Pirn "Severyanka": omadused ja kasvatamine

Pirn on iidne kultuur, millel on umbes neli tuhat aastat ajalugu. Maailmas on kümneid erinevaid selle põllukultuuri sorte ja parimad neist kasvavad Venemaal.
NSV Liidus tehti teaduslikke uuringuid uute liikide parandamiseks ja aretamiseks. Pirn "Severyanka" on ilmekas näide sellest, milliseid kõrgusi võis tolleaegne (50ndate lõpus) aretusteadus saavutada. Töö viidi läbi akadeemik N. P. Yakovlevi juhendamisel.
Kirjeldus
Pirn "Severyanka" aretati viiekümnendate lõpus mitmete sortide ristamise teel. Sellel on suurenenud vastupidavus negatiivsetele temperatuuridele, see kasvab hästi riigi põhjapoolsetes piirkondades. "Severyanka" on keskmise suurusega, väikese ümara võraga. Koor on valdavalt tumehalli värvusega. Lehestik on keeruka konfiguratsiooniga, lehtedel on teravad otsad.

Saaki saab eemaldada augusti esimesel poolel. Niipea kui pirnid valmivad, murenevad need justkui käsu peale mõne päevaga. Soovitatav on pirnid eemaldada nädal aega enne varisemist, sel juhul säilivad need kuni kolm kuud. Alles seitsme aasta pärast pärast istutamist ilmub esimene saak, üks puu toob üle kahekümne kilogrammi. Täiskasvanud pirn võib tuua kuni 70 kg saaki. Kui aasta on edukas ja taime eest hoolitsetakse korralikult, võib saagi kogus kasvada sentimeetrini.
Nagu juba mainitud, ei karda Severyanka pirn isegi karme külmasid ja see taim ei karda kuuma temperatuuri. Põuaperioodil muutuvad pirni viljad märgatavalt väiksemaks, kuid sellegipoolest ei lakka puu vilja kandmast.
Territooriumil levitatud pirn "Severyanka":
- Uural;
- Kaug-Ida ja Sahhalin;
- Volga piirkond.


Liigid
Selle pirni tüüpide hulgas on eriti populaarne “Severyanka Krasnochekaya”. Sellel on ainulaadsed omadused, see on väga vastupidav ja annab hea saagi. Sordi aretati spetsiaalselt Venemaa kliimatingimuste jaoks. Akadeemik Jakovlev leiutas ja arendas välja sordi. Puu maksimaalne kõrgus viieteistkümneaastaselt on umbes viis kuni kuus meetrit. Puu kasvab kõige rohkem laiusena, mõnikord ulatub läbimõõt ka 5-6 meetrini.
Oksad kasvavad sageli tüvega risti. Tüve värvus varieerub erinevates pruunides toonides. Lehed on sirged plaadid, millel pole painutusi. Lehe põhi on ümar ja kergelt nõgus.
Kui pirn õitseb, on see kaetud valgete õitega. Lill on ringikujuline, ühel õisikul on kuni kuus tükki. Õisi pole rohkem kui viis, nad taluvad hästi negatiivseid temperatuure.
Pirnid on lambipirnide kujulised. Otsade kuju on veidi alla lõigatud. Koor on moodustatud väga tihe, kuid see pole kõva, nagu metspirni puhul. Loote kaal ei ületa 115 grammi. Küpsed viljad on rohekaskollase värvusega, mõnikord on sellel punakas kate. Tänu sellele reidile sai sort nime "Red-cheeked".

Selle sordi eelised:
- tormab kiiresti;
- külmakindel;
- kahjuritele vastupidav (kärntõbi);
- viljastab rikkalikult varasel perioodil;
- on suurepärase maitsega;
- puuviljad sobivad igasuguseks töötlemiseks.
Puuduste hulgas võib nimetada puuviljade väikest suurust. "Severyanka Krasnochekaya" istutatakse kuivale alale, kus on palju valgust. Koht peaks olema õrn. Selle pirnipuu jaoks pole erilist mulda vaja. Muld ei vaja märkimisväärset niiskust, soistel madalikel kasvab puu halvasti.

