Kapsa "Kazachok" kasvatamise kirjeldus ja peensused

"Kazachok" on varajase valge kapsa hübriidsort. Teadlaste valikutöö võimaldas sellel sordil meie saitidel ilmuda. Kapsasort "Kazachok" (F1) kanti 1996. aastal Vene Föderatsiooni riiklikku registrisse. See on heaks kiidetud kasvatamiseks Venemaa loodepiirkonna territooriumil. See kapsas kasvab hästi mitte ainult siin, vaid ka Valgevenes, Moldovas, Ukrainas, Kasahstanis. See annab suure saagi, on ilmastikutingimuste suhtes tagasihoidlik, talub probleemideta kuni -5 C külma.

Sordi kirjeldus
"Kazachokil" on varajane valmimisperiood. Saak on koristamiseks valmis 95–110 päeva pärast tärkamist. Lehtede läbimõõt on 55–67 cm, täiskasvanud taim ulatub 28 cm kõrgusele, rosett kuulub oma kujult poollaialivalguvasse tüüpi, kapsalehtedel on kergelt lainelised servad. Kapsa pea kaal varieerub 0,75–1,2 kg, läbimõõt ei ulatu üle 17 cm Kapsa pea kasvab tihedaks ja on ümara välimusega. Sordil on suurepärane maitse ning see sisaldab palju vitamiine ja mineraalaineid.


Ta ei põe kunagi selliseid haigusi nagu must jalg, limaskestade bakterioos. Sordi puuduseks on see, et see on kalduvus veresoonte bakterioosile, jahukastele.
Istikute kasvatamine
Seemnete külvamine toimub märtsis, umbes 40 päeva enne maasse istutamist. Külvamiseks valmistatakse ette madalad anumad, maapinda kastetakse ohtralt. Külvake seemned ridadesse ja harvendage istikud, kui need ilmuvad. Esimesel nädalal tuleb seemikuid hoida temperatuuril, mis ei ületa 7 kraadi, siis see ei veni ega nõrgene.Teisel nädalal tuleb temperatuur hoida päeval 15 ja öösel 12 kraadi juures.
Pärast kahe esimese lehe ilmumist tuleks see istuda. Nad istutavad selle, süvendades seda idulehtede lehtedeni, ja lühendavad juuri kolmandiku võrra. Kastmine toimub harva, alles pärast mullapinna täielikku kuivamist. Vee temperatuur ei tohiks ületada 20 kraadi.
Kui kastmisrežiimi ei järgita, on võrsetel oht haigestuda musta jalaga. Seemikud vajavad täiendavat kunstlikku valgustust.


Ettevalmistus järgmiseks hooajaks peaks algama varakult. Sügisel tuleks kühvli täägile muld üles kaevata ja ärge unustage seda huumuse või sõnnikuga väetada. Parema kasvu tagamiseks on kasulik lisada maapinnale mineraalväetisi, nagu uurea, superfosfaat, kaaliumkloriid.
Kevadel tuleks muld uuesti üles kaevata ja kõik mullaklotsid murda.
Kui teie saidil on happeline pinnas, peate selle üles kaevama ja lisama lubja- või dolomiidijahu, mis neutraliseerib happesuse.

Seemikud siirdatakse maasse niipea, kui see muutub täiesti soojaks, parim aeg on mai keskpaik. Peate valima hea maandumiskoha. Kapsas armastab palju valgust ja kardab väga külma tuult. Te ei saa seda istutada samasse mulda, kus varem kasvasid ristõielised taimed. Eduka saagi saab, kui istutada pärast eelmisel aastal samas kohas kasvanud sibulat, kurki ja kartulit. Kapsas kasvab hästi ka pärast sinepi, kaunvilju ja teravilja.
Maandumisel tuleb järgida kaugust, mis ei tohiks olla väiksem kui 50 cm. Enne istutamist tuleks esmalt augud ette valmistada, need hästi maha ajada ja alles siis istikud istutada. Seemik istutatakse sügavale, see tuleb süvendada maasse kuni esimese leheni.Pärast maa tihendamist kastetakse uuesti. Kapsapea alustamiseks tuleks kapsast üle puistata boorhappega.

