Smuutid porganditest ja õuntest: joogi omadused ja lihtsad retseptid

Tervislik eluviis on tänapäeval populaarsuse tipus. Krõpsude ja kiirtoidu asemel eelistavad inimesed näksida tervislikke toite, näiteks õuntest ja porganditest valmistatud smuutisid. Ja see pole sugugi üllatav, sest arstid on tõestanud, et jook mõjub organismile hästi. Sellest räägime täna: teeme kindlaks toote kasulikud omadused, arutame mitmeid lihtsaid ja taskukohaseid toiduvalmistamise retsepte.

Smuuti on üsna paksu konsistentsiga kokteil, mis on valmistatud eranditult looduslikest värsketest puu- ja köögiviljadest. Californiat peetakse oma kodumaaks. 20. sajandil hakati seda jooki massiliselt tarbima kogu USA-s: ettevõtjad avasid smuutibaare, eksperdid töötasid selle joogi põhjal välja dieedid.

Mis kasu on porgandi-õunasmuutist? Vastus on väga lihtne - selle omaduste poolest, mille hulgas väärib märkimist:

• heaolu parandamine;
• elundite ja kogu organismi kui terviku rikastamine vitamiinide ja toitainetega;
• näljatunde rahuldamine;
• lihtne ja kiire imendumine.

Joogi peamisteks koostisosadeks on loomulikult porgand ja õun. Porgand on kõrge toiteväärtusega juurvili, mis sisaldab palju vitamiine ja valke, süsivesikuid, mineraalaineid, eeterlikke õlisid ja loomulikult karoteeni.Õun on puuvili, mis sisaldab kiudaineid, orgaanilisi happeid, mikroelemente ja vitamiine.

Loomulikult saab kokteilile lisaks nendele komponentidele lisada ka teisi. See võib olla punapeet, apelsin, ingver, pirn, kurk. Mõni teeb porgandi-õuna smuutit piima või piimatoodetega.

Vaatame mõningaid populaarsemaid ja lihtsamaid retsepte selle ülimalt tervisliku ja maitsva ülemere kokteili valmistamiseks.

Joogi jaoks vajate:

• õun - 1 tk;
• porgandid - 1 tk;
• jahvatatud kaneel - 1 tl;
• õunamahl - 200 ml.

Küpsetusprotsess koosneb järgmistest etappidest:

• kõik koostisosad tuleb ette valmistada - pesta ja puhastada;
• riivi porgandid peenele riivile ja lõika õun mitmeks tükiks, eemaldades südamiku;
• riivitud porgandid ja õun blenderis tapmiseks;
• lisa õunamahl ja kaneel, sega ühtlaseks massiks.

Kogu protsess võtab aega paar minutit, pärast mida on jook joomiseks valmis.

Joogi jaoks vajate:

• õun - 1 tk;
• porgandid - 1 tk;
• maasikamahl - 200 ml.

Küpsetusprotsessi kolm esimest punkti on samad, mis ülal, kuid seejärel peate valmis massile lisama maasikamahla.

Vaid 15 minutit - ja teil on suurepärane ja tervislik jook, mida on soovitav kasutada kohe pärast valmistamist.

Joogi jaoks vajate:

• õun - 1 tk;
• porgand - 2 tk;
• apelsin - pool puuvilja;
• mineraalvesi (gaasita) või õunamahl - 100 ml;
• kõrvitsaseemned - 1 spl. l.;
• päevalilleseemned - 1 spl. l.;
• kreeka pähklid - 1 spl. l.;
• oliiviõli - 1 tl

Smuutide valmistamine samm-sammult

• Valmistage puu- ja köögiviljad.Porgand ja õunad tuleb pesta ja koorida, kuid apelsinilt tuleks eemaldada koor ja kile, jättes alles vaid pehme südamiku.
• Jahvata need blenderis – algul pannakse kaussi apelsin ja alles siis ülejäänud jook.
• Lisa pähklid ja seemned, klopi kõik ühtlaseks.
• Joogi konsistents osutub üsna paksuks, mistõttu peate soovi korral lisama vett või mahla.

Veel üks maitsev ja tervislik jook saab välja, kui lisate õuna-porgandi segule banaani. Retsepti leiate allolevast videost.

Kahtlemata on õuna-porgandi smuuti väga tervislik jook. Kuid arstide ja toitumisspetsialistide sõnul ei tohiks te mingil juhul jooki kuritarvitada. Keha kahjustamise vältimiseks järgige järgmisi soovitusi:

• kasutage ainult värskeid koostisosi;
• pärast valmistamist tuleb jook koheselt juua, sest mõne aja pärast võib see mitte ainult kaotada kõik kasulikud ained, vaid ka halveneda;
• smuutisid võib tarbida terve päeva vahepalana, kuid mitte põhitoidukorrana;
• tuleb meeles pidada – suurtes kogustes kokteil võib põhjustada väiksemaid kõhuhädasid.

Noh, peamine asi, mida teha enne joogi valmistamist ja joomist, on konsulteerida spetsialistiga ja veenduda, et valitud koostisosad ei põhjusta allergilist reaktsiooni.