Rosa
Una rosa es una flor, cuya belleza ha sido cantada por los poetas durante más de un milenio. El aroma fragante y las flores exuberantes y brillantes hicieron de la rosa una verdadera reina de las flores. No sin razón, a menudo se compara a una hermosa joven con un delicado capullo de rosa. En otros idiomas, el nombre de esta flor suena muy similar, ya que tiene una raíz latina común:
- Inglés - rosa, rosa de jardín;
- Alemán - Rosa, Kulturrosen;
- Francés - la rosa.
Apariencia
El rosal, según el tipo de planta, puede tener de 25 a 250 cm de altura. Tallos erectos, a menudo cubiertos de espinas. Las inflorescencias pueden ser muy diferentes, desde muy pequeñas hasta muy grandes, con un diámetro de hasta 20 cm. El número de pétalos en un capullo puede variar de unas pocas a varias docenas. La paleta de colores se presenta de manera muy amplia: hoy en día no solo hay rosas de azul puro y negro. El aroma de la flor también depende de la especie, algunas tienen un olor cítrico o especiado.
Tipos
vistas naturales
La rosa mosqueta es un arbusto bajo, generalmente silvestre, con flores blancas o rosadas que tienen una hilera de pétalos.
viejas rosas de jardin
- Alba es un arbusto que puede alcanzar los 250 cm de altura, tiene flores dobles, de color blanco o rosa pálido;
- Aishire es una planta trepadora con pequeñas inflorescencias blancas o rosadas;
- Bourbon: un arbusto bastante alto con grandes inflorescencias dobles de forma redonda, blanca, rosa o roja;
- Damasco: una planta que se caracteriza por una gran cantidad de espinas, la paleta de colores es de rosa claro a rojo brillante;
- Musgo: esta especie se puede distinguir por pedicelos y sépalos cubiertos, similares al musgo;
- Noisette: un arbusto alto con pequeñas inflorescencias que tienen una amplia variedad de colores y un aroma débil;
- Té: una especie con un aroma único, que recuerda el olor del buen té.
rosas de jardin modernas
- Floribunda: las rosas de esta especie se caracterizan por grandes inflorescencias, de varias formas y colores, a menudo inodoras;
- Grandiflora: una especie con tallos rectos y abundante floración, a menudo utilizada en el diseño de paisajes;
- Escalada de flores grandes: rosas con brotes largos y rastreros e inflorescencias bastante grandes;
- Miniatura: una planta baja con inflorescencias muy pequeñas;
- Polyanthus: un arbusto bajo con inflorescencias blancas, rosadas o rojas que no tienen olor.
¿Dónde crece?
Hoy, esta flor se puede encontrar en casi todos los países del mundo. La rosa es una planta amante del calor que necesita la luz solar, por lo que la mayor cantidad de especies crece en países con clima templado o subtropical. Sin embargo, también hay variedades resistentes al invierno que pueden crecer en las regiones del norte.
vacío
La mayor cantidad de nutrientes se encuentra en los pétalos de rosa, por lo que esta parte de la planta se utiliza con fines medicinales y culinarios. Los pétalos de rosa se recolectan en el momento en que los capullos ya se han abierto, pero aún no han comenzado a marchitarse. El mejor momento para recoger pétalos de rosa es temprano en la mañana cuando el rocío aún no se ha despejado.Los pétalos recogidos se disponen sobre un suelo de papel o tejido natural. Las materias primas secas deben estar a la sombra, bajo un dosel.
Característica
- tiene una gran variedad de colores;
- tiene un aroma agradable y fragante;
- contiene sustancias útiles en su composición;
- utilizado en cosmetología, medicina tradicional y cocina.
Composición química
- aceites esenciales;
- Sáhara;
- sustancias amargas;
- moco;
- sustancias de tanino;
- resinas;
- glucósido de flavona;
- cuarcita;
- macro y microelementos;
- vitaminas: B, C, K y caroteno.
Características beneficiosas
- tiene un efecto bactericida;
- alivia algunos tipos de dolor;
- calma el sistema nervioso;
- tiene un efecto regenerador;
- es un laxante suave;
- tiene un efecto antihelmíntico;
- alivia la inflamación;
- considerado un antibiótico natural;
- calma la picazón en la piel.
Daño y contraindicaciones.
Dado que los remedios de pétalos de rosa se usan principalmente externamente, dicho tratamiento está contraindicado solo en caso de intolerancia individual. No es necesario usar medicamentos de pétalos de rosa como alimento en presencia de enfermedades graves del tracto gastrointestinal y en la primera infancia.
