Viinamarjad "Super Extra": omadused ja kasvatamine

Maitsvad ja magusad viinamarjad on miljonite inimeste jaoks üks lemmikmarjasorte. Kuid ostetud puuviljade kvaliteet ei vasta alati vajalikele nõuetele. Ja omakasvatatud on alati meeldivam, rääkimata sellest, et see on kõige turvalisem toode.

Sordi kirjeldus
Kirg viinamarjakasvatuse vastu hõlmab üha suuremat hulka põllumehi ja aednikke; Selle tööstuse populaarsus riskantse põllumajanduse piirkondades kasvab, aretajad püüavad rahuldada Moskva piirkonna puuviljapõõsaste nõudlust.
Varastest sortidest tõmbavad tähelepanu suhteliselt hiljuti aretatud Super Extra viinamarjad. Selle loojad püüdsid võimalikult palju kompenseerida lühikese ja suhteliselt jaheda suve negatiivset mõju. E. G. Pavlovski töö algne alus (nimelt võttis ta projektis suurima osa) olid sordid Talisman ja Cardinal.


Ühel täiskasvanud taimel hooajal võib olla kuni 20 kg vilja. Viimaste aastate võrsed moodustavad kasulapsi, kes sügisel maha lõikamise korral suudavad toota üsna palju marju. Viinamarjade tavaline pikkus ulatub 35 mm-ni ja laius 25 mm. Esialgu on marjad värvitud heledates, mõnikord kuldsetes toonides rohelise varjundiga. Lõpuni valmides omandavad nad merevaiguvärvi.
Marjade tugevus ja varre tugevus hõlbustavad pikaajalist säilitamist."Super Extrat" ei kasutata mitte ainult värsketes, vaid ka koduveinides, sellest valmivad suurepärased moosid, kompotid, mahlad ja hoidised.


Eelised ja miinused
Viinamarjad kasvavad mitte ainult väga kiiresti, vaid ka tugevalt, värsked rohelised on rohelised ja kasvades muutuvad nad pruunikaks. Lehtede lõhenemine on ebatavaline, igal juhul on see harva tugev. Enamasti moodustab hari 0,5–0,8 kg marju.
Siiski on taimi, mis on oma omadustelt rekordilised, andes kobaraid kuni 1,5 kg. Selle sordi lähedane analoog on arvustuste põhjal Arcadia, millel on ligikaudu sama värv ja suurus. Munakujulised marjad on piklikud, üks neist võib kaaluda 7–10 g.

Viinamarjad on kaetud mõõdukalt kõva kestaga, kuigi maitset on raske märgata. Suurenenud kindlus lihtsustab transpordiprotsessi. Viljaliha on üsna mahlane ja lihav, magusus on üsna korralik, omadused muudavad taime heaks igas Vene Föderatsiooni paigas. Peamised parameetrid on järgmised:
- tehniline küpsus saavutatakse 95–100 päeva pärast külvi, mis sõltub kliimast ja konkreetsetest ilmastikutingimustest;
- lillede tolmeldamine on keskmise intensiivsusega, nad on üsna tugevad;
- õhuniiskus on kriitiline;
- harjad valmivad ühtlaselt kogu mahu ulatuses;
- viinamarjad taluvad temperatuuri kuni -24 kraadi, kui pakane on tugevam, on vaja peavarju;
- võite saada märkimisväärset ja üsna stabiilset saaki.

Selleks, et kollektsioon vastaks kõigile nõuetele, tuleb õisikud normeerida. Viljad hakkavad valmima teisel hooajal. Super Extra marjades ulatub suhkru kontsentratsioon 18% -ni ja hapete sisaldus on piiratud 5–8 g-ga 1 kuupmeetri kohta. m.Taim peaaegu ei kannata oidiumi ja hallituse all. Tähtis: filoksera vastase kaitse roll on suur.
Sordi nõrkused väärivad märkimist:
- marjade mõõtmete ebaühtlus;
- herneste tõenäosus (kuigi see ei mõjuta maitset);
- üsna sitke nahk ei meeldi kõigile;
- filoksera profülaktika peaks olema pidev, kuna immuunsus selle vastu ei moodustu;
- marjade otste lõhenemise tõenäosus märkimisväärse sademete taustal (kuid hea on see, et need ei lagune).

