Descripción y cultivo de cereza variedad "Chocolate Girl"
Cherry puede complacer incluso a los jardineros más sofisticados. Pero para obtener un resultado brillante, debe estudiar cuidadosamente las características de cada variedad en particular. Esto se aplica plenamente a la variedad "Chocolate Girl".
Descripción
La cereza es un cultivo que tiene demanda en casi todo el mundo. Una copa amplia y extendida es capaz de producir una cantidad significativa de fruta. Como resultado, incluso una familia numerosa recibirá un volumen de bayas lo suficientemente grande como para disfrutarlas. Hay muchas variedades de cerezas, que se diferencian en:
- región climática preferida;
- tasa de crecimiento;
- susceptibilidad a la enfermedad;
- tamaño de cultivo
Cherry "Chocolate Girl" es el resultado de desarrollos genéticos relativamente recientes. Pero incluso en tan poco tiempo, esta planta ha logrado ser demandada entre los jardineros. El color de la fruta denso y brillante, el crecimiento rápido, la baja altura y el riesgo casi nulo de enfermedades atraen a muchos agricultores. Según el registro agronómico de toda Rusia, esta variedad está aclimatada para la parte central del país. Los criadores, al emprender la creación de un nuevo tipo de cultivo de frutas, desarrollaron al máximo la resistencia al frío y la limitación del crecimiento.
Las características del árbol le permiten soportar incluso los inviernos más helados en la zona recomendada. Y las críticas positivas de los residentes de verano señalan que puedes recoger bayas sin escaleras ni otros dispositivos. Incluso en Rusia central relativamente cálida, las heladas primaverales son una verdadera prueba para cualquier jardín."Shokoladnitsa" después de un clima frío severo conserva con confianza tanto su productividad como su apariencia atractiva. Como material experimental, los desarrolladores tomaron cerezas "Negras" y "Lyubskaya", que ya han demostrado ser del mejor lado.
Cherry "Chocolate Girl" levanta su copa piramidal invertida hasta 2,5 m sobre el suelo. El follaje de la planta se ve elegante, está pintado en un tono verde espeso, pero sin ningún brillo. Las inflorescencias son del mismo tipo, cada una tiene tres flores blancas. Si los agricultores cuidan las plantaciones y las cuidan bien, la vida de un árbol puede durar hasta 20 años. Las bayas redondas pueden alcanzar los 2 cm de diámetro, mientras que su peso es a veces de 3,5 g.
La pulpa de la fruta es tierna y jugosa, el sabor es intermedio entre agrio y dulce. La concentración de componentes útiles es la siguiente:
- vitamina P - 1064 mg;
- antocianinas - 395 mg;
- catequinas - 378 mg;
- vitamina C - 16,7 mg.
Para "Chocolate Girl", los polinizadores no son particularmente necesarios, y cada año da frutos a un alto nivel. El árbol puede verse afectado por patógenos de moniliosis y coccomicosis. Pero si el cuidado de la plantación cumple con los estándares agrícolas, la probabilidad de enfermedades es insignificante. Algunos agricultores creen que vale la pena plantar cerezas de otras variedades cerca de Shokoladnitsa, principalmente variedades como Sklyanka, Turgenevka, Lyubskaya.
Aterrizaje
El lugar donde se debe plantar el árbol Chocolate Girl se elige con mucho cuidado y escrupulosidad. De acuerdo con las recomendaciones de los agrónomos, los suelos con una reacción ácida neutra o débil serán la mejor posición. Además del nivel de acidez, la saturación de nutrientes y la calidad del drenaje son de gran importancia. El exceso de humedad puede interferir con el enraizamiento del árbol.Dado que la planta es fotófila, los lugares sombreados están contraindicados.
Como lo demuestra la experiencia de cultivo de cerezas "Chocolate Girl", a la sombra es capaz de echar raíces. Pero de esta manera solo puedes obtener una escasa cosecha. Además de la resistencia al frío, la planta puede sobrevivir a una sequía bastante severa.
Sin embargo, la falta de agua también afectará negativamente la cantidad de frutos. Es por eso que vale la pena prestar mayor atención a las condiciones de crecimiento.
