¿Cómo hornear manzanas en el microondas para una madre lactante?
Para una madre joven que está amamantando a su bebé, es muy importante controlar su dieta. Después de todo, los productos, vitaminas y minerales que ingresan al cuerpo femenino se procesan y pasan a la leche, luego de lo cual penetran en el cuerpo del niño. Muchos pediatras, que se ocupan de la salud del recién nacido, requieren que la madre cambie a una dieta determinada, en la que hay un plato como las manzanas al horno.
Beneficio y daño
Unos días después del nacimiento de un niño, una madre joven ni siquiera puede adivinar qué alimentos deben incluirse en su propia dieta y cuáles deben descartarse. Los médicos consultores vienen al rescate, quienes le dirán qué comer y qué excluir durante el período de lactancia. Para una madre lactante, se recomienda el uso de manzanas al horno en primer lugar. Esta fruta contiene unas 15 vitaminas importantes y unos 18 oligoelementos beneficiosos. Además de los beneficios para el bebé, la composición de la manzana restaura el cuerpo femenino después del parto y la abundancia de hierro ayuda a elevar la hemoglobina en la sangre.
Otra cualidad bastante importante es la presencia de pectina en la composición de las manzanas. Este tipo de fibra generalmente no es absorbida por el cuerpo femenino, actúa como una sustancia enteroabsorbente que absorbe bacterias dañinas, combate su reproducción y actúa como agente bactericida en los intestinos.En palabras simples, la pectina combate el estreñimiento, que toda mujer sufre por primera vez después del parto.
Por cierto, las madres jóvenes están preocupadas por la posibilidad de una reacción alérgica en el bebé durante la lactancia. Por lo que pueden limitarse en todos los productos, verduras y frutas. Hacer esto está estrictamente prohibido. Especialmente cuando se trata de manzanas. Es esta fruta la que tiene una composición hipoalergénica y no es terrible para la mayoría de las personas alérgicas.
Pero si las preocupaciones sobre las alergias no se quedan solas, puede recurrir al método estándar y elegir variedades de manzanas que no tengan contraindicaciones. Por lo general, se dividen por color. La lista de manzanas permitidas incluye variedades de verde y amarillo. Es importante observar que al amamantar, es recomendable usar productos de cosecha propia donde no se usaron suplementos químicos.
Junto con cualidades útiles, las manzanas también tienen varios indicadores dañinos. La principal propiedad desagradable es un aumento en la acidez del jugo gástrico. El ácido málico en sí mismo puede dañar el esmalte dental. Es importante recordar que después de comer fruta ácida, no puede cepillarse los dientes durante aproximadamente una hora, pero se recomienda enjuagar con agua corriente inmediatamente después del final de la comida.
calorías
Las manzanas tratadas con temperatura prácticamente no difieren en calorías de las frutas frescas y ascienden a 47 kcal por 100 g. Este número corresponde a las frutas en su forma pura, sin la adición de edulcorantes. Pero no todas las mamás podrán comer solo manzanas al horno, para algunas, un poco de azúcar será un complemento ideal, y para algunas, el condimento de miel será de su agrado.En cada receta, el contenido calórico de las manzanas preparadas cambiará, y nada menos. Por ejemplo, en 100 g de manzanas al horno con canela, el contenido calórico será de 55,8 kcal. El suplemento de miel aportará a las manzanas 74 kcal por cada 100 g.
Sutilezas de uso
El primer mes después del parto para cada mujer se convierte en un punto de inflexión en su vida, donde reconsidera no solo su comportamiento, acciones, acciones, sino también la nutrición. Es muy importante que mamá coma alimentos saludables, incluidas las manzanas al horno. Existe la opinión de que las manzanas en cualquier forma causan la formación de gases desagradables, tanto en la madre como en el niño en GV. Por lo tanto, el postre de manzana debe introducirse en el cuerpo femenino gradualmente, sin embargo, como cualquier otro producto.
De hecho, las manzanas cocidas no son capaces de dañar los intestinos. Por primera vez, basta con que la madre coma media manzana asada y siempre por la mañana.
Si el cuerpo del niño no percibe la fruta, por la tarde este hecho se manifestará. En ausencia de una reacción en el bebé, al día siguiente, la mamá puede aumentar la cantidad de manzanas consumidas.
Reglas básicas de horneado.
Toda madre lactante puede hornear manzanas en el microondas. En principio, el proceso de hornear manzanas no requiere el uso de las habilidades culinarias del chef, pero para obtener una fruta inusualmente sabrosa, debe conocer algunas reglas.
- Es mejor comprar manzanas de jardineros decentes que no usen fertilizantes químicos en el proceso de cultivo.Si la compra solo es posible en las tiendas, es importante recordar que las frutas deben lavarse bien antes de hornearlas y eliminar la capa de cera, lo que contribuye a una larga vida útil.
