Kõrvitsaseemned: omadused ja kasutusala

Kõrvits on asendamatu toode nii paljude roogade valmistamiseks kui ka terve inimese eluks. Inimesed avastasid selle toote enda jaoks väga kaua aega tagasi ja kasutavad seda siiani.
Kuid lisaks kõrvitsale endale hinnatakse ka selle seemneid, mis sisaldavad suures koguses inimesele vajalikke vitamiine. Kuid lisaks eelistele võivad need tuua ka kahju, millest paljud isegi ei tea.
Neid seemneid on väga kasulik kasutada vahepaladena, aga ka salatite või muude gurmeeroogade lisandina.


Keemiline koostis
Selle toote koostis eristub tohutu hulga kasulike komponentide poolest, mis toetavad keha tööd.
Tasub üksikasjalikumalt peatuda seemnetes sisalduvatel elementidel.
- Pektiin. Sellel komponendil on suurepärane mõju kolesteroolitaseme alandamiseks ja selle tarbimiseks kulub neli kuni viisteist grammi päevas. See annus on organismile kõige optimaalsem.
- mitmesugused aminohapped. Teatavasti on aminohapped inimorganismile ehitusmaterjalina vajalikud. Nad moodustavad lihaseid, juukseid, nahka ja mõningaid muid kudesid.
- Arahhiinhapped. Need happed on klassifitseeritud asendamatuteks, kuna nende ülesanne kehas on väga suur.
- Beheenhapped. Need põhjustavad kolesterooli tõusu veres.Neid kasutatakse sageli ka juuksepalsamites, kuna neil hapetel on niisutavad omadused.
- palmitiinhapped.
- Oleiinhapped.


- Omega 6. Omega 6 viitab hapetele, mida organism ei suuda ise toota, mistõttu tuleb neid saada toidust. Sellel komponendil on positiivne mõju kasvule ja arengule, maksa normaalsele talitlusele, menstruaaltsüklite regulaarsusele ja paljudele teistele protsessidele.
- Omega 3. Sarnaselt Omega 6-ga saab seda komponenti saada ainult väljastpoolt. See element on inimorganismile väga oluline hormonaalse tasakaalu taastajana. Samuti mõjub see hästi küünte ja juuste kasvule ning naha tervisele.
- Fütosterool. Fütosterool toimib südame kaitsjana südamehaiguste eest. Samuti on sellel väga kasulik mõju ajule ja selle tööle.
- Suur kogus vitamiine. Vitamiinide rollist inimorganismis ei tasu rääkidagi. Siin ja nii on kõik äärmiselt selge. Nende komponentide olemasolu kõrvitsaseemnetes muudab need veelgi kasulikumaks ja asendamatumaks.
- mineraalsoolad.
- Toidu kiud.
- Samuti väärib märkimist suure hulga taimsete valkude ja kiudainete olemasolu.


Toote mineraalne koostis pole vähem mitmekesine.
Kõrvitsaseemned sisaldavad:
- mangaan;
- fosfor;
- vask;
- tsink;
- räni;
- raud;
- koobalt;
- jood;
- kaalium ja paljud teised elemendid.
Nende ainete puudus võib põhjustada peavalu, südame- ja veresoonkonna häireid, aga ka paljusid muid ohtlikke patoloogiaid ja isegi vähki.
Kõrvitsaseemnetes leiduvad aminohapped on järgmised:
- trüptofaan (umbes 0,7 g);
- arginiin (4,9 g);
- türosiin (2,9 g);
- valiin (1,7 g);
- leutsiin (umbes 2,5 g);
- samuti treoniini ja lüsiini (1,1 g).


Arginiini olemasolu selles tootes avaldab soodsat mõju lihaste ülesehitamisele, aga ka paljude kudede loomisele.
Trüptofaani puudus võib põhjustada unehäireid ja suurenenud ärrituvust. See aminohape peab inimkehasse sisenema iga päev.
Oluline on tähele panna seemnetes leiduvate vitamiinide A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, C ja E väärtust. Need vitamiinid vastutavad paljude inimkehas toimuvate protsesside eest.
Toiteväärtus
Kõrvitsaseemnetes pole mitte ainult palju toitaineid, vaid ka tohutult kaloreid. Seetõttu ei tasu neist end ära lasta.
Selle toote 100 grammis on 540 kalorit. Ja BJU koostist eristab kõrge rasvasisaldus - 46,1 grammi. Valke on poole vähem - 23,4 grammi ja umbes 20 grammi süsivesikuid.


