Ploomi smuutid: omadused ja retseptid

Nagu teate, sisaldavad köögiviljad, puuviljad ja marjad suures koguses toitaineid. Ploom pole erand. Sellel tootel on meeldiv hapukas-magus maitse, kuid madal energiasisaldus. Nüüd on muutumas populaarseks nendest puuviljadest smuutide valmistamine ja nende joomine õige toitumise tagamiseks.

Ploomi smuuti on väga kasulik maole ja sooltele. See jook aitab parandada seedimist ja puhastab soolestikku. Mahlane magushapu puuvili võib olla diureetilise, lahtistava, kolereetilise toimega. 3-4 puuvilja söömine päevas aitab vabaneda kõhukinnisusest, tursest.

Ploomi smuutidel on kasulik mõju inimese organitele ja süsteemidele, mis on järgmine:

• südame- ja veresoonkonna haiguste ennetamine;
• vere vedeldamine, verehüüvete tekke vältimine;
• parandada veresoonte seinte tugevust, suurendada nende elastsust;
• südame tugevdamine;
• närvisüsteemi normaliseerimine;
• toksiinide, toksiinide eemaldamine, kolesterooli taseme alandamine;
• soodustab haavade paranemist, parandab nägemisfunktsiooni, tugevdab immuunsüsteemi;
• alandab vererõhku.

Kollased puuviljad on kasulikud bronhiaalastma korral ja punased kaalu langetamiseks. Tumedaid puuvilju kasutatakse ploomide valmistamiseks, mis on tuntud oma positiivsete omaduste poolest.

Ploomipõhise smuuti valmistamine pole keeruline isegi algajale kokale. Selline delikatess pole mitte ainult tervislik, vaid ka maitsev, nii et seda saavad juua erinevas vanuses inimesed. Ploomidega kokteilide retsepte on palju.

• Punase ploomi ja nektariiniga. Joogi koostis peaks sisaldama 0,1 kg ploome, 0,15 kg nektariini, 0,2 kg banaane, 200 milliliitrit keefirit. Kõik puuviljad tuleb pesta ja kuivatada salvrätikuga. Ploomid, nagu nektariinid, tuleb kivist vabastada ja osadeks jagada. Saatke puuviljad segisti kaussi koos banaaniga. Peale puuviljapüree moodustumist lisa keefir ja klopi smuuti uuesti läbi. Roosa varjundiga kokteilil on meeldiv aroom ning tasakaalustatud magushapu maitse. See jook ei vaja magustamist.
• Kollaste ploomide ja vaarikatega. Tervisliku joogi valmistamiseks läheb vaja 150 grammi kollaseid ploome, sama palju banaane, 100 grammi vaarikaid, 10 milliliitrit mett, 200 grammi apelsini, näpuotsaga kaneeli ja veidi jääd. Vaarikad tuleks välja sorteerida, pesta ja segistisse saata, ülejäänud puuviljad panna puhtaks hakitud vormi. Vala sisse mesi ja pressitud apelsinimahl. Pärast seda tapke kõik tooted. Järgmise sammuna lisage kaneel ja vahustage uuesti, kuni moodustub homogeenne mass. Klaasi põhja pannakse jää, peale valatakse smuutid ja juuakse ära.
• Ploom troopiliste puuviljadega. Selle smuuti koostisesse kuulub pool liitrit magustamata jogurtit, 75 grammi kiivi ja ploome, 100 grammi banaane, 20 milliliitrit mett. Puuvilju tuleks pesta, koorida, lõigata kuubikuteks ja saata segisti konteinerisse. Valage nendele koostisosadele mesi ja pekske kõik põhjalikult läbi. Kui viljad muutuvad püreeks, tasub neisse kallata jogurt ja uuesti puruks lüüa.Pingutuse tulemusena saad kerge smuuti, mida võid juua õhtul, enne magamaminekut.
• Roheline smuuti ploomiga. Tervisliku kokteili valmistamiseks tasub valmistada 500 grammi ploomi, paar piparmündioksa, sidrunimahl, poole sidruni koor, klaas purustatud jääd. Ploomid tuleks pesta ja kividest eemaldada. Asetage ploomid, piparmünt, sidrunikoor ja mahl blenderi kaussi ning segage hoolikalt. Serveeri ja joo jook kohe pärast valmistamist.
• Arbuusiga. Maitsva ja tervisliku joogi valmistamiseks läheb vaja 0,1 kg ploome, 0,15 kg arbuusi, 0,1 kg õuna, 5 grammi linaseemneid, lusikatäis mett ja kaunistuseks veidi piparmünti. Arbuusi viljaliha tuleb koorida ja seemned eemaldada, lõigata kuubikuteks ja saata korraks sügavkülma. Õun tuleks ka seemnetest vabastada ja kuubikuteks lõigata. Tee sama ka ploomidega. Puuviljad saadetakse segisti kaussi ja pekstakse ühtlaseks. Seejärel lisa jää, piparmünt ja serveeri.
• Pirni ja jogurtiga. Koorida tuleb 4 ploomi ja küps pirn. Lõika kuubikuteks ja pane blenderisse, seejärel klopi püreeks. Järgmisena lisatakse puuviljadele pool liitrit lemmikjogurtit ja segatakse uuesti ettevaatlikult.

Ploomidega smuuti valmistamine põhineb erinevate puuviljade, marjade ja isegi köögiviljade lisamisel. Mõnel juhul valmistatakse need värskelt pressitud mahladest või fermenteeritud piimatoodetest.

Selleks, et kokteil osutuks mitte ainult tervislikuks, vaid ka maitsvaks, peaksite järgima järgmisi soovitusi:

• jookides on parem kombineerida marju hapu ja magusa järelmaitsega, siis võite loota joogi meeldivale tasakaalustatud järelmaitsele;
• selleks, et smuuti konsistents oleks joomiseks optimaalne, on vaja kombineerida mahlaseid toite nendega, mida iseloomustab tihe kiuline struktuur;
• smuutide paksendamiseks võid lisada kaerahelbeid ja tatrahelbeid, mis on eelnevalt keefiris leotatud, puuviljamahla. Kodujuustu peetakse heaks lisandiks ploomikokteilidele;
• et keha oleks paremini küllastunud, on soovitatav smuutisid mitte juua, vaid süüa lusikaga;
• selleks, et kokteili kalorisisaldus ei oleks kõrge, ei tohiks te sellele suhkrut lisada, parem on kokteile magustada meega;
• Ärge jooge palju ploomi smuutisid, kuna see võib põhjustada seedehäireid.

Ploom Smoothie on kerge, maitsev ja madala kalorsusega jook. Selle kasutamisega saate normaliseerida seedetrakti tööd.

Veel üks ploomi smuuti retsept videos.