Tomatid "Big Mom": kasvatamise sordi ja peensuste kirjeldus

Igal aastal rõõmustavad aretajad aednikke uute aretatud tomatisortidega. See võimaldab teil istutamiseks valida tõeliselt kvaliteetse ja saagika sordi, millel on suurepärane maitse. Teiste tomatisortide hulgas on ostjate seas suur nõudlus Big Mommy tomat.
Kirjeldus
Tomatit "Big Mom" peetakse mitmesugusteks varajase valmimise puuviljadeks. Erinevalt teistest sortidest on see määrav. Teisisõnu on tal piiratud kasv. Põõsa standardkõrgus on tavaliselt 60 cm ja ulatub vaid aeg-ajalt 1 m. Pärast taseme saavutamist põõsas kasv peatub.
Taime varred on õige hoolduse korral üsna tugevad, põõsal on tavaliselt mitu vart. Lehtede arv on väike, nagu ka nende suurus. Selle sordi juurestik on väga võimas ja areneb laialt, mis aitab kaasa suurele saagikusele. Selle suurendamiseks on siiski soovitav vabaneda täiendavatest võrsetest, jättes mitte rohkem kui kaks.


Selle tomati harjad on kaalukad ja viljad suured, mistõttu on vaja pärast seemikute istutamist kohanemist põõsad tugede külge siduda. Esimesi tomateid saate koguda 85 päeva pärast seemnete istutamise kuupäevast. Sordi saagikus on umbes 10 kg ruutmeetrilt. Tavaliselt on ühes vars umbes 6 tomatit, mille keskmine kaal on 200–400 g.
Sordi omadused
Tomati "Big Mom" kuju on ümar, küpsed viljad on vaarikapunase värvusega. Seemnete arv vilja sees on väike, tomatid ise on tihedad, mahlased, lihavad. Nahk on õhuke, kuid tihe, mis välistab küpsete viljade lõhenemise. Seetõttu taluvad tomatisordid ladustamist ja pikaajalist transporti pika vahemaa tagant.
Big Mommy tomatite maitse on magushapu. Sobivad nii värskelt tarbimiseks (näiteks salatitesse, traditsioonilistesse lõikudesse, juustuga, majoneesiga), aga ka kodusesse konserveerimiseks.
Erinevalt teistest tomatisortidest sisaldavad need rohkem karotenoidset lükopeeni, mis on inimorganismile eluliselt vajalik, kaitstes DNA-d kasvajate tekke eest ning pidurdades ka ateroskleroosi kulgu. Lisaks on see rikas kaltsiumi, magneesiumi, B-, C-, E-vitamiinide poolest.

Eelised ja miinused
Tomatidel "Big Mom" on palju eeliseid. Näiteks iseloomustab neid resistentsus paljude öövihmade perekonnale iseloomulike haiguste suhtes. Sort ei ole vastuvõtlik õite otsamädanikule ja fusariumile. Lisaks ei ole ta haige tubaka mosaiigist ja jahukastest.
Veel üks tomati eelis on võimalus kasvatada mitte ainult kasvuhoonetingimustes, vaid ka avamaal. Siiski märgitakse, et kasvuhoones valmimine on kiirem ja saagikus on parem. Kui tomateid kasvatatakse avamaal, valmivad need umbes 2 nädalat hiljem. Põõsa kasv peatub viienda harja moodustumisega. Kõik jõud lähevad tulevikus puuviljade moodustamisele.
Kõrge saagikuse ja lühikese kasvuga sort on piirkonna temperatuuritingimuste suhtes üsna kapriisne. Näiteks kasvavad need tomatid kõige paremini riigi lõunaosas. Põhjapoolsetes piirkondades on eelistatav neid kasvatada kasvuhoonetes.Kui suvi on külm, pole neil lihtsalt aega kasvada ja küpseda. Kasvuhoonetingimuste osas on vaja tagada, et temperatuur öösel ei langeks alla 12 kraadi Celsiuse järgi ja päeval alla +18.
Põõsastelt korjatud tomatid säilivad kaua. Neid võib koguda ka mitte päris küpsena, mis on eriti oluline kogumise lõpus, kui tulevad külmad ja esimesed külmad. Koristatud tomatid valmivad hästi aknalaual, kaotamata oma kuju ja maitset, kuigi nende mahlasus võib mõnevõrra langeda.