Mis on kasulikud?
Kõrvitsaseemnete kasulikkusest saate rääkida pikka aega. See hõlmab suure hulga vitamiinide sissevõtmist kehasse ja une normaliseerimist, kolesterooli alandamist ja palju muud.
Loetlege kõik raviomadused järjekorras.
- Une normaliseerimine. Sellise happe nagu trüptofaan arvelt tõuseb ööune kvaliteet, kuna inimkehasse sattudes muutub see serotoniiniks, mis mõjutab und.
- Hüpertensiooni ennetamine. Aminohape nagu arginiin võib parandada verevoolu. Koos seemnetega kehasse sattudes laiendab see artereid ja veresooni, mis vähendab hüpertensiooni riski.
- Kolesterooli taseme alandamine. Kolesteroolitaseme alandamiseks on vajalik, et kõrvitsaseemnetes leiduv fütosteroolaine satuks regulaarselt organismi.
- Naha kvaliteet. A- ja E-vitamiinid aitavad muuta naha siledaks ja elastseks – need vähendavad kortsude tekkimise võimalust.
- Prostatiidi ilmnemise ennetamine. Selle ebameeldiva haiguse ennetamise meetodid hõlmavad rasvhapete ja tsingi tarbimist toidus. Neid aineid on kõrvitsaseemnetes palju.
- Usside eemaldamine. Paljudes Aasia osariikides kasutatakse seda toodet usside ravimina, kuna selles piirkonnas on see tõesti väga tõhus.


- Südamehaiguste ennetamine. Seda toodet süües paraneb südame töö. See juhtub magneesiumi tõttu, mis normaliseerib südamefunktsioone.
- Keha kaitsmine diabeedi eest. Nendes seemnetes sisalduvast valgu kogusest piisab veresuhkru normaliseerimiseks.
- Normaalne soolefunktsioon. Sellel teemal saate rääkida väga pikka aega, kuid see kehtib eriti inimeste kohta, kes kannatavad kõhukinnisuse all. Seemned sisaldavad palju kiudaineid, mis aitavad kaasa organismi loomulikule puhastumisele ja mürkainete väljutamisele sellest.
- Kilpnäärmehaiguste ennetamine. See töö toimub tsingi abil, mis toetab eelnevalt mainitud näärme normaalset talitlust.
- Suurepärane vere hüübivus. Seda toimet tugevdab K-vitamiin.
- Kasu immuunsusele. Nagu varem mainitud, sisaldavad kõrvitsaseemned suures koguses vitamiine. Kasutades seda toodet sügisel või talvel, saate kaitsta oma keha külmetushaiguste eest.
- Mälu paranemine. Teadlased on korduvalt tõestanud, et kõrvitsaseemned parandavad mälu ja muudavad selle paindlikumaks.
- Viljatuse ennetamine meestel. Seda väga ebameeldivat probleemi saab vältida selles tootes sisalduva fosfori abil. Eduka viljastumise võimalus suureneb just tänu temale.



Samuti pole saladus, et kõrvitsaseemned, nagu kõik teised seemned või pähklid, on väärtuslik valguallikas. See omadus on taimetoitlust järgivatele inimestele väga oluline.
On väga oluline teada, et kõrvitsaseemned on toores vormis kasulikumad, kuna kuumtöötluse käigus lähevad paljud kasulikud ained kaduma. Seemned on soovitatav vahetult enne söömist koorida.
Paljud arstid väidavad, et seemneid võib süüa otse koos koorega – see sisaldab palju tsinki ja muid kasulikke aineid. See sisaldab ka spetsiaalset valku, mis võib peatada paljude seente paljunemise.
Soori puhul on see koorimine igati teretulnud.
Kahju
Kahjuks on kõrvitsaseemnetel lisaks kasulikule ka kahjulikud omadused, millest ei saa mööda vaadata.
Näiteks ei saa selle toote igapäevast kogust suurendada, kuna see ähvardab teiste toodete rasket imendumist, aga ka ülekaalulisust. Ja päevane norm on umbes sada grammi.
Samuti tasub piirata nendest seemnetest valmistatud õli, kuna sellel pole vähem kaloreid. Tasub teada, et selline õli võib sapipõies kive liigutada ja põhjustada tulevikus pöördumatuid tagajärgi.


Liiga soolaseid seemneid ei tohiks süüa, kuna need tekitavad turset.
Hammaste jaoks on ka kahju, nimelt emailile, mis on kahjustatud seemnete koorest puhastamise käigus. Ja neis sisalduv salitsüülhape võib põhjustada mao limaskesta põletust.See on seotud ka vastunäidustustega neile, kellel on maohaigused.
Muude vastunäidustuste hulka kuuluvad:
- ülekaalulisus;
- allergia;
- maomahla kõrge happesus.



