un batido de verduras. No solo es útil, sino también hermoso, original.

Lo bueno de los batidos es la conservación de la composición vitamínica de los productos. Las verduras no se someten a tratamiento térmico, lo que significa que su composición no cambia. Sí, este plato toma un poco de tiempo para prepararse. La preparación de bebidas vitamínicas tiene sus propias características.

1. Las verduras deben ser de alta calidad, preferiblemente de temporada. Idealmente, si se trata de su propio cultivo, cuya calidad está fuera de toda duda. Pero los productos comprados en la tienda también serán útiles si elige aquellos que se ven bien y no generan sospechas desagradables en términos de sabor.
2. Para los batidos, no hace falta comprar verduras por kilos, porque los que consideran muy cara una dieta sana se equivocan en un principio. Una vez a la semana, ir a la tienda y recoger una bolsita de diferentes verduras significa asegurarse una bebida nutritiva diaria de juventud y belleza.
3. Verduras: debe incluirse en la composición de las bebidas vegetales. Es rico en oligoelementos valiosos, por lo que el valor nutricional de dicho batido aumenta de inmediato.

Tampoco hay nada especial en la preparación de los ingredientes: basta con lavar y secar bien las verduras, colocarlas en los compartimentos apropiados del refrigerador o cajas de almacenamiento.

Puede preparar un hermoso batido de vegetales frescos en una licuadora en casa. Las bebidas son adecuadas para cualquier comida. Puede crear un horario para hacer batidos durante una semana, lo cual es muy conveniente.

Delicioso, económico, saludable, por lo que puede decir acerca de estas recetas. Y no tienen una composición muy larga, que aún necesita ser ensamblada.

• coctel de calabaza. Debe tomar 400 g de pulpa de calabaza, medio pomelo, medio limón, 1 cucharada de postre de canela y 2 cucharaditas de miel. La calabaza debe cocerse al vapor por adelantado, cortarse en cubos. Los cítricos se pelan y se dividen en rodajas. Todas las inclusiones se envían al tazón de la licuadora. Moler la composición hasta obtener una consistencia similar a la de un puré.
• "Baile de zanahoria" Necesitas 2 zanahorias medianas, medio mango maduro, 2 manojos de espinacas y 125 ml de agua. La capa superior se quita de las zanahorias, luego debes rallar la verdura. Cortar la pulpa de mango en trozos pequeños. Lava las espinacas. Cargue todos los productos en una licuadora, vierta agua, bata.
• "Auge de la remolacha". Debes tomar 1 remolacha grande, 120 ml de agua, 130 ml de leche de coco, 1 plátano, 2 dátiles. Las remolachas deben lavarse, pelarse, cortarse en cubos, el plátano dividirse en trozos. Los hoyos se eliminan de las fechas. Todos los ingredientes sólidos se colocan en el vaso de la batidora. Desde arriba se llenan de agua y leche. Batir y beber!

Cada vez más, las frutas, las hierbas, los productos lácteos y la miel se agregan a las verduras en los batidos.. Pero si el ingrediente principal de la bebida es un vegetal, ese batido puede llamarse con seguridad vegetal.

Si la tarea es limpiar el cuerpo, tiene sentido mirar recetas con apio. Se considera un producto de limpieza extremadamente importante.

• "Desintoxicación de apio" Necesitas picar 2 tallos de apio, un vaso de hojas de espinaca, agregar el jugo de media lima, un vaso de agua y 1 plátano maduro. Llevar la composición a la homogeneidad. Puede considerarse no solo de limpieza, sino también un multivitamínico.
• "Pepino Fresco" Debes batir un manojo de hojas de lechuga, 1 pepino (sin cáscara), 3 cucharadas de jugo de limón, 1 vaso de agua y 1 cucharada de miel líquida en una licuadora.
• Súper limpieza. Para esta receta necesitas: 1 zanahoria, 1 remolacha mediana, 1 pepino, 1 tallo de apio, 2 manzanas dulces, 3-4 ramitas de perejil y un poco de jengibre. Batir los ingredientes.