Kuid lisaks eelistele on tomatil ka puudusi.
Ilma korraliku hoolduseta väheneb põõsa saagikus. Maitse võib olenevalt ilmastikutingimustest erineda. Mõnes riigi piirkonnas on avamaal kasvatatud puuviljade suurus palju väiksem kui kasvuhoones. Vaatamata sellele, et vars on liigendatud ja hoiab vilju üsna tugevalt kinni, ei saa ilma põõsast kinni sidumata hakkama. Suurte puuviljade suure raskuse all võib pintsel puruneda.
Seemikute istutamine ja hooldamine
Kasvatamiseks mõeldud istutusmaterjal peab olema värske. See võimaldab teil saada rohkem seemikuid. Seemneid tuleb koheselt töödelda nõrgas kaaliumpermanganaadi lahuses kaks tundi, mis aitab kaasa nende desinfitseerimisele ja suurendab vastupanuvõimet paljudele haigustele. Maandumine peab toimuma märtsi lõpus. Tähtaeg on aprilli esimene nädal. Tavalised kasvutingimused on sisetemperatuur +23 kuni +25 kraadi C.
Et mitte kahelda seemnete kvaliteedis, on parem osta need tootjalt (Gavrish aretusfirma) usaldusväärses ja usaldusväärses poes. Sel juhul ei ole istutusmaterjali kaaliumpermanganaadi lahusega üldse vaja töödelda. Mulda saab osta ka valmis kujul.Kui plaanite seda maad kasutada, tasub kaaluda: aiamulda tuleb lisada veidi turvast, huumust ja sõelutud liiva.

Seemned süvendatakse mulda 1–1,5 cm kaugusel, seejärel piserdatakse need ülejäänud pinnasega ja niisutatakse pihustuspüstoli abil kindlasti sooja veega. Pärast seda kaetakse konteiner istutatud seemnetega tavalise kilega ja eemaldatakse idanemiseks.
Tavaliselt ilmuvad võrsed kiiresti ja sõbralikult. Niipea kui see juhtub, eemaldatakse anumast kile ja anum ise viiakse valgusele lähemale, et seemikud kasvaksid tugevaks.
Pärast kahe esimese tõelise tomatilehe ilmumist sukelduvad seemikud (eraldi konteinerites). Korjamine on vajalik selleks, et iga võrs saaks õige koguse õhku ja substraati täielikuks arenguks. Parema juurdumise tagamiseks on vaja kultuuri kasta sooja veega. Oluline on tagada õigeaegne kastmine.
Nii et seemikud kasvavad aprilli lõpuni, kui see on plaanis kasvuhoonesse istutada, ja maikuuni, kui see istutatakse peenardele avamaal. Umbes 2 nädalat enne istutamist on vaja seemikud karastada, viia need harjumiseks kasvuhoonesse või õue. Samal ajal suurendatakse iga päev järk-järgult kõvenemisaega.
Seemnete kastmine on vajalik alates seemnete istutamise hetkest. Anuma või pottide pinnas ei tohi aga olla liigniiske. See mõjutab negatiivselt tomatite kasvu, kuna põllukultuur talub kuiva maad kergemini kui seisvat vett. Pimedas kasvavad seemikud aeglaselt, varred sirutuvad valgust otsides, tavaliselt on need nõrgad ja õhukesed.



