Kurgid "Zyatek" ja "ämm": omadused ja kasvatamine

Selline tuttav köögivili nagu kurk sisaldab kõiki inimesele vajalikke vitamiine B1, B2, B3, B5, B6, C-vitamiini, fool- ja kohvhapet ning mineraalaineid: rauda, ​​kaltsiumi, magneesiumi, kaaliumi ja muud. Aias saab kasvatada kurgisorte "Zyatek" ja "Ämm". Artiklis käsitleme taime istutamist ja hooldamist ning muid kasulikke soovitusi.

Universaalsetel hübriidsortidel "Zyatek F1" ja "Tescha F1" on palju rohkem sarnasusi kui erinevusi. Mõlemad tootsid agronoomiafirma "Gavrish" ja kaitsealuse pinnase köögiviljakasvatuse uurimisinstituut. 21. sajandi alguses registreeriti nad Vene Föderatsiooni aretusalaste saavutuste riiklikus registris koos soovitusega kasvatada Venemaal lageda taeva all ja kasvuhoonetingimustes. Nad on väga populaarsed Moldovas ja Ukrainas.

"Zyatek" on keskmise suurusega põõsas, "ämm" - jõuline. Muidu on "Zyatek" sarnane teise sordiga "ämm". Sordi Zyatek F1 vars on keskmise hargnemisega ja võimsa juurestikuga. Hooaja jooksul ilmub tarale kuni 50 kimpu, millest igaühel moodustub 3–7 munasarja. Erineb tühjade lillede puudumisel. Kurke ei ole vaja tolmeldada: nad on partenokarpsed. Sarnane omadus on omane sordile "Tescha F1".

Kurkidele on iseloomulik silindriline kuju, millel on vistrikud. "Ämm" on tumerohelist värvi heledate mugulatega, millel on selgelt näha pruunid naelu."Zyatek" on kahvaturohelist värvi, valgete uduste triipudega, heledate mugulate ja pärlmutrist naelu. Ühe Zyateki kurgi mass ulatub 100 g-ni ja ämma kurk kaalub 200 g, vilja läbimõõt võib olla 4 cm, pikkus - 13 cm.

Mahlane ja krõbe viljaliha ei oma kibedust. Meelde jääb meeldiv magus maitse. Mõlemal sordil on õrn nahk.

Seemned tärkavad hästi ja juurduvad hästi. Neil kahel sordil on palju ühist: kurgi suurepäraseks valmimiseks ei sobi mitte ainult kaitsmata pinnas, vaid ka klaaskasvuhooned ja kasvuhooned. Viljakandmine algab 40 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist. Juba juuni alguses ilmub esimene saak. Hapukurk ja kornišonid ei takista puuviljade korjamist. Ühelt põõsalt saate koguda 7–10 kg. Kurke hoitakse pikka aega, transporditakse ideaalselt.

Taimed on resistentsed mosaiikviiruse, jahukaste, oliivilaikude ja juuremädaniku suhtes.

Nende sortide kurkide istutamiseks on vaja spetsiaalseid agrotehnilisi meetmeid. Seemned tuleks istutada aprilli esimesel kümnendil mulda, eelistatavalt osta spetsialiseeritud kauplusest. Siis on kindlustunne: maa ei ole nakatunud patogeensete mikroobidega.

Seemnematerjal peaks olema pärit usaldusväärsetelt tootjatelt. Igale pakendile on trükitud külvireeglid, mida tuleks hoolikalt uurida. Dražee terad on garanteeritud tootmistingimustes desinfitseeritud ja karastatud. Toitekiht on seemnetele juba peale kantud ja seetõttu pole vaja muid täiendavaid samme. Võite kogemata kahjustada teravilja kasulikku kihti.

Töötlemata seemned on kõige parem desinfitseerida kaaliumpermanganaadi lahuses, seejärel tuleb neid pesta ja kuivatada.Spetsiaalsed desinfitseerivad preparaadid hävitavad mitte ainult patogeense, vaid ka kasuliku mikrofloora. Seetõttu on nende kasutamine ebasoovitav.