Kuidas istutada?
On vaja rangelt järgida soovitatavaid lünki üksikute põõsaste vahel ja kaugust ühest reast teise. Kui te neid nõudeid ignoreerite, on iga põõsa toitumisala ebapiisav ja see ei saa normaalselt areneda. Lubatud on paljundamine kihistamise teel, samuti sordi kasutamine pookealusena. Vaktsineerimine tuleks teha sügise lõpus, kasutades pistikuid, millel on 2 või 3 küpset punga. Sellist käepidet tuleks teritada nagu tera ja ülejäänud osa katta kerge parafiinikihiga.
Kui pistikud on ette valmistatud, leotatakse neid enne pookimist vees ja töödeldakse kasvukiirendajaga. Varu lõigatakse ülalt, püüdes seda vertikaalselt võimalikult ühtlaseks muuta. Lõik tuleb asetada sisselõike sisse, vajutada ja kinnitada puuvillase lapiga.
Parimad pookealused on Super Extrale sarnaste omadustega kiiresti arenevad sordid. Selle reegli eiramine võib kaasa tuua sordispetsiifilisuse kadumise.

Kihistamise teel paljundamine hõlmab tugevate ja hästi arenenud võrsete kasutamist. Need asetatakse maapinnale, kinnitatakse ja kaetakse mullaga. Järk-järgult annab taim juured, niipea kui see juhtub - selle saab põõsast eraldada ja istutada uude püsivasse kohta.Teoreetiliselt on võimalik istikuid kasvatada küpsetest marjadest saadud seemnetega. Kuid peate kulutama üsna palju aega ja samuti on oht kaotada sordi väärtuslikud omadused. Seetõttu paljundatakse seemnetega vaid aeg-ajalt, peamiselt heade pookealuste saamiseks.
Sõltumata lahjendusmeetodist tuleb happelisse pinnasesse viia kustutatud lubi või puutuhk. Varjutus maandumisalal peaks olema väike. Isegi kõige külmemates kohtades ärge viige põõsaid majadele ja piirdeaedadele rohkem kui 1 meetri võrra lähemale. Vastasel juhul ei rahulda juurte toitumine viinamarjade vajadusi, te ei pea lootma suurele marjasaagile. Valitud kohale ei tohiks jääda ainsatki umbrohtu ja ka selle ummistumine prügiga on vastuvõetamatu.

Täpselt 30 päeva enne viinamarjade istutamist tuleb kaevata kuubiku kujuline auk, mille külg on 0,8 m. Kui avastatakse, et põhjavesi läheneb pinnale, tuleb süvendi põhi täita paisutatud savi või tellisega. lahing. Kevadel istutades varjutatakse taimed rippuva agrofiibriga. Loomulikult ei vaja sügisesed seemikud sellist kaitset, kuid neid kaetakse kuni kevadeni veelgi hoolikamalt kui küpseid viinamarju. Kui poes (turul) või kohapeal valitakse seemikud, tuleb juurte tugevuse tagamiseks kontrollida võrsete kvaliteeti.
Ruumipuudust süvendis ei tasu karta – kuust piisab kokkutõmbumiseks. Juured tuleks sirgendada ja hoolikalt puistata viljaka kihiga. Arvestades selle kiiret kasvu, peate panustama. Juurekael on maapinnast kõrgemale tõstetud 40-50 mm, seda näitajat tuleb säilitada ka pärast süvenemist.
Istutatud viinamarju ümbritsev maa tuleb hoolikalt jalgadega tihendada ja valada 20 liitri veega.

Viimane samm istutamisel on kastetud pinnase katmine multšiga. Esimesed 30 päeva pärast istutamist tuleb seemikuid iga nädal kasta. Kastmine lõpetatakse, kui marjade küpsuseni on jäänud 20-25 päeva. Selle reegli eiramine võib halvendada saagi kvaliteeti, isegi kui kõik muud hooldusnõuded on täidetud. Taime kastmisel tuleb teha järgmised toimingud:
- tüve ringist eemaldatakse umbrohi;
- vabastage maa;
- katke see 30 mm kihiga multšiga (see on valmistatud saepurust, samblast või vananenud huumusest).
Sügav kobestamine pole vajalik ja isegi ohtlik, kuna pinna lähedal olevad juured võivad puruneda.

