Viinamarjade "Kishmish 342" kasvatamise peensused

Viinamarjad on maitsev saak. Tänaseks on ta saavutanud põllumeeste seas erilise populaarsuse. Põhjuseid selleks on piisavalt ja erakordse maitse austajaid on veelgi rohkem.

Sordi kirjeldus ja peamised omadused
Viinamarjad "Kishmish 342" saadi "Vilar Blanc" ja Ameerika "Sidlis Perleta" ristamise teel. Hübriidil on umbes kolm grammi kaaluvad ovaalsed marjad, milles pole seemneid. Koori iseloomustab peenisus, õrn struktuur ja kollane värvus.
Viljaliha on omakorda üsna elastne ja magus, kõik sellepärast, et see sisaldab umbes kakskümmend protsenti suhkrut ja ainult kaheksa grammi hapet liitri kohta. Klastrid võivad olla nii suured kui ka keskmised.


Iga GF-põõsas võib anda umbes kakskümmend viis kilogrammi küpseid marju. Nad kasvavad tugevalt, seetõttu peavad nad kasvama spetsiaalselt selleks ettenähtud kohtades. See on stabiilse suure viljaga viinamarja, mis kuulub lauasortide hulka. Kõige sagedamini kasutatakse saaki rosinate valmistamiseks, aga ka lastele toidu valmistamiseks. Ungari sultanide peamised eelised on ülevaadete kohaselt järgmised:
- vastupidavus seente rünnakule;
- hea külmakindlus;
- sorti kasvatatakse raske kliimaga tingimustes;
- suurepärane viinamarjade seeduvus organismis;
- väike hooldusvajadus.

Viinamarjasort "Kishmish 342" on klassifitseeritud varajaseks, see valmib umbes 115 päeva.Küpsed kobarad on soovitatav kohe ära kitkuda, et mitte lühendada nende säilivusaega. Viinapuu on üsna elastne ja tugev. Võrseid iseloomustab hea valmimine, üle seitsmekümne protsendi on viljakad. See taim on pakasele truu ja talub seda kergesti, viinamarjad ei karda isegi miinus 25 kraadi. On märgata, et põõsad ei mõjuta hallitust ja oidiumi. Taime võivad rõhuda lehe- ja ämblikulestad.
Selle sordi puuviljaviinamarjad on isetolmlevad. See tähendab, et tolmeldamiseks kasutab ta õietolmu, mida tuul või putukad kannavad. Putukaid meelitab tolmlemisse kaasatud "Kishmish" mee aroom, meelitades putukaid tolmeldama. Pärast seda protsessi moodustuvad seemned GF 342-s, kuid mõne aja pärast purunevad need iseenesest.

Selle viinamarjasordi puhul oleks kohane giberelliinide ehk fütohormoonide kasutamine. "Kishmish" on ainult algelised seemned, millel on väike kogus kasvuaineid, nii et giberelliinidega töötlemine on suurepärane viis saagi mitmekordseks suurendamiseks. See aitab kaasa viinamarjade suuruse ja kaalu suurenemisele.
See viinamari on üks kasulikumaid, kuna sisaldab vitamiine ja makrotoitaineid. Sellel on kasulik mõju närvisüsteemile, hävitades stressi tagajärjed. Taimes on nikotiinhapet, mida organism normaalseks ainevahetuseks nii väga vajab. Viinamarjade kasutamine on askorbiinhappe varude täiendamine, mis tugevdab keha kaitsvaid omadusi.
Marjades leiduv kaalium avaldab soodsat mõju südamele ja veresoonkonnale. Kui inimene kannatab arütmia, düstoonia või hüpertensiooni all, ei tee Kišmish 342 dieeti kaasata.Viinamarjad võivad vähendada bakterite arvu suus, ennetada hammaste lagunemist ja igemehaigusi.
Levinud on viinamarjade söömine toorelt ja ainult oksa küljest nopituna, sellest saab teha ka head moosi, lisada küpsetistesse.


Maandumine ja hooldus
Kui olete oma territooriumil istutamiseks eelistanud viinamarju "Kishmish 342", ärge unustage territooriumi kliimat ja õigete kasvutingimuste valikut. Kui te ei kaldu taime istutamise reeglite rakendamisest kõrvale, võite lõpuks saada suurtes kogustes magusa ja mahlase saagi.
Sellel viinamarjasordil on võime paljuneda mitmel viisil.
- Pistikud. Sel juhul kasutatakse pistikuid, mis on muutunud jäigaks ja koristatakse alates sügisest. Lõikekõrgus peaks olema 0,25 m kahe või kolme ellujäämisvõimelise pungaga. Pärast alumise osa kärpimist on vaja desinfitseerida raudsulfaadiga. Lisaks ei saa ilma pideva kastmise ja kobestamiseta hakkama. Pärast juurestiku moodustumist pistikul võite ohutult uude kohta siirdada.

- Pookimine. See meetod seisneb pistikute pookimises vanale viinapuule. Meetod viiakse läbi osade tera sulgemisega. Pistik kasvab koos emapõõsaga, moodustades palju uusi rakke.
- Kihtide moodustumine. Seda meetodit kasutatakse sageli sügisel ja kevadel. See seisneb üheaastase viinapuu asetamises spetsiaalselt ettevalmistatud kaevikusse. Järgmisena peate puistama lahtise konsistentsiga mulda, kuid ülemine osa tuleks jätta pinnale. Umbes kahe nädala jooksul vajab kaevik rikkalikku kastmist. Selle tulemusena põhjustavad neerud juurte moodustumist.
Ärge unustage seemikute õiget valikut. Selle pikkus ei tohi olla väiksem kui 0,24 cm. See peaks olema jäiga pinnaga ja ühe sentimeetri läbimõõduga.
Samuti tasub kontrollida pungade olemasolu ja juurestiku pikkust vähemalt 0,19 meetrit.


