Variedades de cereza de pájaro virgen: descripción y plantación.

La cereza de ave roja se llama virgen por su origen, pues proviene de los estados del norte de América. Recientemente, esta cultura se ha generalizado en la horticultura rusa.

La cereza de pájaro rojo no es inferior a la belleza habitual, y el sabor de la fruta lo supera. Los jardineros consideran que el invitado de América es un verdadero hallazgo. Los árboles no requieren cuidados intensivos, toleran bien las condiciones difíciles, dan una cosecha abundante durante mucho tiempo y las propiedades beneficiosas de las bayas permiten que se usen en la cocina y con fines medicinales. Además, el cerezo ave virgen es una de las plantas ornamentales más hermosas que pueden decorar cualquier lugar. Las mejores reseñas son el cerezo Shubert y Canada Red.

En su hogar en América del Norte, una planta adulta de cereza de pájaro rojo crece hasta una altura de 12-15 metros. En los jardines rusos, puede alcanzar una altura de 5 a 7 metros. Aunque parece un árbol por su crecimiento, la planta es un arbusto ramificado.

Descripción de la planta:

• verde oscuro por encima y más claro por debajo, hojas densas y lisas;
• brotes de color marrón oscuro;
• yemas de color marrón amarillento o marrón oscuro;
• flores blancas, inodoros, recogidas en largos racimos;
• bayas de color rojo oscuro.

Los frutos de esta especie son mucho más grandes que los de la cereza de pájaro ordinaria.

Los frutos en drupa son redondos, ácidos, con un marcado carácter astringente. Pero no son tan agrios como los frutos de la cereza de pájaro común. Cuando están completamente maduros, se vuelven casi negros.De acuerdo con el color rojo oscuro de las bayas, la cereza de ave virgen también se llama "de frutos rojos". La composición química de los frutos es tal que tienen propiedades medicinales.

El cerezo rojo florece a fines de la primavera, poco tiempo después de que aparecen las hojas. En algunas áreas, se cubre de flores a principios del verano. Las hojas son largas, de hasta 10 cm, dentadas a lo largo del borde, el color es de verde brillante a verde claro. A finales de otoño, un tono rojizo. Esto le da al árbol un efecto aún más decorativo.

En los años 70 del siglo pasado, los criadores siberianos M. N. Salamatov y V. S. Simagin crearon nuevas variedades en el Jardín Botánico de Siberia de la Academia de Ciencias de Rusia al cruzar la cereza de ave común con su cereza de ave virgen relacionada. Entonces aparecieron nuevas variedades "Dawn", "Narym", "Taiga", "Autofértil", "Black Shine", "Sakhalin Black". Hay varios híbridos más que son valiosos en la cultura, a los que aún no se les ha dado nombres.

Entre ellos se encuentran las subespecies de hojas rojas y flores rosadas criadas posteriormente por selección. Se probaron todas las variedades. Ahora las primeras variedades del mundo se han distribuido con éxito. Todos ellos son diferentes entre sí.

Hay variedades que pueden autopolinizarse, autofértiles. Aquellos que no pueden hacerlo se denominan autoinfértiles.

• "Narym" y "Taiga" - Arbustos no muy altos de unos 4 m de altura Se distinguen por un follaje denso, una floración exuberante y hermosa. Deben plantarse en grupos, ya que individualmente estas variedades no polinizan.Estas son las llamadas variedades autofértiles. Los frutos no son muy grandes, de color rojo con pulpa amarilla, tienen un sabor agridulce. Cada planta rinde hasta 5 kg.
• Otra variedad popular es Dawn. Es un poco más bajo que "Narym" y "Taiga", unos 3 m, pero da una cosecha temprana. Los frutos no son de tamaño muy grande, pero el rendimiento es constante y bastante grande: de cada arbusto es realista obtener alrededor de 10 kg de bayas de un color rojo oscuro característico y un sabor agridulce con una ligera astringencia.

