Sibula liigid ja sordirikkus

Sibul on üks vanemaid põllukultuure. Algul leiti teda looduses, kuid järk-järgult ilmus üha rohkem tema kultiveeritud sorte. Tänapäeval võib sibulat kohata pea igas suvilas.

Sibul on sibulate perekonna Sibula perekonna üks iidsemaid rohttaimi. Leitud nii metsikult kui ka kultiveeritud. See on mitmeaastane või kaheaastane taim.

Koosneb sibulast ja rohelisest varrest. Botaanika seisukohalt on sibul samaaegselt neer, lehed ja osa varrest. Tüve nimetatakse ka toruks, selle kõrgus võib ulatuda umbes 1 m-ni (olenevalt sordist). Taimel on iseloomulik sibula, mõnikord küüslaugu aroom, mis on seotud eeterlike õlide suure sisaldusega koostises.

Sibulad võib jagada söödavaks ja dekoratiivseks, samas kui mõned sordid võib omistada mõlemale rühmale korraga. Sibulakasvatuse ajalugu on umbes 5 tuhat aastat. Arvatakse, et sibulat hakati esimesena kasvatama.

Sibul on rikas bioloogiliselt aktiivsete ainete poolest. Nende hulgas on suhkur, lämmastikku sisaldavad ained, flavonoidid, orgaanilise päritoluga happed, fütontsiidid. Vitamiinide ja mineraalide koostist esindavad vitamiinid A, B, C, PP, väävel, fosfor, kaltsium. Sibulal on väljendunud immuunsüsteemi tugevdav, toniseeriv, antibakteriaalne toime. See on kasulik seedeorganitele, südame-veresoonkonnale, päästab aneemia, külmetushaiguste ja beriberi eest.

Sibulat on palju sorte. Taime on võimalik omistada ühte või teise rühma, olenevalt sellest, milline tunnus on liigituse aluseks. Suurim ja võib-olla esimene on sibulate liigitamine looduslikuks ja kultiveeritud sibulaks. Samas on metsik ka enamasti söödav, kuid tema liikide arvukus väheneb järk-järgult, mis on seotud inimese majandustegevusega. Sellega seoses on mõned metsiku sibula liigid kantud punasesse raamatusse ja mõnda peetakse väljasurnuks.

Kultiveeritud sibula võib tinglikult jagada ka söödavaks ja dekoratiivseks (kuigi sagedamini ühendab üks liik mõlemad omadused), püsi- ja kaheaastaseks.

Kui maitsest rääkida, siis sibul on vürtsikas, poolmagus ja magus. Huvitav on see, et kõik liigid sisaldavad suhkrut, samas kui kibedatel liikidel on nende sisaldus suurem kui magusatel (esimesed sisaldavad umbes 11% suhkruid, teised - 5%). Kibedus on tingitud eeterlike õlide olemasolust. Kibedad sordid sisaldavad neid kõige rohkem, mis põhjustab ka sibulale iseloomuliku lõhna ja “rebimise”.

Olenevalt istutusajast eristatakse sibulaid, mis istutatakse kevadel ja talvel. Talisibulat võib istutada hilissuvest kuni septembri lõpuni, mis peaks olema 25-27 päeva enne esimest kõva külma. See peaks juurduma ja veidi tugevamaks muutuma enne olulist temperatuuri langust.

Lume all kasvatamiseks peate võtma külmakindlaid sorte. Samas sobib see kasvatusviis ainult nendesse piirkondadesse, kus talvel sajab vähemalt 15-20 cm paksune lund.Kui lumikate on õhem, sureb sibul juba 10-12 kraadi juures.

Üks levinumaid on sibul. See moodustab kujult naerist meenutava sibula – pikliku ringi, millel on "põhi". See on kaheaastane taim – esimesel hooajal saab saagist sevoks. Need on väikesed sibulad, mis istutatakse järgmiseks hooajaks sibulate moodustamiseks.

