Viinamarjad "Kesha": kirjeldus ja kasvatamisprotsess

Viinamarjad on üsna populaarne põllukultuur, mida kasvatatakse paljudel aiamaal. Mõnel juhul on see dekoratiivne komponent, kuid enamasti kasutatakse seda maitsva ja tervisliku maiuspalana. Neid kahte eesmärki ühendav taim on Kesha sort, mille maitse ja omadused väärivad erilist tähelepanu.

Iseärasused
Tänapäeval on selektsioonita aia- ja aiataimed haruldus. Täiustatud ja vastupidavamate hübriidide aretamine on üsna oluline töö. See on väga oluline karmi kliimaga piirkondade jaoks, kus teatud põllukultuuride kasvatamine ei ole kliimatingimuste tõttu võimalik. See kehtib ka viinamarjade kohta, sest taim on lõunamaine ja soojalembene kultuur.
Venemaa ja teiste riskantse põllumajanduse tsooni kuuluvate riikide jaoks aretati mitmesuguseid viinamarjasorte, sealhulgas Kesha. See taim on Venemaa aretajate üks parimaid saavutusi, kuna see paistab silma hea saagikuse ja põllumajandustehnoloogia miinimumnõuete poolest.
Kultuuri kirjelduse kohaselt tuleb see omistada keskmise varajase valmimisega lauaviinamarjadele. Taim saadi viinamarjade "Delight" ja "Frumoas Alba" ristamise teel.Tänu professionaalsele tööle võttis "Kesha" emataimedelt üle ainult positiivsed omadused, nagu kõrge saagikus, kiire kohanemine kliimatingimustega, immuunsus paljude haiguste suhtes ja muud olulised omadused.
Sordi kasvuperiood varieerub 120-130 päeva vahel, olenevalt kasvupiirkonnast ja piirkonna ilmast. Tehnilise küpsusastme saavutavad marjad reeglina augusti lõpuks.



Taime põõsad paistavad silma oma kõrguse poolest, nii et nende pikkus võib ulatuda umbes 6 meetrini. Viinamarjad õitsevad kahesooliste õitega, mistõttu nad ei vaja täiendavat tolmeldamist. Pintslid paistavad silma oma suure suuruse poolest, kasvavad koonuse või piklikule varrele asetatud silindri kujul. Ühe kobara kaal on keskmiselt 500 grammist kilogrammini.
Puuviljasort paistab silma saagikusega, mis ulatub 80%-ni. Marjade õige küpsemise tagamise oluline tingimus on aga põõsaste õigeaegne normaliseerimine. Optimaalne pintslite arv ühel võrsel peaks olema 1-2 tükki. Seega ei kannata taim liigset koormust.
Viinamarjade värvus on valge, viljad ise on suured, valmivad ümara või ovaalse kujuga, reeglina ulatub ühe marja mass 12 grammi. Vilja koort eristab tihedus, mis suurendab saagi transporditavust pikkade vahemaade tagant. Seetõttu kasvatatakse viinamarju mitte ainult eraviinamarjaistandustes, vaid ka tõsises tööstuslikus mastaabis. Viljaliha sisaldab minimaalset arvu seemneid, tavaliselt ei ületa see kolme tükki. Viinamarjade viljaliha on lihav ja mahlane.
Marjade maitseomadused on kõrgel tasemel, lisaks on "Kesha" pealetükkimatu lillearoom. Marjade suhkrusisaldus on umbes 25%, happesus on 6-8 g / l.


Sordil on hea vastupidavus hallituse kahjustustele, kuid taime immuunsus bakteriaalsete infektsioonide suhtes on madal, seetõttu on kultuuri kasvatamise ajal soovitatav teha 2-3 haiguste ennetavat ravi. Sel juhul oleks tõhus vahend Bordeaux'i vedelik või fungitsiidid.
Viinamarjad "Kesha" viitavad külmakindlatele sortidele, mille tõttu see jääb elujõuliseks, kui temperatuur langeb -23 kraadini. Seetõttu on see populaarne piirkondades, kus on üsna rasked kliimatingimused.
Marju soovitatakse värskelt tarbida, harjad säilivad hästi jahedas kuni hilissügiseni.
Õige istutamise korral toimub pistikute juurdumine ja saagi viljastumine piisavalt kiiresti, nii et esimene saak põõsast saab koristada kahe aasta jooksul pärast taime istutamist. Nagu näitab praktika, võimaldab pädev põllumajandustehnoloogia ja kõigi nõuete järgimine viinamarjaistandusel aktiivselt vilja kanda rohkem kui 10 aastat. See omadus võimaldab Kesha sorti omistada püsikutele.


Hübriidi kõige täielikumaks kirjeldamiseks tasub esile tõsta taime positiivseid ja negatiivseid omadusi. Sordi eelised hõlmavad järgmist:
- isetolmlemise võime;
- harjade varajane küpsus;
- suured viinamarjakobarad ja -marjad;
- suured põllukultuurid;
- külmakindlus;
- kõrge võrsete küpsemise protsent;
- transporditavus;
- efektiivne paljundamine pistikutega;
- vastupidavus hallituse vastu.
Sordi puudused hõlmavad järgmisi funktsioone:
- kalduvus vähendada harjade suurust põõsaste koormuse ebaõige normaliseerimisega;
- kultuur ei talu lämmastikku sisaldavaid väetisi;
- vajalik on haiguste ennetav pihustamine;
- tuleb kärpida.


