Requesón de plátano: beneficios, daños y recetas de cocina.

Requesón de plátano: beneficios, daños y recetas de cocina.

El requesón de plátano es un plato de desayuno saludable y sabroso. Pueden ser disfrutados tanto por un adulto como por un niño pequeño. Al controlar la salud, el requesón debe estar presente en la dieta: se absorbe fácilmente en el cuerpo, mejora el metabolismo, fortalece los huesos y los dientes y también tiene un buen efecto sobre el sistema nervioso.

¿Cómo cocinar?

Para cocinar requesón con plátano, diseñado para cuatro personas, primero necesitará el producto de leche fermentada. Cualquiera servirá, pero para que la consistencia sea correcta, es mejor usar un cinco por ciento de requesón. Se necesitará en un volumen de unos doscientos gramos. También requerirá crema agria (15 por ciento de grasa), puede usar kéfir (1% de grasa). Y, por supuesto, necesitas un plátano.

Si el plato está preparado para bajar de peso, debe tomar requesón sin grasa y crema agria (kéfir). Pero si el contenido calórico no es importante, entonces la receta implica el uso de productos con el contenido de grasa que prefiera.

La compatibilidad del producto es bastante alta. Cuando se combinan, se obtiene un buen sabor a postre. Este producto se puede preparar en una licuadora y se puede batir con un tenedor. Pero adquiere un sabor aireado particularmente agradable cuando se bate con una cosechadora. Se requiere cortar un plátano y poner todos los productos en él. Batir todo hasta obtener la misma consistencia, poner en un bol bonito y decorar con plátanos. También es posible espolvorearlo todo con una miga de chocolate.

Contenido calórico y valor nutricional

El contenido calórico de este producto es muy bajo, por lo que a menudo se usa para adelgazar: 100 gramos de este plato tienen solo 114 kilocalorías. Hay bastantes proteínas: 9 gramos por cada 100 gramos de requesón con plátano.

Dado que se trata de un plato más dietético, hay relativamente menos grasas (3-4 gramos por 100 gramos de producto), pero hay una cantidad media de carbohidratos (11 gramos por 100 gramos del plato).

¿Qué es bueno y quién está contraindicado?

Hay muchos beneficios para este producto. La principal ventaja de este postre se puede considerar que tiene muchas vitaminas. Contiene vitaminas como:

  • PERO (apoya una visión saludable, la función del sistema nervioso y la salud de la piel);
  • DE (apoya dientes y huesos sanos, mejora la inmunidad y mejora la memoria y la concentración; es gracias a la vitamina C que el plato es dietético: es capaz de producir una sustancia que quema moléculas de grasa);
  • D (apoya los sistemas inmunológico y nervioso, mantiene el peso corporal y es una vitamina importante para la salud de los huesos);
  • RR (reduce la cantidad de colesterol en el cuerpo, promueve la descomposición de proteínas, grasas y carbohidratos, es importante para la belleza y la salud).

Al final resultó que, hay bastantes proteínas en el requesón. Pero se absorben en el estómago con bastante facilidad. El requesón es excesivamente rico en minerales de calcio, que es útil para todos para fortalecer los huesos y los dientes. Además, un buen beneficio del requesón es que, a pesar del bajo contenido calórico, el producto satisface bastante.El requesón es útil para las dietas (los kilos de más desaparecen instantáneamente), para la gastritis y las úlceras (no molesta el estómago, sino que, por el contrario, lo alivia), para los niños a partir de los seis meses, durante el embarazo (durante este período, el cuerpo necesita el doble de calcio) y para el hígado.

Al comer este producto para la cena o antes de acostarse, es posible obtener más beneficios para bajar de peso: comer requesón justo antes de acostarse ayudará en este proceso a no romper los músculos y dejar la grasa.

El postre en cuestión no debe consumirse:

  • pacientes con aterosclerosis, ya que su estómago es difícil de absorber este producto;
  • con diabetes mellitus, isquemia, aumento de la viscosidad de la sangre, tromboflebitis;
  • personas que han tenido un ataque al corazón o un derrame cerebral.

Además, con la gastritis, debe tener cuidado con el requesón agrio, ya que puede causar dolor en el estómago.

En todos estos casos, el requesón con plátano hará más daño que el beneficio esperado.

Las cualidades positivas y negativas de un plato dependen en gran medida de cómo se eligieron productos frescos y de alta calidad para su preparación. Por lo tanto, al comprar, debe prestar atención a la fecha de caducidad (requesón) y la apariencia de la fruta (plátanos).

Además, tenga en cuenta que no debe comer mucho requesón a la vez: de 200 a 270 gramos para una comida es suficiente, de lo contrario, será difícil que el cuerpo absorba este producto.

Aplicación para bajar de peso.

El requesón es uno de los productos indispensables para una dieta, pero en este caso, debe utilizar una versión baja en grasas. El postre con un plátano también se puede comer durante la pérdida de peso, pero vale la pena elegir frutas verdes: los plátanos demasiado maduros contienen muchos azúcares, lo que afectará negativamente la figura.

Si realmente te encantan los plátanos tiernos y no puedes imaginar platos sin ellos, pero al mismo tiempo quieres consumir menos calorías, simplemente no agregues un plátano entero al postre, sino la mitad.

Si eres fanático de la actividad física nocturna, el requesón con plátano será un excelente refrigerio después del entrenamiento. Entonces puede saturar el cuerpo, pero al mismo tiempo no devolver las calorías gastadas.

Aprenderá más sobre cómo cocinar un plátano con requesón en el siguiente video.

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