Seemneid (chernushka) saab osta või koguda kastidesse, mis valmivad täiskasvanud taimel (selleks pole vaja sibula nooli ära lõigata).

"Naeris" jaguneb ka mitmeks sordiks - kollaseks, valgeks ja punaseks. Kollane sibul on võib-olla kõige kuulsam saagi sort. Sellel on kuldne kest ja valge viljaliha. Tänu suurele hulgale eeterlikele õlidele eritab kollane kaalikas tugevat sibula aroomi. Seda peetakse neutraalseks liigiks, kuna selle magususe ja kibeduse tase on tasakaalus. Erineb kasutuse universaalsuse poolest, sobib enamiku roogade jaoks. Kuumtöötlemise käigus kaotab see suurema osa aroomist ja kibedusest, muutudes õrnemaks. Tänu oma kõrgele säilivuskvaliteedile ja tõrgeteta transpordile on see laialt levinud.

Valgel sibulal on valge kest ning vähem karm ja õrn maitse. Just tema on kuulsa prantsuse supi aluseks. Selle puuduste hulgas on lühike säilivusaeg, ainult 3-4 kuud pärast saagikoristust.

Punasel sibulal on lillakas-burgundipunane koor ja valge, lillade soontega viljaliha. Seda iseloomustab pikantne maitse, seetõttu kasutatakse seda sageli värskena, seda nimetatakse ka "salatiks".

On ekslik arvata, et punane on tingimata magus sibul. On nii poolmagusaid kui ka kibedaid sorte. Tuntuim magusa maitsega punane sibul on Jalta.Ta kasvab teatud Krimmi territooriumil ja seda kasutatakse nagu õunu, selle maitse on nii magus ja mahlane.

Erinevat "naerist" peetakse šalottsibulaks, mis on mitme pesakonnaga liik. Muud nimed - "kuschevka" või "perekond". Oma nime sai ta tänu sellele, et ühes pesas valmib 3-15 sibulat. Väliselt sarnanevad nad sibulaga, kuid on piklikuma kuju ja väiksema kaaluga.

Rohelistel sulgedel on kerge vahajas kate ja õrnem maitse. Sibulatel on ka mahe maitse ja puudub sibula lõhn. Gurmaanid hindavad seda väga õrna, kuid samas pikantse maitse tõttu.

Eespool kirjeldatud sibulasorte kasvatatakse tavaliselt saagi – sibulate – saamiseks. Kuigi noori rohelisi võrseid süüakse aktiivselt. Järgmist liiki kasvatatakse eranditult haljastuse jaoks, kuna see ei kasvata sibulat. Me räägime vibu-batunist. Seda mitmeaastast põllukultuuri (mõnikord kasvatatakse üheaastasena) iseloomustab kõrge tootlikkus (saaki saab koristada 3–4 korda suvel) ja külmakindlus.

Rohelised ilmuvad varakevadel ja säilitavad oma maitse kuni sügiskülmade alguseni. Sulg on üsna suur, seest õõnes, nii et seda liiki nimetatakse ka torustikuks (võrsed meenutavad torusid). Sobib salatitesse, esimene ja teine ​​käik, kasutatakse laialdaselt Aasia köögis, roogades, mida küpsetatakse wok-pannil. Sobib kala ja mereandidega.

Kivi ehk mongoolia vibu sarnaneb batuuniga. Ta toodab ka tumerohelisi õõnsaid võrseid, kuid nende kõrgus ja seina paksus on väiksemad ning maitse on õrnem, vürtsikam. Mongoolia sibulat leidub nii kultiveeritud kujul kui ka looduses.

Teine sibulatüüp roheliste jaoks on murulauk. Kuigi selle võib omistada dekoratiivsele - taim on õitsemise ajal nii ilus. Muud šnitti nimetused on “rezun” (“peitel”), “tribulka”, “skoroda”.

