Tomat "Hurma": sordi ja kasvatamise peensuste kirjeldus

Enamiku inimeste jaoks seostub sõna "hurma" troopilise magus-viskoosse puuviljaga, kuid mitte tomatisordiga. Tomat "Hurma" ilmus hiljuti, kuid on juba suutnud paljude inimeste südameid võita.
Iseärasused
Tomatisordid "Hurma" - see on üks uusimaid liike. Selle aretasid 1999. aastal Venemaa aretajad ja 10 aastat hiljem anti talle ametlikul tasemel sordi staatus. Need tomatid on pälvinud inimeste tähelepanu oma kollakasoranži värvi ja kuldse läikega ning põllumehi köidab suur saagikus. Tomat "Hurma" on tükkaretatud sort, mis on loodud erinevate tomatisortide ristamise teel.
Kollased tomatid kuuluvad eraldi determinantsete stamptaimede liikide hulka, see tähendab, et taim lõpetab ülespoole kasvamise kohe, kui moodustuvad esimesed viljade võrsed.


Selle sordi tomatid on ümmarguse kujuga, poolustest veidi lamedad, mõnikord on puuviljad, mis meenutavad südame kuju. Ühe vilja keskmine kaal on 100–150 grammi, kuid mõnikord ulatub selle kaal pooleteise kilogrammini. Erinevatel foorumitel märgivad suvised elanikud oma ülevaadetes, et koristamise ajal on tomatitel merevaigukollane toon ja nende nahk on väga tihe, ehkki esmapilgul ei saa te seda öelda. Selline nahk võimaldab transportida tomateid pikkade vahemaade taha, ilma et see kahjustaks puuvilju. See tomatisort kuulub seitsme- ja kaheksakambrisse. Viljades on väga vähe seemneid ja vaba vedelikku.Seemned on väga väikesed, mõnikord pole neid isegi näha.
Sordi kirjeldust on võimatu teha ja mitte mõjutada sellist omadust nagu põõsa kõrgus, kuna see sõltub otseselt kasvukeskkonnast. Kui kasvatate seda sorti maamajas või aias tavalisel pinnasel, ei ületa põõsa kõrgus 100 cm. Kasvuhoones sordi "Khurma" tomatite kasvatamisel võib see omadus ulatuda pooleteise meetrini.
Kollaste tomatite valmimisaeg sõltub paljudest teguritest: õhutemperatuur, niisutamine, mulla kvaliteet, kahjurite olemasolu või mis tahes haigused. Kuid keskmiselt valmivad viljad 3-4 kuu jooksul.



See taim on madala lehestikuga. Lehed näevad välja identsed teiste tomatisortidega: need on laiad ja tumerohelise varjundiga. Tänu sellele lehtede kujule on viljad kaitstud ultraviolettkiirguse kahjulike mõjude eest. Põõsa oksad on omakorda pigem kergelt harunenud ega vaja sukapaela. Kuid paradoksaalsel kombel Ühele sellisele oksale võib asetada 4 või enam vilja, ilma et see taime kahjustaks, üldiselt koosneb põõsas 4–5 harjast.
Tomat "Hurma" on selgelt väljendunud maitsega, see on mõõdukalt magus. Kuigi kui jääd saagiga veidi hiljaks, siis maitse muutub ja muutub veidi hapuks.
Põhimõtteliselt kasutatakse seda sorti tomateid salatites või viilutamiseks, kuid kogenud koduperenaised mõnikord marineerivad neid, valmistavad tomatimahla või ketšupit.


saagikus
Tomati "Hurma" saagikus sõltub otseselt kasvatamisviisist (kasvuhoones või vabas õhus) ja põõsaste istutamise tihedusest. Istmete tihedus võib ulatuda kuni 9 põõsani 1 ruutmeetri kohta, kuigi optimaalne arv on 4–5 põõsast 1 ruutmeetri kohta. Selline tihe istekoht võimaldab tõlkida saagikust pindalaühiku kohta.
Kollased tomatid "Hurma" valmivad keskmiselt 120 päeva ja kannavad vilja 4-5 kuud, märtsist kuni väga külmadeni. Kuna ühe vilja mass võib ulatuda 300 grammi, saab ühelt keskmiselt aiapõõsalt korjata vähemalt 2 kilogrammi vilju. Kasvuhoones kasvanud tomatipõõsad annavad keskmiselt 4–5 kilogrammi vilja, kohati isegi 6 kilogrammi. Seega saate ühe ruutmeetri suuruselt alalt koguda 8–54 kilogrammi hurma tomateid.


