Batido De Espinacas: Reglas De Cocina Y Recetas
Los batidos son un regalo favorito para muchas personas y son sorprendentemente rápidos y fáciles de preparar. Este manjar se puede preparar con la adición de una variedad de ingredientes: verduras, bayas y varias bebidas. Los batidos de espinacas preparados adecuadamente son muy saludables y fragantes. En este artículo, veremos más de cerca algunas recetas interesantes para preparar tal delicia.
Beneficio y daño
Considere los beneficios de los batidos de espinacas.
- Una bebida bien preparada puede energizar a una persona durante todo el día.. Es por eso que tantas personas comen este tipo de batidos en el desayuno con tanta frecuencia.
- Un batido de espinacas puede compensar muchos de los nutrientes que le faltan a tu cuerpo. En las personas, este verde también se denomina "bomba de vitaminas": es útil y rico en los componentes que una persona necesita. La espinaca contiene vitaminas y antioxidantes, que también son necesarios para el cuerpo humano.
- Si tu quieres restaurar la vitalidad, entonces una delicia de espinacas definitivamente contribuirá a esto.
- Con bebidas y platos con espinacas será posible mejorar el estado de la sangre, aumentar el tono del cuerpo. Estas propiedades beneficiosas se deben al hecho de que las espinacas contienen 2 veces más hierro que otras verduras populares.
- Al comer batidos de espinacas, una persona podrá mejorar la condición del sistema digestivo, la condición de la piel. Esta es una buena protección contra la anemia.
- La espinaca es un buen producto en la lucha contra el estreñimiento. Si una persona sufre de tal enfermedad, debe comer regularmente tales verduras, y el problema ciertamente desaparecerá.
- Cabe destacar el bajo contenido calórico de las espinacas, lo que significa que se puede incluir en la dieta de una persona a dieta.
A pesar de que la espinaca es un producto saludable y bajo en calorías, no se puede ignorar que puede dañar el cuerpo en ciertas circunstancias.
- Si hay enfermedades asociadas con los riñones, el hígado y la vejiga, es mejor rechazar tales golosinas. El hecho es que las espinacas contienen ácido oxálico, que contribuye a la formación de un ambiente ácido en el cuerpo, y esto es peligroso para las personas que padecen estas dolencias.
- No se recomienda comer espinacas si una persona sufre de una úlcera o enfermedad del duodeno, vías biliares. La espinaca también será indeseable en los casos en que ocurra una enfermedad como la gota.
- En casos raros, puede ocurrir una reacción alérgica. Por regla general, se manifiesta a las pocas horas de comer espinacas.
Pocas personas saben que la espinaca puede provocar un deterioro del metabolismo del agua y la sal, especialmente si se come en cantidades demasiado grandes.
Mejores Recetas
Los batidos de espinacas se pueden "diluir" con muchos otros ingredientes. Pueden ser varias bayas, manzanas, pepinos, piñas, naranjas y otros alimentos saludables y sabrosos. Considere algunas recetas interesantes y amadas por muchas personas para preparar un cóctel fragante y rico.
Con pera y plátano
Un batido de espinacas adquirirá un sabor multifacético cuando le agregues plátano y pera. Para cocinar, debe comprar ingredientes como:
- 2 peras;
- 2 manojos de espinacas;
- 1 plátano;
- 2 tazas de aceite de almendras;
- 2 cucharaditas canela;
- agua.
No hay nada complicado en la preparación de esta delicia saludable. Solo necesita enviar todos los ingredientes a una licuadora y mezclar bien.
Previamente, las peras y un plátano se pueden cortar en trozos, si es más conveniente para el cocinero.
Con plátano y manzana
Puedes obtener un cóctel igualmente saludable y sabroso si lo cocinas con espinacas, plátano y manzana. Debes preparar los siguientes componentes:
- 1 plátano;
- 1 manzana;
- 30 g de espinacas frescas;
- jugo de limón (a discreción del cocinero);
- 70-100 ml de agua pura.
Esta bebida se prepara de la siguiente manera.
- Es necesario cortar manzanas y un plátano al azar, y luego poner los trozos resultantes en un recipiente para licuadora.
- A continuación, debes exprimir el jugo de limón, según tu gusto.
- Vierta agua en el recipiente con el resto de los ingredientes.
- Vierta las espinacas en un tazón. Después de eso, todos los componentes se pueden triturar hasta que la masa sea homogénea.
con sandía
Para preparar esta delicia fragante, solo necesita las espinacas (1 paquete es suficiente) y 2 rodajas de sandía fresca. Así es como se hace la bebida.
- De la pulpa de sandía, deberás quitar todos los huesos. A continuación, la sandía debe cortarse arbitrariamente en trozos.
- Las espinacas deben lavarse bien.
- Coloca las rodajas de sandía y las espinacas lavadas en el vaso de la licuadora, bate todo bien. Después de eso, la masa resultante se puede verter en vasos altos y disfrutar de una deliciosa bebida.
Con kiwi y piña
Para preparar un batido tan interesante necesitarás:
- 2 kiwis frescos;
- 3 manojos de espinacas;
- ½ piña.
Echemos un vistazo a la receta.
- Pelar suavemente el kiwi. Córtalos en cubos de cualquier tamaño. Corta la piña.
- enviar al cuenco licuadora e ingredientes picados, y espinacas.
- Mezcla bien todos los ingredientes. Se recomienda hacer esto durante 2-3 minutos, hasta que se forme una espuma aireada en el cóctel.
con aguacate
Si quieres probar algo inusual y rico en sabor, entonces Vale la pena preparar un cóctel saludable a partir de tales productos:
- 1 aguacate;
- 1 manzana;
- ¼ de cucharadita semillas de lino;
- 1 cucharadita aceites de oliva;
- 40 g de espinacas;
- 1 naranja fresca y jugosa
Echemos un vistazo a cómo hacer una bebida paso a paso.