• Las variedades con maduración temprana incluyen la cereza de pájaro carpal "Sakhalin black". Este árbol alcanza una altura de hasta 7 m, tiene una copa densa en forma de pirámide con hojas grandes. Florece en inflorescencias. A diferencia de "Dawn", da frutos moderadamente. Frutas que pesan hasta 0,7 g con pulpa verde, pero el sabor es mucho más dulce. La astringencia de las bayas no es tan pronunciada como en otras variedades. Cada árbol puede producir hasta 15 kg de rendimiento.
• Híbrido "Autofértil" también tiene una madurez temprana. En cultura, está representado por árboles poderosos y fuertes que crecen de 6 a 7 m Las hojas grandes con muescas a lo largo de los bordes están decoradas en una corona piramidal. Las inflorescencias son grandes, de 35 pinceles, dando frutos negros bastante grandes. El sabor, como el de otras variedades, es agridulce, pero la astringencia es pequeña. Anualmente da una cosecha de bayas de hasta 20 kg por árbol.

• A diferencia de las especies anteriores, variedad híbrida "Brillo negro" Tiene una madurez medianamente temprana. Es de altura media - 5-6 m La corona con hojas gruesas se forma en forma de una pirámide ancha. Es autofértil, lo que significa que debe plantarse junto a otros árboles. Los frutos son grandes, con un peso de hasta 0,9 g.Pintadas en color casi negro con pulpa amarillo-verdosa, tienen un sabor agradable. El tamaño de la cosecha depende del cuidado: de 10 a 20 kg de fruta por árbol.
• La cereza de pájaro virgen siempre ha atraído la atención de los jardineros con su belleza y decoración, pero se considera especialmente espectacular. variedad "Schubert". Esta especie crece como pequeños árboles o arbustos. En primavera es una planta verde con racimos blancos. En verano, las hojas toman un color púrpura oscuro o rojo violeta, lo que le da una belleza increíble.

• Grado Atropurpurea puede ser representado por un árbol de hasta 15 m de altura o un poderoso arbusto. Se diferencia de otras variedades en corteza negra, hojas moradas. Los frutos tienen una viscosidad más alta que otras variedades, pero son comestibles.
• Variedad "Late Joy" también se parecen poco a sus contrapartes. Este árbol mide hasta 8 m de altura con una copa en forma de pirámide estrecha. Los frutos tienen un sabor característico, pero son de color negro-marrón con pulpa roja, de sabor bastante ácido.

El cerezo virgen o pájaro rojo está representado en nuestra jardinería por diferentes variedades, entre las que se encuentran las de tamaño menor y el sauce. Y también en varias formas: llorosa, con follaje mal desarrollado.

Debe elegir según el propósito de las plantas y el lugar de siembra. Los diseñadores de paisajes recomiendan usar la cereza de pájaro rojo no solo para decorar el sitio, sino también como setos. Luego, las plantas deben plantarse en grupos.

La cereza de pájaro virgen también está destinada a fortalecer el suelo en el jardín, para mejorar el suelo. En este caso, también es deseable plantar más de una planta. Su capacidad para drenar el suelo también es importante: con una detección cercana del agua submarina, absorbe el exceso de humedad con sus poderosas raíces. Si el sitio adolece de una abundancia de agua subterránea, esta planta es perfecta.

Si el propietario del sitio quiere cosechar rápidamente, debe plantar plantas de la maleza. Luego, la cereza de pájaro de frutos rojos comienza a florecer ya en el cuarto año después de la siembra. Las plantas cultivadas a partir de semillas florecen en su sexto año. En los primeros años después de la siembra, crecen bastante lentamente. En dos años, suelen crecer medio metro.

Con un espacio pequeño, es mejor elegir variedades de pirámide estrecha. Si la planta está destinada únicamente a la cosecha, Black Shine, Self-fertile, Sakhalinskaya son adecuados. A los fanáticos de las bayas dulces les gustará más Black Glitter. Para fines decorativos, Schubert es bueno.

Ya han aprendido a cultivar cereza de pájaro rojo en todas partes, gracias a su poco exigente con los tipos de suelo. Ha demostrado su capacidad para crecer en suelos con una gran variedad de calidades y fertilidad: suelo neutro, medio ácido, negro, etc. Además, es resistente a inundaciones y sequías.

Al aterrizar, es necesario tener en cuenta la iluminación del lugar. Aunque el cerezo rojo tolera bien la sombra, crece mejor y se desarrolla más rápido en lugares soleados. Resistente al calor y al frío.