Samuti on paljud naised mures sellise teema pärast nagu kõrvitsaseemnete kasutamine raseduse ajal.
Seda toodet ei soovitata kasutada raseduse ajal. Pealegi isegi vajalik.
Kuna toode sisaldab suures koguses vitamiine ja mineraalaineid, on selle kasutamisel kasulik mõju mitte ainult naisele, vaid ka tema sündimata lapsele.
Oluline on märkida, et raua olemasolu seemnetes aitab vältida aneemia teket.
Samuti on sellel tootel suurepärane mõju südame ja veresoonte talitlusele, mis on raseduse ajal väga oluline.
Siiski ei tohiks te kõrvitsaseemnetele tugevalt toetuda. Nagu varem mainitud, eristuvad need suure kalorisisalduse poolest ning võivad põhjustada ka iiveldust ja palju muid ebamugavusi.
Samuti ei ole selle toote kasutamine imetavatel naistel keelatud, kuid väga oluline on jälgida annuseid.


Seemnete arvu tuleks vähendada või täielikult välja jätta, kui lapsel on probleeme väljaheitega või oksendamisega.
Eraldi tuleb öelda, et selle toote kasutamine pankreatiidi korral on rangelt keelatud, kuna kõrge rasvasisaldus võib põhjustada näärme ülekoormust ja aeglustada toodete seedimist. Lisaks pankreatiidi loomulikele sümptomitele võib lisanduda ka iiveldus koos teravate valudega kõhus.
Lisaks põhjustab pankreatiidi seemnete tarbimine ensümaatilist funktsiooni, mis süvendab haigust ja viib ravi algusesse.
Kuid lisaks kõikidele haigustele ja vastunäidustustele ei meeldi paljudele kõrvitsaseemned lihtsalt.Kuigi väärib märkimist, et see toode on üsna maitsev ja peaaegu kõigile meeldib see.


Soovitused kasutamiseks
Kõigi kasulike omaduste säilitamiseks peate täpselt teadma, kuidas seda toodet süüa.
Tasub kohe öelda, et seda tuleks teha ainult toores seemnete kujul, kuna igasuguse toiduvalmistamise korral kaovad kõik omadused lihtsalt ja inimkehasse satuvad ainult lisakalorid.
Vähesed teavad, et seeni ja hallitust sisaldavad seemned võivad põhjustada maksavähki. Seetõttu tuleks kõik riknenud tooted kohe ära visata.
Arstid soovitavad neid süüa täis kõhuga ja mitte rohkem kui sada grammi. See kiudainete kogus toob kehale ja kõhule suurt kasu.
Unustada ei tohi kõrvitsaseemneõli. Soovitatav on kasutada hommikul ja õhtul pool tundi enne sööki. Ja vajalik annus on üks supilusikatäis. Tänu sellele tootele saab keha vabaneda toksiinidest ja parasiitidest ning reguleerida maksa tööd.
Kõrvitsaseemneõli on asendamatu toode meestele, kes põevad prostatiiti. See takistab moodustiste ja põletike teket.


Adenoomi ennetamiseks on väga kasulik meetod.
Samm-sammult juhised:
- koorige koorest pool kilogrammi seemneid (väga oluline on jätta seemneid katma õhuke kile);
- siis peate saadud segu hoolikalt lihvima;
- pärast seda lisatakse saadud segule üks klaas soojendatud mett;
- kogu puder rullitakse väikesteks pallideks;
- pallid jagatakse kümneks tükiks ja pannakse purki, mis jäetakse seejärel külmkappi seisma.
Keedetud palle tuleb tarbida iga päev, üks tükk tund enne sööki.Pall asetatakse suhu ja hoitakse seal kuni täieliku lahustumiseni.
Kõrvitsaseemned on üsna mitmekülgne toode. Seda saab lisada teistele roogadele, näiteks salatitele. Neid võib süüa ka vahepalana. Arstid soovitavad neid toorelt süüa.
Oluline on meeles pidada päevanormi - päevas võite süüa mitte rohkem kui sada grammi kooritud seemneid.
Hoolimata asjaolust, et seda toodet soovitatakse toorelt tarbida, viivad paljud köögis läbi kuumtöötlust. Kõige tavalisem töötlemine on praadimine.


Korralik kõrvitsaseemnete röstimine
Enamik inimesi eelistab süüa seda tüüpi toitu praetult. See on põhjendatud asjaoluga, et pärast sellist töötlemist omandavad seemned maapähkli maitse ja nende maitse muutub meeldivamaks.
Lisaks on teadlased viimasel ajal leidnud, et röstitud kõrvitsaseemned on palju paremad kui toored, et tugevdada epiteelirakke ja kaitsta juukseid väljalangemise eest.
Lisaks on nende mõju reproduktiivsüsteemile täpselt samasugune kui töötlemata seemnetel.
Röstitud kõrvitsaseemnete valmistamiseks vajate:
- üks värske väike kõrvits;
- natuke soola;
- oliiviõli;
- puhas vesi.


