Pipar "Atlant": liikide ja kasvatamise tunnuste kirjeldus

Aednike lemmiksort on tavaliselt varajane valmimine, kõrge saagikusega ja vähese hooldusega. Paprikate sort "Atlant" on kõigi ülaltoodud omaduste tõttu teiste seas vaieldamatu liider. "Atlant" armastab päikest, soojust ja viljakat mulda. See sort on pärit Kesk-Ameerikast.

Kohalikud kutsuvad seda köögivilja paprikaks. Paljud arvavad ekslikult, et Bulgaaria on selle köögiviljasaagi sünnikoht. Kuid selle territooriumil peetakse pipart looduslikuks taimeks, Venemaa territooriumil aga alates 16. sajandist on pipart juba pikka aega kasvatatud. Niisiis, analüüsime selle sordi tugevaid ja nõrku külgi.

"Atlant" on varaküps pipra sort, mis hakkab vilja kandma seitsmekümnendal kuni seitsmekümne viiendal päeval pärast istutamist. Sellel sordil on varajases viljastamisel liider. Atlant paprika on hiiglaslikud puuviljad, mille pikkus võib ulatuda kahekümne viie sentimeetrini. Küpsed viljad on erkpunase varjundiga, kuid nende eemaldamine tehniliseks valmimiseks on vastuvõetav ka rohelise varjundi olemasolul.

Köögiviljakultuuri iseloomustab väike varrekasv, mis võimaldab saagil kasvada ilma täiendava toetuseta toe ja sukapaela näol. See sort on suurepäraselt kohandatud Venemaal kasvatamiseks isegi kõige külmemates piirkondades.

Seemikut on lubatud kasvatada avamaal kuumas kliimas, kasvuhoones või varikatuse all. Meie riigi keskmisel sõidurajal elades võib Atlant paprikat istutada lutrasili (kasvuhoone ehitamiseks kasutatav kattematerjal) alla. Selle kujunduse korral on garanteeritud, et taim ei saa päikesepõletust, ei kuivaks ega anna rikkalikku saaki.

Soovitatav on eelistada tumedat kilet, mida päike hästi soojendab. Sort suudab hiidpaprikaid rõõmustada ainult korraliku hoolduse ja mulla süstemaatilise väetamisega. Sellega seoses vastutab saadud tulemuse eest eranditult aednik, mitte aretaja.

Selle sordi paprika eelistest võib välja tuua:

• toote suhteliselt madal kalorisisaldus - kakskümmend seitse kilokalorit saja grammi kohta;
• kõrge toitainete ja mikroelementide sisaldus;
• parandab seedimisprotsessi, kaitseb pahaloomuliste kasvajate eest ja tugevdab selle köögivilja regulaarsel kasutamisel veresoonte seinu.

Nagu igal teisel köögiviljakultuuril, on ka Atlanti paprikal kasutamisel mitmeid vastunäidustusi. Esiteks ei soovitata seda köögivilja kasutada hüpertensiooni, isheemia, haavandite, gastriidi ja epilepsiaga inimestele.

Seemikute jaoks mõeldud paprikaseemneid tuleb osta ainult parima kvaliteediga ja usaldusväärselt ja hea mainega tootjalt.Atlant paprika on hübriidtaim, seetõttu ei ole soovitatav selle seemnetest köögivilju kasvatada, kuna saagikus on üsna madal ja viljad halva kvaliteediga. Köögivilja idandamine toitainemullas seemnest on vajalik märtsi algusest. Tuleb märkida, et sellel köögiviljakultuuril on pikk kasvuperiood.

Seemikute paprikaga väetamiseks peate hankima: turvast, muru, huumust, liiva ja puutuhka. Valige maandumiskohaks valgustatud ala. Samuti on soovitav, et koht oleks tuuletu. Istikud istutatakse hästi kuivendatud ja vitamiinirikkasse mulda, kaevamisel lisatakse portsjon värsket sõnnikut. Esimesel nädalal on soovitatav luua kaitsekiht, mis kaitseb köögiviljasaaki tuule ja külma eest. Kaitseks kasutage spetsiaalset aiakilet, mida müüakse igas majapidamisosakonnas.

Seemnete kasvu aktiveerimiseks on vaja enne seemnete külvamist need lühikeseks ajaks kasta mangaanilahusesse, millele on lisatud tükeldatud aaloe lehti. See suurepärane vahend on omamoodi taimede arengu bioloogiline stimulaator. Seemned on soovitav kasta kümne millimeetri sügavusele otse maasse. Järgmisena kaetakse seemik spetsiaalse aiakilega ja viiakse sooja ja valgusküllasesse kohta. Seitsme kuni kümne päeva pärast ilmuvad taimele esimesed võrsed.

Seemikud külvatakse maipühade alguses kasvuhoonesse või kasvuhoonesse. Kui otsustate Atlant paprika seemikud avamaale istutada, on soovitatav neid mitu päeva õues karastada. Nii on taimel kergem kohaneda järskude temperatuurikõikumistega.Aprillis võib seemikud jätta klaasitud rõdule või lehtlasse. Paprika sukeldumine toimub ainult siis, kui lehti on rohkem kui kolm. Selleks peate igasse konteinerisse siirdama kolm selle köögiviljasaagi esindajat.

