¿Cómo cocinar manzanas al horno en el microondas?
Es casi imposible encontrar una persona que conozca los beneficios que el consumo de frutas y verduras puede aportar al cuerpo. Una de las frutas más sanas y deliciosas es la manzana. Se come fresco, se agrega a los cereales, se convierte en jugo y se hornea en el microondas.
Beneficio y daño
Desde la antigüedad, se han preparado platos increíblemente deliciosos a partir de manzanas maduras, horneándolos en el horno o en el horno. Si cocina un plato de este tipo en el horno, llevará bastante tiempo. Para hacer esto, deberá preparar las bandejas para hornear y luego lavarlas después del jugo de fruta que se liberará durante la cocción. Las manzanas al horno en el microondas se cocinan mucho más rápido, ya que esto no requiere una preparación prolongada, lavar los platos y otros trabajos laboriosos. Todo el proceso de asar la fruta es simple, porque después de eso puedes degustar un plato fragante en unos minutos.
Las manzanas en cualquier forma son muy útiles para el cuerpo: estas frutas jugosas contienen sustancias bastante valiosas. Contienen una gran cantidad de minerales necesarios para el cuerpo humano, como zinc, potasio, manganeso, y también contienen vitaminas B, vitaminas A, C, E, PP y pectina.
Se recomienda el uso de manzanas al horno en varios casos, que se describen a continuación.
- Con falta de hierro en el cuerpo. Gracias a su uso, puede deshacerse de la anemia, este producto ayudará con la anemia.
- Ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, ya que producen enzimas especiales que inciden en el mantenimiento del sistema inmunológico en óptimas condiciones.
- Las manzanas son necesarias para la prevención y lucha contra los resfriados.
- Debido al alto contenido de vitamina C, el producto ayuda a aliviar la inflamación, fortalece los vasos sanguíneos y destruye los virus.
- Tienen un efecto beneficioso sobre el estado de la piel.
- Los antioxidantes presentes en el producto dificultan el desarrollo de cáncer.
- La pectina, que se encuentra en la composición de las manzanas al horno, ayuda a eliminar el colesterol y las toxinas del cuerpo.
- Gracias a la vitamina A, que está presente en este delicioso producto, se pueden reducir los cambios relacionados con la edad con visión reducida.
- Este producto debe incluirse en la dieta de las personas que tienen problemas de presión, ya que gracias a él mejorará el estado de los vasos.
- Las manzanas al horno deben incluirse en la dieta para proporcionar un brillo y un grosor saludables al cabello.
Estas deliciosas frutas deben ser consumidas regularmente por aquellos que tienen carencia de ciertas vitaminas y oligoelementos.
Las manzanas al horno se recomiendan muy a menudo para su uso en diversas dietas, porque el resultado después de comer la fruta no tardará en llegar. Las manzanas tienen una gran cantidad de fibra vegetal, gracias a la cual puede normalizar rápidamente el trabajo del estómago y los intestinos. Con este producto, puede satisfacer rápidamente su hambre y la saturación dura mucho tiempo. Gracias a la fibra, las toxinas se eliminan de las paredes intestinales.
Pero al introducir manzanas asadas en su dieta, es importante recordar que con el uso prolongado de un solo producto, es posible una exacerbación en el trabajo de los órganos gastrointestinales. Para evitar diarreas o trastornos metabólicos, es importante incluir otros alimentos en la dieta, ya que no se recomienda una monodieta a largo plazo. Las frutas deben estar enteras, sin signos de deterioro o podredumbre. No debe comprar productos importados de otros países, ya que se procesan por medios especiales para su almacenamiento a largo plazo. La película de parafina, que se aplica a las frutas para su almacenamiento a largo plazo y para darles a las frutas el aspecto deseado, debe lavarse a fondo, y para esto es mejor tomar un cepillo especial y lavar las manzanas con agua tibia.
Si deja la fruta sin lavar, puede contraer diarrea u otros trastornos del sistema digestivo, alergias a la composición e incluso envenenamiento con sustancias nocivas.