Liigid
Pärast Kesha viinamarjade laialdast levikut aretasid aretajad selle kaks hübriidi, millel on vastavad nimed - Kesha 1 ja Kesha 2. Kultuuridel on organoleptiliste omaduste ja välimuse osas palju sarnasusi, aga ka mõningaid erinevusi.
"Talisman punane" - sordi "Kesha 1" teine nimi. Selle taime peamiste omaduste hulgas on vaja esile tõsta selle külmakindlust. Selle omaduse poolest on hübriid palju parem kui emakultuur. Keskmistel laiuskraadidel viinamarju kasvatades tasub siiski põõsad talveks katta.
Muude Keshi 1 omaduste hulgas väärib märkimist resistentsus seennakkuste vastu. Seetõttu kannatab "Super Kesha" väga harva halli mädaniku või hallituse käes.
"Talismanil" on ainult emased õisikud, mille tõttu vajab ta läheduses kasvavaid tolmeldavaid taimi. Marjade tehniline küpsus saabub 125-135 päevaga. Hübriidi harjade mass on umbes üks kilogramm. Marjad valmivad helepunase värvusega, ühe kaal ulatub 16 grammi.


Mis puutub maitsesse, siis "Kesha 1" on silmapaistev selle pealetükkimatu muskaatpähkli noodiga. Nagu vanemsort, on ka hübriidmarjadel hea transporditavus ja säilivus.
"Talisman" vajab kohustuslikku vormimist, kuna põõsaste saagikus sõltub otseselt õigest põllumajandustehnoloogiast. Hooldus- ja kasvatamistööd hõlmavad järgmisi tegevusi:
- õigeaegne toitmine kompleksväetistega;
- viinamarjaistanduse kastmise õige skeem;
- põllukultuuride normeerimine ja kasulaste lõikamine;
- tolmeldamise vajadus õitsemise faasis.


"Kesha 2" on hübriid, mis sündis viinamarjade "Kishmish Radiant" ja "Kesha 1" ristamise tulemusena. Lisaks põhinimele nimetatakse hübriidiks "Tamerlane" või "Zlatogor". Taimele on iseloomulik keskmine valmimisaeg. Hübriidi küpsed viljad on merevaigukollase või kollase värvusega, kobarad moodustavad koonilise kuju, marja kaal on umbes 16 grammi, kogu harja kaal ei ületa kilogrammi. Viinamarjade suhkrusisaldus on 23% tasemel, happesus ei ületa 8 g/l.
Ühel võrsel ei tohiks olla rohkem kui kaks kobarat, peaaegu 90% põõsaste võrsetest on viljakandvad. Erinevalt vanemkultuurist on "Kesha 2" isetolmlev sort, kuid täiendav tolmeldamine suurendab tulevase saagi mahtu. Pärast valmimist võivad viinamarjad põõsastel rippuda üsna pikka aega, säilitades oma turustatavad omadused.
Sort ei talu temperatuuri langust üle -25 kraadi, seetõttu vajab see põhjapoolsetes piirkondades talve tulekuga peavarju. Agrotehnika hõlmab järgmist tüüpi töid:
- mulla väetis;
- regulaarne kastmine;
- munasarjade normaliseerimine ja taimede pügamine;
- talveks peavarju.
Mis puutub immuunsusesse viiruste ja haiguste vastu, siis on hübriidil head omadused, kuid te ei tohiks keelduda täiendavast ennetavast ravist.


Maandumine
Kesha viinamarjade istutamise peamiste nüansside hulgas on vaja märkida selle nõudlikkus aia krundi mullatüübi suhtes. Tšernozem on saagi istutamiseks optimaalne.Enne viinamarjaistanduse ettevalmistamise ja koha valimise alustamist tasub arvestada, et hübriidi ja selle liike ei erista mitte ainult maapealse osa suur suurus, vaid ka võimas juurestik. Seetõttu on kõrgel asuv põhjavesi põllukultuuride tootlikuks kasvuks ja arenguks väga ebasoovitav.
Seemikute istutamist saab teha ainult siis, kui õhutemperatuur soojeneb vähemalt +15 ja mulla temperatuur - kuni +10.
Keskmiste laiuskraadide optimaalne aeg põllukultuuride istutamiseks maasse on esimesed kevadkuud, lõunapoolsetes piirkondades istutatakse viinamarju mõnikord isegi sügisel.