Solicitud
en la cocina
- el manjar más famoso de los pétalos de rosa es la mermelada;
- la miel de rosas es un jarabe espeso y dulce sin alcohol;
- los pétalos de rosa confitados se utilizan para decorar productos de confitería;
- el vinagre rosado es un aderezo para ensaladas raro pero bastante interesante;
- los pétalos de rosa se utilizan para preparar vino rosado, licores y otras bebidas alcohólicas;
- con pétalos de rosa, puedes preparar un té de flores muy sabroso y fragante.
Kruchon con pétalos de rosa
Los pétalos de rosa recién florecidos se pueden usar para hacer una bebida alcohólica refrescante. Prepare 400 gramos de pétalos de rosa, enjuague y seque un poco. Vierta medio vaso de azúcar granulada, agregue 40 ml de coñac y 350 ml de vino blanco. Dejar en un lugar fresco durante 60 minutos, luego colar. Antes de servir, la bebida debe diluirse con otros 350 ml de vino y una botella de champán.
Pétalos de rosa en azúcar
Para preparar esta deliciosa y hermosa decoración, necesitarás 100 gramos de pétalos de rosa, 2 claras de huevo y 2 cucharadas. azúcar en polvo. Batir las claras de huevo en una espuma dura. Usando unas pinzas finas, sumerja los pétalos uno por uno en la espuma de proteína, páselos por azúcar en polvo y luego extiéndalos en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino. Cuando los pétalos se sequen, puede verterlos en un recipiente donde se almacenarán.
En medicina
En medicina, como en la cocina, solo se usa una parte de la planta: los pétalos. Las pociones preparadas con pétalos de rosa (incluido el aceite de rosa) ayudan a combatir las siguientes enfermedades:
- angina de pecho;
- conjuntivitis;
- estomatitis;
- inflamación purulenta en la piel;
- Diarrea;
- reumatismo;
- bronquitis;
- rinitis;
- enfermedades respiratorias;
- reacciones alérgicas de la piel.
recetas populares
- En enfermedades inflamatorias de la cavidad bucal debes enjuagar tu boca dos veces al día con una infusión de pétalos de rosa.
- con conjuntivitis esta infusión te ayudará. Límpiese los ojos con un bastoncillo de algodón empapado en agua de rosas 3-4 veces al día, y antes de acostarse, haga lociones y manténgalas durante media hora.
- para el estreñimiento puede recurrir al viejo remedio popular: 30 minutos antes de cada comida, debe masticar bien 5-6 pétalos de rosa y luego comerlos.
- con angina tome partes iguales de miel y pétalos de rosa triturados, mezcle bien. Mantén una cucharadita de la mezcla en la boca durante 30 minutos y luego escúpela. Los primeros 3 o 4 días de enfermedad se debe repetir este procedimiento 2 veces al día.
Jugo
El jugo de pétalos de rosa es un producto saludable y fragante para el cuidado de la piel. Es muy fácil de preparar: enjuague los pétalos de rosa, póngalos en una cacerola y vierta un poco de agua. Cuece a fuego lento hasta que los pétalos suelten todo su color. Luego, el jugo debe enfriarse y verterse en un recipiente de vidrio. El jugo se mantendrá en el refrigerador durante varios días. Para que la poción no solo sea útil, sino también hermosa, debe prepararse con pétalos del mismo color. Además, nunca use rosas compradas en la tienda con fines cosméticos o medicinales. Además, coma solo pétalos de rosa cultivados por usted mismo.
Jarabe
El jarabe de pétalos de rosa es muy sabroso y fragante. Se puede consumir como golosina o como ayuda en el tratamiento de los resfriados. Para preparar un jarabe de este tipo, se debe lavar bien 1 kg de pétalos de rosa, poner en una cacerola y verter un litro de agua. Hervir los pétalos a fuego lento hasta que se ablanden. Luego cuele el caldo y vuélvalo a verter en la sartén. Añadir 1,5 kg de azúcar y llevar a ebullición. Luego vierta el jugo de un limón, mezcle y retire del fuego. Enrolle el jarabe en frascos, que luego se deben voltear y cubrir con un paño grueso. Cuando el jarabe se haya enfriado, los frascos se pueden poner en el refrigerador.
