Blackberry "Black Satin": sordi kirjeldus, istutamine ja hooldus

Blackberry pole Venemaa aednike seas kõige populaarsem kultuur. Kuid ikkagi proovivad paljud seda kasvatada, varem või hiljem teeb peaaegu iga põllumees selliseid katseid. Parima tulemuse saamiseks tuleb iga taimesordiga võimalikult hoolikalt ja sügavalt tutvuda.

Nagu mitmed teisedki aiakultuuride sordid, aretati ka Black Satin murakas USA-s ja täpsemalt Illinoisi osariigis. Carbondale'i linna aretajad on loonud ainulaadse hübriidi, kombineerides sorte "Thornfree" ja "Darrow", mis on pikka aega ennast tõestanud. Esialgu oli sordikirjelduses märgitud, et see on mõeldud Illinoisi ja California farmidesse. Kuid taime kõrged omadused muutsid selle kiiresti populaarseks kõigepealt Euroopa riikides ja seejärel meie riigis. Geomeetriliselt mustad satiinmarjad on kumanika ja kastemarja ristand.

Taime kirjeldatakse poollevajana, ei moodusta juurejärglasi ega kaldu põõsastuma. Võrsed arenevad kiiresti, neil puuduvad okkad. Suurte okste pikkus võib ulatuda 5 m.. Päris arengu alguses kasvavad sirgeks, aga kui pikkus on üle 1,5 m, hakkab oks laiali ajama. Valmivad, algselt roheline viinapuu omandab üha rohkem pruuni värvi.

Teisel eluaastal muutuvad oksad pruunikaks, paksus suureneb 3 cm-ni.Esimesel päeval on õied roosad, kuid teisel päeval muutuvad kahvatumaks, mõnikord täiesti valgeks. Marjad arenevad äärmiselt aktiivselt ja võivad kaaluda kuni 8 g.Viljad on mustad, eristuvad satiinse läikega, mis andis kultuurile nime. Murakate maitse on ahvatlev, sisaldades nii magusaid kui hapukaid noote.

Saagikoristus võtab kaua aega, esimesed marjad eemaldatakse augustis ja viimased oktoobris. Mõnikord valmivad mõned viljad pärast lume sadamist. Viljamine toimub alati alles teisel aastal pärast istutamist. Põllumeeste aastatepikkune kogemus näitab, et "Black Satin" talub kuni -22 kraadi külma. Kuid tuleb meeles pidada, et isegi "lubatud" jahutamise korral võivad okste tipud veidi külmuda. Sellepärast talveks tuleb see murakas katta. Kuid vegetatiivsel hooajal võib ühest taimest toota kuni 25 kg marju.

Puuvilju saab kasutada peaaegu igal viisil. Kuid marjade pikka aega säästmine või pikamaa transportimine ei toimi. Need on liiga pehmed. Uurimistöö tulemusena selgus, et selle sordi murakate ripsmete arv ei mõjuta üldist saaki, kuid üksikute marjade mass võib oluliselt erineda. Spetsialistid soovitavad sellise põõsa käsitsemisel kasutada pöörlevaid võreid. Sellised seadmed pakuvad taimedele talveks peavarju ilma ripsmeid sukapaela küljest eemaldamata.

"Musta satiini" paljundamine võrsete otste järgi on palju lootustandvam kui juurejärglastega. Selleks valitakse kvaliteetne alumises astmes kasvav külgvõrse. See surutakse mulla külge ja pärast kronsteiniga kinnitamist lisatakse tilkhaaval. Seda tuleks teha juuli keskel. Sügise saabudes eraldatakse seemikud ja viiakse püsivatesse kohtadesse. Maastikukujundajad soovitavad Black Satin murakat kasvatada võrega, et moodustada graatsilised võrsetega põimitud kaared.

Võrsete kiire (kuni 7 cm päevas) kasv kasvuperioodi algfaasis nõuab põõsa kohustuslikku moodustamist. Kui seda ei tehta, pakseneb see asjatult ega suuda end kasulike ainetega varustada. Piisava toitumiseta marjad muutuvad liiga väikeseks ja mõnikord ei küpse üldse. "Black Satin" lehed on suured, värvitud erkroheliseks. Iga leht sisaldab 3 või 5 iseloomuliku sälguga segmenti. Nii põhi kui ka ots on alati terava otsaga. Võrsete saamisega pole vaja loota. Selle sordi lilled kogutakse pintslitesse 10–15 tükki.