- La variedad de manzanas elegidas para cocinar no debe ser agria. Por el contrario, debe endulzar, ser fragante y rico.
- Para la primera preparación, no utilices edulcorantes en forma de azúcar, miel o canela. Es muy importante que la primera pieza para una madre joven y un bebé amamantando se hornee simplemente en su propio jugo.
- En el uso inicial, se requiere usar una variedad de manzanas, sin agregar otras variedades.
- La opción más aceptable para hacer un postre horneado es mejor usar el horno, pero para una cocción más rápida, puede usar el microondas.
- Procesar manzanas con altas temperaturas afecta la densidad de la fruta, lo que hace que estalle. Para eliminar este matiz, primero debes hacer un par de pinchazos en la pulpa de la manzana con un palillo.
Recetas
Para una mujer lactante es muy importante seguir la dieta durante la primera mitad del año del niño, para ser más precisos, antes del inicio de los primeros alimentos complementarios. Solo después de eso, la dieta de mamá se puede complementar con una variedad de productos que antes estaban estrictamente prohibidos de comer. Pero esto no significa que los alimentos dietéticos serán insípidos, insípidos y poco interesantes. Desde el primer día de la dieta, las manzanas al horno se incluyen en la dieta. Listos, pasarán por un postre perfectamente aceptable.
Una característica importante de este plato es el corto tiempo de cocción. No importa si usas un horno de microondas o un horno. Entonces, para hornear frutas de manzana en el microondas, deberá hacer lo siguiente.
- Las frutas seleccionadas se lavan con agua corriente. Para limpiar a fondo la cáscara, puede usar un cepillo.
- Luego las manzanas se cortan por la mitad. El núcleo con huesos debe ser removido.
- Las frutas preparadas se colocan en platos refractarios y se envían al microondas.
- La temperatura se establece en 220 grados. El tiempo se fija en 15 minutos.
Es importante recordar que Al principio, no se deben agregar edulcorantes al postre de manzana. Su presencia puede afectar negativamente el bienestar del bebé, porque lo que la madre consume es totalmente recibido por el bebé. Los aditivos dulces pueden provocar hinchazón en el bebé, la incomodidad causará un estado de mal humor y, en algunos casos, el niño puede rechazar la leche materna por completo.
La atención cuidadosa a la dieta a tiempo debe durar los primeros dos meses, y luego puede agregar un poco de aditivos dulces a la dieta, pero en ningún caso alimentos prohibidos que puedan causar alergias.
En ausencia de un horno de microondas, las manzanas se pueden hornear en el horno. El proceso de cocción es idéntico al de la cocción en microondas. Solo el régimen de temperatura debe establecerse en 180 grados, diez minutos para hornear serán suficientes. Hay muchas recetas para hornear manzanas en el microondas. Pero todos implican la adición de rellenos, por ejemplo, en forma de requesón o canela. Pero para el primer edulcorante del postre de manzana, es mejor usar azúcar. Para cocinar necesitarás:
- manzanas;
- azúcar granulada;
- manteca.
Considera el método de cocción.
- Las frutas se lavan con agua corriente y se cortan en dos partes.
- El núcleo se elimina de los huesos y las paredes densas.Para una eliminación de alta calidad, es mejor usar una cucharadita.
- A continuación, comienza la preparación de manzanas para hornear. Se coloca un pequeño trozo de mantequilla en cada mitad y se vierte azúcar granulada. Media cucharadita será suficiente.
- Para que las manzanas estén completamente horneadas, debe perforar cada mitad en varios lugares con un palillo.
- El microondas debe configurarse a temperatura media y configurar el tiempo durante 4-5 minutos. Si durante este período las manzanas no se hornean, se puede aumentar el tiempo de cocción. Todo depende del tamaño de las manzanas y de su variedad. Las frutas firmes requieren un poco más de minutos para cocinarse.
Después de que el bebé tenga entre 3 y 4 meses de edad, se puede agregar el relleno de miel de postre de manzana al horno a la dieta de una madre lactante. Para cocinar necesitarás:
- manzanas;
- miel;
- nueces.
El método de cocción es simple y no lleva mucho tiempo.
- Enjuague las manzanas, córteles la parte superior: un sombrero, pero no lo tire. Esta pieza jugará un papel importante como tapa.
- Con una cucharadita, debes deshacerte del corazón de la fruta.
- En lugar del núcleo, se coloca un poco de miel y nueces. Las manzanas rellenas superiores se cierran con una tapa y se envían al microondas.
- Es necesario hornear el postre a una temperatura de 200 grados durante 20-25 minutos.
De esta forma, mamá introduce dulces en su dieta y comparte estas golosinas con el bebé a través de la leche materna.
Para obtener información sobre cómo hornear correctamente manzanas en el microondas para una madre lactante, vea el siguiente video.