¿En qué se diferencian las bayas de las frutas?

Cada uno de nosotros sabe desde la infancia que los mejores dulces y los postres más saludables son las frutas y bayas frescas. Las frutas arrancadas directamente del jardín se consideran especialmente vitamínicas. Nos encanta comerlos no solo frescos, sino también hacer mermeladas con ellos, agregarlos a cereales y yogures, y también hacer otros platos.

¿Cuál es la diferencia entre estos dos grupos? ¿En qué se diferencia una baya de una fruta? ¿Cómo distinguir uno de otro por uno mismo en casa, sin recurrir a la ayuda de un guía de botánica? Encontrará respuestas a estas preguntas en nuestro material.

En el mundo moderno, la variedad de tales frutas es simplemente asombrosa, y los estantes de los supermercados están literalmente llenos no solo de frutas y bayas domésticas, sino también exóticas.

Primero, tratemos con la terminología científica.

En términos generales, la palabra "fruta" llegó al ruso del latín y en una traducción directa literal significa "fruta". En los círculos científicos, en particular entre los botánicos, las frutas se denominan así.

Si explicamos los términos científicos en términos simples, resulta que una fruta es el fruto de un árbol o planta que contiene las semillas necesarias para su posterior distribución.

Descubrimos las frutas, ahora hablemos de las bayas.

Una baya es un tipo de fruta que tiene una textura carnosa y contiene muchas semillas en su interior.Entre los científicos, la definición de una baya suena como "una especie de fruta con múltiples semillas".

Resulta que la principal característica y la principal diferencia entre una baya y una fruta es la presencia de semillas dentro de la fruta.

Si, desde un punto de vista científico, todo esto ha quedado más o menos claro, desde un punto de vista práctico, la cuestión aún no está del todo clara. ¿Cómo distinguir entre frutas y bayas en casa? Para entender este tema, es necesario considerar algunas características importantes.

Entonces, el papel principal lo juega el tamaño y el volumen del feto. Se cree que una baya se puede agarrar libremente con dos dedos de una mano, y para agarrar una fruta, es necesario poner a trabajar todo el cepillo, o incluso ambos.

También vale la pena señalar el hecho de que la mayor parte de las frutas son frutas culturales (o de jardín), son especialmente cultivadas y criadas por personas en jardines y huertas, destinadas a un consumo posterior. Al mismo tiempo, la mayoría de los tipos de bayas pueden ser silvestres; por ejemplo, todos conocen la frase "bayas del bosque".

Otra diferencia es que, a menudo, las bayas pueden ser venenosas (por ejemplo, las bayas de goji). Es por eso que no debe comer ni probar frutas que no le sean familiares.

Al mismo tiempo, las frutas no pueden ser venenosas. Este grupo incluye frutas exclusivamente comestibles y comestibles.

También es necesario tener en cuenta el hecho de que la mayor parte de las frutas y bayas tienen un sabor dulce (puede haber notas amargas o ácidas), sin embargo, no se olvide de las excepciones. Por ejemplo, el limón es ácido, mientras que el aguacate tiene un sabor casi neutro. Sin embargo, estas frutas no deben confundirse con las verduras.

Por lo tanto, al conocer estas características y hechos, puede determinar de forma independiente si come una fruta o una baya. Al mismo tiempo, también se debe tener en cuenta el hecho de que hay una gran cantidad de matices botánicos y detalles científicos que solo un investigador profesional puede abordar.

Puedes aprender más sobre las diferencias entre bayas y frutas viendo el siguiente video.

Nuestra naturaleza es bastante asombrosa y multifacética. Para penetrar más profundamente en sus profundidades secretas, debe familiarizarse con información interesante sobre frutas y bayas.

• La gente cree que es bastante simple distinguir entre frutas y bayas. Necesitas saber cómo y dónde crece esta fruta. Por lo tanto, es costumbre pensar que las frutas crecen en los árboles y que los pequeños arbustos son el dominio de las bayas. Esto no es enteramente verdad. De hecho, según este principio, las cerezas se pueden atribuir a las frutas, lo cual no es cierto. Lo más probable es que esta declaración sea una ficción folklórica y no un hecho científicamente comprobado.
• La ciencia botánica llama a las fresas y fresas "bayas falsas". Es que en la formación y desarrollo de estos frutos, no el último valor (a excepción del ovario) es el llamado receptáculo. Los frutos de estas plantas se pueden llamar receptáculos demasiado grandes o incluso nueces.
• Los botánicos se refieren a frutas como la naranja y el limón como bayas, pero el aguacate, por cierto, es una fruta.
• En los países de la CEI, entre la gente común, el tomate favorito de todos se considera una verdura, los botánicos nacionales llaman a esta fruta una baya y los científicos que trabajan en los Estados Unidos de América llaman a un tomate una fruta (esta disposición está consagrada a nivel estatal). Esta es una fruta tan versátil.
• Contrariamente a la creencia popular, el melón y la sandía son bayas, no frutas, aunque existen otras opiniones sobre este tema.

Por lo tanto, pudimos asegurarnos de que todo en la ciencia botánica no es tan simple como parece a primera vista. Entonces, muchas frutas que consideramos frutas se consideran bayas (y viceversa).

En la vida cotidiana, la capacidad de clasificar las frutas en estos grupos lo ayudará a demostrar su erudición y una perspectiva amplia. Además, este conocimiento te será útil para poder explicarle a tu hijo los trucos botánicos de las plantas.