Kartul "Queen Anne": omadused ja kasvatamine

Universaalne kartulisort "Queen Anna" aretati Saksamaal üsna hiljuti, kuid on juba võitnud Venemaa aednike südamed. Selle eeliste hulgas on rikkalik saak, suurepärane maitse, kaasasündinud immuunsus enamiku haiguste suhtes ja suhteliselt varajane valmimisperiood. Samuti tasub eeliste loendisse lisada tõsiste nõuete puudumine mulla seisundile ja kliimatingimustele ning saab selgeks, milleks see kartul kasulik on.

Kartul "Kuninganna Anna" tunnustati Venemaal ametlikult 2015. aastal. Sort kuulub keskhooaega - vähem kui kolm kuud pärast esimeste võrsete ilmumist on juba võimalik alustada viljade koristamist.

Selle sordi omadus sisaldab aednikele palju kasulikku teavet. Põõsad on väikesed ja madalad, kergelt painduvad või sirged, keskmise suurusega roheliste lehtede ja vastupidavate vartega. Lehed on karvane. Nende struktuur aitab kaasa asjaolule, et vedelik aurustub pinnasest aeglaselt ja see omakorda ei puutu päikesekiirte kätte. Lillekroonid on üsna suured ja valged.

Viljad traditsioonilise ovaalse kujuga, veidi piklikud, väikeste silmadega. Ühest taimest saate kuus kuni kuusteist kartulit. Viljaliha on kreemja värvusega ja sile koor kollane. Vilja kergelt magus maitse saab ainult kõrgeimad hinnangud. Kaal varieerub 80–130 grammi ja pikkus ulatub 10 sentimeetrini. Tärklisesisaldus mugulates on ligikaudu 13-14%.

"Queen Anne" on võimeline kasvama erinevates kliimates ja erinevatel muldadel. See on edukalt vastu sellistele haigustele nagu vähk, kortsus mosaiik, lehtede kähar ja teised. Lisaks on taim pealsete ja mugulate hilise lehemädaniku suhtes üliharva vastuvõtlik. Saagikoristus on keskmiselt 1–3 kilogrammi ruutmeetri kohta ja maksimaalne kogus ulatub 5 kilogrammini. Kokku saab hektarilt peenrast umbes 450 senti toodet.

Sellist kartulit kasutatakse mis tahes kujul: praetud, keedetud, purustatud ja muul viisil. Seda on väga lihtne pesta ja puhastada. Köögivili ei kee pehmeks ega muuda küpsetamise ajal värvi, mis lihtsustab oluliselt toiduvalmistamise protsessi. "Queen Anne" talub suurepäraselt ladustamist ja seda saab hoida sobivates tingimustes kuni kevadeni, ilma et see kaotaks oma kaubanduslikke omadusi. Seetõttu pannakse seda sorti sageli müüki.

Arvustused ütlevad, et puuviljad kasvavad maitsvaks, väliselt atraktiivseks ning sama suuruse ja kujuga. Rikkaliku saagi saab üsna varakult, mõnikord isegi poolteist kuud pärast istutamist, ja kartuli enda eest hoolitsemine ei valmista erilisi raskusi. Viljade konsistents ei ole kleepuv ja kergelt jahune ning nad ise on suured, kuid mitte liiga palju. Veel üks pluss on asjaolu, et säilitamise ajal ei ründa köögivilju hallitust, mädanemist ega kattu mustade laikudega.

Eelised hõlmavad järgmist.

• Sordi "Queen Anna" peamisteks eelisteks on hea idanemisvõime.
• Mugulad moodustuvad kiiresti ja samaaegselt ning kasvavad seejärel sama suuruse ja atraktiivse kujuga. Samuti väärib märkimist, et isegi siis, kui saaki koristatakse esimest korda hooajal, pole liiga väikseid vilju.
• Silmade väiksus muudab kartulite koorimise ja nende kasutamise mis tahes roogade valmistamisel lihtsaks.
• "Queen Anne" ei saa kogumisel vigastada, veab transpordi probleemideta üle ja on ostjate seas populaarne.
• Müüjad on rahul ka säilivuskvaliteediga – saaki saab müüa terve talve ja isegi kevadkuud.
• Loomulikult kuuluvad plusside hulka maitse, samuti toitainete ja mikroelementide sisaldus.
• Taim on tagasihoidlik ja ei karda paljusid levinud haigusi.

Enne Queen Anna sordi istutamist peate valima aia jaoks õige koha. Oluline on järgida järgmisi tingimusi:

• piisav valgustus;
• niiskuse stagnatsiooni võimaluste puudumine;
• olemasolev kaitse tuuleiilide eest.

Põhimõtteliselt pole vahet, millist pinnast valitakse. Siiski on soovitatav valida toitainetega küllastunud, neutraalse happesusega, mõõdukalt kobe ja hingav pinnas. Kui muld on kehv, võib seda sobivate ainetega väetada, happelist aga lubjata.

Alates sügisest on valitud ala üles kaevatud, koos juurtega umbrohust vabastatud ning väetatud tuha ja huumuse või superfosfaati ja kaaliumnitraati sisaldavate mineraalsete lahustega. Kevadel, vahetult enne istutamist, tuleb muld uuesti üles kaevata ja tasandada, lisada lämmastikväetisi ning seejärel kaevata augud ja moodustada read. Süvendid on hea pihustada erkroosa kaaliumpermanganaadi lahusega. Lisaks on soovitus paigutada kartuli "istandused" põhjast lõunasse. Nii saavad põõsad ühtlaselt soojeneda ja saavad piisavalt päikesevalgust.