Selliste sibulate rohelised on madalad (kuni 30 cm), õrnad, erkrohelise värvusega. Suled on õhukesed, neid saab koguda mitu korda hooaja jooksul. Õitsemisperiood langeb mai lõppu-juuni algusesse, taim hakkab õitsema alates teisest eluaastast. Suve lõpus moodustuvad õite asemel seemnekaunad.

Teine aednike lemmik on kaheaastane porru (või "pärl"). Samuti on see külmakindel, põllumajandustehnoloogiaga pole raskusi ja see kohandub enamiku kliimatingimustega. Üldiselt sarnaneb see sibulaga, kuid ei moodusta sibulapead.

Saagiks on vars (valesibul) ja sinakasrohelised võrsed. Viimased on küüslaugule sarnased suured ja laiad võrsed, mille kõrgus võib ulatuda 1 m-ni.Rohelised suled on maitsvad alles hiliskevadel-varasuvel, siis muutuvad nad karedaks. Sügisel jäetakse tavaliselt valkjat vart, et selle suurust suurendada (pikendada), taim on väga täpiline.

Porrulauku iseloomustab õrn õrn maitse ja vürtsikas sibula aroom. Sobib hästi salatitesse, suppidesse, pirukate täidisena. See on harmooniliselt ühendatud juustudega, on isegi roogasid, mis on juustutäidisega porrulauk.

Mitmetasandilisel vibul on tähelepanuväärne "välimus". Kasvuperioodi alguses sarnaneb ta batuuniga. Selle noolele moodustuvad aga hilisemad sibulad – üsna suured õhusibulad. Need moodustuvad erinevatel kõrgustel (mis seletab nimetust "astmeline") umbes suve keskel, alates taime teisest eluaastast. Kuna pirnid on tavaliselt moodustatud kahetasandiliseks, nimetatakse seda ka kahetasandiliseks.

Küpsedes painduvad nad oma raskuse all üha enam maapinnale. Kokkupuutel pinnasega juurduvad - nii moodustub uus roheline põõsas. Selle omaduse tõttu nimetatakse seda liiki ka "kõndimiseks".

Mitmekihilise sibula rohelised on mahlased, veidi mõrkja maitse ja tugeva sibula aroomiga. Mitmekülgne kasutuses, kuid sobib eriti hästi liharoogadega. Paljundada saab nii sibulate abil kui ka traditsioonilise sibulate mulda istutamisega. Seda liiki iseloomustab tagasihoidlikkus hoolduses, vastupidavus külmale ja põuale, immuunsuse olemasolu kõige levinumate kultuurihaiguste suhtes.

Lõhnav (teine ​​nimi hargnenud) sibul kasvab Kesk-Aasia mägedes, Altai lõunapoolsetel aladel, Ida- ja Lääne-Siberis. See on levinud Kõrgõzstanis ja Mongoolias, kus seda nimetatakse "Dzhusai" ja pannakse enamikesse rahvusroogadesse, seda kasutatakse ka Jaapani köögis (osa "misosupist"), see on harmooniline koos kalaroogadega.

Taim ei moodusta tarbimiseks sobivat sibulat, toiduks kasutatakse tavaliselt ainult rohelisi võrseid. Neil on kerge küüslaugu lõhn ja maitse. Väliselt näevad nad välja ka küüslaugurosettina - väikese kõrgusega lamedad õhukesed võrsed. Neid võib suve jooksul mitu korda lõigata, kuid seda saab teha alles alates taime teisest eluaastast. Sibula asemel moodustub pikk vars, mille läbimõõt on 2-3 cm.

Slizuni sibulat eristab eelkõige kerge, kuid üsna väljendunud küüslaugunoot maitses. Rohelisi võrseid kasutatakse toiduks. Välimuselt on need lamedad, lihavad, linditaolised ümarate servadega võrsed. Slizun, mida nimetatakse ka rippuvaks ja näärmeliseks, ei sobi mitte ainult tarbimiseks, vaid saab ka suvila kaunistuseks. Õitsemise ajal moodustuvad suured valget või roosat värvi õisikud (õitseb teisel aastal pärast istutamist).