Juurestiku moodustamiseks on esialgu vaja palju valgust, mistõttu on sageli vaja selle puudujääki korvata fitolampide abil.Tärkavate võrsete kasvu kiirendamiseks ei ole vaja luua kõrget temperatuuri. See on hea, kui nad saavad veidi tugevamaks. Pealiskattena võite kasutada ammooniumnitraadi, kaaliumsulfaadi, vee ja superfosfaadi toitelahust.
Põõsaste kasvatamine ja hooldus
Tomatite istutamine toimub tavaliselt hilisel pärastlõunal, kuumuses ei saa seda teha, et seemikud "ära põleks". Ideaalsed maandumistingimused on pilves ilmaga või vähese vihmaga. Nii on seemikud lihtsam vastu võtta ja kiiresti kohaneda uute kasvutingimustega. Kasvatamise käigus ei saa ilma põllukultuuri mineraalsete kastmeteta hakkama.
Püsivale kasvukohale istutades tuleb meeles pidada, et põõsaste paksenemine ja tihenemine on hea saagikuse jaoks vastuvõetamatu. Üldtunnustatud maandumisskeemi kohaselt ei tohiks 1 m2 kohta olla rohkem kui 6 tükki või isegi vähem. Samal ajal on ebasoovitav, et ridade vahe oleks alla 40 cm.Istutatud seemikuid ei saa kohe tugede külge siduda.
Seda tuleb teha pärast seda, kui ta on uute kasvutingimustega harjunud. Tavaliselt saate kultuuri siduda mõne päeva jooksul alates seemikute istutamisest. Tulevikus on tema eest lihtne hoolitseda. Seda on vaja toita, vabastada maa umbrohust, mis tõmbab väärtuslikku niiskust ja takistab põõsaste arengut.


Kasvuhoone seemikute kastmine peaks toimuma juure all, kasutades toatemperatuuril vett. Pealtväetamist püüavad nad teha mitte rohkem kui 1 kord 10 päeva jooksul. Põõsa moodustamisel püüavad nad eemaldada kõik kasulapsed vähemalt 1 kord 2 nädala jooksul. Oluline on seda hetke mitte käest lasta, kuna sellest võib sõltuda sordi saagikus.
Lisaks on kasulik mulda põõsaste ümber multšida.Põõsa ümber põhu või muu multši puistamine vähendab umbrohtude arvu, kuna see tavaliselt pärsib umbrohtude kasvu. Veel üks multšimise tulemus on aga niiskuse säilimine mullas, mis on juurestiku jaoks eriti väärtuslik. Võite teha ka lehtede pealisväetist.
See on eriti tõhus õitsemise ajal, võimaldades põllukultuuril toitaineid kiiremini omastada. Selleks segatakse tuhk kuuma veega ja infundeeritakse umbes kaks päeva. Seejärel see filtreeritakse, lahjendatakse veega ja kultuur pihustatakse ülalt. Juurepuhastuseks võib kasutada sõnnikut või lindude väljaheiteid. Kuid te ei saa neid kasutada, kui need on värsked, kuna see võib hävitada köögiviljasaagi.



Arvustused
Nende inimeste arvustuste kohaselt, kes on selle sordi juba istutanud ja põõsastest koristanud, peetakse Big Mommy tomatit suurepäraseks saagiks ja see õigustab täielikult ostjate nõudlust. Erinevalt teistest sortidest on selle munasari eriti sõbralik. Põõsas on sõna otseses mõttes viljadega täis, nii et tomatisaak on palju suurem kui teistel sortidel. Samal ajal märgitakse aednike ülevaadetes veebifoorumitele tomati kõrgeid maitseomadusi.
Sellel on magus maitse, kerge hapukusega. Olemasolevate arvustuste kohaselt on Big Mommy tomati viljadest eriti maitsvad mahlad, ketšupid ja isegi tomatipasta. Lisaks meeldib aednikele nii selle sordi viljade suurus kui ka nende arvukus ühel põõsal.
See aga sunnib põõsastele rohkem tähelepanu pöörama, kuna suur hulk tomateid teeb põõsa raskeks. Iga harja tuleb lisaks kinni siduda, et tomat küpseks ega puruneks.
Järgmisest videost vaata Big Mommy tomatite ülevaadet.