Eelised ja miinused
Tomat "Hurma" pole mitte ainult saagikas, vaid ka väga tervislik köögivili, esiteks sisaldab see rohkem A-rühma vitamiine kui teised tomatisordid. A-vitamiin aitab kiirendada organismi ainevahetust, eriti kui seda kombineerida oliiviõli või hapukoorega. Kollaste tomatite korrapärase kasutamisega toiduvalmistamisel saate tugevdada juukseid ja küüsi, muuta need vähem hapraks ja lõhenenud juukseotsi.
A-vitamiin aitab muuta ka näonaha pealmise kihi (epidermise) siledamaks, hüdreeritud ja siidisemaks. Mõnel juhul saate isegi oma nägemust paremaks muuta.


Kollaste tomatite eeliseks punaste ees on asjaolu, et need on hüpoallergeensed. Seda tüüpi tomateid võivad süüa ja mitte kogeda inimesed, kellel on kalduvus haigustele ja seedesüsteemile. Tomatisordid "Hurma" on karoteeni kõrge kontsentratsiooni tõttu kasulikud inimestele, kes on ülekaalulised või põevad diabeeti. Seega on 100 grammi selle toote kohta ainult 15 kcal, millest peaaegu 4 grammi süsivesikuid, umbes 1,5 grammi valku ja umbes 0,5 grammi rasva.
Regulaarse kollase tomati tarbimisega saate puhastada oma keha liigsetest toksiinidest. Samuti on võimalus parandada vere ja mõnikord ka söögitoru seisundit.


Hurma tomati hulka kuuluv B-rühma vitamiin aitab vähendada stressi ja liigset ärrituvust, korrastab kesknärvisüsteemi. Nii saab inimene vabaneda kestnud depressioonist ja omandada terve välimuse, mis on väga kasulik seoses tänapäevase elutempoga, mil magamiseks ei jätku aega, puhkamisest rääkimata. Kollased hurma tomatid sisaldavad ainet nimega müotsiin, mis aitab tugevdada veresoonte seinu, mis aitab vältida erinevaid südameprobleeme, nagu insult või koronaarhaigus.
Selle ensüümi puudumisel hakkavad kehas ilmnema mitmesugused dermatoloogilised haigused. Tomatisordi "Khurma" omaette eelis teiste sortide ja tüüpide ees on selle kõrge transporditavus ja pikk säilivusaeg.


Kuid nagu igal teisel taimel, on ka hurmaa tomatil lisaks eelistele ja eelistele ka negatiivsed küljed. Vaatamata viskoosselt-magusale maitsele võib kollase tomati liigne tarbimine suurendada mao happesust, mis omakorda põhjustab kõrvetisi. Seetõttu ei soovitata haavandite või gastriidi all kannatavatel inimestel seda sorti suurtes kogustes tarbida. Ja ka puuviljakiudude tiheduse tõttu võib kollase tomati suure tarbimise korral tekkida mao obstruktsioon.
Seda tomatisorti ei soovitata neerupuudulikkusega inimestele. Ja tärklis, mis on osa hurma tomatist, suurendab kivide moodustumise tõenäosust neerudes ja sapipõies.


Inimesed, kellel on selliseid haigusi nagu artriit ja podagra, ei tohiks liiale minna kollaste tomatite suurte kogustega puriini tõttu, mis annab viljale kollase varjundi. Puriin võib neid haigusi süvendada, kuna veres moodustub kusihape. Kuna see sort on suhteliselt hiljuti aretatud, ei ole see vastuvõtlik erinevate taimehaiguste ja parasiitide vastu.
Kuid kõiki puudusi saab taime nõuetekohase hooldusega vältida. Terviseprobleemide korral peaksite konsulteerima oma arstiga.
Peaasi, et kogusega üle ei pingutata, sest selle toote ülesöömisel võib probleeme tekkida ka täiesti tervel inimesel.


Kuidas istutada?
Väga oluline on teada, kuidas hurma sordi tomateid õigesti istutada ja hooldada, sest sellest sõltub nii vilja saak kui ka maitse. Alustuseks pannakse kogutud seemned väikesesse veega anumasse, et need tärkaksid. Parem oleks seda teha veebruari lõpus või märtsi alguses. Kasvu kiirendamiseks võib vedelikule lisada paar tilka kaaliumpermanganaati (kaaliumpermanganaati).
Umbes kahe nädala pärast on vaja idandatud seemned ümber istutada maaga anumasse, näiteks kasti või potti. Selleks peate aiast võtma tavalise maa ja tihedalt tihendama. On vaja teha väikesed, umbes 1 cm sügavused augud ja seemned ümber istutada, samuti katta need hoolikalt maaga. Tomatite omaduste ja saagikuse parandamiseks võib maapinda väetada õhukese turbakihiga. Kastke tulevasi tomateid kindlasti sooja veega.