Alustada tuleks kõrvitsast. See tuleb lõigata kaheks võrdseks osaks ja seejärel puulusikaga kõik köögiviljas olevad seemned välja võtta.
Kõrvits on valikuline. Saate osta juba kogutud seemneid, kuid kõige parem on need hankida isiklikult värskest kõrvitsast.
Saadud seemned tuleks panna kurn ja loputada põhjalikult voolava veega.
Järgmisena kantakse seemned klaasi.
Siis peate lisama soola. Proportsioonid on siin järgmised: poole klaasi kõrvitsaseemnete kohta üks supilusikatäis lauasoola.
Pärast kõiki ettevalmistusi asetatakse seemned sügavasse kastrulisse, mis täidetakse tavalise veega. Samuti ei tee paha lisada veidi soola.


Aja vesi kastrulis keema, seejärel alanda kuumust. Keetmine peaks kestma umbes kümme minutit, pärast mida asetatakse seemned kurn.
Nüüd vajate ahju. See kuumutatakse 200 kraadini ja küpsetusplaat määritakse oliiviõliga. Siin vajate umbes ühte supilusikatäit toodet.
Seemned asetatakse ühte kihti ja segatakse põhjalikult, nii et toode oleks täielikult õlis.
Küpsetusplaat asetatakse kõige esimesele tasandile. Keetmist tuleks jätkata, kuni kõik seemned on tumepruunid. See võtab tavaliselt umbes viisteist minutit, olenevalt seemnete suurusest. Mida suuremad need on, seda kauem kulub küpsetamiseks.
Küpsetamise lõpus tõmmatakse seemned ahjust välja ja jahutatakse külma veega.



Retsept soolatud seemnete valmistamiseks ahjus
Sageli ei ole röstitud seemned ilma soola lisamata nii maitsvad, kui me tahaksime. Seetõttu leiutati soolatud kõrvitsaseemnete retsept.
Siin läheb vaja:
- 300 grammi kooritud kõrvitsaseemneid;
- üks teelusikatäis meresoola;
- kaks teelusikatäit lõhnatu taimeõli;
- vürtsid igale maitsele;
- jahvatatud pipar.
Esimene samm on segada 300 grammi seemneid kahe teelusikatäie taimeõli ja ühe teelusikatäie meresoolaga.
Saadud segu laotatakse ühe kihina eelnevalt fooliumiga kaetud ahjuplaadile.
Küpsetusplaat saadetakse ahju, mille temperatuur peaks olema 150 kraadi. Seda hoitakse seal umbes viisteist minutit, segades toodet iga viie kuni kuue minuti järel.


Pärast keetmist tuleb seemned taldrikule panna ja lisada maitseained.
Hoidke toodet ainult tiheda kaanega klaaspurgis.
Lisaks praetud, kuivatatud või tooretele kõrvitsaseemnetele on levinud ka nendest valmistatud keetmised. Nende valmistamiseks peate lihtsalt nõudma väikese koguse seemneid keevas vees. Sellist toodet tarbitakse aga mitte sellepärast, et see on maitsev, vaid sellepärast, et see on tervislik.
Tavaliselt kasutatakse neid "teesid" urogenitaal- või südamehaiguste raviks. Nendel juhtudel erinevad need tõesti oma tõhususe ja töökindluse poolest.


Samuti väärib märkimist, et paljud inimesed ei pesta selliseid seemneid enne toiduvalmistamist või söömist. See asjaolu valmistab suurt pettumust, kuna neid on lihtsalt vaja pesta nii enne toiduvalmistamist kui ka enne kasutamist. Selle põhjuseks on suure hulga võimalike mikroobide ja tolmu olemasolu. Loputamist seletatakse lihtsate sanitaar- ja isikliku hügieeni reeglitega.
Samuti on väga oluline pärast praadimist või kuivatamist seemned õlist kuivatada. Selleks tuleb need lihtsalt ühe kihina kuivale rätikule panna ja nii umbes kümme-viisteist minutit hoida.
Seemnete koore hammastega närimine on väga ebasoovitav, kuna selline protsess võib hambaemaili oluliselt kahjustada, põhjustades kaariese või tõsisemaid probleeme.
Parim on neid puhastada oma kätega, ilma hammaste abita.


