Kurk "Elegantne": sordi omadused ja põllumajandustehnoloogia

Kurk on Venemaal üks levinumaid köögiviljakultuure. See on ka oluline osa talveks valmistumisel. Kaasaegsetel köögiviljakasvatajatel on võimalus valida selle taime paljude erinevate sortide vahel. Igal tüübil on individuaalsed omadused. Sõltumata sordi omadustest soovib iga aednik saada stabiilset saaki minimaalsete hooldusnõuetega. Just need omadused on kurgi sordil "Graceful", mida artiklis käsitletakse.

Seda tüüpi köögivilju on riigis kasvatatud pikka aega. Hooajast hooajani on sordi populaarsus vaatamata tohutule köögiviljakultuuride valikule endiselt kõrge. Igal aastal ilmub turule uusi sorte ja hübriide ning seetõttu pole kerge konkureerida. See on võimalik ainult eriliikide puhul.

Sordi aretati eelmise sajandi 60ndatel. Krediit kuulub aretaja O. V. Yurinale. Sort kanti Venemaa riiklikku registrisse 1971. aastal. Dokumendis oli kirjas, et liik sobib kasvatamiseks erinevates riigi piirkondades.

Seda sorti kurgid pole aedades ammu uudiseks. Mõelge sordi peamistele omadustele ja omadustele.

• "Graceful" - varaküps sort. Esimesed viljad koristatakse umbes nelikümmend päeva pärast seemikute moodustumist.
• Köögiviljakultuur on kasvatamiseks universaalne.Taim tunneb end suurepäraselt nii kasvuhoonetes ja kasvuhoonetes kui ka avamaal.
• Kurkidel on suurenenud külmakindlus. See on liigi üks olulisemaid omadusi, mille tõttu on võimalik varajane külv. Põhjapoolsete piirkondade piiridel, kus suvi on lühike, võite istutada seemikud ka avamaal.
• Sordi tolmeldavad mesilased ja sellest saadakse palju isaslilli. See sort on end tõestanud muud tüüpi köögiviljakultuuride tolmeldajana, eriti emase õitsemise korral.
• Taimel moodustub umbes 6 külgmist võrset. Need on keskmise suurusega põõsad.

Puuviljad.

• Vilja pikkus - 8 kuni 14 sentimeetrit.
• Keskmine kaal on umbes 130 grammi.
• Viljad on valdavalt sileda tekstuuriga, väikeste mugulatega.
• Kuju on piklik, elliptiline.
• Värvus - rikkalikult roheline heledate triipude ja ülaosaga.
• Puuvilju kaitseb õhuke koor.
• Suure maitsega, ilma kibeduseta, mahlase viljalihaga.
• Universaalne kasutus. Kurk sobib nii suupistete, salatite valmistamiseks kui ka konserveerimiseks.
• Keskmine kaubanduslik tootlus. Ühelt istandike ruudult koristatakse kuni 7 kilogrammi köögivilju.

Professionaalsed köögiviljakasvatajad ja tavalised suveelanikud eristavad sordi paljusid eeliseid.

• Suurepärased gastronoomilised omadused.
• Viljade varajane valmimine.
• Puuvilju säilitatakse pikka aega.
• Atraktiivne kaubanduslik kleit.
• Taim on vastupidav madalatele temperatuuridele.
• Immuunsus oliivilaikude ja jahukaste suhtes. Nõuetekohase hoolduse korral ei karda sort bakterioosi.
• Soodne seemne hind.
• Transpordi ajal viljad ei rikne.
• Köögivili ei muutu üleküpsedes kollaseks, samas jäävad seemned pehmeks.

Miinustena eristatakse järgmist:

• taim annab palju valgepoolseid kurke ja sellised viljad ei näe talveks saagikoristusel head välja;
• ka köögiviljade marineerimisel võivad sees tekkida tühimikud;
• hoidised kurkidega "Graceful" kohati hapud.

Olles ära toonud ülaltoodud omadused, võime järeldada, et talveks koristamiseks on parem kasutada muid kurgisorte, kuid mõned koduperenaised sulgevad edukalt ka selle sordi partiid.