Ideaalis peaks seemnemahuti olema kaetud läbipaistva kilega, võite kasutada toitu või polüetüleeni, luues seeläbi soodsad tingimused taimede kasvatamiseks. Tomati seemned "Khurma" on kõige parem paigutada sooja ja valgusküllasesse kohta, nende kasvatamiseks soovitav temperatuur on + 23–25 ° С. Ja istikute kohale saab paigaldada ka lisavalgustuse, näiteks laualambi või LED-lambid.
Lisavalgustuse abil hakkab taim kiiremini ülespoole venima, kiirendades seeläbi põõsa kasvu. Kui lähenete sellele taime kasvatamise etapile õigesti, saate selle tulemusel saada mingisuguse kasvuhoone.


Esimeste võrsete ilmumisel tuleb taim maha karastada (tavaliselt aprilli alguses). Selleks eemaldage esmalt plastkile ja jätke seemikud nädalaks temperatuurile + 15-16 ° C. Pärast seda pannakse kile uuesti peale ja temperatuur tõstetakse + 20–22 ° C-ni. Mõned põllumehed soovitavad seda teha teisiti: niipea, kui ilmuvad väikesed võrsed, peate iga päev 5 minutiks viima konteineri seemikutega õue, suurendades järk-järgult õues veedetud aega.
Kuid parem on selline protseduur korraldada taimede jaoks, kui nende kõrgus ulatub vähemalt 15 cm. Tasub meeles pidada, et tulevasi kollaseid tomateid tuleb regulaarselt väetada lämmastikku ja fosforit sisaldavate mineraalsete toodetega. Nende soovituste kohaselt võib 50–90% seemikutest tõusta.


Niipea, kui võrsele ilmuvad kaks erinevat lehte, tehakse sukeldumine, see tähendab, et iga idandatud võrs siirdatakse mullaga eraldi konteinerisse. Selle protseduuri jaoks on parem kasutada vähemalt pooleliitrise mahuga anumaid, vastasel juhul ei arene taime juured täielikult. Olge teadlik pottide äravooluavadest.Taimede juured peaksid olema täielikult mullaga kaetud, parem on mulda veidi tihendada. Selle etapi oluline osa on valgustus, ideaalis juhul, kui taimed on valgustatud vähemalt 12 tundi päevas.
Seemikute eraldi konteineritesse pookimise perioodil tuleb seda hoolikalt jälgida. Kastke taimi ainult sooja veega juure all. Pärast iga kastmist on vaja maapinda veidi kobestada. Sel juhul peaksite olema väga ettevaatlik, et mitte kahjustada ei vart ega juuri. Iga kahe nädala tagant on vaja anda taimele mineraal- ja orgaanilisi väetisi ning ärge unustage pritsida antimikroobse ainega.


Mai alguses saate moodustunud seemikud ohutult maasse siirdada kiirusega mitte rohkem kui 9 põõsast 1 ruutmeetri kohta. Kuid parem on, kui 1 ruutmeetri kohta on 4 põõsast. Täisväärtusliku saagi moodustamiseks peavad tomatipõõsad olema üksteisest vähemalt 30 cm kaugusel. Minimaalne mugav temperatuur taime istutamiseks on + 13–15 ° С. Pikaajalist ilmateadet tasub hoolega jälgida. Kui on oodata külmasid, on parem see etapp edasi lükata, kuni muld on täielikult soojenenud, vastasel juhul võite kogu saagi rikkuda.
Mingil juhul ei tohiks te aeda seemikute istutamiseks valida kuuma päeva. Iga üksiku põõsa jaoks on vaja kaevata oma auk. Augu põhja tuleks lisada veidi mineraalväetist, piisab väikesest näpuotsast. Seejärel lisage veidi sooja vett, pange auku seemikute idu ja kaevake see õrnalt mullaga sisse.
Soovitatav on olla ettevaatlik, et mitte mingil viisil taime kahjustada.

Haigused ja kahjurid
Hurma sordi tomatid on väga vastuvõtlikud erinevatele haigustele, seetõttu peab nende eest hoolitsemine olema hoolikas ja regulaarne. Kuid mõnikord ei suuda isegi kogenud põllumehed saaki jälgida. Tasub kaaluda hurma tomati kõige populaarsemaid haigusi.
hiline lehemädanik
Kõige populaarsem kollaste tomatite haigus on hiline lehemädanik. See haigus on põhjustatud seente eoste olemasolust. Ideaalne looduslik tingimus selle haiguse elupaigaks ja levikuks on niiskus, mis võib tekkida sagedaste temperatuurimuutuste korral. Ja ka taime rikkaliku kastmise korral võib tekkida higi, mis sadestub tomatilehtede madalamatele kihtidele. Hilise lehemädaniku korral muutuvad lehed esmalt mustaks, seejärel levib haigus viljadele.