Liik sai oma nime tänu väljaulatuvale paksule mahlale (mis meenutab lima), mis ilmub rohelise sule äralõikamisel. Rippuv sibul sai hüüdnime, kuna tema õievarred kipuvad maapinnale, sirgudes alles seemnete valmimise perioodil.

Sellel on muljetavaldav külmakindlus - see talub kuni -40 kraadi temperatuuri. See kasvab isegi nulltemperatuuril. Viitab mitmeaastastele sibulatüüpidele, näitab saagikust kuni 5 aastat. Paljunemismeetodiks on taimestik, sibulat on soovitatav istutada kevadel või varasügisel.

Populaarsetest sibulakomplektide sortidest võib eristada "Calcedonit", mida aednikud austavad avamaal kasvatamise võimaluse eest (lõunapiirkondade jaoks). Sobib sibulate ja ürtide kasvatamiseks, annab üsna head saaki (keskmiselt 4 kg 1 m2 kohta). Valmimisperiood on 95-110 päeva, seda iseloomustab vastupidavus mädanikule ja hahkhallitusele. Keskmise suurusega sibulad, mis kaaluvad umbes 100 g, meeldiva maheda maitse ja kerge mõrkjasusega.

Populaarne on ka varajane sort Stuttgarter Riesen. Selle põhjuseks on lühike valmimisaeg, vastumeelsus poltide vastu, vastupidavus jahukastele, mädanik, hea saagikus. Sibulad on üsna suured, kaaluvad 250-300 g, maitse on neutraalne, tugeva aroomiga.

Sarnane varavalmiv sort on Snowball, mis on aga õrnema maitsega, kerge vürtsikusega. Seda peetakse salatisordiks.

Kui rääkida hea säilivusomadustega sortidest, siis tuleks eristada Centurion, Orion, Bamberger (näitab kõrget mädanemiskindlust), Sturon, mida varem peeti Stuttgarter Rieseniks. Nimetustega "Sturon" ja "Centurion" on tavaliselt märgitud tähis "F1", mis tähendab, et need kuuluvad heterootilistesse hübriididesse.

Hübriidide kirjeldus sisaldab tavaliselt teavet hea saagikuse, tagasihoidliku hoolduse kohta ja sordid näitavad võimet pikka aega säilitada. Selline on sibul "Golden Semko F1", mis on tulusam kasvatada seemikuid ja lõunapoolsetes piirkondades või kile all - seemneid üheaastasena.

Teine kogu talveks säilitamiseks sobiv sort on keskvarajane Shetana. See on universaalne "naeris", mille valmimisaeg sevkomi istutamisel on 70-80 päeva. Sort on saagikas, kuid need näitajad sõltuvad istutusmeetodist (sevok annab sibulad 2 korda suuremaks) ja kliimaomadustest. Sobib talviseks istutamiseks.

Salatisorte esindavad enamasti punased sibulad, mis on meeldiva magusa maitsega ja õrnema rohelisega kui muud tüüpi naeris. Selles kategoorias tuleb ära märkida Hollandi sordid "Bombay" ja "Brunswick". Esimene viitab keskhooajale, teine ​​varajastele sortidele. Mõlemal tüübil on õrn poolterav maitse ja hea säilivus.

Teine punase salati sibula sort on hooaja Carmen. Istutamisest (saab paljundada seemnete või komplektidega) kuni saagikoristuseni möödub keskmiselt 120–130 päeva. Harvest - lillakaspunase kesta ja poolterava viljalihaga sibulad. Eeliseks on hea laagerdumine ja säilivus.

Sort "Setton" ei kehti ainult salati jaoks, kuid seda kollast sibulat kasvatavad paljud värskeks tarbimiseks. Selle põhjuseks on selle magusakas maitse, millel on kerge vürtsikas vürtsikas noot. Samas säilib Setton tänu tihedale koorele ja ülemistele kroonlehtedele hästi ning püsib kaua mahlane.