La siembra de cerezos se lleva a cabo tanto en primavera como en los meses de otoño. Recomendaciones más específicas indican que se prefieren las siembras de abril y septiembre. Los agricultores experimentados notan que es mucho más correcto trabajar en la primavera, cuando hay menos peligro de un clima frío inoportuno. Se clava una estaca en el suelo y se traza una línea a su alrededor, cuyo diámetro corresponde a los límites de la excavación. Las dimensiones habituales del foso son 0,6 m de profundidad y 0,8 m de ancho. La tierra extraída debe mezclarse con ceniza o humus, luego se vierte en el fondo del pozo.
Una vez hecho este trabajo, se coloca una plántula en el hoyo y se endereza la raíz. Estas raíces deben cubrirse inmediatamente con tierra y regar con agua sedimentada, el cuello de la raíz se saca a 30-40 mm del suelo. Para su información: la parte superior marchita de la plántula se puede cortar, pero solo en 1/3 como máximo. El espacio cerca del tronco se rocía con aserrín en combinación con humus. El suelo cerca de las raíces debe compactarse un poco, luego el tronco se ata a la estaca.
La cereza se puede propagar tanto por esquejes como por injertos. Si planea usar esquejes, tome una caja cuya profundidad sea 0,1 m, largo 0,25 y ancho 0,5 m Este recipiente debe llenarse con una combinación de arena y turba. Se toman estrictamente en la misma cantidad, mientras que se permite cambiar la turba por tierra negra.La mezcla previamente extraída se humedece con una solución altamente diluida de permanganato de potasio y luego con agua limpia.
La cantidad de agua añadida debe controlarse cuidadosamente. Su acumulación excesiva provoca la pudrición de los esquejes. El material de siembra se cosecha cuando los brotes se desarrollan intensa y poderosamente. Solo las partes verdes de la planta completamente cubiertas de vegetación y dirigidas hacia arriba son adecuadas para obtener esquejes. Los esquejes cortados se rocían con agua y, dado que la parte superior del brote no echa raíces lo suficientemente bien, es mejor eliminarlo de inmediato.
La longitud recomendada del brote cortado es de 0,1 m, según los profesionales, el corte superior debe hacerse por encima del cogollo y el inferior exactamente por debajo. Una vez preparados los esquejes, se cubren de 20 a 30 mm con una mezcla de tierra, dejando un espacio de 60 a 80 mm. Después de eso, debe cubrir la caja con polietileno para que la alta humedad ayude a que la planta eche raíces. FYI: los esquejes de cereza sufren mucho de la luz solar directa, pero la iluminación general debe estar en un nivel decente.
Tan pronto como aparecen las raíces, la película se retira de vez en cuando. Lo hacen sistemáticamente durante un período cada vez más largo para endurecer completamente los brotes jóvenes y al mismo tiempo eliminar el riesgo de que se dañen. Cuando llega el invierno, el material de siembra debe excavarse y el momento de plantarlo llegará en la primavera. Otra opción, la vacunación, se prepara en el otoño, cuando los huesos se colocan en el suelo. Al comienzo de la primavera, las plántulas se ralean, dejando intervalos de 0,2 m.
Cuando llegue el próximo otoño, las plantas deben alimentarse de acuerdo con la tecnología estándar. El deshierbe de las malas hierbas se debe realizar durante todo el año e inmediatamente antes del aderezo. Cuando llega la primavera y los capullos se hinchan, puedes plantar la cereza con un esqueje.Se recomiendan plántulas de 1 a 3 años de edad para el trasplante.
Antes de plantar, se deben eliminar absolutamente todas las malezas del lugar seleccionado. Será más fácil lidiar con un exceso de ellos si excava el suelo en 2 niveles. Puede eliminar la acidez injustificada de la tierra agregando 0,4 kg de harina de dolomita por 1 sq. m) Los fosos de desembarque deben estar listos 14 días antes del desembarque. Lo ideal es que se preparen en otoño. Para evitar confusiones, la tierra fértil y la tierra que va a la cama se apilan en diferentes lugares.