Leotamise sammud:

• asetage terad salvrätikute kihti, asetage anumasse või klaasi;
• täitke anuma põhi veega, kuid nii, et terad ei oleks täielikult vee all;
• niipea, kui seemnekate hakkab lõhkema, saab leotamise peatada;
• protseduuri lõpus istutatakse seemnematerjal mulda.

Temperatuurirežiim on väga oluline: kui termomeeter on alla +13 kraadi, võib seemnematerjal hukkuda. Mida kõrgem on temperatuur, seda kiiremini seemned tärkavad. Seemikud tuleks kasvatada temperatuuril +23 kuni +26 kraadi. Nädal vahetult enne istutamist luuakse seemikutele sarnased tingimused, mis eksisteerivad nende jaoks ettenähtud alalises kasvukohas.

Muld valmistatakse eelnevalt ette neutraalse happesusega ning rohkelt toitaineid ja mineraalaineid. Väetisena lisage eelnevalt üleskaevatud pinnasele kindlasti mädanenud sõnnikut.

Nädal enne avamaale istutamist tuleb seemikud kõvaks teha. Kurgid istutatakse kasvuhoonetesse mai keskel.Mai lõpp on õige aeg roheliste istutamiseks maasse avamaal. Õhutemperatuuril alla +13 kraadi võivad seemikud hukkuda. Mõned aednikud külvavad seemned kohe avatud peenrasse niipea, kui soojad suveilmad on käes.

Üks ruutmeeter hõlmab 3 või 4 taime paigutamist, mille vaheline kaugus peaks olema vähemalt pool meetrit. Siis antakse igale seemikule vajalik kogus toitumist ja valgust.

Zyateki kurgisordi haiguste ennetamiseks ei tohiks mingil juhul valida peenraid, kus varem kasvatati suvikõrvitsat, kõrvitsat või mõnda muud sorti kurki. Istikud võib panna sinna, kus varem kasvasid tomatid, kartulid, maasikad, oad, kapsas.

Sortide "Zyatek" ja "Mother-in-law" eest on vaja õigesti hoolitseda. Mitte mingil juhul ei tohi lasta mullal kuivada ega vettida. Kastmist tuleks teha umbes kaks või kolm korda nädalas. Vesi peab olema toatemperatuuril. Kasta tuleb rikkalikult juurtest, soovitav on mitte lehtedele kukkuda, kõige parem on protseduur läbi viia õhtul pärast kuumuse taandumist või varahommikul.

Mulda tuleb kobestada, kuid mitte rohkem kui kord nädalas ja ainult pinnal, kuna kurgi juured ei ole sügavad. Vee- ja temperatuuritingimuste säilitamiseks on vaja mulda multšida. Õigeaegne külvamine kaitseb taime seenhaiguste eest ja aitab kaasa uute juurte moodustumisele.Süstemaatiline umbrohutõrje on vajalik, et vältida seemikute toitainetest ilmajätmist ja haigestumise ohtu.

Kurkide kastmine toimub vastavalt järgmisele skeemile:

• 14 päeva pärast istutamist;
• õitsemise ajal;
• vilja kandmise alguses;
• iga kahe nädala järel kogu viljaperioodi jooksul.

Enne pealtväetamist on vaja kurke põhjalikult kasta, et vältida taime juurte põletusi. Sagedane söötmine võib põhjustada vatti surma.

Varred on soovitav kinnitada võre või võre külge, mis tuleb eelnevalt paigaldada. Nende kõrgus on umbes kaks meetrit. Taim seotakse nöörist tehtud aasaga 10-15 cm kõrgusel mullapinnast. Kinnitada tuleb hoolikalt, et mitte nööriaasa tõmbamisega üle pingutada, mitte kahjustada varre.