Las mejores variedades para hornear.
Para hornear, es mejor tomar variedades con una piel más densa, ya que durante la cocción, las manzanas con una superficie delicada a menudo estallan y se vuelven suaves, se pierde la apariencia del plato. Vale la pena elegir variedades agridulces, luego el sabor del plato será más interesante y refinado.
Entre las variedades más famosas que es mejor elegir para hornear en el microondas se encuentran:
- Antonovka;
- Cuajo;
- Mac;
- Simirenko.
En el microondas, estas variedades se hornearán en solo unos minutos, mientras que en el horno se cocinarán por mucho más tiempo.
Reglas generales y sutilezas de la cocina.
Para que las manzanas queden jugosas y no se deshagan durante la cocción en el microondas, es importante hacerlo correctamente. Puedes cocinar la fruta entera o cortarla en dos partes y hornear cortada.
Antes de cocinar manzanas en un horno de microondas, deben lavarse, cortar la parte superior y cortar el medio.La última acción se puede realizar con un cuchillo normal o usar un cuchillo especial para esto.
Si las manzanas se hornean con cualquier relleno, se debe dejar alrededor de 1 cm en el fondo.Muchas amas de casa prefieren simplemente cortar la fruta por la mitad y quitar el centro. Para que las frutas se horneen mucho más rápido, se pueden cortar en rodajas finas. Tomará menos tiempo preparar un plato de este tipo que si cocina frutas enteras o con relleno.
Si las manzanas se hornean enteras, se recomienda perforarlas con un palillo en varios lugares; esto garantizará que las frutas no exploten durante la cocción.
Para reducir el tiempo de cocción del plato, puede verter un poco de agua en el recipiente donde se cocinan las manzanas y cerrar el recipiente con una tapa.
Hay una gran cantidad de recetas para cocinar manzanas al horno en un horno de microondas, sin aditivos y con una variedad de adiciones. Aquellos que siguen su figura y llevan un estilo de vida saludable deben comer frutas horneadas en su forma pura y sin aditivos. Lo mismo puede decirse de los niños pequeños. No se debe agregar azúcar, miel y varias especias a los platos. Para niños a partir de un año y medio, puede agregar un pequeño trozo de mantequilla; en este caso, la pulpa se volverá tierna.
Para los golosos se recomienda agregar ½ cucharadita de azúcar, espolvorear con canela o vainilla. No puede agregar azúcar a las frutas dulces, pero para las variedades ácidas, como Simirenko, debe agregar un poco de azúcar granulada. Puede hornear frutas sin agregar edulcorante y verterlas con miel al servir.
Si las manzanas están preparadas para la primera alimentación, debe elegir variedades verdes más dulces. Después de hornear, asegúrese de enfriar las frutas y solo luego dárselas al bebé.
Recetas
La receta más rápida y fácil se puede llamar aquella en la que solo necesita lavar las manzanas y cortarlas en rodajas. Es mejor elegir una variedad que tenga pulpa densa. Para tal postre, debes buscar manzanas agridulces.
Ingredientes para un Postre Saludable:
- 4 manzanas;
- 2 cucharadas. yo miel líquida;
- una naranja;
- 20 g de mantequilla;
- una pizca de canela.
Para preparar rodajas de manzana al horno, debe elegir frutas maduras y jugosas, cortarlas en rodajas. Con esta receta, no es necesario cortar la piel de la fruta, de lo contrario, durante la cocción, perderán su forma y se desmoronarán.
Exprima el jugo de naranja en un recipiente aparte, agregue la canela y la miel y mezcle bien. En el recipiente donde se hornearán las manzanas, debe engrasar el fondo con mantequilla. Sumerja las rodajas de manzana en una mezcla de miel y naranja y colóquelas en un círculo. Es mejor poner un vaso de agua en el centro del recipiente.
Las frutas se envían al microondas. El tiempo de horneado es de 2-3 minutos. Las rodajas se cocinan muy rápido, pero su tiempo de cocción puede variar según el tipo de fruta y la potencia del horno microondas.