Kasutamine traditsioonilises meditsiinis
Tänu sellele, et toode avaldab organismile positiivset mõju, on maailmas loodud suur hulk erinevaid nende seemnetega seotud rahvapäraseid abinõusid. Neid kasutatakse prostatiidi, diabeedi ja paljude muude haiguste korral.
Neeruhaiguste korral
Selliste haiguste korral on vaja kolm korda päevas juua üks klaas meditsiinilist keetmist. See keetmine valmistatakse järgmise retsepti järgi: üks teelusikatäis hoolikalt jahvatatud seemneid keedetakse ühe tassi keeva veega ja infundeeritakse umbes pool tundi.
Võid segada ka sama koguse kõrvitsa- ja linaseemneid. Järgmisena tuleks need põhjalikult jahvatada ja seejärel veega lahjendada.
Peaks moodustuma paks puder. Saadud segust tehakse kompress neerupiirkonnale.


Polüüpidest
Kõrvitsaseemnetest tõhusa vahendi valmistamiseks polüüpide vastu peate kasutama järgmist retsepti:
- seitse kanamuna keedetud munakollast segatakse kõrvitsaseemnetega, mis on eelnevalt põhjalikult jahvatatud;
- saadud segule lisatakse nelisada milliliitrit taimeõli;
- lahust keedetakse pool tundi.
Saadud vahendit tuleks juua igal hommikul, üks teelusikatäis. Ravi kestab viis päeva, pärast mida on vaja teha paus. Ka paus kestab viis päeva. Seda segu tuleks hoida ainult külmkapis.
Teine meetod eristub selle lihtsuse ja ligipääsetavuse poolest. Siin on vaja kolm korda päevas juua vees keedetud seemneid. Sellist “teed” soovitatakse juua umbes nädal, üks klaas vastuvõtu kohta.
Kokkamine:
- üks supilusikatäis purustatud kõrvitsaseemneid lisatakse ühele klaasile keevale veele;
- joogi valmistamiseks kulub umbes kolmkümmend minutit.
Jooge seda keetmist kolm korda päevas, üks klaas.



Tugeva köhaga
Tugeva köha korral ei kasutata tavaliselt kõrvitsaseemneid, vaid lilli.
Väikeste kookide tegemiseks tuleb neid lilli tainas küpsetada.
Valmistatud toodet soovitatakse süüa mitu korda päevas, ükshaaval.See retsept on kasulik nii haiguse enda kui ka ennetamiseks.
Kookide alternatiiviks võib olla spetsiaalne keetmine.
Selle ettevalmistamiseks vajate:
- vala kaks supilusikatäit hoolikalt hakitud kõrvitsaõisi ühe klaasi keeva veega;
- keeda umbes viis minutit;
- jätke keetmine umbes kolmkümmend minutit infundeerima;
- kurna saadud infusioon.
Seda keetmist tuleb võtta kolm korda päevas kolmkümmend minutit enne sööki. Annus on pool klaasi.


Akne vastu
See toode on akne vastu võitlemisel väga kasulik, kuna tsingi sisaldus selles on üsna kõrge. Kõrvitsaseemned annavad nahale terve ja kauni välimuse.
Aknest ja mustadest punktidest vabanemiseks peate iga päev kasutama nende seemnete päevanormi.
Immuunsuse parandamiseks
Tervise ja üldiselt immuunsuse parandamiseks tuleb iga päev võtta üks supilusikatäis kõrvitsaseemneid segatuna meega. Seda tuleks teha ainult tühja kõhuga ja kursuse kestus on vaid kaks nädalat.


Prostatiidi vastu ja potentsi parandamiseks
Selliste vaevuste vastu tuleks iga päev süüa üks peotäis seemneid ja seda ainult toorelt.
Lisaks sellele üsna lihtsale retseptile leiutati veel üks.
- Puuvillane tampoon leotatakse kõrvitsaseemneõlis.
- Seejärel sisestatakse see pärakusse. Sügavus peaks olema võrdne nimetissõrme pikkusega.
- Tampoon jäetakse üleöö.
- Seejärel tuleb ühe päeva pärast protseduuri korrata. Peate seda tegema täpselt kümme korda. Kursuste vaheline paus ei tohiks olla pikem kui nädal.
Kui prostatiit on liiga kaugele arenenud, kasutatakse teist ravimit:
- viissada grammi seemneid segatakse saja grammi meega;
- saadud segu asetatakse külmkappi kuni paksenemiseni;
- siis tuleks olemasolevast segust teha mitu palli, mis edaspidi tuleb enne söömist imenduda.


Veel üks üsna lihtne retsept pole vähem populaarne.
Väike kogus kõrvitsaseemneid tuleb segistis või hakklihamasinas põhjalikult purustada.
Töötlemise tulemusena tuleks saada pulber. Seda tuleks võtta kaks korda päevas - üks supilusikatäis enne sööki.
Segu on lubatud juua veega, millele on lisatud kaks teelusikatäit mett.
Samuti on teatud "emulsioon". See retsept on veidi sarnane eelmisele, kuid siin tuleb saadud pulber veega lahjendada.
Saadud toode tuleb segada meega ja tarbida üks supilusikatäis üks kord päevas - hommikul või õhtul.