- exprimir jugo de una naranja e inmediatamente verter en un recipiente de licuadora.
- Trae una manzana. Previamente, se puede cortar en trozos de cualquier tamaño y forma. Agregue hojas de espinaca, pulpa de aguacate, semillas de lino a la manzana y el jugo. Mezcle todos los ingredientes en una licuadora hasta que quede suave.
- Vierta la cantidad requerida de aceite de oliva en la mezcla resultante.. Batir todos los ingredientes nuevamente. Después de eso, la bebida se puede servir en la mesa.
con mango
Se puede obtener un batido verde increíblemente delicioso usando espinacas y mango. Para hacer este batido, necesitarás:
- 1 mango;
- 1 paquete de espinacas;
- 150 ml de jugo de manzana (mejor casero, no comprado);
- 1 er. yo miel.
Veamos cómo cocinar esta delicia.
- Todas las frutas deberán pelarse cuidadosamente.. Todos los huesos deben ser removidos. Necesitas cortar la pulpa y luego cortarla en cubos.
- Separe un manojo de espinacas en hojas, cortando los tallos.. Todas las hojas deben lavarse, especialmente en el medio. Cortar las verduras en tiras.
- Poner los ingredientes indicados en una licuadora. Agregue miel al tazón (la variedad no es importante). Si eres alérgico a este componente, puedes sustituirlo por stevia o azúcar. Se obtienen buenos cócteles si se añade un plátano dulce en lugar de un edulcorante.
- Vierta el jugo de manzana en un tazón. En cambio, está permitido agregar jugo de naranja, piña o incluso kéfir.
- Batir todos los ingredientes lo más a fondo posible.. Preferiblemente en modo pulsante, al menos 2-3 minutos. Después de eso, la bebida se puede verter en vasos.
con fresa
El batido de espinacas tendrá un sabor especial si le agregas fresas. Para preparar este manjar, necesitas preparar:
- 1 plátano;
- 20 g de espinacas;
- 200 g de fresas congeladas;
- 240 ml de kéfir o yogur líquido de fresa;
- 240 ml de agua.
El proceso de preparación de alimentos consta de los siguientes pasos.
- Lave las espinacas, séquelas y luego envíelas al tazón de la licuadora.
- Vierta kéfir y agua en el recipiente. Mezcla estos ingredientes.
- Agregue fresas y plátanos a la licuadora.
- Moler los ingredientes nuevamente. Después de eso, el batido se puede verter en vasos o tazas pequeñas.
con apio
Para hacer un sabroso batido de espinacas con apio, necesitarás:
- 1 tallo de apio;
- 1 plátano;
- 1 manzana verde;
- kiwi, jugo de manzana o leche de coco (opcional)
La comida se prepara de manera elemental.
- Cortar todos los ingredientes en trozos de cualquier forma y tamaño.
- Puedes mezclar todos los ingredientes con una batidora de inmersión. Después de eso, la comida estará lista.
Si agrega leche de coco a su batido, no se exceda. En cambio, el yogur natural también es adecuado.
con zanahorias
Se puede preparar un excelente batido de limpieza con algunos ingredientes saludables, como:
- 1 zanahoria;
- 1 remolacha;
- 1 tallo de apio;
- 1 pepino;
- 2 manzanas;
- 1 manojo de perejil;
- un poco de jengibre
Todos los componentes deben lavarse a fondo y luego cortarse en piezas arbitrarias. Los productos se envían al recipiente de la licuadora y se muelen con cuidado hasta que se forme una masa homogénea. Resultará un cóctel maravilloso que puede beber con seguridad incluso para aquellas personas que están a dieta para bajar de peso.
con durazno
El batido de espinacas se convertirá en una verdadera obra de arte culinaria si lo “alegras” con un melocotón fresco y jugoso. Para preparar este manjar original y brillante, necesitarás:
- 1 taza de espinacas;
- 1 melocotón;
- 1 taza de jugo de naranja.
Antes de picar, se pueden cortar el durazno y la espinaca, o enviarlos enteros al vaso de la batidora. Luego se les agrega jugo de naranja. Los componentes deberán batirse bien hasta que se conviertan en una masa homogénea.
con menta
La menta puede dar un aroma inusual pero agradable a una bebida de espinacas. Para preparar este cóctel necesitarás:
- 1 manojo de espinacas;
- 10 ramitas de menta;
- 2 naranjas;
- 2 manzanas;
- 2 kiwis
Así se prepara.
- Lava las hojas de menta y espinaca. Pelar la naranja, quitar los huesos y las venas grandes.
- Exprime el jugo de la naranja.
- Lave las manzanas, corte las semillas, córtelas en rodajas. El kiwi se debe cortar en 2 partes y sacar la pulpa con una cuchara.
- Envíe todos los componentes preparados al tazón de la licuadora. Batir durante aproximadamente 1-2 minutos hasta que la masa esté suave.
Consejos útiles
Al preparar un batido de espinacas, se recomienda agregarle solo ingredientes caseros naturales (jugos, miel). Por supuesto, los comprados también son adecuados, pero en el primer caso, el sabor resultará más rico. Es mejor usar una licuadora estacionaria, en lugar de una sumergible. Estos son dispositivos más adecuados para hacer batidos reales.
Los batidos se pueden usar como refrigerio o antes de los entrenamientos. Por ejemplo, antes de ir al gimnasio, es aceptable tomar un batido de espinacas y naranja.
La miel en los batidos se puede reemplazar con azúcar o frutas dulces como el plátano o las fresas maduras.
Cómo cocinar un delicioso batido de espinacas, mira el siguiente video.