Niipea, kui taimel on midagi valesti, tuleb eemaldada kõik kahjustatud lehed ja tomatid, et haigus ei saaks edasi levida ega põhjustaks kogu põõsa surma. Seejärel peaksite ennetustööd läbi viima kõigi tomatitega põõsaste puhul. Nendel eesmärkidel on soovitatav kasutada ravimit "Fitosporin" või "Barrier". Need ravimid aitavad vältida tomatite uuesti haigestumist, säilitades seeläbi saagi.
Hilise lehemädanikuga kogenud põllumehed kasutavad sellist rahvapärast vahendit nagu piimhape. Ta peab taime perioodiliselt pihustama.
Ja ennetamiseks pole täiendav umbrohutõrje ilmselgelt üleliigne.


mikrosporioos
Ka sellist haigust nagu mikrosporiaas põhjustab seen. Selle haiguse arengu optimaalne temperatuur on + 23 ° C ja üle selle. See haigus mõjutab ka kogu põõsast, esimesena saavad löögi taime lehed, seejärel vars ja kõige lõpus vili. Saagikadusid saab vältida põõsaste korrapärase põhjaliku kontrolliga tomatitega.Mikrosporioos avaldub järgmiselt: esmalt kuivavad lehed ja vars, seejärel tekivad tomati jalamile tumedad laigud, mis kipuvad üheks sulama.
Mõnikord võib selline haigus tekkida mitmesugustest loote vigastustest, näiteks tööriistaga mehaanilisest vigastusest või loote naha praost. Selle haiguse raviks tasub kasutada erinevaid 0,4% vaskoksükloriidi sisaldavaid lahuseid, näiteks "Polycarbacin" või "Polyhom" ja nendel eesmärkidel sobib ka "Kaptan", kuid vase kontsentratsioon peaks sel juhul olema 0,5 %.



Nekroos
Hurma sordi tomateid võib ületada ka selline viirushaigus nagu nekroos. Sel juhul sureb põõsas enne viljade moodustumist. See haigus avaldub nii: esiteks tekivad varre põhjas väikesed praod, seejärel tumenevad. Siis kannatavad noored lehed ja näevad välja põlenud. Selline haigus võib tekkida öösel madalal õhutemperatuuril.
Sellise haiguse nagu nekroosi ennetamiseks kasutatakse Fitolavini ja Gamairi. Kuid seda tuleks meeles pidada selle haiguse raviks pole veel välja töötatud. Kui leitakse selle haiguse esmased sümptomid, on parem see põõsas täielikult põletada.
Ohverdades ühe põõsa, võite päästa ülejäänud surmast, säilitades seeläbi oma saagi.



Parasiitidest on sageli kahjulikud nälkjad, klõpsumardikate vastsed ja valgekärbsed. Kuid nende kahjuritega saate võidelda rahvapäraste vahenditega: istutage tomati ümber sibul või küüslauk. Parasiidid ei talu aroomi ja ensüüme, mida need taimed eritavad. Loomulikult ei saa need haigused ja kahjurid kahjustada ainult üksikut põõsast, vaid ka niita kogu saaki. Selle vältimiseks on vaja voodeid hoolikalt jälgida ja õigeaegselt läbi viia vajalik ennetus.


Hooldusnõuanded
Tomat "Hurma" on väga kapriisne taim, nii et selle eest tuleks hoolitseda korrapäraselt ja väga tähelepanelikult. Tasub järgida mõnda lihtsat soovitust.
- Kollaste tomatite kõige olulisem hooldus on nende kastmine. Seda tuleb teha 2 korda päevas (hommikul ja õhtul), kui päikest pole. Taime on vaja kasta juure all, tasub meeles pidada, et lehtede ja viljade liigne niiskus võib kahjustada.
- Saagikuse suurendamiseks tuleb tomatipõõsad kinni siduda, muide, kui kasvatate tomateid kasvuhoones, võib see toiming aidata kasvatada põõsaid 2 korda kõrgemaks kui ilma lipsuta.
- Tomat "Hurma" vajab õitsemise ja vilja kandmise ajal väetist ja mineraalaineid. Parim on kasutada looduslikke mineraale, näiteks turba baasil.
- Ärge unustage regulaarselt umbrohtu eemaldada, rohida ja maapinda kobestada. Samuti ei ole üleliigne panna maapinnale kiht saepuru, põhku ja huumust. Seega on võimalik maad väetada ja selles niiskust säilitada.
- Selle taime parasiitide ja haiguste ennetamine on vajalik regulaarselt. Kuna see tomatisort on väga uus, ei ole sellel veel keskkonnakaitset.



Lisateavet selle kohta, kuidas hurma tomatisort välja näeb ja kasvab, leiate järgmisest videost.