Vilja keskmine kaal on 3-4 g.Aga need marjad, mis arenevad võrsete otstes, on palju suuremad, võivad ulatuda 7 või isegi 8 g-ni.Vilja kuju on ringile lähemal, raske eraldada marjad varrest. Maitse on vastuoluline. Vene aednikud kohtlevad teda palju vähem soodsalt kui seemnetarnijad. Fakt on see, et tehnilise küpsuse saavutanud marjad ei ole tegelikult väga hea maitsega. See on lihtne (magushapu, ilma erilise “kooreta”), aroom on sel hetkel samuti üsna nõrk, kuid kui marjad saavad suhkrut, siis lõhna tugevnedes kaotavad nad oma jõu ja muutuvad transportimiseks kõlbmatuks.

Pikenenud õitsemine on selle sordi norm. Nähes, et ühel harjal on rohelised viljad küpsete marjade ja munasarjade kõrval, pole põhjust muretsemiseks."Black Satin" erineb oma õest "Thornfreest" veidi varasema küpsemise poolest. Erinevus ulatub 10-15 päevani. Mõnes Venemaa piirkonnas saab puuvilju koristada juuli lõpus, teistes - augusti esimestest päevadest. Riigi põhjaosas ei jõua kuni 15% viljadest küpseda, isegi kui põllumajandustehnoloogia vastab kõige rangematele nõuetele.

Kui ootamatult algasid enne kogu saagi koristamist külmad, lõigatakse ja kuivatatakse oksad koos marjade ja lilledega. Talvel pannakse sellised preparaadid tee sisse või pruulitakse meditsiinilistel eesmärkidel. Märgitakse, et sel viisil valmistatud vitamiinilisand on maitselt parem kui lihtsad murakalehed ning toitainete kontsentratsioon on suurem. Sordi omadus lubab öelda, et see peaks kasvama köetavas kasvuhoones. Ainsad erandid on need piirkonnad, kus talvel ei ole temperatuur alla -12 kraadi. Sellistes kohtades kasvavad murakad ilma peavarjuta, sealt on võimalik kogu saak koristada. Kui ilm liiga kehvaks osutub, väheneb töötlemisele saadetavate viljade hulk järsult.

"Black Satin" on soovitatav istutada hästi valgustatud kohta, kuid see peab pakkuma kaitset tungivate tuulte eest. Samuti peate veenduma, et valitud ala muld on kerge ja viljakas. Kui leitakse kõrge õhuniiskuse märke, ei saa taime ilma drenaažita istutada. Seisev vesi avaldab sellele äärmiselt negatiivset mõju. Eksperdid usuvad, et kevadine istutamine on parem kui sügis; kui aga pead murakaid sügisel istutama, aitavad ohtu vältida järgmised lihtsad nipid:

• peate seemikud katma, et nad talve üle elaks;
• istutuskaev peaks olema 50% täidetud küpse kompostiga; seda asjaolu tuleb aiatöödeks valmistumisel arvestada;
• on vaja ette valmistada tugi, et hiljem piitsasid siduda.

Black Satin peaks kasvama ainult seal, kus põhjavesi on vähemalt 1 m sügavusel. Ideaalis peaks see olema 1,5 m pinnast allpool. Selle sordi kasvatamine teiste marja- ja ööviljakultuuride läheduses on vastuvõetamatu. Need võivad muutuda ka ohtlike nakkuste allikaks. Kui on vähimgi võimalus 50 m distantsi vastu pidada, tuleb see kindlasti ära kasutada.

Mullanõuded on suhteliselt väikesed, kuid siiski tasub enne istutamist maa kvaliteeti parandada. Selleks asetatakse kõikidesse maandumisaukudesse järgmised komponendid:

• 10 kg orgaanilist ainet;
• 0,12–0,15 kg fosforiühendeid;
• 0,04–0,05 kg kaaliumilisandeid.

Liivasele pinnasele tuleb lisada rohkem orgaanilist ainet. Liiva kasutatakse raske liivsavi kvaliteedi parandamiseks. Ideaalne muld on selline, mis annab kergelt happelise reaktsiooni. Leeliselist mulda optimeeritakse punase turba sissetoomisega ja väga happelisi muldasid töödeldakse lubjaga. Black Satin istikuid on üsna lihtne osta. Küll aga on soovitatav neid taotleda puukoolides või usaldusväärsetes jaekettides. Taime valikul kontrolli, kas koor on sile, kas sellel on kahjustusi, samuti tuleks hinnata juurestiku arengut.Konteinermurakaid tuleks kasta päev enne istutamist ja kui juur paljastub, siis leotada.

Põllumajandustootjad peaksid meeles pidama, et "Black Satin" annab jõulisi põõsaid. See sordi omadus, mis aitab koguda üsna palju marju, raskendab täiskasvanud taimede varjupaika talveks. Võrsed praktiliselt ei paindu, neid on lihtsam murda kui korralikult maha panna. Sageli võitlevad nad sellega põõsa "harimise" abil. "Kasvatamise" olemus seisneb selles, et tal ei ole lubatud moodustada pikki sirgeid võrseid.