Las rebanadas preparadas de esta manera son muy sabrosas. Tal plato decorará incluso una mesa festiva. Puede poner rodajas de manzana al horno alrededor del plato y, dentro, colocar bolas de helado, verter con jarabe de miel y naranja.
La receta es muy popular en la que, además de las manzanas, se usa requesón.
Receta de fruta al horno con requesón
Esta receta es adecuada para quienes siguen una dieta baja en calorías. Estas frutas se pueden utilizar para el desayuno o la cena. Para prepararlo, debes tomar:
- 4-5 manzanas;
- 200-250 g de requesón bajo en grasa;
- huevo;
- bolsita de azúcar de vainilla.
Para preparar un platillo de acuerdo a esta receta, debes seguir paso a paso los siguientes pasos.
- Las manzanas deben estar preparadas. Se inspeccionan para que no haya signos de podredumbre en los frutos y se lavan con agua.
- Es necesario cortar la parte superior de la fruta y usar un cuchillo para quitar el centro.
- El huevo y el azúcar de vainilla se agregan al requesón, la masa se mezcla. Como no hay miel ni azúcar en esta receta, el contenido calórico del plato será bajo. Si lo desea, agregue trozos de frutas secas, pasas o plátanos.
- La masa de cuajada se debe llenar con manzanas y poner en un horno de microondas para hornear.
- Las tapas cortadas se colocan encima de las frutas. Para darle al plato un sabor y un aroma más interesantes, puedes clavar un diente en la parte superior de la manzana.
Se recomienda preparar un plato con canela y azúcar, que también será muy sabroso, pero más nutritivo.
Manzanas al horno para bebes
Debe considerar especialmente las opciones para los platos que se preparan para un niño pequeño. Para los bebés, es importante que todos los productos sean frescos. Las manzanas no deben tener manchas y no deben tener gusanos. Para los niños pequeños, las manzanas deben hornearse sin usar alimentos que puedan causar hinchazón o fermentación en el estómago o los intestinos del bebé. También se deben evitar los alimentos alérgicos. No se deben agregar nueces, huevos y miel al postre. El postre preparado de esta manera puede considerarse el más adecuado y seguro para el bebé. El tratamiento térmico reduce el riesgo de diversas reacciones alérgicas a este producto. Al mismo tiempo, el plato se absorbe mejor y queda una gran cantidad de nutrientes.
Cuando el bebé alcanza los 8 meses de edad, se puede agregar cuajada fresca al plato.A los 2 años, puede cocinar este postre con canela, y a los 5 años, agregar nueces y miel a la composición, pero siempre debe controlar la reacción del niño a los nuevos productos introducidos. Para la primera alimentación, suelen tomar manzanas pequeñas, lavarlas, cortarlas por la mitad y quitarles el centro. Las mitades de manzanas se colocan durante 3-4 minutos en el microondas. Después de eso, se sacan las frutas, se dejan enfriar y se selecciona la pulpa con una cucharadita, que se le da al bebé.
Más tarde, cuando el bebé crezca, puedes usar una licuadora para hacer puré de manzana al horno. Vale la pena señalar que se debe quitar la piel de la fruta.
Postre con ciruelas pasas
Para preparar un delicioso y fragante postre con frutas secas, necesitas usar los siguientes productos:
- 2-3 piezas manzanas
- 2 cucharadas. yo miel líquida;
- 2-3 piezas ciruelas pasas;
- 1 er. yo Pasas.
Es necesario seleccionar frutas enteras y maduras, lavarlas y limpiarlas. Cortan la parte superior y quitan el núcleo. Si las manzanas están rellenas con relleno, debe elegir frutas de tamaño grande o mediano.