Hoolitsemine
Kastmine
"Super Extra" - see sort pole eriti valiv, seda kasvatatakse mitte ainult erinevates kliimates, vaid ka peaaegu igal pinnasel. Kuid tulemuse parandamiseks tuleb raskeid savimullasid täiendada huumuse ja liivaga. Soovitatav on valida kõige päikeselisem kasvukoht, eriti Siberis ja Kaug-Idas, ainult nii saab lühenenud kasvuperioodi kompenseerida. Istutamiseks on soovitav kasutada majade või piirdeaedade kaguservi, et katta istikud tuule eest ja kasutada ära päevavalgustundidel saadavat soojust. Kastmine on mõõdukas, kuna nii selle nappus kui ka liigne aktiivsus mõjuvad halvasti.
Ülekastmine põhjustab järgmisi tagajärgi:
- marjade saagikuse vähenemine;
- nende kvaliteedi alandamine;
- pragunenud puuviljade välimus.
Viinamarjade kastmine aasta kuival perioodil toimub 1 kord 14 päeva jooksul, igale põõsale ei saa valada rohkem kui 15 liitrit vett.

"Super Extra" iseloomustab põõsa kiire kasv, nii et peate seda vormima, lõikama.Kasulastega ülevoolavad võrsed vähendavad oluliselt saaki ja võivad munasarjade moodustumise taustal oksi isegi mehaaniliselt üle koormata. Soovitatav on lõigata (näpistada ära) ja üleliigsed õisikud. Lõikamine toimub sügisel või kevadel, sellest hoolimata peaks ühe võrse kohta jääma maksimaalselt 8 silma. Selle sordi viinamarjade paljundamine toimub selliste klassikaliste meetoditega nagu:
- pistikud;
- võsu;
- seemikute kasutamine.
Õitsenud viinamarjad, niipea, kui marjad kasvavad herne suuruseks, vabanevad väikseimatest kobaratest, igal oksal ei tohiks olla rohkem kui 2 kobarat. Pärast lehtede langemise lõppu seotakse viinapuu lahti, eemaldatakse toest ja asetatakse maapinnale. Nende peale asetatakse paks multšikest. Multši peale asetatakse kuusekäpad, põllumajanduskiud, põhk, sammal või turvas. Kevadel, alles pärast kõigi nende varjualuste eemaldamist, tõstetakse põõsas üles, sirgendatakse ja seotakse võre külge. Kõik leitud elutud ja murdunud oksad tuleks koheselt taime küljest eemaldada.

Viinamarjade kasvu kiirendajate omatehtud asendaja võib olla nõrk kaaliumpermanganaadi lahus. Eriti karmi kliimaga kohtades peate Super Extra viinamarju istutama eranditult kasvuhoonetesse ja kasvuhoonetesse. Ebapiisavalt viljakasse pinnasesse istutamisel tuleks kaevu valada veega lahjendatud huumus. Selle lisamine toimub keskmiselt 15 päeva enne laevalt lahkumist. See tehnika väldib väetiste liigset kontsentratsiooni.
Nelja-aastaseks saanud (ja järgmistel aastatel) viinamarjaistandust tuleb kasta vaid paar korda hooaja jooksul, taime elu kõige olulisematel hetkedel. Loomulikult suurendatakse või vähendatakse ebasoodsate ilmastikutingimuste korral kastmise sagedust.Lihtsaim tugisõrestik, mida on lihtne oma kätega teha, on paar metall- või puidust poste, mis on ühendatud mitme keritud traadi joonega.
Peate viinapuud hoolikalt traadiosa külge siduma niipea, kui need saavutavad vajaliku kõrguse. Väga oluline on mitte kahjustada võrseid ja nende üksikuid osi.

Parim taimede paigutus on mööda põhja-lõuna telge. Karmi talve saabudes ei tohiks piirduda tavapäraste kaitsemeetmetega, vaid katta viinamarjad hoolikalt lumekihiga. Põõsa moodustamisel on parem kasutada lehviku või poolfänni kuju, kuna sellise taime hooldamine ja geomeetria hooldamine on lihtsustatud. Vertikaalseid trelliseid on raskem paigutada kui horisontaalseid, kuid need sobivad paremini korraliku saagi moodustamiseks. Esialgne sukapael tehakse kohe pärast põõsa 0,4–0,5 m kõrgust.
Kinnitamine toimub tavaliselt trikookanga ribadega, selle asemel on lubatud võtta ka nööri või looduslikest kiududest valmistatud nööre. Muud tüüpi köied ja kinnitusdetailid on kas ebausaldusväärsed või vajutavad väga tugevalt ja kahjustavad taimeosi. Töö käigus on soovitatav kasutada spetsiaalset tööriista, mis kinnitab võrsed plastklambrite abil.
Viinapuude küpsemise ajal lisatud väetised ei tohiks sisaldada lämmastikku. Praegu on palju õigem sisestada maasse ja kanda põõsale mikroelementidega segusid.