Eliitsortide hulka kuulub punane sibul "Red Baron", mida iseloomustab varajane valmimisperiood (90-95 päeva), kõrge saagikus ja säilivus. Sibulate keskmine kaal on 18-24 g, suurema saagi saamiseks on soovitatav aretada sibula seemikuid.

Jalta magus salatisibul on uskumatult populaarne. Autentset maitset saab ainult teatud Krimmi nurgas sorti kasvatades, kuid üldiselt saab Jalta sibulat kasvatada lõunapoolsetes piirkondades ja Kesk-Venemaal. Maitse ja magusus varieeruvad olenevalt piirkonnast ja hooldusest.

Valge sibula sortidest tuleb märkida "Albenka" (varajane küps sort, mille sibulaid eristab teravuse ja magususe pikantne kombinatsioon), "White Globe" (varane sort, aednikud märgivad selle sõbralikku idanemist , stabiilne saak, haiguskindlus). Hübriidne valge sibul on "Sterling", mille valmimisaeg on 110-120 päeva. Sellel on ainulaadne, erinev maitse. Seda võib seostada magusate sortidega.

Kui teile meeldib suurem "kaaalis", siis tasub pöörata tähelepanu sortidele "Globo" (keskhooaja salat, kaal - 600-800 g), "Exhibition" (magus, hilisvalmiv sort sarnase sibulamassiga ).

Aednikelt saavad positiivset tagasisidet ka hea säilivusega šalottsibulisordid "Atlas" ja "Bessonovsky local". Esimene viitab hübriidile, varajasele valmimisele, sibulad on väikesed, kauni pronksise kestaga. "Bessonovsky" iseloomustab ka varajane valmimine, moodustab suuremaid kuldseid sibulaid.

Parimate murulaugusortide hulgas märgitakse tavaliselt "Medonos". Esimesi rohelisi võib lõigata 35 päeva pärast tärkamist. Suled on ilusa varjundiga, poolterava maitsega.

Talvekindlust iseloomustavad keskhooaja murulauk "Albion" ja "Spring". Esimene on üsna terava maitsega, teine ​​on keskmiselt terav. Talvekindlus on ka erinev sibul "Olina", mis sobib talveks istutamiseks. Kui istutada kaheaastasena kevadel, siis iseloomustab saaki hea säilivus.

Keskmises reas saab kasvatada selliseid porrulauku sorte nagu hilisvalmiv "Karantansky", külmakindel hilisvalmiv "Winter Giant", kaheaastane "Elephant's Trunk" ja salat "White Lisbon".

Batunidest väärib tähelepanu varavalmiv "aprill". Kui on vaja talisibulat, siis tavaliselt soovitatakse poolteravat "Vene talve", mida saab kasvatada üheaastase ja mitmeaastase sordina.

Konkreetse sibulasordi valimisel peaksite keskenduma kliimavööndile, kus seda kasvatatakse. Iga piirkond erineb saadud soojuse ja valguse hulga, suve kestuse poolest, nii et lõunapoolsetel sortidel pole Uuralite ja Siberi piirkondades aega küpseda. Ja need, mis on ette nähtud destilleerimiseks näiteks Kaug-Idas, ei talu kõrgeid temperatuure ja põuda, mis on tüüpiline lõunapoolsetele piirkondadele, Volga piirkonnale.

Arvestades Siberi karmi kliimat, tuleb siin kasvatamiseks valida võimalikult vastupidavad sordid. Neil peab olema aega lühikese suvega küpseda ja nad peavad olema pinnase kvaliteedi suhtes tagasihoidlikud, eriti tootma saaki podsoolmuldadel. Lisaks on enamiku aednike jaoks olulised sellised omadused nagu haiguskindlus, kõrge saagikus ja hea säilivus.