Maandumine
Maandumisel peaksite valima õige saidi. Ideaalne asukoht võib olla hästi valgustatud ala, kus puudub tuuletõmbus ja maapind pole liiga märg. Sellise pirni parimaks pinnaseks peetakse liivsavi, aga ka liivsavi pinnast. Samuti on vaja parajas koguses erinevaid väetisi. Pole haruldane, et noored taimed ei juurdu, kui talved on liiga karmid.
Tähelepanu tasub pöörata kaheaastastele istikutele, neid eristab parem vastupidavus ja kohanemisvõime ilmastikumuutustega. Seemneid ostes proovige valida terved ja terved isendid. Kõige parem oleks pöörduda spetsiaalse puukooli poole, kus saab näidata nii istiku kasvatamise tingimusi kui ka esitada kõik vajalikud kvaliteedisertifikaadid. Samuti on hea mõte soetada suletud juurestikuga seemik (juurtel on mullaklomp).
Augud kaevatakse terve meetri sügavusele, sellise lehtri laius võib olla kaheksakümmend sentimeetrit.


Istutuskaevu tuleb lisada järgmised komponendid:
- turvas;
- huumus;
- sõnnik;
- tuhk.
Enne istutamist tehakse lehtrisse endasse väike küngas, sellele asetatakse seemik, nii et juurekael tõuseb pinnast kuus sentimeetrit kõrgemale.
Pool ämbrit vett valatakse välja, seemiku juured sirgendatakse, see asetatakse auku.Süvend on kaetud mullaga, kergelt tihendatud. Selle peale lisatakse veel pool ämbrit vett. Pagasiruumi kaldumise vältimiseks on parem siduda see puidust pulga külge.
Pirni "Severyanka" istutusmustrid on umbes samad kui teistel sortidel. Puude vahe peaks olema vähemalt kolm meetrit, kuid ridade vahele on soovitatav teha viis meetrit või rohkem. Kahjuks annab "Severyanka" tolmeldajate puudumisel ainult 25% saagist. Seetõttu soovitavad kogenud aednikud istutada lähedale sorti "Jakovlevi mälu", et see toimiks seda tüüpi pirnide tolmeldajana.


Hoolitsemine
Hoolduse mõttes on pirnide puhul eriti oluline pügamine, mis aitab kaasa õigele võra kujunemisele ja puu arengule.
Kui taime esindab üks võrse, siis pügatakse umbes 75 cm kõrgusel, jättes kolm punga. Kui on isegi väikseid külgoksi, siis lõigatakse neid kolmandiku võrra, samuti on soovitatav neile kolm punga peale jätta. Pügamine toimub tavaliselt esimese kolme aasta jooksul pärast seemiku istutamist. Seejärel töödeldakse puu juba sanitaar- ja ennetuslikel eesmärkidel.
Hooldus nõuab järgmisi toiminguid:
- umbrohu eemaldamine;
- mullaharimine;
- pealispind;
- kastmine;
- ennetavad meetmed haiguste ja kahjurite vastu.
Pirnipuude eest hoolitsemine sarnaneb õunapuude eest hoolitsemisega, kuid sellel on mõned erinevused. Kõigepealt on soovitatav meeles pidada selle põllukultuuri õitsemise mööduvust, eriti kuivadel suvedel. Seetõttu on vaja ära arvata täpne aeg, millal puid tuleks töödelda, et kaitsta neid kahjulike putukate eest.