Cuidado
Para que la cereza "Chocolate Girl" plantada en primavera u otoño dé un resultado positivo, se deben observar ciertos estándares para su contenido. Entonces, además de ciertas variedades de cerezas, las cerezas también pueden actuar como polinizadores para ella. La distancia entre árboles individuales es de 200 a 300 cm Durante el año, el árbol se eleva 70 cm. Obligatorio requerido:
- introducir fertilizantes;
- aflojar el suelo;
- destruir las malas hierbas;
- cortar un árbol;
- prevenir la infección por enfermedades, controlar la presencia de insectos dañinos.
El riego de los árboles comienza durante el período de floración. También se debe agregar agua cuando las bayas maduran. En total, necesitas hacer 30-40 litros de agua por cereza. En presencia de tierras ricas en nutrientes, los fertilizantes deben aplicarse solo a partir del cuarto año de vida. Dado que el metabolismo de la cereza de chocolate es muy activo, se debe compensar el consumo de sustancias básicas.
El desarrollo normal se logra con la ayuda de medios orgánicos y minerales. Cuando llega el otoño, se introducen 0,07-0,08 kg de mezclas de potasio y 0,2 kg de fósforo simultáneamente con la excavación. Cada 2 o 3 años antes de excavar, se aplica humus o compost. Y al comienzo de la primavera, se utilizan 0,06-0,07 kg de fertilizantes nitrogenados.Las mejores opciones para ellos son el nitrato de amonio y la urea.
El aderezo debe hacerse dos veces durante la temporada de crecimiento. Inicialmente, se hace cuando finaliza la floración, y debería ocurrir una repetición después de unos 14 días. Toman 50 litros de agua, disuelven 1 kg de ceniza y 10 kg de estiércol de vaca. Se requiere que la composición resista de 4 a 6 días. Cuando la infusión alcanza la preparación deseada, se vierten 5 litros de líquido debajo de cada árbol, seguidos de 30 litros de agua.
A veces, los fertilizantes minerales se usan para el aderezo. Para 10 litros de agua, se usan 15 g de una mezcla de cloruro de potasio y urea, también se les agregan 25 g de superfosfato. Los principios de aplicación de la composición son los mismos que para los fertilizantes orgánicos. Cherry "Chocolate Girl" requiere poda obligatoria, lo que le permite:
- mejorar la forma de la corona;
- aumentar la fertilidad del árbol;
- deshacerse de las ramas afectadas;
- rejuvenecer los árboles.
Las plantas deben podarse dos veces al año, al principio y al final de la temporada de crecimiento. Tal trabajo se lleva a cabo desde los primeros años de crecimiento del árbol. A veces, incluso se permite la poda de cerezas recién plantadas. Se realiza en los primeros días de marzo para evitar el movimiento de la savia de los árboles. En primer lugar, se cortan las ramas que crecen en el lóbulo medio de la copa para evitar un oscurecimiento excesivo de los brotes.
En segundo lugar, debe destruir las ramas que crecen en la dirección del tronco principal. No es deseable dejar brotes enfermos o agrietados con algo. Puedes podar durante todo el otoño. Se recomienda encarecidamente evitar el corte después del final de la primera temporada de crecimiento. La violación de esta regla amenaza con debilitar las ramas y la desaparición de la inmunidad a las heladas.
Para que el agua se distribuya de la manera más uniforme posible, vale la pena utilizar el método de riego por goteo.Para este propósito, se utilizan ranuras o surcos en forma de anillo, que se forman durante un tiempo determinado. En los últimos días de octubre, las cerezas deben regarse con 60-70 litros de agua. Esto humedecerá las capas profundas del suelo y protegerá la planta durante el invierno. Para su información: dependiendo de la situación meteorológica, el riego antes del invierno puede variar durante varios días en ambas direcciones.
Los fertilizantes a base de nitrógeno se aplican en forma de sustancias en polvo y granulares. El suelo se afloja de antemano y los fertilizantes se aplican en una cantidad de 20-25 g por 1 metro cuadrado. M. Inmediatamente después de la alimentación, debe regar los árboles. Si se está preparando una solución, los reactivos se utilizan en el mismo volumen por 10 litros de agua. Los agrónomos consideran que el estiércol es el mejor fertilizante para las cerezas, se puede utilizar tanto en estado sólido como líquido.
