Kartul "Ilyinsky": põllumajandustehnoloogia sordi ja reeglite kirjeldus

Kartulit kasvatatakse peaaegu kõigis suvilates. Kui palju, kui vähe seda peenrasse istutatakse, polegi nii oluline, aga aeda on lihtsalt võimatu ette kujutada ilma nn teise leivata. Maailmas on umbes 5000 kartulisorti. Eksperimentaalsed aednikud püüavad kasvatada võõrapäraseid uudseid sorte ja kogenud aednikud eelistavad enamasti vanu tõestatud mugulakultuuride sorte. Nende hulgas on väärilisel kohal Ilyinsky sort, mille Moskva aretajad aretasid 1998. aastal.

Selle sordi positiivsete omaduste hulka kuuluvad:

• stabiilne saak - hea hoolduse korral koristatakse 1 hektarilt 250-300 senti kartulit; iga põõsa all võib kasvatada kuni 13 mugulat;
• turustatav seisukord - kartulid on keskmise suurusega, ümarad, mõnikord ovaalsed; mugulate kaal on 80–150 g, neil on sile, meeldiva roosa värvi nahk; tervetel mugulatel pole vigu; silmad punased, väikesed, madalad; juurvili, millel on tihe liha, elevandiluu, peaaegu valge värvusega, mis ei tumene pikka aega pärast lõikamist ja pärast küpsetamist; küpsetamisel ei kaota 85% mugulatest oma esialgset kuju;
• maitseomadused - ideaalne kasutamiseks salatites, krõbedate suupistete valmistamisel; tärklisesisaldus 15-18%;
• juurte hea säilivus - see ulatub 98% -ni;
• tagasihoidlikkus istutusmulla suhtes - selle sordi puhul on eelistatav maa, millel on varem kasvatatud püsikuid, talivilju, kaunvilju, lina, lupiine.

Sort "Ilyinsky" on klassifitseeritud keskmise varajaseks. Mugulad valmivad 2,5 kuuga. Põõsadel on vähe lehti, need on väikesed, kasvavad enamasti laiusena. Pealsed on keskelt tugevamad ja vajuvad külgedelt laiali. Rikkaliku rohelise värvi tihe lehestik on laineliste servadega. Väikesed lilled, millel on õrnalt lilla varjundiga kahvaturoosa selged õisikud.

Ilyinsky sort on soovitatav istutada mais. Istutamiseks kasutage terveid juurikaid, millel pole kahjustusi. Suurus ei ületa 4 cm Enne maasse istutamist peavad kartulid idanema 2 nädala jooksul.

Istutusaugud tehakse 20 cm läbimõõduga ja 30 cm laiused.Ühte auku on soovitatav panna 2 mugulat. Reavahe on soovitatavalt 35 cm ja lahtrite vahe 60 cm.Käsitsi istutades on parem töötada paaris: üks kaevab augud, teine ​​paneb juurviljad, suunates võrsed ülespoole. Mugulate peale valatakse tuhk, kompost ja seejärel muld. Pärast esimeste võrsete moodustumist, enne õitsemise algust, tuleb taimi kaks korda üle puistata.

Hoolimata asjaolust, et see sort on üsna põuakindel, tuleks juurvilju kasta vähemalt kord nädalas, kui suvi on väga kuiv. Oluline on teada, et Ilyinsky sordil ei ole õitsemise ajal kõrge õhuniiskuse korral head saaki. Kastmine tuleks lõpetada 20 päeva enne saagikoristust.

Kord iga 2 nädala järel tuleks mugulaid toita mineraalväetistega ja mädanenud sõnnikuga.

Kahjuritest putukatest kardab sort Ilyinsky, nagu ka teised kartulisordid, Colorado kartulimardikast, kelle vastu tuleb võidelda traditsiooniliste rahvapäraste meetoditega või keemiliste preparaatidega. Võitluses selle kahjuriga on tõhusaid ravimeid "Bancol" ja "Bushido" juba praktikas testitud.

Stabiilse immuunsuse korral paljude haiguste suhtes võib see sort haigestuda hilise lehemädaniku ja nematoodiga. Hiline lehemädanik avaldub tumedate laikude esinemises pealsetel. See on väga raske ravimatu haigus. Selle välimust saate vältida spetsiaalsete preparaatide abil: kaaliumpermanganaat, vasksulfaat, Bordeaux vedelik, väävelvask. Töötlemine toimub pärast võrsete ilmumist. Kui õigeaegset ennetustööd ei ole tehtud ja köögivili on haigestunud hilise lehemädanikuga, tuleb taimi töödelda Oxyhomi või Ridomil Mtsiga.

Nematoodi on raskem tuvastada, kuna see ilmub tavaliselt mugulatele. Hoolikalt pealsete tõrjel võib aga märgata ka seda haigust: loid, kolletunud lehed, aeglaselt kasvavad pealsed.Selle haigusega juurviljad on väga väikesed, juured on kurnatud. Seda haigust ravitakse ravimitega "Medvetoks U" või "Gromoboy 1", "Gromoboy 2". See sort on vastupidav kärntõve, kartulivähi haigustele.

Suveelanike sõnul on see sort tagasihoidlik, kergesti aretatav, ei vaja kasvatamisel erilisi oskusi. Pärast ravi soovitatud preparaatidega on see haigustele vastupidav. Sordi sobib ideaalselt suveelanikele, kes ei saa taimi sagedast kastmist pakkuda: "Ilyinsky" talub kannatlikult kuumust. Saagikoristus on silmailu - kõik kartulid on peaaegu ühesuguse suuruse ja kujuga, väga ilusa värvusega, kaaluvad umbes 120 g.1 ruutmeetrilt saadakse umbes 5 kg saaki.

Kartul säilib hästi keldritingimustes: ei kuiva ära, idaneb alles kevadel. Küpsetamisel ei kee see pehmeks, säilitab oma esialgse välimuse. Väga maitsev noor kartul "Iljinskaja" hapukoorega ahjus küpsetatuna krõbedate kartulikrõpsude valmistamiseks.

Järgmisest videost leiate kartulikasvatuse saladused.