Híbrido de grosella y grosella espinosa: caracterización y cultivo
La mayoría de los jardineros y jardineros, de una forma u otra, se esfuerzan por sobresalir entre sus amigos y conocidos con alguna planta inusual. En este caso, los científicos-obtentores acuden al rescate, quienes crean híbridos extravagantes en sus laboratorios científicos, criando variedades interesantes por cruzamiento. Una de estas creaciones es yoshta, una mezcla de grosellas y grosellas.
¿Qué es esta planta?
Yoshta es una especie cruzada obtenida de dos tipos de grosellas (comunes y abiertas) y la grosella negra habitual. El híbrido lleva el nombre de dos cultivos alemanes: Johannisbeere (grosella) y Stashelbeere (grosella espinosa). La planta fue creada en el laboratorio del mundialmente famoso biólogo Rudolf Bauer y presentada al público en general a finales de los años setenta del siglo pasado.
En las últimas décadas, yoshta ha expandido significativamente su geografía; ahora se cultiva ampliamente en Rusia y otros países del espacio postsoviético. Las bayas de esta planta inusual se consumen crudas, enlatadas y congeladas para el invierno.
El híbrido es un arbusto poderoso con un fuerte sistema de raíces. La planta es resistente a las bajas temperaturas y, además, es inmune a la mayoría de los tipos de enfermedades fúngicas y bacterianas. No requiere condiciones especiales de aterrizaje y no tiene pretensiones de cuidado.
La corona es grande, se extiende sobre 2-2.5 metros. Los brotes crecen hasta un metro y medio y, en condiciones favorables, la longitud puede ser mucho más larga. En un tallo denso crecen hasta 25 brotes grandes, que se forman a medida que crece el yoshta. Las raíces descienden hasta 40-50 cm en el suelo, las hojas tienen un tono verde oscuro saturado con venas claras sin el aroma típico de las grosellas y permanecen en las ramas hasta el inicio del clima frío.
Yoshta florece en grandes inflorescencias de brillantes tonos amarillo-rojo, las bayas son de color negro o púrpura oscuro con una piel bastante densa. La masa de cada uno alcanza los 5 g, tiene un sabor agradable y un olor agrio a nuez moscada. Se caracteriza por una caída baja, por lo que los frutos maduros no caen del árbol aún después de haber alcanzado la madurez técnica. El cultivo da un alto rendimiento constante durante 20-30 años.
Variedades
Las más extendidas son las siguientes variedades de yoshta.
OE
Un híbrido bien conocido que fue criado en el Reino Unido. Esta es una planta de tamaño mediano que alcanza 1,6 metros de altura, diámetro de la corona, hasta 2 metros. Las ramas son fuertes, muy unidas al tronco principal, por lo que no requieren liga.
Las bayas son bastante grandes, el sabor es agrio, el peso de cada fruta es de aproximadamente 4,5 g, aunque en condiciones favorables puede alcanzar los 12 g.La planta ofrece un alto rendimiento constante: se pueden cosechar hasta 10 kg de frutas de cada arbusto.
Yoshta comienza a florecer a principios de abril, por lo tanto, con una fuerte caída de la temperatura, debe cubrir las ramas con un lienzo agrícola; de lo contrario, los tallos de las flores se caerán y el ovario no podrá formarse.
"Kroma"
Esta variedad proviene de Suiza. Es una planta baja con una copa extendida, su diámetro alcanza los 2 m.Los brotes son fuertes y densos, las bayas se parecen visualmente a las grosellas, tienen un sabor agridulce, cada peso es de aproximadamente 6-7 g.
El rendimiento es relativamente bajo: no se pueden cosechar más de 5 kg de fruta de un arbusto. La variedad "Kroma" es altamente resistente a las fluctuaciones de temperatura y a la mayoría de las plagas del jardín.
"Siguiente"
Esta variedad a menudo se planta con fines decorativos: la planta no solo produce frutas jugosas y fragantes, sino que también sirve como una decoración real del paisaje del jardín. El arbusto es demasiado pequeño: su altura, por regla general, no supera los 1,2 metros, las ramas se extienden, son fuertes. Las bayas tienen un color ámbar o dorado característico de las grosellas, dulces con un sabor agrio, el peso de cada fruta varía de 5 a 9 gramos.