Nähes, et oks on kasvanud 35–40 cm pikkuseks, painutatakse see maapinnale ja kinnitatakse. Võrsel lastakse kasvada 120 cm-ni, seejärel lastakse lahti ja asetatakse horisontaalselt orienteeritud võrele. Veidi enne külmade tulekut saab kõverad oksad kergesti eemaldada ja kattepleki alla panna, kuid võimalik on ka alternatiiv. Ameerika lähenemine hõlmab väikese põõsa moodustamist. Selleks toimige järgmiselt.

• juuni lõpus või juuli alguses peate näpistama üheaastaste kasvude tipud (110 cm kõrgusel);
• kevadel, enne pungade elavnemist, normaliseeritakse põhitüve küljel kasvavad võrsed;
• normaliseerimisel eemaldatakse oksad, mis kasvavad maapinnast alla 45 cm, ja kõik ülejäänud lõigatakse 40 cm-ni;
• septembris ja oktoobris lõigatakse ära vilja kandmise lõpetanud võrsed.

Kuid oluline on välistada teine ​​äärmus - liigne niiskus.Kuna murakad, nagu iga teinegi taim, kulutavad mullast palju aineid, tuleb nende puudust täiendada. Pealtväetamine toimub põõsa kolmandal arenguaastal. Kevadel viiakse maasse lämmastik, kulutades 5 kg huumust ja 0,01 kg karbamiidi 1 km2 kohta. m aed. Sügisel kasutatakse sama ala jaoks 0,1 kg superfosfaati ja 0,025 kg kaaliumsoolasid.

Kõigil murakatel, sealhulgas Black Satin'i sortidel, on vaarikatega levinud haigused, seega tuleks vältida nende bioloogiliselt lähedaste kultuuride istutamist otse üksteise kõrvale. Muidu, kui üks põõsas haigestub, puhkeb aias mingi “epideemia”. "Black Satin" omab head immuunsust tüüpiliste murakahaiguste vastu. Peamine oht tema jaoks on hallmädanik, mille provotseerib eriline hallitus. Põõsas võib nakatuda õitsemise faasist alates. Kui kevad on niiske ja külm, haigestuvad mõnikord terved õisikud.

Kui kasvuperioodi järgmistes faasides tekib hallmädanik, mõjutab seen peamiselt munasarju ja nendest tekkivaid vilju. Haigust pole raske ära tunda: kahjustatud mari näeb välja nagu kergelt mäda, lisaks hallika kohevusega pulbristatud. Selle haigusega võitlemine on palju raskem kui nakkuse vältimine. Ennetamise reeglid on järgmised:

• välistage alumiste okste kokkupuude pinnasega;
• perioodiliselt harvendage põõsast nii, et see oleks ventileeritud;
• kiiresti koristada;
• vabaneda mädanema hakanud marjadest, isegi kui viljade korjamise aeg pole veel kätte jõudnud;
• kõik muraka haiged osad lõigatakse kohe ära ja põletatakse;
• pärast talve lõppu, kui õitsemine pole veel alanud, töödeldakse põõsaid Bordeaux'i kompositsiooniga standardkontsentratsiooniga 3%.

Sort Black Satin võib kannatada mitte ainult mikroskoopiliste seente, vaid ka muraka lestade käes. Sarnane nimi, nagu ka putuka enda väiksus, ei tohiks põllumehi leplikku tuju tekitada. Kui te ei võta piisavaid meetmeid, võite mõnikord kaotada 50% saagist. Puuk erineb põhimõtteliselt suurest osast põllumajanduskahjuritest. See olend ei püüa maas talvitada ega varjuda külma eest koore alla.

Külmal aastaajal elab lest neerude sees. Kui see läheb soojaks, tuleb ta talveunest välja, liigub lillerühmadesse ja seejärel marjadesse. Puuvilja kahjustatud osal pole aega küpseda. Ta jääb punakaks kuni hooaja lõpuni. Lesta aitab tõrjuda viinamarjaistanduste pritsimiseks soovitatud Thiovit Jet insektitsiid.

"Musta satiini" hindavad aednikud mitmetähenduslikult. Seetõttu tuleb lõplik otsus selle kasvatamiseks teha väga läbimõeldult. Mõned põllumehed märgivad, et see sort võib kasvada pikka aega ja piiratud arvust põõsastest piisab isegi suurele perele. Kuid samal ajal võtab hooldus palju aega ja vaeva. Teised ütlevad, et värsked marjad ei ole väga maitsvad ja neid tuleb kasutada mahla ja koduveinide jaoks.

Lisateavet murakate istutamise kohta leiate järgmisest videost.