Taimedele aukude ettevalmistamisel peate eelnevalt arvutama nende suuruse, et augud sobiksid täiskasvanud põõsastele. Seetõttu oleks kõige edukam variant süvendite suurus 50 x 50 cm Taimede vahed ühes reas peaksid olema vähemalt 1,5 meetrit.
Kaevu pinnas segatakse huumuse või fosforiühenditega, põhja tuleks asetada drenaaž, mis aitab vältida vee stagnatsiooni maapinnas ja kaitsta juuri mädanemise eest.
Juurdumisel on väga oluline jälgida juurekaela asukohta, selle asukoht peaks olema maapinna tasemel. Pärast taime istutamist peate lõikama seemiku kaheks pungaks ja looma taimele usaldusväärse toe. Noore seemiku kastmine peaks toimuma kohe pärast selle istutamist. Üks põõsas vajab umbes kolm ämbrit vett.


Hoolitsemine
Noor taim pärast istutamist vajab minimaalset hoolt. Kui seemik istutatakse kevadel, tuleb esimesel suvel tagada talle optimaalne kastmine, mulla kvaliteetne umbrohutõrje, mulla kobestamine ja multšimine. Külmade saabudes on viinamarjad muljutud ja kaetud.Nendel eesmärkidel võite kasutada kuiva rohtu, nõelu või kattematerjali. Viimase variandi valimisel tasub vältida kultuuri kokkupuudet materjaliga, nende vahele peaks jääma väike ruum, et vältida külmumist.
Kasvataja põhiline töömaht algab teisel aastal pärast "Keshi" maasse juurdumist. Soojuse tulekuga vabanevad taimed kattematerjalist, kontrollitakse ja hinnatakse saagi talvitumisjärgset tervislikku seisundit. Defekte sisaldavad oksad tuleb ära lõigata ja põõsast töödelda ka Bordeaux'i seguga.
Viinamarjade kasvuprotsesside aktiveerimiseks võite kasutada fosfor-kaaliumväetisi. Suve tulekuga seisneb hooldustöö lisavõrsete pügamises ja harjade arvu normaliseerimises.



Herneste ohu kõrvaldamiseks on vaja kontrollida kultuuri koormust. Pügamine toimub 8-10 silmal, kogu põõsale tuleks jätta umbes 40 punga. Taime kuju annab optimaalne kobarate paigutus võrsele, äärmisel juhul võib ühes võrses olla kaks pintslit. Mõnel juhul tuleb isegi marjadega harjad ise normaliseerida.
Mulla multšimine on oluline samm viinamarjaistanduse hooldamisel. Kuumadel kuudel aitab multšikiht säilitada mulla niiskust, talvel - vältida mulla ja juurte külmumist.
Võttes arvesse looduslike sademete taset, määratakse viinamarjade niisutamise skeem. Esimene kastmine tuleks läbi viia enne pungade puhkemise faasi, ühe taime kohta kulub umbes 15 liitrit vett. Teist kastmist, kui piirkonnas sajab mõõdukaid vihmasid, on vaja juuni algusesse lähemale.



Põua korral tuleb viinamarjade niisutamise sagedust suurendada, kuid liigne niiskus võib marjade maitset halvasti mõjutada. Liigse vee eemaldamiseks on viinamarjaistanduse ümber varustatud spetsiaalne drenaažisüsteem.
Taimede talveks ettevalmistamine koosneb järgmistest tegevustest:
- pärast harjade kogumist kärbitakse võrseid, et vähendada taime koormust;
- puks eemaldatakse tugedest ja painutatakse alla, saate selle täiendavalt parandada;
- novembris kaetakse taim kuiva rohu või lehestikuga, peal - kilega, kinnitades selle.



Nõuanded ja tagasiside
Kogenud kasvatajad märgivad, et kevadel ja sügisel põllukultuuride istutamisel on Keshi viinamarjade istutamise efektiivsus ligikaudu sama. Seetõttu tuleb optimaalse aja valikul lähtuda konkreetse piirkonna kliimatingimuste iseärasustest. Üldiselt on sort pälvinud positiivseid hinnanguid nii eraaretuses kui ka suurtes kogustes aretuskultuuri puhul.
Viinamarjade kasvatamise peamised nõuded on järgmised:
- taime õige, kiire kasvu ja kohanemise jaoks on väga olulised ettevalmistavad meetmed mulla ja istutusaukudega;
- enne istutamist on vaja kontrollida seemikute kahjustusi ja defekte;
- hoolimata asjaolust, et paljud viinamarjasordid reageerivad hästi lämmastikku sisaldavate väetiste kasutuselevõtule, ei saa neid Keshi toitmiseks kasutada;
- te ei tohiks põõsaste tugede ehitamist edasi lükata, kuna isegi noor taim vajab sukapaela;
- kevadiseks istutamiseks valmistatakse viinamarjade jaoks augud sügisel ja sügisese istutamise puhul tuleb töö lõpetada kaks nädalat enne kavandatud kuupäeva;
- tavaline ämber, mille põhi on eelnevalt eemaldatud, võib toimida tõhusa võimalusena seemiku soojendamiseks;
- põõsaste sügisene pügamine tuleks teha vahetult pärast lehtede langemist, kevadel tuleks tööd teha enne kultuuri ärkamist, kui mahla liikumise faas mööda varsi pole veel alanud.



Ülevaade Kesha viinamarjasordist, vt allpool.