Kartulisordi "Kajakas" kirjeldus

Nii suurtalunikud kui ka tavalised suveelanikud on juba pikka aega hinnanud kõiki köögiviljade, näiteks kartuli, oma maadel kasvatamise eeliseid. Lõppude lõpuks on sellel hea saagikus, tagasihoidlik hooldus ja see on osa paljudest väga maitsvatest ja tervislikest roogadest. Seetõttu tasub kaaluda Tšaika kartulisordi kirjeldust, mis on pikka aega võitnud Volga basseini aednike lugupidamise.

Kartul "Chaika" aretati Falensky sordiaretusjaamas, mis asub Kirovi oblastis Falenki külas, mis on kuulus paljude teiste aretussaavutuste poolest. See sort on hübriid ja saadi kahe teise tuntud sordi - Kingston ja Shurminsky 2 - kartulite pikaajalise ristamise ja kloonimise teel.

2005. aastal kanti Tšaika Vene Föderatsiooni territooriumil aretamiseks lubatud sortide riiklikku registrisse.

Kuna "Kajaka" kasvuperiood võib ulatuda 120 päevani, nimetatakse seda sorti tavaliselt keskmiseks hiliseks. Tavaliselt istutatakse see mais ja saaki oodatakse septembri alguses.

Põõsad "Kajakad" on keskmise või suure kõrgusega. Nende kasvutüüp on poolpüstine, mis tähendab, et algul on nende vars vertikaalselt ühtlane, seejärel hakkab pikkuse kasvades järk-järgult maapinna poole kalduma. Mugulate arv ühes põõsas varieerub 6-11. Sordi põõsad on kaetud keskmiste ja suurte roheliste lehtedega ning tema õitel on keskmine või suur valge õiekoor.

Sordi "Chaika" viljad on tavaliselt ovaalse-ümmarguse kujuga, kaetud sileda kollase koorega, keskmise sügavusega ja sügavate silmadega. Selliste kartulite viljaliha on kreemja varjundiga meeldiva helekollase värvusega. Selle sordi ühe küpse vilja kaal jääb tavaliselt vahemikku 70–125 grammi. Iga mugul sisaldab 12–15% tärklist, olenevalt köögivilja kasvatamise tingimustest.

Selle sordi peamised eelised on suurepärane säilivus (kuni 92%), suurepärane maitse ja hea saagikus, mis jääb tavaliselt vahemikku 242–414 senti hektari kohta (ehk 2,42–4,14 kg/m2). Tšaika maksimaalne registreeritud saak oli koguni 454 senti hektarilt.

Enne Chaika mugulate istutamist tuleks neid võimaluse korral töödelda fungitsiididega (näiteks formaliiniga) ja seejärel idandada temperatuuril umbes 17 ° C, kuni võrsed on 1 sentimeetri pikkused.

Kartulite istutamiseks valitud koha muld peaks olema pehme, eelistatavalt liivane, vastasel juhul ei saavuta vili optimaalset suurust ja selle kuju kannatab oluliselt. Sel juhul ei tohiks ala varjutada. "The Seagull" mugulad tuleb matta 8–10 sentimeetri sügavusele ja selle sordi standardseks külvimustriks on reavahe 70 cm ja mugulate vaheline kaugus reas on 35 cm.

Tõug on resistentne köögiviljade viirushaiguste ja kartulivähi suhtes. Kuid see taim on hilise lehemädaniku suhtes palju vähem vastupidav kui paljud teised hübriidid.Mõnikord põevad selle põõsad ja mugulad ka mitmesuguseid seenhaigusi, mida tuntakse üldnimetuse "kärntõbi" all. Kahjuritest on eriti lihtne istutada kuldset kartuli-nematoodi. Kartuli igavene vaenlane Colorado kartulimardikas ei põlga seda sorti.

Sellega seoses on vaja võtta standardseid meetmeid haiguste ja kahjurite vastu võitlemiseks. Nematoodide vastu võitlemiseks piisab kartulipeenarde ümbruse mulla korrapärasest kobestamisest ja Colorado kartulimardika vastu aitavad kõige paremini tõhusad süsteemsed preparaadid (“Masterpiece”, “Prestige”) või ohutumad bioloogilised (näiteks Bitoxibacillin). .

Kärntõve esimeste tunnuste ilmnemisel tuleks mulda töödelda fungitsiidiga ning selle ennetamiseks tasub kasutada happelisi väetisi ja iga kahe aasta tagant kartulipeenarde asetust muuta.

Hilise lehemädaniku raviks võite põõsaid piserdada vasksulfaadiga.

Söötmine peaks toimuma järgmises järjekorras:

• fosfor- ja kaaliumväetisi kasutatakse sügisel pärast koristamist mulla ettevalmistamise käigus;
• lämmastikväetisi kasutatakse ainult põõsaste idanemise ajal kevadel;
• kompleksväetised on ainsad, mis sobivad kasutamiseks kasvuperioodil.

Tänu madalale tärklisesisaldusele ja puuvilja "Kajakas" suurepärasele maitsele sobib see peaaegu kõikidele peamistele kartuliroogadele, kuna selle mugulad ei kee kaua.

Hea "Kajakas" ja hautatud või praetud, seetõttu kasutatakse seda sageli omatehtud krõpsude või friikartulite valmistamiseks. Tänu kõrgeimale säilivuskvaliteedile on need kartulid ideaalsed talvevarude loomiseks.

Enamik põllumajandustootjaid, kes kasvatavad Chaikat tööstuslikus mastaabis, märgivad oma ülevaadetes selle sordi suurt saagikust ja suurepärast säilitusvõimet. Samuti väidavad paljud, et kultuuri eest hoolitsemine pole keeruline ja isegi algaja saab sellega hakkama.

Põllumajandustootjad nimetavad "Kajaka" peamisteks puudusteks vajadust kaitsta oma istandusi haiguste ja kahjurite eest.

Suveelanikud seevastu märgivad peamiselt nendest köögiviljadest valmistatud roogade suurepärast maitset ja puuduste hulgas räägivad nad ebakorrapärase kujuga mugulate ilmnemise võimalusest.

Järgmisest videost leiate kartulikasvatuse saladused.