Selle liigi kasvatamise protsess ei erine teistest varaküpsetest kurkidest. Esiteks peate valima taime istutamiseks õige koha. Taim armastab hästi valgustatud kohti. Soovitatav on valida koht, mis on pimendatud mitte rohkem kui 4 tundi päevas. Mis puutub koostisesse, siis kurgid tunnevad end suurepäraselt savisel, liivasel ja kergel viljakal pinnasel.

Koht on ideaalne, kui sellel on varem kasvanud järgmised liigid:

• tomatid;
• kapsas;
• herned;
• varased kartulisordid;
• mais.

Seemnematerjal püsib elujõulisena pikka aega, 6-8 aastat. Enne idanemist ja istutamist valmistatakse materjal ette.

• Seemned asetatakse keedusoola (3%) või tavalise vee lahusesse. Tühi pop-up seeme visatakse minema, see on kasutu.
• Kogenud suveelanikud kasutavad 2–3-aastaseid seemneid. Eelmisel aastal kogutud materjal annab minimaalselt naiselikku värvi.
• Seemneid kuumutatakse 2-3 tundi temperatuuril umbes 55 kraadi Celsiuse järgi.
• Seemikute võimalikult kiireks ilmumiseks asetatakse seeme 24 tunniks sooja ja niiskesse keskkonda.See aitab saavutada maksimaalset idanemiskiirust.
• Niipea, kui seemned on idanenud, hakkavad nad neist seemikuid kasvatama või viima need kohe avamaale.

Seemnete kasvatamisel võetakse arvesse, et avamaale istutamiseks on möödunud umbes 30 päeva. Liigi viljakandmise haripunkti nihutamiseks suve esimesse poolde hakatakse seemikuid külvama teise kevadkuu lõpus.

Istutamiseks mõeldud mulda saab valmistada iseseisvalt, valmistades ette spetsiaalse koostise. Proportsioonid: 1 osa liiva, 6 osa mädanenud sõnnikut ja 3 osa mulda.

Kasutage ka järgmist retsepti. 10 kilogrammile savisegule lisatakse järgmised komponendid:

• 2 grammi magneesiumsulfaati;
• 10 grammi superfosfaati;
• 6 grammi uureat ja kaaliumsulfaati.

Pärast substraadi valmimist viiakse läbi desinfitseerimisprotsess. See kaltsineeritakse ahjus ja niisutatakse mangaani lahusega (1%). Taim areneb täielikult ja kannab vilja lahtisel pinnasel. Selline muld imab kergesti niiskust ja läbib hapnikku.

Tasub üksikasjalikult peatuda seemikute kasvatamise samm-sammult.

• Iga idandatud seeme istutatakse eraldi konteinerisse. Seda tehakse selleks, et taimel oleks mugav kasvada ja juured ei kahjustaks siirdamise ajal. Seeme viiakse mulda 1,5-2 sentimeetri sügavusele.
• Konteinereid hoitakse soojas ruumis, mis on eelnevalt kaetud kilega. Ideaalsed temperatuuritingimused on plussmärgiga 23–28 kraadi Celsiuse järgi.
• Niipea kui märkate võrseid, tuleb kile eemaldada.
• Veenduge, et maa ei kuivaks.
• Pinnas niisutatakse pihustiga.
• Niipea, kui seemned tärkavad, peaksite ruumi temperatuuri veidi langetama. Sooja kuni 20-22 kraadi.
• Kastmiseks kasutage ainult sooja vett, vastasel juhul võib taim surra.
• Seemikud peaksid kasvama 12-tunnise päeva jooksul. Loodusliku valguse puudumisel on vaja paigaldada täiendavad valgusallikad.
• Kui ilmub esimene pärisleht, taim väetatakse. 10 liitri vee kohta sobib järgmine koostis: 7 grammi ammooniumnitraati, 15 grammi superfosfaati ja 8 grammi kaaliumsulfaati. Samuti segatakse lahusesse lahjendatud mullein vahekorras 1:10.
• Teine söötmine toimub 7 päeva pärast.

Niipea, kui seemikud on jõudnud ühe kuuni, on aeg need maale siirdada. Selleks ajaks on taimel juba 4 pärislehte. Taime avamaale istutamine algab suve alguses ja kui plaanite seemikud katte alla istutada, võib tööd teha aprilli teisel poolel. Taime kõvendamiseks jäetakse see enne ümberistutamist tänavale, otsese päikesevalguse eest varjatud.

Sel juhul on soovitatav järgida teatud toimingute jada.