Usside vastu
Nagu varem mainitud, on toode tuntud ka oma anthelmintilise toime poolest. Selle efekti saavutamiseks peaksite iga päev sööma kolm supilusikatäit tooreid seemneid. Selline protseduur on hea ennetus.
Kuid juhul, kui parasiidid on organismis juba settinud, võib läbi viia alternatiivse ravi.
- Võetakse 150 grammi tooreid kõrvitsaseemneid ja jahvatatakse need põhjalikult.
- Seejärel valatakse jahvatatud seemned ühe klaasi keedetud veega.
- Saadud juua aeglaselt üks supilusikatäis korraga. Enne iga lonksu loksutage segu väga põhjalikult.
- Kahe tunni pärast peaksite jooma mingit lahtistit.
- Kahe nädala pärast tuleb protseduuri korrata.


See oli esimene variant ja siin on teine.
- Esimene samm on küüslaugupiima valmistamine. Selle valmistamiseks on vaja üks küüslaugupea põhjalikult puhastada ja tükeldada.
- Saadud toode lisatakse klaasi piimale ja keedetakse täpselt viis minutit.Selle aja möödudes jäetakse lahus üheks tunniks seisma.
- Järgmisena peaksite sööma ühe klaasi kooritud kõrvitsaseemneid.
- Pärast seda tuleb eelnevalt saadud lahust juua väga aeglaselt ja väikeste lonksudena.
- Sooled pestakse klistiiriga.
- Kahe nädala pärast korratakse protseduuri.


Lisaks ülaltoodud kahele vahendile pole vähem populaarseid meetodeid.
Üks neist on kõrvitsaseemnetega infundeeritud tee. See meetod on väga populaarne, kuna seda peetakse kõige lihtsamaks ja valutumaks.
Seda teed tuleks juua kolm korda päevas, üks klaas. Soovitav on seda teha kolmkümmend minutit enne sööki.
Sageli kasutatakse seda vahendit ka urogenitaalsüsteemi haiguste korral.
Veel üks lihtne retsept usside jaoks on kõrvitsaseemned küüslauguga.
Selline tööriist mitte ainult ei eemalda parasiite kehast, vaid puhastab ka verd toksiinidest ja toksiinidest.


Kokkamine:
- kakssada grammi koorimata seemneid tuleb praadida pannil ilma õlita;
- röstitud seemned tuleks lasta läbi hakklihamasina;
- saadud segule lisa kuus hoolikalt hakitud küüslaugupead ja kaks supilusikatäit mett;
- segu tuleb infundeerida umbes kaksteist tundi.
Saadud ravimit tuleb võtta iga päev iga nelja tunni järel. Ravi kestab neli päeva.



Retsept usside jaoks piimaga:
- kakssada grammi tooreid kõrvitsaseemneid tuleb segada mis tahes rasvasisaldusega piimaga;
- segu vahustatakse segistis.
Saadud pudru tuleks süüa hommikusöögiks. Tund pärast sellist sööki peaksite jooma ühe klaasi tavalist vett. Järgmise tunni pärast peate jooma rohkem vett. Sa peaksid jooma nii palju kui soovid. Kahe ja poole tunni pärast peate jooma kastoorõli.


Hemorroidide vastu
Hemorroididega on sama lugu, mis prostatiidiga - siin on vaja vatitupsu. Retsept on sarnane. Pärakusse sisestatakse niisutatud tampoon ja nelja tunni pärast asendatakse see teisega.
Tavaliselt on tulemus märgatav nädala jooksul pärast protseduure.
Maksahaiguste korral
Selleks, et protseduur ei annaks halbu tulemusi, tuleb maksa õlilahuse valmistamine teha väga hoolikalt ja rangelt vastavalt retseptile.
Seda õli tuleks juua enne iga sööki, üks teelusikatäis. Ravi kestab umbes kaks nädalat ja kursust saab korrata alles kuue kuu pärast.
Maohaiguste korral
Maohaiguste korral kasutatakse koorimata seemnete keetmist. Nad leevendavad valu gastriidi või haavandite korral. Selleks peate jooma üks supilusikatäis keedist pool tundi enne iga sööki. Kursus peaks kestma umbes kolm nädalat.