Kohtades, kus kuivad päevad annavad teed vihmastele päevadele, on seennakkuse või putukate sissetungi tõenäosus suur. Töötlege viinamarjade istutuskohti kindlasti kaitsvate preparaatidega, kuna nende kahju, kui seda on, on palju väiksem kui sellise töötlemise ignoreerimine.Kuni õitsemiseni pihustatakse Bordeaux'i vedelikuga. Fungitsiidravi tuleks teha kohe pärast kaitsekatte eemaldamist kevadel. Kõik pritsimised, olenemata sellest, milliseid preparaate inimesed kasutavad, tuleks läbi viia kuiva ilmaga, tuulevaikuses, varahommikul.
Herilaste ja lindude rünnakute vältimiseks kasutatakse peene silmaga võrku. Marjade kõrvale riputatakse kleeplint. Lähedusse saab panna suhkrumürgilõksud. Täiendava kaitse annab pleekinud munasarjade ravi forkloorfenurooni või giberelliiniga.


Hallitus (või muul viisil - hahkhallitus) avaldub kollaste laikude moodustumisega, teine iseloomulik tunnus on hallikas katt. Hallituskahjustuse korral tuleks taimi pritsida "Strobi", "Arceride", "Polyhom", Bordeaux'i vedelikuga. Ravim "Strobi" aitab toime tulla oidiumiga. Selle haiguse vastu võitlevad hästi ka Acrobat MC, Thiovit ja kolloidne väävel. Kui viinamarju mõjutab bakteriaalne infektsioon, tuleb nakatunud alad eemaldada ja mõnikord juuritakse välja terved põõsad.
Kogenud kasvatajate sõnul tuleks bakterivastast võitlust täiendada põõsaste töötlemisega insektitsiididega. Putukad muutuvad sageli ohtlike haiguste kandjateks ja ründavad palju tõenäolisemalt ka juba nõrgenenud taime. Viiruslikest kahjustustest vabanemine on väga raske ja enamikul juhtudel on see täiesti võimatu. Soovitatav on hoolikalt jälgida kõikide taimede välimust, et õigeaegselt märgata häirete ilmnemist nende arengu varases faasis.
Kuid veelgi parem oleks pöörata tähelepanu erinevate vaevuste ennetamisele, siis saab "Super Extrast" tõeline kasulike marjade ladu.


pealisriie
Lisaks vedelale on viinamarjade jaoks olulised ka väetised.Toitmine on vajalik nii juurte kui ka lehtede jaoks. Mõlemat tüüpi söötmist tuleks hooaja jooksul korduvalt teha. Parim on, kui viinamarjade lehtede toitmine kombineeritakse õigeaegselt pestitsiidide kasutamisega. Väetisenorme ei saa täpselt anda nii, nagu need on kohandatud mulla kvaliteedile, ilmastikutingimustele ja viinamarjaistanduse tegelikule tervisele. Drenaažile või süvendi puhtale põhjale tuleks valada kiht viljakat pinnast, millele tuleb segada tuhk, mädanenud (kaualaagerdunud) huumus ja superfosfaat.
Pealisvärvusega on soovitatav alustada varakevadel. Orgaanilised väetised tuleks asendada kaaliumi, lämmastiku ja fosfori baasil põhinevate mineraalsete lisanditega. Vegetatiivse hooaja pealmine riietus tehakse kaks korda - vahetult enne õitsemist ja pärast selle lõppemist. Ideaalne kompleksväetis 3 osa lämmastiku jaoks sisaldab 1 osa fosforit ja 2 osa kaaliumit. Sellest proportsioonist kõrvalekaldumisel on viinamarjade arengule äärmiselt ebasoovitav mõju.
Ülevaadet "Super Extra" viinamarjasordist leiate järgmisest videost.