Paja de cama (galio)
La hierba está muy extendida en Rusia y algunos otros países europeos. También se conoce con los nombres de galio, melaza, papilla amarilla. Dependiendo de la especie, se puede utilizar como especia, planta medicinal o planta melífera.
Apariencia
- Bedstraw es una planta herbácea ramificada. Varios tallos generalmente provienen de un rizoma.
- Algunas especies se convierten en arbustos que alcanzan un metro de altura.
- El tallo es tetraédrico.
- Las hojas son oblongas, puntiagudas. Crecen en nudos de 4-10 piezas.
- El galio florece en blanco, amarillo o rosa.
- Las flores son pequeñas, con pétalos delgados, en forma de estrellas.
- En un tallo puede haber hasta varios cientos de inflorescencias reunidas en largas panículas.
- La planta florece casi todo el verano.
Tipos
En la literatura científica se han descrito unas cuatrocientas especies de paja de cama.
Aquí están los más comunes:
- Real - Extendido en Europa y Asia. Alcanza 1,2 metros de altura. Crece en lugares abiertos accesibles al sol: en prados, claros y a lo largo de caminos. La floración continúa desde mediados de verano hasta principios de otoño. Esta especie ha encontrado aplicación en el cultivo de miel, agricultura y algunos tipos de industria.
- El más delgado - Esta es una planta anual que crece en grandes cantidades en bosques ralos y a lo largo de los caminos. Florece durante todo el verano. Este tipo de paja pertenece a las malezas y no se usa de ninguna manera en la finca.
- Fragante prefiere esconderse del sol en el bosque.La hierba baja, creciendo, cubre el suelo con una alfombra. Florece en mayo y florece hasta mediados de verano. Las inflorescencias son blancas, con un agradable aroma. Durante el período de floración, la planta se cosecha, se seca y luego se usa como agente curativo o complemento alimenticio fragante.
- Tenaz crece en el territorio de Eurasia, en regiones con un clima plano y fresco. Tiene espinas pequeñas y duras, de donde obtuvo su nombre. Se refiere a las malas hierbas.
- Del Norte crece en lugares abiertos: en céspedes, claros de bosques, a lo largo de ríos, en laderas. Tiene un aroma agradable y delicado. La planta contiene muchas sustancias útiles. Se utiliza en la ganadería lechera y en la medicina popular.
¿Dónde crece?
El galio es más común en Eurasia, pero también se encuentra en la naturaleza en América del Norte e incluso en países africanos.
La mayoría de las especies de esta planta prefieren crecer en un área abierta accesible a los rayos del sol. Por lo tanto, la paja de cama se puede encontrar con mayor frecuencia en prados, claros, bordes de bosques, a lo largo de ríos y caminos.
Esta hierba prospera mejor en un clima uniforme y templado con niveles moderados de humedad.
Características
- agradable olor a miel;
- blanco, amarillo o rosa;
- sabor amargo y agrio.
tiempo de recogida
Bedstraw se cosecha durante el período de floración que, según el tipo de planta, puede durar desde finales de mayo hasta principios de septiembre. En la finca, solo se utilizan flores de paja, por lo que solo se cortan panículas de inflorescencias. Las flores recolectadas deben secarse en un área seca y bien ventilada, también es posible en la calle.
Para que las inflorescencias se sequen de manera uniforme, debe extenderlas en una capa delgada sobre papel o materia natural.También puede atar la hierba en manojos de varias piezas y dejar secar colgándola de ganchos o cuerdas tensadas.
Composición química
- vitamina C;
- ácido de limón;
- ácido galotánico;
- flavonoides;
- caroteno;
- aceite esencial;
- pigmentos;
- goma;
- taninos;
- planchar;
- manganeso;
- estroncio;
- vanadio;
- cobre;
- zinc;
- galio;
- molibdeno;
- níquel;
- cromo;
- titanio.
Características beneficiosas
- fortalece el sistema inmunológico;
- alivia la inflamación de la piel;
- desinfecta;
- calma el sistema nervioso;
- tiene un efecto diurético y colerético;
- ayuda a eliminar el exceso de líquido en el cuerpo;
- capaz de compensar la falta de estrógeno;
- es a la vez laxante y astringente;
- alivia el dolor;
- ayuda a detener el sangrado.
