Batidos con requesón: recetas y consejos de cocina.

El batido con requesón es una opción de plato popular que se prepara sin el uso de tratamiento térmico. Tradicionalmente, se elabora a base de productos lácteos, complementados con bayas frescas, frutas y verduras. Todo el proceso de cocción lleva unos minutos. No es de extrañar que las recetas de licuados de cuajada se hayan convertido en las opciones favoritas para el desayuno y la merienda de adultos y niños. Además, este plato tiene muchas opciones dietéticas.

Puede hacer batidos para bajar de peso con bayas, avena y requesón suave. Las recetas sin azúcar añadida pueden ser utilizadas por personas que controlan la ingesta de hidratos de carbono en el organismo. Un batido fresco se convertirá fácilmente en una buena alternativa a una cena abundante y sustanciosa, agregará variedad a su dieta. Solo necesita aprender a cocinarlo correctamente, así como seguir ciertas recomendaciones al combinar productos.

Hay muchas opciones para hacer batidos para una licuadora. Entre ellos se encuentran cócteles espesos con bayas, frutas, verduras, requesón granular y suave. Incluso un adolescente puede usar fácilmente las recetas más deliciosas y saludables.

Una forma rápida y fácil de preparar no te llevará más de 5 minutos. Apto para los que no les gustan los cócteles de verduras. Los batidos necesitan 100 g de requesón, 1 cucharada. yo cacao en polvo, 100 ml de kéfir o yogur natural sin azúcar. Todos los productos se colocan en una licuadora, se baten hasta que estén suaves.El cóctel terminado se sirve en un vaso alto, se puede espolvorear con chocolate negro rallado.

Batido saludable que aporta un plus de energía que estimula el sistema inmunológico. Para preparar 1 porción de un batido espeso bajo en calorías, necesita lo siguiente.

1. Combine 1 cucharadita. miel, 1 cucharada. yo arándanos congelados, 3 fresas trituradas, canela al gusto. Batir en una licuadora.
2. Por separado, mezcle 50 g de requesón y 200 ml de yogur natural bajo en grasa. Batir hasta que quede suave.
3. Ponga la mezcla de bayas y la base de cuajada en capas en un vaso alto, tratando de no alterar su integridad. Comer con cuchara como postre.

Versión postre de un delicioso batido. Para su elaboración es necesario preparar a razón de 1 ración:

• 25 ml de café natural recién hecho;
• 125 ml de yogur;
• 0,5 plátano;
• 0.5 cucharadita polvo de cacao;
• 25 g de requesón;
• chips de coco 0,5 cucharaditas;
• canela al gusto.

El plátano se pela, se tritura, se congela en el refrigerador. El café frío se mezcla en un tazón de licuadora con canela y yogur. A continuación, se les agrega un plátano, toda la mezcla se bate hasta obtener un estado de batido. El requesón y las hojuelas de coco se mezclan hasta que estén suaves y se enrollan en bolitas. El batido terminado se vierte en un vaso alto o tazón. Las bolas de cuajada listas se colocan encima.

Un cóctel de naranja brillante y abundante es una verdadera despensa de vitaminas para el cuerpo, una solución ideal para un desayuno saludable. El batido se prepara muy rápidamente, no requiere una preparación prolongada. El orden de preparación del plato será el siguiente.

1. Exprime el jugo fresco de una naranja mediana.
2. Se lavan, pelan, trituran 200 g de zanahorias.
3. La masa vegetal se complementa con el jugo de naranja resultante.
4. Se agregan a la base 150 g de requesón suave, 200 ml de kéfir, 5 ml de miel líquida.
5. La composición se bate hasta obtener una masa homogénea.

El batido con requesón es una valiosa fuente de proteínas, vitaminas y minerales. Para que el producto brinde el máximo beneficio, es importante controlar su contenido calórico y seleccionar cuidadosamente los ingredientes. Entre las recetas más populares, puedes encontrar muchas deliciosas combinaciones de productos para un desayuno o merienda saludable.

Se puede preparar un desayuno sabroso y saludable para 2 personas, combinando en un vaso de batidora:

• 1 plátano picado;
• 5 piezas. ciruelas pasas sin hueso;
• 200 ml de leche horneada fermentada o yogur natural;
• 75 g de requesón.

Todos los ingredientes se baten hasta que estén suaves. Puede servir un cóctel espeso en un bol o en una copa de postre alta.

Se puede obtener un delicioso y saludable cóctel remojando previamente 40 g de avena en leche caliente (150 ml). Es mejor tomar inmediatamente un producto de comida rápida. Entonces será suficiente para soportar la base de 15-20 minutos. Después de eso, la avena se mezcla en una licuadora con los siguientes ingredientes:

• 70 g de requesón;
• 5 fresas;
• 1 cucharadita Miel líquida natural.

Todos estos ingredientes se baten hasta que estén suaves.

Los hombres apreciarán especialmente el cóctel picante y sin azúcar. Para hacer un batido depurativo vegetal necesitarás:

• pepino finamente picado - 150 g;
• apio de hoja - 50 g;
• requesón granulado - 100 g;
• kéfir natural - 150 ml;
• verduras picadas de albahaca, cilantro, perejil - 20 g cada uno.

Todos los ingredientes verdes deben lavarse a fondo, clasificarse, secarse y colocarse en un tazón de licuadora. Agregue el resto de los ingredientes, bata bien hasta que quede suave. El cóctel se sirve para el desayuno o la merienda, en cómodas copas de tapa ancha.

Para preparar correctamente un batido con requesón, es necesario seguir la tecnología para crear este tipo de cóctel. Los pasos principales aquí son la preparación de materias primas. Deben ser bayas, frutas, verduras frescas y limpias sin signos de deterioro, contaminación, piernas. Antes de sumergirlos en el vaso de la batidora, los productos se trituran. Además, se deben considerar las siguientes recomendaciones.

1. El requesón más útil, con un contenido mínimo de grasa. Se recomienda su uso para la elaboración de batidos dietéticos con bajo contenido calórico. Los cócteles para niños se pueden preparar sobre una base más gorda.
2. Para obtener una consistencia más líquida, puede agregar a la cuajada yogur natural o zumo de frutas.
3. Los batidos espesos reemplazan una comida completa. Se preparan a base de jugoso requesón granular, obteniendo una bebida más jugosa y rica en sabor. La versión suave es mejor dejarla para otros postres.
4. La masa de cuajada con pasas y azúcar no es adecuada para hacer batidos. Obtener un cóctel que cumpla con las reglas de una dieta saludable con tales ingredientes definitivamente no funcionará.
5. Al elegir materias primas para batidos en la tienda. es importante estudiar la composición del producto. Cuanto más natural sea, más útil será el plato terminado. Los productos de cuajada con sustitutos de la grasa de la leche deben dejarse en el estante del supermercado.
6. Si se planea usar un batido como reemplazo de una comida completa, se hace espeso y denso, comer con una cuchara. Al beber, la saturación ocurre más lentamente. Asegúrese de controlar la consistencia y uniformidad de la composición, especialmente si el cóctel se usa en alimentos para bebés.

Cómo hacer un batido con requesón, vea el siguiente video.