Las frutas secas se deben verter con agua por un tiempo y dejarlas en remojo. Después de 5-7 minutos, se debe drenar el agua y exprimir las frutas secas. Después de eso, las ciruelas pasas deben picarse finamente. Todas las frutas secas se mezclan, se agrega miel y las cestas de manzanas se llenan de masa. Las frutas deben perforarse en varios lugares con un palillo y luego colocarse en el microondas para hornear. Después de 7 minutos, debe verificar la preparación del plato, dejar que las manzanas se enfríen un poco, espolvorearlas con azúcar en polvo y servir.
Vale la pena considerar otra opción de cocción. Las manzanas preparadas de esta manera a menudo se sirven en los restaurantes, pero también puedes hacerlas tú mismo en casa.
Postre con hierbas y especias
Productos necesarios para la preparación del postre:
- 3-4 piezas manzanas medianas;
- 3 arte.yo miel;
- 1 cucharadita jengibre: es mejor tomar la versión molida;
- 1 cucharadita canela molida;
- palitos de canela para decorar el plato.
Para preparar un plato de acuerdo con esta receta, debe seguir la secuencia de acciones que se describe a continuación.
- Elija fruta sin signos de deterioro y podredumbre. Las manzanas deben lavarse bien y secarse.
- Luego, debes tomar un cuchillo afilado y cortar la parte superior de la fruta junto con la cola.
- Después de eso, debe quitar el medio, limpiar las semillas.
- Con un palillo, perfore la canasta de manzanas en varios lugares. No se deben hacer perforaciones grandes, de lo contrario, el relleno se derramará durante la cocción.
- En un recipiente aparte, mezcle la canela y el jengibre con la miel.
- Llene las canastas de frutas con la masa resultante y cúbralas con tapas de manzana.
- Coloque la fruta en una fuente para horno y encienda el aparato.
- El tiempo de horneado a potencia media es de unos 5 minutos.
Después de cocinar, las canastas se sacan del microondas y se colocan en un hermoso plato. Las puntas de las manzanas se colocan junto a las canastas, se espolvorean con canela y se baja una ramita de canela en cada canasta. Este plato se ve muy original. Muchas amas de casa seguramente apreciarán su sabor picante y su increíble aroma.
Con plátanos y kiwi
Aquellos que prefieran no agregar azúcar al producto deben hacer un postre increíblemente saludable. Para él toma:
- 2 o 3 manzanas medianas;
- 1 o 2 plátanos;
- 1 PC. kiwi;
- 30 g de nueces;
- jarabe de frutas (se toma una cucharadita por porción);
- bayas.
El plátano y el kiwi se pelan y se cortan en trozos pequeños. Si lo desea, puede agregar un puñado de bayas al relleno. Algunas nueces deben molerse finamente en un mortero o licuadora, deje un par de piezas para decorar el postre.
Las nueces picadas se mezclan con frutas: las cestas de manzana se llenan con este relleno, que debe prepararse con anticipación. Después de hornear el postre en el microondas durante 5-6 minutos, las manzanas se vierten con almíbar y se decoran con nueces. El postre está listo y listo para servir.
Con chocolate y almendras
Para los amantes del chocolate también hay un postre inusualmente delicioso. Para ello se preparan los siguientes ingredientes:
- 3-4 manzanas;
- 30-50 g de chocolate;
- 20-30 g de almendras.
Las nueces se deben picar, el chocolate se frota en un rallador grueso. Lava las manzanas, quítales el corazón y hornéalas en el microondas durante 3-4 minutos. Frutas listas para poner y caliente, espolvorear encima de la mezcla de chocolate y nuez.
Además de este relleno, puedes decorar frutas al horno:
- almendras finamente picadas con pasas, azúcar y 1/2 cdta. manteca;
- una mezcla de trozos picados de albaricoques secos, calabaza dulce, espolvoreados con miel fragante;
- cualquier mermelada de bayas;
- espolvorear con canela, azúcar en polvo o nueces picadas.
Vale la pena experimentar un poco y cocinar tus propias recetas, o usar estos consejos y trucos. Tal plato no solo será un manjar original y sabroso, sino que también beneficiará al cuerpo.
Cómo cocinar deliciosas manzanas con canela en el microondas en 5 minutos, mira el siguiente video.