Nendele kriteeriumidele vastavad Stuttgarter Risen, Shturon, Centurion, Orion.Veidi lühemat säilivusaega iseloomustab salati juurde kuuluv "Red Baron", mis sobib ideaalselt marinaadide valmistamiseks. Selle piirkonna jaoks on head varavalmivad "Serpentine" ja "Firefly" varajase valmimisperioodiga.

Sordid "Siberia", "Cherny Prince", "Siberian Annual", samuti hübriidsordid "Daytona" ja "Candy" näitavad pidevalt head saaki.

Lühikese suve tõttu on parem kasvatada sibulakomplekte kui seemneid. Sulel saab taime kasvatada kasvuhoones. Kui selle varustus lubab, saab seda teha aastaringselt. Parem on osta keskmise suurusega või väike sevok. Suured pirnid kalduvad rohkem tulistama.

Seemned istutatakse avamaale mai lõpus, kuid parem on keskenduda mitte kalendrikuupäevadele, vaid õhu- ja mullatemperatuuridele. Viimase temperatuur peaks olema vähemalt 8-10 kraadi.

Talisibula kasvatamine Siberis on võimalik, kuid see nõuab teatud meetmeid, et kaitsta esimeste külmade eest. Selleks süvendatakse ja multšitakse oktoobri esimesel poolel istutatud sibulad ning kaetakse talveks okaspuukäppadega. Talveks tuleks muidugi valida selleks mõeldud külmakindlad sordid.

Seda piirkonda peetakse optimaalseks enamiku sortide ja sibulaliikide kasvatamiseks. Arvestada tuleb aga sellega, et varakevadel ja hilissuvel on võimalikud lühiajalised külmad ning kesksuvel on üsna kuivad perioodid. Sellega seoses on parem valida külma- ja põuakindlad sordid. Püsikud peavad olema külmakindlad.

Keskmise raja jaoks on parimad peresibulasordid "Grasshopper", "Mashenka", "Golden". Tähelepanu väärib sort Ellan, mille kodumaised aretajad aretasid suhteliselt hiljuti. See kuulub külmakindlate varajase valmimise sortide hulka, annab head saaki, kuid sellel pole pikka säilivusaega. Parem on seda kasutada salatiköögiviljana, seda enam, et Ellan on mõnusalt magusa, kergelt vürtsika maitsega.

Kuid Jaapani šalottsibulat "Senshui Yellow" ei iseloomusta mitte ainult varajane valmimine ja kõrged maitseomadused, külmakindlus ja immuunsus enamiku haiguste suhtes, vaid ka pikaajaline säilivus (kuni 6-7 kuud).

Uuralit peetakse riskantse põlluharimise piirkonnaks, seetõttu tuleks siin kasvatamiseks valida lühikese ja keskmise valmimisajaga sordid, külmakindlad. Aednikud eelistavad aretada sevkomi kultuuri. Kui kasutatakse seemneid, siseneb taim tavaliselt avamaale seemikute kujul. Sel juhul jõuab sibul lühikese suve jooksul küpseda ja annab hea saagi, mida saab säilitada terve talve.

Lühikese suve tõttu tuleb valida varavalmivad ja keskvalmivad sibulasordid. Hoolimata asjaolust, et Uuralite tingimused on leebemad kui Siberis, on parem valida kasvatamiseks "Siberi" sordid. Nad näitavad paremat idanemist ja suudavad paremini kohaneda kliimaga kui need, mis on ette nähtud aretamiseks keskpiirkondades ja keskmisel rajal.

Üks selle piirkonna vanimaid sorte on "Arzamas". Mõeldud kaheaastaseks kasvatamiseks komplektide kaudu. Laagerdumisperiood on keskmine - 100 kuni 110 päeva. Harvest - lumivalge viljalihaga tumekollane naeris kaaluga 50-80 g.Säilib hästi kogu talve.

Uuralites kasvab hästi ka eelnevalt mainitud Bessonovski lokaalne valmimisajaga 65-80 päeva ja kaalika kaaluga 35-55 g.Sobivad ka Boterus, Siberian Annual, Buran, Red Baron, hübriid "Hercules" .