"Rekst" se caracteriza por una alta productividad: se pueden cosechar de 7 a 10 kg de cultivo de un arbusto pequeño. La planta prefiere áreas sombreadas, al sol sus hojas pueden quemarse.
"Yochilina"
Una de las variedades de mayor rendimiento, más popular entre nuestros compatriotas y con las críticas más positivas. La planta crece hasta 1,5 metros, mientras que forma un crecimiento denso y bastante extenso, por lo que las plantaciones deben reducirse de vez en cuando, de lo contrario, las bayas serán demasiado pequeñas.
Los frutos son bastante grandes, en condiciones favorables alcanzan un peso de 12 gramos, mientras que de un árbol se pueden recolectar 7-8 kg de bayas jugosas.
La compatibilidad de las diferentes variedades entre sí es bastante alta.
condiciones de crecimiento
Yoshta crece en la mayoría de los países europeos, se cultiva en todas partes en Rusia, especialmente a menudo se puede encontrar en las regiones del sur y en las regiones de la Franja Central.Esto se debe a su buena resistencia a las heladas y la capacidad de soportar largos inviernos sin comprometer su condición, crecimiento y desarrollo.
En el norte y en Siberia, es mejor cultivar yoshta en invernaderos e invernaderos, ya que el rendimiento en campo abierto será de 1,5 a 2 veces menor. Yoshta crece muy bien en el sur, sin embargo, aquellos que planeen cultivar esta planta en un clima cálido deben tener en cuenta que el arbusto no tolera la luz solar directa, por lo que las plántulas deben colocarse en áreas sombreadas.
cultivo
Yoshta se planta a principios de la primavera, inmediatamente después de que la nieve se derrita, o en otoño; en ambos casos, echa raíces con bastante rapidez y muestra un buen crecimiento. Al comprar, se debe prestar especial atención a las raíces: deben ser grandes y saludables, si la plántula que se le ofrece se ve arrugada o seca, y el sistema de raíces es débil y sin forma, es mejor negarse a comprar un arbusto de este tipo. .
El día de la siembra, las raíces de la planta deben remojarse durante un par de horas en una solución de suelo fértil preparado; deben empaparse y enderezarse completamente. Es deseable agregar suplementos de humus, compost y minerales al hoyo preparado.
Yoshta, a diferencia de las grosellas, tiene una mayor necesidad de potasio, por lo que debe introducirse en el hoyo antes de plantar.
En general, puede utilizar la siguiente composición de fertilizantes:
- orgánico - 5 kg;
- sulfato de potasio - 40 g;
- superfosfato - 60 g.
La tierra en el hoyo de plantación debe regarse abundantemente y, después de plantar la planta, cubrirse con mantillo.
Si planea plantar varios arbustos, debe mantener una distancia de 1,5 a 2 metros entre ellos.Tenga en cuenta que el hoyo de plantación debe ser mucho más espacioso que para grosellas o grosellas, ya que se aplica mucho más fertilizante a cada uno, esto se debe a la necesidad de aumentar el área de alimentación, que es muy importante para obtener una cosecha abundante.
Debajo del arbusto, se debe formar un pequeño montículo de humus y turba; tal medida estimulará la formación de brotes jóvenes que se utilizan para propagar el cultivo. El cuidado de yoshta no es particularmente diferente del cuidado de las plantas relacionadas, sin embargo, el híbrido requiere un riego más abundante, por lo que el arbusto no solo debe regarse regularmente, sino también rociarse con mantillo, lo que evitará la evaporación excesiva de la humedad.
Si usa mantillo, no hay necesidad de aflojarlo y deshierbar ocasionalmente, y es importante volver a aplicarlo de vez en cuando, porque a medida que la planta crece, el mantillo se encoge y se descompone parcialmente, proporcionando nutrición adicional a los arbustos.
La planta responde bien al aderezo, la infusión de excrementos de pájaro o gordolobo, introducida desde los primeros días de primavera, es la más adecuada para ello.
La planta se reproduce de varias maneras.
- esquejes - Para esto, se utilizan brotes jóvenes cortados en invierno. Inmediatamente después del corte, deben sumergirse en agua durante 3-4 horas, luego colocarse en una bolsa y colocarse en un lugar fresco hasta la primavera. En marzo, los esquejes se plantan en invernaderos y en otoño se transfieren a campo abierto a un lugar permanente.