Istutamine toimub alles pärast seda, kui seemikute pikkus jõuab viisteist kuni kakskümmend sentimeetrit. Sel juhul näitab pikkus, et seemikud on avamaal istutamiseks valmis. Põõsas on näha väikest arvu lehti ja esimest punga. Atlanti pipart on soovitatav istutada malelaua mustriga: viiskümmend korda viiskümmend või kuuskümmend korda nelikümmend viis. Ärge unustage, et iga auk tuleb eelnevalt töödelda, nimelt on vaja rikkalikku kastmist ja juurte paigutamist maasse, mille konsistents meenutab paksu hapukoort. Pärast paprikate istutamist pole kastmist vaja veel seitse päeva.

Kuna sordi Atlant viljad kasvavad väga suureks, on põõsaste sidumine selle sordi hooldamise ja kasvatamise kohustuslik samm. Vormimist pole vaja. Regulaarselt tuleb jälgida, et kasutatav pinnas oleks alati ühtlase niiskusesisaldusega. Kastmist on kõige parem teha varahommikul ja erakordselt sooja veega. Kuiv pinnas põhjustab alati munasarjade närbumist. Selle sordi optimaalne kastmisviis on kaks kuni kolm korda iga seitsme päeva järel.

Atlant paprika saagikus on üsna kõrge. Üks põõsas kannab reeglina vilja kahe tosina viljaga.Ühe paprika ligikaudne kaal on sada viiskümmend grammi. Paprika seinte paksus varieerub üheksast millimeetrist pooleteise sentimeetrini. Köögiviljakultuure on lihtne lõigata, samas kui need pole üldse deformeerunud, isegi poe letil lebades. Köögivili suudab oma turustuslikku välimust säilitada pikka aega. Tasub mainida, et saagikus sõltub kasutatud pealisväetise kogusest. Suur kogus väetist mõjutab positiivselt saagi taset.

Saagikoristus toimub ilma kaitsevahendeid kasutamata. Tehnilise küpsuse saate määrata smaragdvärvi olemasolu järgi, mis küpsemise käigus muutub rikkalikuks punaseks. Ühelt hektarilt mullalt saab koristada nelikümmend kuni seitsekümmend tonni vilju.

Mis puutub aiamaadesse, siis üks ruutmeeter rõõmustab teid kahe kuni nelja kilogrammi paprika saagiga. Atlant paprika on kogenud suveelanike üks lemmiksorte, kuna seda köögiviljasaaki iseloomustab mahlane ja maitsev viljaliha, mida saab kasutada paljude roogade valmistamiseks.

Helepunane pipar "Atlant" on koonilise kujuga, üsna suurte 2-3 kambriga. Köögivili on lihav, krõbe, tihe, mahlane ja lõhnav, maitselt magus. Paprikate kogumine toimub varrega. Suveperioodil kannab see sort vilja vähemalt neli korda. Värske köögivili sisaldab suures koguses inimorganismile nii vajalikke mikroelemente.

Praeguseks on sort "Atlant" üks juhtivaid paprika esindajate seas. Seda on kasutatud paljudes roogades, näiteks letšos, erinevates köögiviljasalatites, omlettides, munapuderis, täidetud paprikates, grillitud paprikates ja paljudes teistes. Köögiviljakultuur sobib suurepäraselt külmutamiseks, nii et paprikat säilib külmutatuna veidi üle kaheteistkümne kuu. Soovitav on külmutada ainult need köögiviljad, millel on rikkalik heleroheline toon. Eeltöötlusprotsess ei muuda köögivilja maitset ning viljaliha jääb sama mahlane ja krõbe.

Värsket paprikat süüakse tavaliselt kohe toorelt. Köögivilju lisatakse sageli erinevatele salatitele, konserveeritakse talvepreparaatidena, täidetakse, külmutatakse talveks tarbimiseks või kuivatatakse maitseainetena. Olenevalt töötlemise valikust ei lakka pipar hämmastamast oma mahlase ja täidlase maitsega.

See köögiviljakultuur saab iga päev tohutult positiivset tagasisidet. Allpool on mõned neist.

• Volgogradist pärit suvine elanik otsustas pärast Atlant sordi kirjelduse lugemist oma valikul. Olles seemned külvanud aprilli alguses, juba keset maipühi, asus naine kasvuhoonesse istikuid istutama. Kuu aega hiljem oli juba võimalik esimest kasvanud vilja maitsta. Nädal hiljem algas paprika aktiivne küpsemisperiood. Läbivaatuse kohaselt on sellel köögiviljasaagil meeldiv ja rikkalik maitse. Küps paprika üllatas ka oma mõõtmetega. Üks pipar oli kakskümmend sentimeetrit pikk ja selle kaal ulatus kolmesaja grammi.
• Kirovist pärit aednik jagas oma positiivseid muljeid sellest paprikasordist.Kirovi elaniku sõnul lisab Atlant paprika suvistele salatitele omanäolist mahlast maitset ning talvel tehakse köögiviljast rammusat letšo.
• Krasnodari piirkonna elanik kasvatas paprikat kasvuhoonetingimustes, istutades paarkümmend põõsast. Kuum ilm ning kõigi hooldus- ja kastmissoovituste järgimine tõid saagi, millest jätkus terveks järgmiseks aastaks.

Selle ja teiste paprika sortide ülevaate saamiseks vaadake järgmist videot.