Pirn on juurte varrasstruktuuriga, põhijuurmass asub ühe meetri sügavusel. Tema jaoks pole ideaalne pinnas kõva ja neutraalne, milles on huumust.Turbaaladel, kus on palju karbonaate, pirn ei kasva. Samuti on vastuvõetamatu istutada pirnipuid kohtadesse, kus põhjavesi satub maapinna lähedale.
Enne istutamist mulda ei väetata, lämmastikväetist antakse kolmandal kevadel (17 grammi karbamiidi ruutmeetri kohta).
Viie aasta pärast antakse järgmisi väetisi (6 g ruutmeetri kohta):
- lämmastik;
- fosfor;
- kaalium.
Väetada orgaanilise ainega kord kolme aasta jooksul. Pirni on vaja kasta kaks korda hooajal - enne õitsemist ja pärast seda. Hea võimalus oleks kastmine vihmutiga või kraavide abil. Eriti kuival suvel võib kasta sagedamini. Iga ruutmeetri kohta kulub umbes 20 liitrit vett. Pärast kastmist on vaja mulda kobestada, eemaldada umbrohi ja mittevajalikud maitsetaimed.


Haigused ja kahjurid
Pirnil on hea vastupidavus kärntõvele ja määrimisele. Septoria (valge laik) mõjutab puid üsna harva. Ennetamiseks pritsitakse taimi kevadel Bordeaux'i vedeliku või sinise vitrioliga. Häid tulemusi annab ka tüve valgendamine.
Samuti võib "Severyanka" saada mükoplasmahaigust. Nakatumine toimub putukate kahjurite ja mõjutatud seemikute tõttu. Haigusega kaasneb neerude kiire kasv, lehtede kuivus ja letargia, täppide ilmumine, pagasiruumi nekroos. Kui see juhtub, tuleb puu eemaldada, seda on võimatu ravida.
Puuviljamädanik on pruunide laikude esilekutsuja. Kui te ei võta tõhusaid meetmeid, hävib saak 100%. Selle nuhtluse vastu võitlemisel toimivad tõhusalt vaskkloriid ja Bordeaux’ vedelik. Bakteriaalne põletus tekib siis, kui lehtedest "haarab" pakane. Sel juhul tuleks puud kord nädalas antibiootikumidega pritsida.Enne töö alustamist tuleb kõiki tööriistu töödelda boorhappes.
Pirn ei kannata varsakaid ja sapilesta, vaid saab lüüa viirpuuliblika rünnakust. Kui puule ilmus palju röövikuid, on vaja kasutada preparaati "Karbofos" ja muid insektitsiide.

Soovitused
Kogenud aednikud annavad mõned soovitused neile, kes pole veel puuviljakultuuride kasvatamisega tegelenud.
- Istikute valimise probleemiga on soovitatav pöörata tähelepanu kaheaastastele taimedele. Nende põhjal on suure tõenäosusega võimalik otsustada, kuidas puu kasvab.
- Säilivusaja pikendamiseks tuleks puuviljad panna külmkappi. Kui pirnid kogutakse maapinnast, on nende säilivusaeg tühine. Soovitav on koristada nädal enne varisemist.
- Puud taluvad põuaperioodi vankumatult, aga parem on kasta, alles siis on viljad maitsvad ja mahlased. Kui põhjavesi on pinna lähedal, kasvab puu halvasti.
- Taimed on vaja istutada kevadel, kui ilmub püsivalt soe ilm.
Aednike ülevaated Severyanka pirni kohta on enamasti positiivsed. Suveelanikud märgivad tagasihoidlikku hooldust, külmakindlust, puuviljade suurepärast maitset. Nad räägivad hästi ka saagi kogusest, mis viljakatel aastatel võib ulatuda 100 kg-ni puu kohta.

On ka negatiivseid vastuseid. Need on peamiselt seotud sellega, et pirnide jaoks on vaja osta tolmeldajaid, kuna ilma nendeta on saak väike. Paljud suvised elanikud kurdavad ka selle üle, et Severyanka on sageli oma kultuuri haigustele vastuvõtlik ja regulaarselt tuleb võtta ennetavaid meetmeid.
Lisateavet selle kohta, kuidas saavutada pirnide vilja 3-4 aastat, vaadake järgmist videot.