Dañar
- debido al fuerte efecto diurético, las personas con diabetes no deben tomar la colcha;
- no se recomienda que las mujeres embarazadas y los niños pequeños usen la colcha en el interior, debido a su efecto fijador;
- dado que esta planta es venenosa, la dosis debe observarse estrictamente.
Solicitud
en la cocina
- el galio contiene una enzima que ayuda a cuajar la leche, por lo que esta planta es popular entre los queseros;
- para darle sabor, se agrega paja de cama al té y a las bebidas calientes a base de alcohol;
- las hojas de paja frescas se pueden picar en platos de verduras;
- El sabor y el aroma picantes le permitirán agregar paja a la confitería, por ejemplo, al pudín.
En medicina
Bedstraw se puede utilizar para tratar las siguientes dolencias:
- bronceado;
- heridas que cicatrizan mal;
- enfermedades del tracto gastrointestinal;
- sangrado externo;
- cólico intestinal y estomacal;
- dolor de cabeza;
- convulsiones;
- excitación nerviosa;
- fiebre;
- resfriados;
- conjuntivitis;
- diversas lesiones cutáneas;
- enfermedad de tiroides.
Con fines medicinales, se suele utilizar una decocción a base de flores secas de galio. Se puede usar tanto interna como externamente, en forma de compresas o duchas.
recetas de medicina tradicional
La decocción de Bedstraw ayuda a deshacerse de una variedad de enfermedades, solo es importante prepararla y tomarla de acuerdo con todas las reglas. Para preparar una decocción, se necesitan partes florales secas y trituradas de la planta.
- Para enfermedades de la piel y también en caso de intoxicación, es necesario verter 1 cucharada. colcha 0,5 l de agua hirviendo, dejar reposar durante 4 horas y colar. Tres veces al día, poco antes de las comidas, se debe beber medio vaso de decocción.
- Para enfermedades renales la decocción se prepara de la siguiente manera: 2 cucharaditas. las flores de paja vierten un vaso de agua hirviendo y se dejan en un lugar cálido. Cuando el caldo se enfría, se filtra y se toma 1 cucharada. tres veces al día
- con edemacausado por trastornos en el trabajo del corazón o los riñones, debe preparar 1 cucharada. hierba seca en 0,5 litros de agua hirviendo, dejar actuar durante 4 horas, luego colar. Tres veces al día, antes de las comidas, debes beber medio vaso de decocción.
- Para lesiones en la piel 2 cucharaditas La paja de cama se debe verter con un vaso de agua hirviendo y dejar reposar durante 3 horas. Dividir la decocción en tres tomas y beber a lo largo del día.
- Con dismenorrea 2 cucharadas las hierbas se cuecen al vapor con 0,5 litros de agua hirviendo, se infunden durante una hora y se filtran. Tomar medio vaso 3 veces al día antes de las comidas.
- Para trastornos nerviosos Se prepara una decocción a partir de 10 gramos de hierba y 1 litro de agua hirviendo. Infundir durante 10 minutos, luego filtrar y enfriar. Tomar un vaso tres veces al día.
- Con inflamación purulenta en la piel, puedes preparar un ungüento de la hierba de paja y mantequilla.Los ingredientes deben mezclarse en una proporción de 1:5 y dejarse en un lugar fresco y oscuro durante 5 días.
En otras industrias
Bedstraw contiene un pigmento rojo natural, por lo que esta planta se ha utilizado desde la antigüedad para teñir telas: algodón, lana y seda. Según el material, el tinte preparado a base de la paja de la cama da a las telas un color morado, rosa, rojo o naranja. En algunos países europeos, los quesos se tiñen con una composición especial de paja.
Datos interesantes
- Para las personas que practican ritos mágicos, el galio es una planta "femenina" asociada a la luna. De él se hacen amuletos, que deberían proteger el poder femenino y la maternidad.
- En las creencias paganas, el lecho de paja decora el altar como ofrenda a los dioses, ya que es una planta melífera.
Cuando visité a una amiga en Alemania, ella me preparó té con una colcha. ¡Me gustó!