Kurki soovitatakse kasvatada ühe varrega, nii et peate taime korralikult moodustama. Piitsa moodustamine koosneb järgmistest etappidest:

• 4-5 pärislehe ilmumisel kinnitatakse ripsmeke kohe võrgu või võre külge;
• eemaldatakse alumised õied ja külgvõrsed;
• meetri kõrgusele jäetakse ainult 20 cm pikkused võrsed, samas kui ülaosa tuleks kinnitada;
• asuvad üle ühe meetri, jäetakse kõik üle poole meetri pikkused võrsed, millel on vähemalt kolm lehte ja sama arv munasarju;
• kui taim jõuab võre või võre tippu, siis võra pigistatakse ja fikseeritakse.

Hübriid talub haigusi kergesti, paraneb pärast neid hästi, ei ole paljudele kurgihaigustele vastuvõtlik, kuid viirus-, seen- ja bakteriaalsete haigustega nakatumise vastu ei ole üleliigne võtta ettevaatusabinõusid.

Ennetamine on külvikorra reeglite järgimine, seemnematerjali desinfitseerimine enne külvi, taimede kastmine ainult sooja veega, et säilitada vajalik niiskus, juurdepääs värskele õhule ventilatsiooniks ja haigete võrsete eemaldamine. Kahjustatud ripsmed, umbrohi, kuivanud lehed tuleb viivitamatult eemaldada, vastasel juhul toituvad neist kahjurid ning neis võivad sigida isegi putukate vastsed.

Võite pihustada istutusi infundeeritud tubaka või küüslaugu lahusega. Pärast koristamist põletatakse ülejäänud taimeosad.

Kõrvitsa lehetäi hõivab hübriidi lehtede tagaküljed, hammustades need läbi ja imades taime mahla. Vars kuivab, närbub, sureb. Meloni lehetäide hävitamiseks kasutatakse seebi-sooda lahust: veerand tavalist pesuseebi hõõrutakse jämedale riivile, lisatakse supilusikatäis soodat (ülaosaga), valatakse liitri keeva veega, segatakse hoolikalt. , lahjendati kümne liitri veega ja pihustati taime.

Aednike arvukate arvustuste kohaselt on kurgid "Tescha" ja "Zyatek" populaarsed sordid ja kõik suveelanikud. Neid armastatakse isetolmlemise, haigustele vastupidavuse, varajase valmimise, rikkaliku saagikuse ja puuviljade mitmekülgsuse poolest. Kasvuprotsessis pole erilist hoolt vaja.

Kogenud aednikud soovitavad kasvuhoones niiskuse säilitamiseks põrandale pritsida vett, kuid mitte lasta mullal vettida. Nagu aednikud märgivad, muutuvad lehed ebapiisava kastmise tõttu kollaseks, liiga rikkalike lehtede tõttu kõverduvad. Kurgid ei tohiks olla varjus. Seda tuleb rangelt järgida.

Kui vars ja lehed on limased, hakkab ilmnema hall mädanik, tuleb kogu põõsas juurest lehtedeni põhjalikult pühkida vee, kaaliumpermanganaadi ja kriidi lahusega.

Kollakaspruunide laikude ilmumine lehtedele viitab seene olemasolule. Taime saate päästa, tuulutades kasvuhoonet ja hävitades kõik seenest kahjustatud lehed.

Liigse niiskuse tõttu võivad kurgid haigestuda hahkhallitusse. Lehtedele ilmuvad punnid ja halli-oliivikate. Vadakuga pihustamine aitab haigusega toime tulla.

Soovitatav on koristada iga päev. Kuigi üleküpsenud tünnikujulised kurgid jäävad sama maitsvaks, kaotavad nad oma atraktiivse esitluse. Kurkide pikamaatranspordi eritingimusi ei nõuta.

Vaadake järgmisest videost kurkide "Zyatek" ja "Ämma" talve parima õmblemise videoretsepti.