Võtke kindlasti arvesse õige istutamise olulisi punkte.
- Valmistame mulla ette. Enne istutamist on asjakohane lisada mätast, komposti ja huumust. On vaja lisada liiva, mille kogus peaks olema võrdne maapinna mahuga.
- Pistiku istutamine peaks toimuma mai teisel poolel ja kuni septembri esimeste päevadeni. Kui taimel on juured, siis istutatakse varem - aprilli lõpus.
- Valime tulevase põõsa jaoks saidi. Soodsaim koht on hästi valgustatud ida või lääne pool. Sageli istutatakse viinamarjad seina, tara või mõne muu rajatise äärde. "Kishmish" on ruumi armastav taim, seetõttu tuleks see istutada konstruktsioonidest 0,8 m kaugusele. Põõsaste vahel tasub hoida vahemaa umbes kolm-neli meetrit, ridade vahel aga umbes kaks meetrit.
Istutusauk kaevatakse 0,7 meetri sügavusele ja läbimõõduga 0,8 meetrit. Drenaaž tuleks asetada põhja, selle peale lisatakse väetised. Järgmisena tasub valada segu, sealhulgas huumus, mädane muld ja liiv. Aukusse on paigaldatud tugi. Viinamarjad tuleb istutada kitsa läbimõõduga auku, mis tehakse labida käepidemega. Juurte piserdamine peaks olema täpne. Oks puistatakse mullaga, kuni jääb kaks vaba punga. Põõsad vajavad rikkalikku kastmist. Pärast niiskuse mulda tõmbamist võib läbi viia multšimisprotseduuri.

Kishmish 342 viinamarjade hooldamise reeglid hõlmavad mitmeid samme.
- Mais on vaja ära lõigata üleliigsed viinamarjavõrsed, samuti siduda kinni iga lisakasvanud võrse. Sel perioodil saate teha esimese söötmise.
- Noorpojad kooruvad juunis. Taimel võite hakata pungi kinnitama, et tolmeldamine toimuks kiiremini. Seejärel peate putukate eest töötlema, samuti põõsaid pidevalt kinni siduma.
- Juulis algab taime töötlemine preparaatidega, mis takistab seeninfektsiooni teket. Samuti on asjakohane kasulapsi toita ja ümber lõigata.
- Augustis valmivad marjad, mistõttu vajavad viinamarjad korralikku hoolt. GF 342 peab jätkama ebavajaliku sidumist ja ära lõikamist. Põõsad vajavad toitmist ja kuu lõpus tasub kastmine lõpetada.

Kasvatamine piirkondades
Viinamarjad on ebatavalised marjad ja peaaegu iga aednik sooviks omada luksuslikku viinamarjaistandust. Kuid selleks, et taimed juurduksid ja soovitud saaki annaksid, on vajalik territooriumi soodne kliima.
Moskva lähedal valitsevat kliimat ei peeta eriti hellaks. Kõik, kes soovivad istutada "Kishmish 342" Moskva piirkonda, saavad, kuid ärge unustage korralikku talvehooldust.
Enne külma on soovitatav katta põõsad spetsiaalse agrokiuga. Nii annab taim suvel jälle noori võrseid ja magusaid pehmeid kivideta marju.
Paljud inimesed arvavad, et viinamarjad on lõunamaa taim, kuid see pole täiesti tõsi. Viinamarjakultuuri GF 342 võib julgelt kasvatada Siberis. Peamised viinamarjade kasvuprobleemid selles piirkonnas on külm pinnas suve esimesel poolel, samuti tugevad sügisvihmad, mis võivad takistada taime juurte hapnikuga varustamist.

Kasulikud näpunäited
Vaatamata oma tagasihoidlikkusele tuleb taime pidevalt jälgida, järgides hooldusreegleid. Viinamarjasaagi kvaliteedi parandamiseks tasub kasutada giberelliini. Kui pärast istutamist on möödunud vähemalt kolm kuud, tuleb võrse ülaosa pigistada. Kuid paljude viinamarjahaiguste vältimiseks on oluline ka taime õigeaegne ennetav töötlemine.
Veel üks huvitav nüanss on viinamarjade edasiseks kasvuks ideaalse koha valik. Hea saagi saamiseks peavad aednikud taime regulaarselt kastma, kastma, väetama ja pügama.
Sort on paljude haiguste ja kahjurite suhtes üsna vastupidav, kuid nakkusoht on siiski olemas. Seetõttu on soovitatav taime töödelda Bordeaux'i segu või spetsiaalse preparaadiga. Nakatumise vältimiseks on soovitatav põõsad korralikult kärpida, et nakkus ei leviks. Hea vahend herilaste vastu, millel on positiivne mõju, on viinamarjade pihustamine äädikaga, samuti püüniste püstitamine. Insektitsiide saab kasutada ämblik-lestade ja röövikute vastu.
"Kishmish 342" on suurepärane viinamarjasort, mida paljud inimesed armastavad. Seda on võimalik kasvatada erineva kliimaga tingimustes. Lisaks sellele, et taim on suure saagikusega, on selle marjad maitsvad ja tervislikud. Pole tähtis, kas olete algaja või kogenud aednik, saate seda sorti oma saidil turvaliselt kasvatada, selleks pole vaja palju teadmisi. GF 342-l on teiste viinamarjasortide ees palju eeliseid.
Muud tüüpi sultana viinamarjade kohta vaadake järgmist videot.