- capas - en este caso, se eligen brotes de dos años, en la parte inferior del yoshta se presionan contra el suelo, se fijan con un tronco o piedra y se rocían con tierra fértil.Durante toda la temporada de crecimiento, deben regarse y fertilizarse; en este caso, en el otoño, el lugar de contacto con el suelo echará raíces y aparecerán muchos brotes jóvenes de los brotes. Por lo tanto, en el otoño, estará lista una plántula fuerte, que debe cortarse y trasplantarse a un lugar permanente.
- división - un método bastante efectivo y simple. A principios de primavera u otoño, se debe desenterrar todo el arbusto, limpiar el suelo y, con un hacha o un cuchillo afilado, dividirlo en partes para que se conserven al menos 3 raíces grandes y varios tallos con brotes en cada uno.
A veces hay situaciones en las que se debe trasplantar yoshta. Puede haber varias razones: un arbusto viejo, un lugar inicialmente seleccionado incorrectamente, suelo severamente agotado o la necesidad de usar el sitio para otro propósito. Es mejor replantar arbustos en otoño, la planta debe transferirse junto con un terrón de tierra. Después del trasplante, debe eliminar inmediatamente las ramas viejas, acortar las jóvenes y luego humedecerlas abundantemente.
Y, por supuesto, como cualquier otro cultivo hortícola, yoshta necesita poda periódica, especialmente porque el derivado de la grosella y la grosella espinosa, al igual que sus plantas hijas, tienden a crecer rápidamente y formar numerosos brotes. El moldeado comienza en la primavera, en el año siguiente a la siembra. En este momento, quedan 3-5 de las ramas más poderosas y el resto se corta.
Al año siguiente, se dejan los mismos tallos y 3-5 brotes jóvenes más, y esto se repite todos los años. Así, una planta adulta tendrá 18-20 tallos de diferentes edades a los 7 años.En este momento, la fructificación del tallo comienza a detenerse e incluso disminuir, por lo que, a partir de esta edad, las ramas más viejas pueden ser eliminadas, dejando más espacio para las nuevas. Este enfoque de la formación del arbusto le permitirá lograr la máxima productividad y una decoración excepcional del arbusto.
Resistencia a enfermedades y plagas
Como cualquier otro híbrido, yoshta se distingue por una buena resistencia a la mayoría de las enfermedades de los cultivos hortícolas y sus plagas. Sin embargo, es imposible excluir por completo la posibilidad de daños, por lo tanto, se debe prestar especial atención a las medidas preventivas. Para ello, anualmente se rocían las hojas y los tallos con soluciones de sulfato de cobre, nitrofeno y caldo bordelés.
El procesamiento debe llevarse a cabo a principios de la primavera antes de la apertura de los riñones; si se perdió este momento, puede rociar yoshta en el otoño después de la cosecha.
Si no fue posible evitar problemas con los insectos, entonces los trenes de tiendas listos para usar "Kleshchevit", "Decis" o "Agravertin" ayudarán a ahuyentar a los invitados no invitados. Desafortunadamente, yoshta a veces se encuentra con enfermedades fúngicas. La mayoría de las veces, sufre de septoria, oídio, antracnosis y roya.
Si nota la enfermedad en las primeras etapas, se puede curar fácilmente con la ayuda de las preparaciones fungicidas "Maxim", "Bayleton" o "Fundazol".
Recolección y almacenamiento de bayas.
La fructificación de yoshta dura en promedio tres semanas, pero la fruta madura en diferentes momentos, por lo que se puede cosechar desde mediados de julio hasta la primera década de septiembre. Es de destacar que las bayas de yoshta no se caen, por lo que es posible no recolectarlas a medida que maduran, pero si es posible, sin embargo, no debe retrasar la recolección, ya que con un colgado prolongado, la piel de las bayas se vuelve más densa.Y cualquier intento de recolectar una cosecha tardía a veces termina con el estallido de bayas, en este caso, los jardineros experimentados recomiendan cortarlos con cepillos y, ya en casa, separarlos con cuidado y cuidado.
Las bayas de Yoshta son muy saludables y nutritivas, especialmente cuando están crudas, sin embargo, muchas amas de casa las conservan para el invierno, preparan mermeladas, mermeladas y compotas.
Por cierto, si deja que las bayas cuelguen de las ramas por más tiempo, se secarán un poco y se verán como pasas, de ninguna manera inferiores en sabor dulce y agrio.
Vea el siguiente video para plantar y cuidar yoshta.