Seemnetena kasutatakse tugevalt haljastatud puuvilju, mida ei saa süüa, kuna sees on aine solaniin, mis on inimkehale suurtes kogustes üsna ohtlik. Parem on mugulad ise idandada. Valitakse sama keskmise suurusega mädanemata ja kahjustamata kartulid. Samuti ei tohiks valida õhukeste piklike idanditega mugulaid. Nende pindmisi silmi ei tohiks ära lõigata. Kasutatavate mugulate arv peaks vastama kavandatud põõsaste arvule.

Valitud näidised asetatakse ruumi, kus on soe mugav temperatuur ja piisav valgustus. Kuni idandeid oodatakse, töödeldakse soojendavaid kartuleid putukate eest ja soovi korral kasvustimulaatoritega. Idanenud mugulaid saab roheliseks muuta, hoides neid päikese käes. Nii hakkab koor tootma solaniini, mis mõõdukas koguses võib suurendada köögivilja vastupidavust haigustele ja äärmuslikele temperatuuridele.

Valmis kartulite peenrasse istutamine on võimalik alles siis, kui pinnas saavutab vajaliku temperatuuri (16–18 kraadi Celsiuse järgi ülemises kihis, 10 kraadi C – sügavusel) ja ka kuivab. Lisaks peavad kõik külmaperioodid lõppema. See periood sõltub piirkonna kliimatingimustest, kuid kestab tavaliselt aprilli lõpust mai alguseni. Liiga varane istutamine toob kaasa selle, et seemikud ei ilmu üldse või ilmuvad liiga hilja. Liiga hiline istutamine mõjub halvasti ka pealsetele ja viljadele endile.

Tulevaste põõsaste vooditele asetamisel peate tagama, et nende vahele jääks mugav vahemaa, tavaliselt 40 sentimeetrit. Mulda tuleb esmalt veidi kasta sooja veega, kuid mitte liiga palju - vastasel juhul võite hapnikupuuduse tõttu esile kutsuda lagunemisprotsessi. Varem võis voodeid temperatuuri tõstmiseks hoida ka kile all.

Igasse 10 sentimeetri sügavusse auku saadetakse ainult üks terve kartul (parem on mitte kasutada poolikuid) - ainult sel juhul piisab olemasolevatest toiduvarudest tulevaste viljade jaoks edukaks kasvuks. Kartulit on võimalik süvendada vagudesse, kuid mõned aednikud valivad astmelise istutusviisi. Kui olete istutamise ja aukude kaevamise lõpetanud, et kartulid ilmastikuks ei muutuks, peaksite peale looma 2–3 sentimeetrise turbakihi - see tähendab multši.

"Kuninganna Anne" eest hoolitsemine on üsna lihtne - soovitused on üsna tavalised. Kartulit tuleb regulaarselt kasta ning mugulate tardumise ja põua ajal peaks kasutatav niiskus suurenema. Kastmine peaks toimuma vähemalt kord 7 päeva jooksul. Mis kõige parem, see sort viitab niiskuse pihustamisele.Samuti peaksite regulaarselt eemaldama umbrohtu ja kobestama maapinda - see protseduur tagab juurte rikastamise hapnikuga. Hilling on oluline ka mugulate kiiremaks ja parandamiseks. See toiming päästab juured kuivamise ja päikesepõletuse eest.

Pealiskastet tehakse reeglina kolm korda: varte kasvamisel, lillede ilmumise eelõhtul ja aktiivse õitsemise staadiumis. Head on nii mineraalsed koostised kui ka orgaanilised. Esimeste hulka kuuluvad superfosfaati ja kaaliumnitraati sisaldavad preparaadid ning viimaste hulka sõnnik, allapanu ja tuhk.

Loomulikult on oluline perioodiliselt kontrollida põõsaid haiguste või kahjurite rünnakute suhtes. Kartulikoristus algab kohe, kui mugulad saavutavad kuninganna Anne suuruse ja kaalu. Ei ole mõtet neid pikemaks ajaks peenrasse jätta – kogus ja kvaliteet sellest ei muutu. Tavaliselt on sel hetkel põõsas ise juba kuivamas ja muutub kollaseks. Kogenud aednikel soovitatakse esmalt ladvad niita ja seejärel kartulid üles kaevata. See trikk võimaldab teil puuvilja koort tihendada ja seeläbi pikendada selle säilivusaega.

Kui on oodata külmasid, tuleks voodid öösel kilega mähkida või suitsutada. Queen Anne'i kartulite säilitamine nõuab teatud tingimusi. Temperatuur peaks olema madal, kuid siiski üle nulli, ja õhuniiskus peaks kõikuma 60–70%. Tavaliselt valitakse selleks pime ja kuiv ruum.

Queen Anne'i sordi üks eeliseid on selle loomupärane võime seista vastu paljudele öövihmale iseloomulikele haigustele.Kuid ennetus on alati oluline - kvaliteetne mullahooldus, kahjustatud põõsaste töötlemine ja pritsimine selliste ravimitega nagu Ridomil Gold. Kohustuslikuks peetakse ka kartuli töötlemist fungitsiididega, mis suudavad taime kahjurite eest kaitsta. Tuleb meeles pidada, et keemiline töötlemine on võimalik alles vähemalt paar nädalat enne saagi valmimist.

Queen Anna kartulisordi ülevaate saamiseks vaadake järgmist videot.