Talisibul Uuralites tuleks istutada septembri algusest oktoobri keskpaigani, valides sobivad sordid. Nende hulka kuuluvad "Shakespeare", "Danilovsky", "Radar", aga ka hübriid "Kip Well".

Sibul tuleks valida, võttes arvesse selle kasvu kliimatingimusi. Samuti on vaja arvesse võtta oma saidi iseärasusi - pinnase seisukorda, maa-aluste muldade lähedust, kasvukoha asukohta ja sibulapeenraid.

Kui prioriteet on saagi säilivus, siis tuleks eelistada kollast sibulat ja šalottsibulat ning kui kasvatada salatiteks ja värskeks tarbimiseks, siis parem valida punane ja valge sibul. Neil on pehmem ja mitmekülgsem maitse.

Kui komplekte pole võimalik kogu talve säilitada, on parem eelistada üheaastaste sibulate kasvatamise tehnoloogiat. Nendel eesmärkidel sobivad kõige paremini väikese suurusega varavalmivad sordid, samuti väikese pesa ja lühikese kasvuperioodiga hübriidid (Globe, Lugansky, Stuttgarter Riesen).

Kui rääkida talisortidest, siis väärivad tähelepanu Shakespeare, Senshui, Radar. Talveks istutamiseks on parem valida väikseima fraktsiooni komplekt, mille sibula läbimõõt on 8–14 mm.

Tuleks otsustada sibula kasvatamise eesmärgi üle – kas saagiks on seatud või "täidlased" sibulad söömiseks. Esimesel juhul tuleks külvata seemned, mis esimese hooaja lõpuks muutuvad väikesteks sibulateks. Neid koristatakse talvel ladustamiseks ja kevadel istutatakse mulda, et sügisel sibulaid tarbimiseks ja ladustamiseks koguda.Teisisõnu, taimel on 2-aastane kasvuperiood.

Sibulat läbi nigella kasvatades saad kvaliteetse sordi ja suure saagi. Seemnete istutamine tagab nende korraliku töötlemise (muidugi eeldusel, et aednik on teinud vajalikud ettevalmistusmeetmed). See omakorda tagab taime suurema vastupanuvõime haigustele, parema idanemise.

Rohelise sule saamiseks võib kasutada kaalikasibulat. Seda saab aga teha alles suve alguses, kui võrsed on õrnad. Sibula küpsedes muutuvad suled karedaks ja kibedaks. Kui ülesandeks on kogu suve rohelist hankida, siis on parem valida šnitti, batuuni, lima ja pimenti mitmeaastased taimed.

Kui vajate tagasihoidlikku, külmakindlat tüüpi sibulat, on see mitmetasandiline. Seda ei saa siirdada kuni 10 aastat, mis ei mõjuta selle saagikust. Populaarsete sortide hulgas on "Odessa", "Gribovsky 38".

Teine külmakindel liik on lima. See nõuab aga neutraalse ph-ga viljakat mulda. Kui see puudutab teie saiti, valige "Leader", "Roheline", "Võlu".

Vähenõudlikkust eristavad lõhnavad sibulad, eriti selle sordid nagu Stargazer, Fragrant, Piquant. Kuid see ei sobi kuivadele aladele (või tuleb seda sageli kasta), kuna niiskuse puudumine mõjutab oluliselt selle saagikust ja sulgede maitset.

Kui on vaja hankida varajast rohelist, siis sobib batuuni sibul.Lisaks saate kasvatada seemikud kevadel istutamiseks maapinnale või külvata talvel talvesorte. Viimane rõõmustab rohelusega enne kui keegi teine. Siis ilmuvad seemikute poolt kasvatatud sibula suled. Pärast teisi (samas umbes 2 nädalat varem kui teised avamaal olevad liigid) ilmub batun.

Erinevate sibulaliikide kohta vaadake järgmist videot.