• Aukude tegemisel arvesta, et ühel ruudukujulisel maatükil ei oleks rohkem kui 4 taime.
• Värsked kaevud valatakse sooja veega.
• Seemikud asetatakse maasse idulehtede lehtede tasemele. Tööd tehakse hoolikalt, ilma maapealset koomat hävitamata.
• Valmimisel plats multšitakse. Võite kasutada põhku.
• Taim vajab aklimatiseerumiseks mitu päeva. Pärast seda algab aktiivse kasvu faas.

Järgmine on tehnoloogia.

• Mulda väetatakse.Ühe ruutmeetri maa kohta kulub pool kilogrammi puutuhka, samuti üks ämber mädanenud sõnnikut või huumust.
• Kasutatakse ka muud tüüpi toidulisandeid. 15 grammi ammooniumnitraati, 30 grammi granuleeritud superfosfaati ja 25 grammi kaaliumnitraati lisatakse ühele pinnasele.
• Maa kaevatakse hoolikalt üles.
• Peenarde optimaalne kõrgus maapinnast on 20–30 sentimeetrit.
• Enne külvi alustamist niisutage mulda sooja veega. Pärast istutamist on seda võimatu teha, vastasel juhul läheb seeme sügavale.
• Minimaalne vahe põõsaste vahel on 30 sentimeetrit, ridade vahel - 70 sentimeetrit (3 taime rea meetri kohta).
• Seemned piserdatakse kergelt mullaga.

Graceful sordi eest hoolitsemine on lihtne. Peaasi on taime perioodiliselt kasta, väetada ja kontrollida haiguste ja kahjurite rünnakute sümptomite suhtes.

• Kui köögivilja kasvatatakse keskmisel rajal, on tungivalt soovitatav kasutada isoleeritud auruvoodeid, samuti kiletunneleid. See aitab luua taimele parimad kasvutingimused.
• Põõsa moodustamine toimub varre pigistamisega üle kolmanda lehe. Kui kõik on õigesti tehtud, jääb taimele umbes 5-6 külgmist ripsmet.
• Pinnase pealmise kihi kobestamine põõsa ümber on kohustuslik protseduur. Juurestiku arenguks on oluline hapniku juurdepääs.
• Koristatud puuviljade küpsemise protsessis.
• Taime vastupanuvõime suurendamiseks erinevatele haigustele ja putukate rünnakutele töödeldakse põõsaid spetsiaalsete keemiliste ühenditega.

Kastmiseks kasutage ainult sooja vett.Sagedus - maksimaalselt kaks korda nädalas. Kui taim hakkab õitsema ja vilja kandma, tuleks kasta sagedamini, sõltuvalt kliimatingimustest.

Kui kasutate külma vett, võivad juured tõsiselt kahjustada saada. See võib provotseerida haiguse arengut ja selle tulemusena munasarja täielikku surma.

Eksperdid soovitavad väetisena kasutada orgaanilisi ühendeid. Taimed omastavad neid paremini ja annavad suurepäraseid tulemusi. Kui neid aga mingil põhjusel ei saa, võib kasutada mineraalseid toidulisandeid. Väetised viiakse põõsa alla maasse. Lehele lisatakse vedelad preparaadid.

Esimest korda lisatakse orgaaniline segu 7 päeva pärast istutamist. Seejärel väetage kogu suve iga 10 päeva järel. Kasutage infusioone, visake värske orgaaniline aine täielikult ära.

Mineraalpreparaatidest on kasutusel järgmised tooted: Bio-Master, Zeovit Cucumbers ja Agricola. Need sisaldavad mikroelemente ja aineid kultuuri ja vilja õigeks arenguks.

Aednike arvamused selle sordi kohta jagunesid kaheks, kuid enamus vastas positiivselt "graatsilisele". Umbes 80% märkis taime suurepärast maitset tagasihoidliku hooldusega. Veel öeldi, et kurgid on suurepärased kahjuri- ja haiguskindlad ning nende kasvatamine on lihtne ja kerge.

Eitavates vastustes märkisid suvised elanikud madalat saaki võrreldes teiste müügiks kasvatatavate sortidega. Lisaks võib selle sordi säilitamine mõnikord olla keeruline, eriti kogenematute koduperenaiste jaoks.

Lisateavet kurkide avamaal kasvatamise kohta leiate allpool.