Soolehäirete korral
Kõrvitsa keetmised ja sellel põhinevad preparaadid võivad soolestikule hästi mõjuda. Selliseid vahendeid kasutatakse sageli kõhukinnisuse ja turse korral. Kõhupuhituse korral aitab üks rahvapärane retsept. Võtke iga päev pool tundi pärast söömist üks supilusikatäis hoolikalt jahvatatud seemneid. See annus toimib sorbendina.
Kõhukinnisuse korral toimib kõrvitsapõhine õli tõhusalt. Selle asemel võite kasutada kõrvitsaseemnete tinktuuri. Siin on vaja 150 ml seda tinktuuri lahustada klaasis vees. Seda tuleks juua kogu päeva jooksul.
Podagra puhul
Ja podagra puhul on rahvapärane retsept, mis võib üldist seisundit leevendada. Selleks peate võtma üks supilusikatäis seemneid kaks korda päevas.Ravi kestab kümme päeva, pärast mida on vajalik kümnepäevane paus ja seejärel jätkatakse protseduuridega.
Diabeediga
Üks kõrvitsaseemnete paljudest eelistest on see, et neid võib tarbida igat tüüpi diabeedi korral, kuna nende glükeemiline indeks on äärmiselt madal. Lisaks on II tüüpi diabeedi korral kasulik korraldada paastupäevi, mille jooksul peaksite sööma ainult tooreid kõrvitsaseemneid. Lisaks seemnetele saab juua ka nende baasil valmistatud mahla.



Psoriaasiga
Naha seisundit ja tervist, aga ka üldist enesetunnet saab parandada igapäevaste kõrvitsaseemneõli hoolduste abil. Seda õli tuleks võtta suu kaudu, kuid lisaks sellisele protseduurile on vaja teha ka seemnetest kompresse.
Unetusest
Kvaliteetseks ja pikaks uneks vajab keha hormooni nagu melatoniin. Ja need aminohapped, mida leidub kõrvitsaseemnetes, on melatoniini ja serotoniini sünteesiks lihtsalt vajalikud.
Unetusest vabanemiseks peate sööma ühe slaidi värskeid seemneid. Pärast seda on tagatud tervislik uni.
Kaalu langetamiseks
Paljud inimesed arvavad, et see toode ei sobi kehakaalu langetamiseks, kuna sellel on palju kaloreid. See pole aga sugugi nii.
Toode seeditakse üsna pikka aega, mistõttu kasutatakse seda sageli vahepalana, pärast mida pole pikka aega praktiliselt mingit soovi süüa.
Rahva seas on üks lihtne dieet, mille menüü on üles ehitatud just sellistele seemnetele.
Ühe päeva jooksul võtavad nad ainult kakssada grammi toodet. Nälja korral süüakse kuus-seitse tera. Närige neid väga aeglaselt, et nautida hetke ja viivitada järgmise söögikorraga, ning seejärel jooge üks klaas sooja vett.
See dieet kestab neli kuni viis päeva. Lisaks kõrvitsaseemnetele ei tohiks menüüs olla muid tooteid.


Haavade paranemiseks
Hoolikalt jahvatatud seemnetel on positiivne mõju erinevate haavade ja põletuste paranemisele.
Rakendus:
- Põhjalikult jahvatatud seemned lahjendatakse veega. Sa peaksid saama paksu läga.
- Saadud segu kantakse kahjustatud alale ja seotakse seejärel sidemega.
- Kolme tunni pärast tuleks toode asendada värskega.
- Seda protseduuri tuleks läbi viia kuni täieliku paranemiseni.
Kuid tasub meeles pidada, et sellised meetodid pole sageli kõige tõhusamad ja kõige parem on konsulteerida arstiga, kuna naljad on tervisele halvad. Traditsiooniline meditsiin ei ärata 100% kindlustunnet ja taastumise tagatist.
Lisaks ei ole paljud kõigi ülaltoodud retseptide ülevaated täiesti positiivsed, mis tõestab traditsioonilise meditsiini ebausaldusväärsust.


Kuidas kuivatada ja säilitada?
Lisaks selle toote kuivatamisele ja ladustamisele mitte vähem oluline pole tema valik.
- Soovitav on valida ainult küpsed põllukultuurid koos koorega. Seemned ei tohiks olla tühjad ega mädanenud.
- Seemned tuleb kõrvitsast eraldada ja seejärel kuivale rätikule panna.
- Kuivatamine peaks toimuma ainult hästi ventileeritavas kohas. Sa ei pea neid pesema.
Selle toote kuivatamiseks on mitu võimalust. Siiski on need kõik üsna lihtsad ja taskukohased.
Kodus kuivatamine
Juhend:
- ülejäänud kõrvitsa viljaliha tükkidest on vaja puhastada kõik seemned;
- kõik seemned tuleb põhjalikult pesta jooksva veega;
- lisaks tuleks kõik seemned asetada ühe kihina küpsetusplaadile, mis on eelnevalt kaetud riide või kuiva rätikuga;
- küpsetusplaadile valmistatud seemned tuleks panna jahedasse kuiva kohta ja jätta mõneks ajaks seisma.