La infusión de hierbas y gordolobo se crían 8 veces, y los excrementos de cualquier pájaro, 15 veces. Asegúrese de realizar la alimentación foliar con urea del 1 al 10 de junio, de los cuales 25-30 g se disuelven en 10 litros de agua. A mediados de junio, debe alimentar la cereza debajo de la raíz con superfosfato y cloruro de potasio. Se toman a 120 y 70 g, respectivamente, después de lo cual se diluyen en 16-18 litros de agua. Si los árboles ya están maduros, la cantidad de nutrientes en este punto debería ser el doble.
Para no cocinar todo solo, a veces se usa una composición compleja preparada. Cuando quedan unos 14 días antes de que alcancen la madurez de las bayas, las cerezas se alimentan bajo la raíz con una infusión de ceniza. Se colocan 30 g de abono en 1 litro de agua hirviendo y se mantienen durante 3 o 4 horas. Antes de excavar, se usa humus o compost a 4-5 kg por 1 sq. M. Estos fertilizantes mezclan 70 g de superfosfato y 25 g de potasio.
La tierra cerca de las cerezas debe aflojarse sistemáticamente a una profundidad de 100-150 mm. En el propio tronco, la profundidad de aflojamiento es de 80-100 mm.Se recurre a este procedimiento después de cada riego, así como en la formación de costras graves. Una medida adicional de cuidado después del riego es el uso de aserrín o turba como mantillo. Durante los primeros 5 años de crecimiento de la cereza, el círculo alrededor del tronco y el espacio entre hileras deben permanecer limpios. Pero a partir del sexto año, para mejorar las características estéticas del jardín, se recomienda plantar:
- varios vegetales;
- plantas de miel;
- plantas herbáceas;
- fresas y algunos otros cultivos de bayas.
Hablando de los parámetros estéticos de Chocolate Cherry, vale la pena mencionar la mejor manera de recortar. Se requiere poner un tallo en el segundo año después del desembarco. Para ello, se eliminan las ramas por debajo de 250-400 mm. Para formar el esqueleto se utilizan las ramas más fuertes y mejor colocadas. El ángulo de salida del tronco no debe ser demasiado agudo, mientras que todas las ramas se acortan a un nivel idéntico.
Es requisito indispensable la subordinación de los ramales tanto entre sí como en relación al conductor central. Importante: demasiada poda hace más daño que bien. En plantas jóvenes, puede incluso retrasar el inicio de la fructificación. Las ramas principales se acortan solo por razones muy graves. Pero incluso en este caso, se les puede quitar un máximo de 1/7 de la tasa de crecimiento del año.
Cuando la corona de la cereza se desarrolla naturalmente, se requiere limitarse a la eliminación de ramas mal ubicadas y excesivamente espesas. Corte las ramas de las plantas jóvenes no con una podadora, sino con un cuchillo de jardín afilado. Si corta la ramificación en un riñón, puede acelerar la curación de las heridas. Lo que no se puede hacer en principio es dejar picos durante el trabajo.
Si tiene que hacer cortes oblicuos, debe seguir la coincidencia del final de la incisión y la línea superior del riñón. La poda a principios de primavera es mucho más atractiva que la poda en otoño porque presenta un menor riesgo de muerte del árbol. Es categóricamente inaceptable hacer una incisión si la temperatura del aire es inferior a 5 grados bajo cero.
Enfermedades y plagas
Las principales enfermedades de "Shokoladnitsa" están asociadas con una infección por hongos. Se puede hablar de infección con coccomicosis por pequeñas manchas moradas. Al voltear las hojas infectadas, es fácil notar grupos de esporas, que se tiñen de un tono rosado. El follaje bajo la acción del hongo cae al suelo demasiado pronto. Como resultado, los resfriados se toleran muy mal y, si no se lleva a cabo el tratamiento, el árbol a menudo muere al año siguiente.