Infusión
Una infusión de pétalos de rosas es más conocida como “agua de rosas”. Durante siglos, las mujeres lo han estado usando para el cuidado de la cara. Receta de agua de rosas:
Desmenuce finamente los pétalos de rosa, luego 2 cucharadas. las materias primas se ponen en un termo y se vierten 250 ml de agua hirviendo. Dejar durante media hora, enfriar y colar. Vierta en un recipiente limpio y guárdelo en el refrigerador.
Tintura
La tintura de pétalos de rosa es más bien una deliciosa bebida caliente que un medicamento. Sin embargo, si se excluye el azúcar de la receta, se puede usar tintura rosa para compresas y frotamientos. La tintura de pétalos de rosa se prepara de la siguiente manera:
Vierta 200 gramos de azúcar en la sartén y vierta medio vaso de agua. A fuego lento, revolviendo constantemente, hervir el almíbar. Ponga 100 gramos de pétalos de rosa en una cacerola y cocine por otros 2 o 3 minutos. Retire la cacerola del fuego y enfríe la mezcla. Agregue un litro de vodka y mezcle bien. Vierta la masa en un frasco de vidrio, cierre herméticamente y déjelo en un lugar oscuro durante 15-20 días. Luego cuele la tintura y viértala en un recipiente limpio.
en cosmetología
- Crema para hidratar y nutrir la piel. Arranque los pétalos de cinco rosas medianas, pique en una licuadora o picadora de carne. Derrita un pequeño trozo de cera de abejas y 2 cucharadas. mantequilla y agregar a la mezcla. Luego vierta 1 cucharadita. vitamina A, que se vende en ampollas. Mezclar bien y colocar en un recipiente de vidrio. Almacenar en el refrigerador hasta por 4 días.
- Máscara de rejuvenecimiento de la piel. Retire los pétalos de una rosa y córtelos finamente. Vierta una pequeña cantidad de agua caliente hasta obtener la consistencia de una papilla líquida. Luego ponga la masa en un baño de agua y manténgala así durante 10 minutos. Mascarilla fría, pero aún tibia, aplicar en la cara y el escote, adoptar una posición horizontal y acostarse durante media hora. Enjuague el resto de la máscara con agua tibia.
- Mascarilla para dejar el cabello suave y sedoso. Picar finamente los pétalos de una rosa y poner en una cacerola, vertiendo 250 ml de leche. Llevar la leche a ebullición y retirar la cacerola del fuego. Se debe aplicar una masa tibia sobre el cabello y mantenerla durante 12-14 minutos. Después del procedimiento, lave la máscara con abundante agua tibia.
Variedades
Hay una gran cantidad de variedades de rosas en el mundo; algunos científicos suman hasta dos mil. A continuación se muestran sólo los más famosos de ellos:
- iceberg
- Nuevo amanecer
- El trepador escarlata de Paul
- morsdag naranja
- rosa del patio
- Flammentantz
- barcarola
- gran púrpura
- perfume azul
- Chopin
- Flamenco
cultivo
Las rosas necesitan mucha luz solar y calor, por lo que es especialmente importante elegir el lugar adecuado para plantar. También es necesario garantizar que la planta esté protegida de manera confiable contra el viento. El mejor momento para plantar plántulas es a principios de la primavera. Para enraizar la plántula, debe preparar un agujero bastante ancho y profundo. Inmediatamente después de plantar, la planta joven debe regarse y cubrirse con material denso. Cuando llega el buen tiempo, el rosal se puede abrir.
Periódicamente, el rosal necesita ser alimentado con fertilizante orgánico mineral. Una vez a la semana, la planta necesita abundante riego. Una vez al año, antes de que aparezcan los primeros brotes, se podan las plantas, eliminando los brotes viejos y enfermos. Las variedades no resistentes para el invierno deben estar cubiertas.
Datos interesantes
- Las rosas más antiguas del planeta fueron encontradas durante excavaciones arqueológicas. Según los expertos, la edad de los fósiles es de unos 5.000.000 de años.
- Los genetistas japoneses lograron desarrollar una variedad de rosas, cuyo color cambia durante el día. Sus pétalos son rojos durante el día y blancos al anochecer.
- El rosal más grande crece en los Estados Unidos de América, en el estado de Arizona.Su área es de unos 7000 metros cuadrados. Cada año florecen unas 200.000 inflorescencias en el arbusto.
Me parece que no hay flor más hermosa en el mundo que una rosa. No sin razón, y en el cuento "El Principito" aparece como la mejor de las flores.