Hay muchas recetas rápidas. Existe la opinión de que el kéfir debe estar presente en un batido para bajar de peso. Pero no siempre. La base de kéfir es más común en las recetas de frutas y bayas.

1. Ensalada de verduras rápida en un vaso. Debe picar un tomate pequeño, enviar un manojo de espinacas, un tallo de apio a la licuadora al tomate picado. Esta composición se vierte con 120 ml de agua y el jugo de medio limón. Batir hasta que no se vean fibras en la bebida.
2. En una licuadora, mezcle la pulpa de un aguacate pequeño, un pepino pelado pequeño, 1 manzana verde y un poco de jengibre. En la pérdida de peso, esta composición se caracteriza por el hecho de que puede sustituir una comida, por ejemplo, una merienda.
3. 2 manzanas no muy grandes cortadas en cubos, enviar al recipiente picador. También hay un pepino cortado en cubitos sin cáscara.Agregue jugo de limón exprimido, aproximadamente 3 cucharadas. Esta bebida tonificante completará tu desayuno.

La mayoría de batidos de verduras son a priori dietéticos. Si no les agregas miel, siguen siendo combinaciones ideales para saturar, nutrir el cuerpo y perder peso. Pero un par de veces a la semana por la mañana y un batido con miel no estará de más.

Mucha gente quiere beber un vaso de batido que alivie el hambre durante mucho tiempo. Y con verduras, también puedes hacer un cóctel así.

1. Un manojo de espinacas, 1 pepino mediano, 1 manzana grande sin pelar, un par de hojas de menta, 1 cucharada de semillas de chía, jugo de medio limón, 1 taza de agua fría. Mezclar todo en una licuadora.
2. Para una receta aún más nutritiva, necesitarás media taza de yogur griego, una taza de calabaza pelada y picada, 40 g de almendras previamente remojadas, una pizca de canela molida, 2 cucharadas de jarabe de arce y unos cubitos de hielo. . El yogur se puede reemplazar con kéfir.
3. Hay que pelar dos tomates grandes y cortarlos en trozos. Haz lo mismo con una zanahoria mediana. Pelar y picar el tallo de apio. La receta incluye el jugo de medio limón, una pizca de pimienta, un poco de sal y 2 cubitos de hielo. Traiga todo lo anterior en una licuadora hasta que quede suave.
4. Para 150 g de kéfir, debe tomar un montón de eneldo, un poco de albahaca y perejil, un poco de cilantro, un pepino. Batir todo hasta obtener un tono verde intenso. Una buena alternativa a los bocadillos o tortitas para la merienda.
5. O puede mezclar una taza de melón cortado en cubitos con un pepino pelado. Agregue verduras al cóctel. La bebida será rica y vigorizante.

Tan pronto como comience a beber batidos de verduras, las recetas comenzarán a "componerse" por sí mismas. Y después de eso, se agregarán inclusiones útiles: nueces, semillas de chía, semillas de sésamo. Es cierto que tales inclusiones son muy altas en calorías, por lo tanto, perder peso debe contar el contenido calórico de la bebida.

Los nutricionistas recomiendan licuados de frutas ligeros para el desayuno, pero las verduras nutritivas se pueden incluir en la dieta del almuerzo y se pueden usar al preparar la cena. Para que el batido no esté sobresaturado en calorías, debe contar las calorías de la bebida. Si le gustan los cócteles de kéfir, entonces el kéfir debe tomarse con un bajo porcentaje de grasa. Pero es mejor rechazar un producto bajo en grasa, ya que no tiene ningún beneficio.

Es genial si logras acostumbrarte a los batidos como una comida independiente. Es genial para una merienda o una cena temprana (si una persona tiene 2 cenas, pasa). A veces, los batidos se convierten en parte de un desayuno nutritivo. Por supuesto, debe tener en cuenta el estado de salud: con gastritis y otras patologías del tracto gastrointestinal, algunas verduras deben ser una inclusión rara en el menú.

El siguiente video presenta 10 recetas de batidos verdes de desintoxicación para ayudar a limpiar su cuerpo.