Kuivatamine ahjus
Mõelge selle tehnika samm-sammulisele protsessile.
- Kõik seemned tuleb põhjalikult pesta jooksva vee all.
- Ahju või kuivati juhendit lugeda ei tee paha. Selliste seadmete juhised peaksid sisaldama retsepte ja meetodeid õigeks kuivatamiseks.
- Seemned tuleks asetada ühe kihina fooliumiga kaetud ahjuplaadile.
- Tulemus saadetakse ahju. Kuivatamine peaks toimuma ahjus, mille temperatuur ei ületa saja kraadi.
- Protsess kestab kaks kuni kolm tundi.
Kiiresti kuivav ahjus
See meetod on väga kasulik neile, kes alati hiljaks jäävad, ja neile, kes pole harjunud ootama. Siin on väga oluline mitte jätta ahju kaugele ja pikaks ajaks, kuna kuivatamine toimub äärmiselt kõrgel temperatuuril. Põletusoht on väga suur.
Kokkamine:
- ülejäänud kõrvitsa viljalihast on vaja puhastada kõik seemned ja seejärel loputada voolava vee all;
- ahju temperatuur peaks olema mitte rohkem ega vähem kui 180 kraadi;
- seemned asetatakse ühe kihina fooliumiga kaetud ahjuplaadile;
- seejärel tuleb toode kahekümne viieks minutiks ahju saata;
- et mõista, kas toode on valmis või mitte, peate seda perioodiliselt proovima;
- keetmise lõpus tuleks seemned viia külmale pinnale ja seejärel taldrikule.


mikrolaineahjus
See protsess sarnaneb rohkem praadimisega kui kuivatamisega. Teise võimaluse puhul kasutatakse seda aga sageli.
Kokkamine:
- kõik seemned puhastatakse kõrvitsa jääkidest ja pestakse veega;
- siis peate need ühe kihina plaadile panema ja mikrolaineahju saatma;
- kuivamisaeg on kaks kuni kolm minutit ja toide tuleb täielikult sisse lülitada.
Hoidke toodet klaaspurgis või riidest kotis.Ladustamisala peaks olema piisavalt pime ja jahe.


Kuna need seemned muutuvad väga kergesti niiskeks, tuleb järgida kõiki kehtestatud säilitusreegleid.
- Toodet tohib hoida ainult kuivas kohas. See võib olla kott või purk. On oluline, et niiskus sellesse õõnsusse ei pääseks.
- Tuleb meeles pidada, et hiljuti kooritud kõrvitsaseemneid ei säilitata kaua. Otseses kokkupuutes õhuga hakkab seemnetele jäänud kõrvitsaseemneõli oksüdeeruma ja seejärel riknema. Seetõttu peaksite seemne puhastama ainult enne selle söömist.
- Kui ostate seemneid, mitte kõrvitsaid, peate toodet nuusutama. Kui nende lõhn on terav ja ebameeldiv, siis pole toit kõige parema kvaliteediga ja sel juhul on parem mööda minna. Selline toode pole mitte ainult maitsetu, vaid võib-olla ka tervisele ohtlik.
- Tasub teada, et poest valmiskujul ostetud kõrvitsaseemned pole just kõige parem toode. Selliseid seemneid keedetakse sageli ebasoodsates tingimustes ja maitsestatakse tohutu hulga kahjulike ainete ja maitseainetega. Sarnast toodet on kõige parem valmistada ise, kodus. Ainult nii saad olla täiesti kindel kasutatud koostisosade kvaliteedis ja töökindluses.
- Hiljuti puhastatud seemneid tuleks hoida külmkapis, kuid mitte rohkem kui kaks kuud.
- Kuivatatud seemnete säilivusaeg kodus ei ole pikem kui üks aasta.


Kõrvitsaseemned on suurepärane toode, mis sisaldab palju kasulikke komponente ja omadusi. Need on oma populaarsuse pälvinud mõjuval põhjusel ja kahtlemata tuleks neid regulaarselt tarbida.
Sellistes seemnetes sisalduv suur hulk vitamiine ja mineraalaineid mõjutab soodsalt keha ja inimeste tervist.
Kuid sellise kasuliku toote kasutamisel peaksite olema ettevaatlik, sest sellel köögiviljal on oma vastunäidustused ja kahju.
Kuid õige lähenemise ja õigete päevakoguste korral toovad kõrvitsaseemned ainult seda kasu ja naudingut, mis on elus nii vajalikud.
Kuidas praadida kõrvitsaseemneid kolme minutiga, vaadake järgmist videot.