La cereza de pájaro se puede cultivar de las siguientes maneras:

• de retoños de raíz;
• esquejes;
• auto-siembra;
• rama rama.

El primer método es bastante fácil: separe el crecimiento existente de la planta principal y siembre en primavera.

El segundo método también es simple y efectivo: cortar esquejes de hasta 15 cm de largo, remojarlos en agua durante un día y plantarlos en un suelo especial al día siguiente, organizando una apariencia de invernadero con una película en la parte superior. Se transfiere a campo abierto después de que la planta echa raíces.

El tercer método requiere trabajo y cuidado, y lo más importante, paciencia. De las semillas sembradas, el brote no aparecerá muy rápidamente, pero dará frutos en 7 años. Puede sembrar las semillas inmediatamente en el suelo en octubre o prepararlas para la siembra manteniéndolas en el refrigerador si la siembra se realiza en primavera.

La última forma es la más difícil. El trabajo debe llevarse a cabo con cuidado: en la primavera, cave agujeros poco profundos (10 cm) alrededor de un árbol adulto, excave capas en ellos. Fije las capas a las clavijas impulsadas.

Se debe tener cuidado con el aporque constante y el aderezo. Para el otoño, las capas, con el cuidado adecuado, se arraigarán bien y se podrán trasplantar a lugares preparados. También puedes injertar una ramita de cereza de ave varietal en una planta silvestre.

Se acostumbra plantar en primavera, en abril, y en otoño, en octubre. El suelo antes de plantar debe aflojarse y humedecerse. Es deseable hacer agujeros de aterrizaje de 40 cm de profundidad y 60 cm de diámetro.

La distancia entre plántulas debe ser de aproximadamente 4 a 6 metros. Se colocan alrededor del sitio o cerca de la casa. Inmediatamente después de la siembra, las plantas deben regarse bien.

Los árboles jóvenes deben aflojarse, desmalezarse a su alrededor con césped, alimentarse con fertilizantes orgánicos y minerales. El cuidado implica el riego, según la necesidad, así como la formación de una corona mediante la poda.La poda también es necesaria para regular el crecimiento de las plantas. Para facilitar el trabajo de cuidado y cosecha, es suficiente una altura óptima de 3 m.Cuanto más estrecha se forme la copa, más potencia irá a los frutos, y no a las hojas.

La cereza de pájaro rojo casi nunca se enferma. Otra de las ventajas del cerezo virgen es su buena resistencia a la mayoría de plagas, excepto al pulgón. Casi todos los años necesita la ayuda de un jardinero en la lucha contra ella. Ya desde principios de la primavera, los árboles y arbustos necesitan tratamiento con remedios caseros: infusiones y decocciones de tabaco, cormorán, hojas de tomate, belladona, ceniza, jabón para lavar. O el uso de un medio moderno para combatir las plagas del jardín: "Inta-vir".

Es útil para los jardineros saber lo siguiente:

• Los frutos del cerezo virgen de ave son valorados en la cocina. Se utilizan para hacer jugos y bebidas refrescantes, harina de bayas, consumo fresco. Se utilizan como relleno para tartas. Los frutos se utilizan para añadir a mermeladas y compotas.
• Debido al alto contenido de vitamina C, los frutos están presentes en las recetas de la medicina tradicional para fortalecer el sistema inmunológico, mejorar el funcionamiento del tracto gastrointestinal e incluso rejuvenecer el organismo.
• ¡Los pacientes con gastritis con alta acidez del estómago deben limitar el uso de cerezas rojas frescas!
• La presencia de vitamina P hace que los frutos sean útiles para fortalecer los capilares y mejorar la función cardíaca.
• Al poseer un efecto diurético, las bayas facilitan el trabajo de los órganos urinarios.
• La medicina alternativa observa tanto las hojas como las ramas de la planta. Tienen un efecto desinfectante y antimicrobiano. Se puede usar una infusión de ellos para fumigar en interiores en lugar de Diclorvos para matar moscas.

Vea el siguiente video para obtener una descripción general de la cereza de pájaro de la variedad virgen "Schubert".