Kastmisel on vaja säilitada tasakaal: taim võib hukkuda nii vettimisel kui ka mulla läbikuivamisel.
"Kazachok" viitab niiskust armastavatele taimedele. Ühe ruutmeetri niisutamiseks kulub umbes 10 liitrit vett. Enne väikeste kapsapeade ilmumist on vaja seemikuid rohkelt sooja veega kasta vähemalt kord kahe-kolme päeva jooksul. Niipea kui nad hakkavad, tuleks kastmist vähendada. Kuu aega enne koristamist on vaja kastmine täielikult lõpetada.
Juurte hapniku saamiseks tuleb pärast iga kastmist mulda kobestada. Kasvu stimuleerimiseks on vaja iga pooleteise või kahe nädala järel mäkke tõusta.
Väetisi kasutatakse esmakordselt 2 nädalat pärast istutamist, kui võrsed on tugevnenud ja kasvavad. Parim on kasutada looduslikke väetisi: lehmasõnniku infusiooni, mille maht ei ületa 1 kg 10 liitri vee kohta. Seda protseduuri korratakse veel vähemalt kaks korda: umbes 2 nädalat pärast esimest korda ja kohe pärast pea moodustumist. Kapsapea sidumisel on soovitatav lisada taimede alla kaaliumväetisi ja karbamiidi.

Kui kasvatate "Kazachoki", peate kuulutama sõja kahjuritele. Lehetäid ja ristõielised kirbud võivad mõne päevaga jätta teid saagist ilma. Kahjuks on see kapsasort kalduvus seenhaigustele. Putukate kahjurite ja haiguste vastu võitlemiseks on vaja iga 10 või 15 päeva järel läbi viia ennetav ravi insektitsiidide ja fungitsiididega. Kauplustest tasub osta Prestige, Commander, Maxi, Impacti tooteid ja nendega taimi töödelda.Rahvapärastest vanaema putukate meetoditest aitab vabaneda keetmine, mis sisaldab 2 liitrit vett, 400 g tubakatolmu, 50 g purustatud seepi. Lisa keedusele 10 liitrit vett ja pritsi taimi.
Nälkjad on kahjurid, kes armastavad kapsast. Paigutatud söödad ja püünised aitavad neist hästi, peenrad peaksid aga olema ohtralt kaetud jõeliiva munakoortega. Iga kahe nädala tagant on soovitatav lisada iga põõsa alla 0,5 liitrit joodilahust (40 tilka 10 liitri vee kohta) - see on hea pealispind ja kaitse haiguste eest.

Lehetäide vastu võitlemiseks kapsapeenarde lähedusse tuleks istutada taimi, mis eritavad lehetäide tõrjuvat spetsiifilist lõhna. Nende taimede hulka kuuluvad samet, piparmünt, küüslauk, sibul, sinep, porgand, till, lavendel.
Teine rahvapärane abinõu on lehetäide hävitavate putukate ligimeelitamine. Putukaabilised selle probleemi lahendamisel on lepatriinud, herilased, kõrvaharjad, hõljuklased, ratsanikud. Nende putukate meelitamiseks on vaja kasvukohale istutada vürtsikaid ürte ja pihustada kahjustatud taimi magusa veega.saak, lavendel.

Ka rahvapäraste retseptide järgi võite kasutada seebiga töötlemist pesu- või tõrva seebiga, sibula või küüslaugu keetmist, 200 grammi tubaka infusiooni viies liitris vees, 100 grammi kuiva kummeli keetmist liitri keeva vee kohta, vereurmarohi leotis, klaas päevalilleõli ämbris vees, raudrohi leotis.
Saagikoristus
Soodsate ilmastikutingimuste korral valmib kapsas juuli keskpaigaks. Kahvleid saab säilitada mitte rohkem kui kolm kuni kuus kuud. Seda tüüpi kapsas on varajane, nii et see ei lähe marineerimiseks ja soolamiseks. Meeldiva maitse tõttu valmivad sellest suurepärased suvised salatid.
Kapsast "Kazachok" saate valmistada imelise kasakate stiilis salati. Viiele kilogrammile hakitud kapsale lisatakse üks kilogramm hakitud porgandit, sibulat, punast paprikat. Kõik valatakse külma soolveega, mis koosneb 0,5 liitrist taimeõlist, 0,5 l -6% äädikat, 200-250 grammi suhkrut, 4 spl. lusikad soola. Laagerdunud 3 päeva toatemperatuuril. Seejärel viiakse see külma kohta.

Perenaiste sõnul annab kaputa sort "Kazachok" hea saagi, on suurepärase maitsega, selle ainus probleem on see, et on vaja võidelda haiguste ja kahjuritega. Kuid kogu töö tasub end ära selle kapsa küpsetatud roogade suurepärase maitsega.
Peaaegu kõigi riigi elanike jaoks on kapsas vajalik toode. See köögivili on kõrgelt hinnatud selle suurepärase maitse tõttu. Kapsast "Kazachok" armastasid aednikud eriti selle varajase valmimise pärast.
Kõigi Kazachoki sordi kapsa kasvatamise nüansside kohta vaadake järgmist videot.