La presencia de esporas también puede estar en la superficie de las bayas. Las cerezas que se ven afectadas por la enfermedad dan una cosecha de mala calidad. Los frutos no se pueden comer. Puedes adivinar la enfermedad con moniliosis por la apariencia del árbol. Parece estar chamuscado por una llama, y al principio la corteza y las ramas están cubiertas de manchas grises, similares al musgo.
Un mayor desarrollo de la enfermedad conduce a la aparición de tales áreas en las bayas. Cuando no se lleva a cabo el tratamiento, las ramas se secan y las bayas se pierden (mueren). La lucha contra la coccomicosis se lleva a cabo a expensas del líquido de Burdeos (se usa una solución al 3%), la composición se usa cuando aparecen las siguientes hojas. Antes de la floración, las plantas se tratan con "Pronto", y cuando las flores se caen, se usa oxicloruro de cobre débil. Cuál de estas composiciones usar en los meses de otoño depende de la preferencia personal.
Una cereza con moniliosis también se puede curar, pero antes hay que quitar cualquier rama afectada e incluso una sola baya.Vale la pena recordar que los nidos de hongos a menudo aparecen debajo de áreas aparentemente intactas de la corteza. Dejando incluso un pequeño foco, pronto puede enfrentar otro ataque de la enfermedad. Es posible excluir tal desarrollo de eventos si se eliminan 100-150 mm de una superficie sana junto con ramas obviamente infectadas.
La prevención de la moniliosis implica el procesamiento antes de la floración. Como agente protector son adecuados:
- Líquido bordelés;
- vitriolo a base de hierro o cobre;
- nitrafeno;
- oleocuprita.
Nota: El nitrafeno debe usarse solo como último recurso, cuando no haya otros medicamentos disponibles y no se puedan obtener rápidamente. Este agente es demasiado tóxico y, por lo tanto, en varios países su uso es limitado. De las composiciones improvisadas se recomienda la cal, que se lubrica una vez cada 6 meses tanto los fustes como la tierra cercana a los árboles.
Si la cereza está cubierta de grietas, se deben abrir, limpiar y luego engrasar con brea de jardín; después de este aderezo racional es muy importante.
De las plagas, la mosca de sierra viscosa, que parece una sanguijuela, es particularmente peligrosa. Una pequeña población de insectos se suprime con bicarbonato de sodio o sal, 150 g de los cuales se disuelven en 5 litros de agua fría. Pero con la derrota de 1/10 del follaje y con una agresión más activa, se necesitan preparaciones especializadas: Kemifos y Fufanon. Cuando aparece un pulgón de la hoja, se practica utilizar una infusión de tabaco, hervida durante 2 horas, con la adición de virutas de jabón.
De los remedios de marca contra los pulgones, Fitoverm e Inta-Vir ayudan. Para evitar los ataques de la mosca de la cereza, se requiere excavar cuidadosamente el suelo en el otoño. Pero la lucha contra la infección, si ocurre, requiere el uso de Karate o Inta-Vira.El tiempo recomendado para su tramitación es del 15 de mayo al 10 de junio.
Recolección y almacenamiento
La madurez de la "Chica Chocolate", si se cumplen todos los requisitos de la tecnología agrícola y se previenen diversas enfermedades, debería llegar a mediados de julio. La cosecha, que se planea transportar lejos, comienza 6-7 días antes de la madurez completa. Las bayas que deben conservarse se eliminan 2-3 días después. Solo las frutas completamente maduras se pueden comer de inmediato.
Para conservar la cosecha, se arranca junto con los pecíolos, eliminando la deformación tanto de la baya como de la madera. La mejor opción es cortar el tallo 2/3 de largo con unas tijeras bien afiladas. Se recomienda acumular cerezas para el invierno en cestas o baldes. Colóquelo con cuidado, asegurándose de que los tallos no perforen ni una sola baya.
La fruta fresca se puede almacenar durante un máximo de 5 a 7 días y, después de la congelación, hasta 18 meses.
Vea el siguiente video para una descripción de las características de la variedad Cherry "Chocolate Girl".