Viinamarjade kasvatamine ja hooldamine: samm-sammult juhised ja näpunäited algajatele

Mitte iga aednik ja eriti algaja suveelanik ei kohustu oma piirkonnas viinamarju kasvatama. Tundub tülikas äri ja hea tulemus pole alati garanteeritud. Tõepoolest, paljudel on juurdunud ettekujutus sellest kultuurist kui väga kapriissest ja puhtalt lõunamaisest. Kuid praegu on aretatud suur hulk viinamarjasorte, mis võivad kasvada paljudes Venemaa piirkondades. Oluline on ainult otsustada selle marjakultuuri sobiva tüübi üle ja uurida selle kasvatamise reegleid.

Oma saidil kasvatamiseks sobiva viinamarja valimisel peate iga liigi kirjeldusega hästi tutvuma. Sorte on hetkel suur valik. Igal neist on oma universaalsed omadused ja nõuded viljelustingimustele. Kõigepealt pöörake tähelepanu sellele, kas seda tüüpi viinamarjad on teie piirkonnas võimelised kasvama.

Sordi omadustes pöörake tähelepanu marjade valmimisajale.Viljade tardumise ja valmimise periood peaks langema kokku kasvukoha kõige soojema aastaajaga. Kui marjad valmivad madalal temperatuuril või vihmaperioodil, läheb saak peaaegu kindlasti kaotsi. Viinamarjad valatakse hästi kuumal ja kuival hooajal.

Uurige, kui vastupidav taim on. Keskmisel sõidurajal on lumesadu ja temperatuuri langus miinustasemele vältimatu. Mitte iga sort ei suuda seda ilma täiendava varjualuse ja isolatsioonita taluda. Väga oluline on eelnevalt teada saagi talvitumistingimusi, et tagada taime ohutus külmal aastaajal. Viinamarjade kasvatamise kogemusega aednikud pole aga liiga laisad, et ühtki viinamarjasordi katta. See ei too kahju, kuid pakub alati täiendavat kaitset juurte külmumise eest.

Viimases etapis on vaja kindlaks määrata saagi soovitud omadused ja maitse. Mõelge, millistel eesmärkidel kavatsete viinamarjamarju kasutada. See võib olla koduveini valmistamine, lehtla aiapidamine, värske söömine, mahlade, moosi või tarretise valmistamine.

Olles uurinud ülaltoodud punkte ja otsustanud vajalike omaduste ja omaduste komplekti üle, on õige valiku tegemine palju lihtsam. Lisaks on turul esindatud vähemalt 10 tuhat sorti ainult Volga piirkonna ja keskmise tsooni jaoks.

Kõige populaarsemad viinamarjaliigid:

• Algajatele aednikele sobivad tagasihoidlikud viinamarjad "Amur". Kultuur tunneb end suurepäraselt ja annab Leningradi oblasti ja Moskva oblasti tingimustes stabiilse saagi.
• Ka sordi hooldamisel vähenõudlik "Aleshenkin", "Agat Donskoy", "Platovski", "Kristall".
• "Nikopoli ilu" - ülivarajased viinamarjad suurepäraste maitseomadustega.
• Neile, kes plaanivad puuvilju tarbida peamiselt värskelt, võib soovitada kiirelt valmivaid ja väga magusaid sorte. "Early Ciravian" ja "Liepaja Amber".

• Viinamarjad on eriti kasulikud imikutoiduks. "Põhja ilu". See sisaldab suures koguses väga kasulikku foolhapet.
• Mitmekesisus "Isabel" kasvatatakse sageli Volga piirkonnas, Moskva piirkonnas ja isegi veidi põhjapoolsemates piirkondades. Taim annab kõrge laialivalguva põõsa, kannab rikkalikult vilja (ühest viinapuust umbes 50 kg marju). "Isabella" on varavalmiv külmakindel sort.
• Hübriidne lauasort "Nina" hoolduselt vähenõudlik ja väga külmakindel. Talub isegi pikaajalist temperatuurilangust kuni -25°C. Marjad on väga mahlased, meeldiva hapukuse ja kokkutõmbumisega.
• Viinamari "Arkaadia" väga kõrge saagikusega ja varakult valmiv. Taim toodab suuri marjakobaraid. Puuviljad ei sisalda palju suhkrut, kuid on väga mahlased ja meeldiva muskaatpähkli maitsega. "Arkaadiat" saab edukalt kasvatada ainult lõunapoolsetes piirkondades, kuna see ei talu hästi pikaajalisi miinustemperatuure. Selle sordi marjadest saadakse suurepärane omatehtud vein.

Järgmisena peaksite puudutama viinamarjakultuuri õige istutamise küsimust.Viljapõõsa edasine areng sõltub paljuski seemikute juurdumisest. Seega on istutamisel väga soovitav luua taimele võimalikult kiireks juurdumiseks soodsaimad tingimused. Sel juhul areneb juurestik aktiivselt ja kiiresti.

Seemikute istutamine on võimalik enne talve või kevadel. Sügisese istutamise korral tehakse koheselt taime kõrge künnistamine. Istikut ümbritsev muld puistatakse ohtralt 2-3 cm kihiga turba ja saepuruga, kogu tüvelähedane ruum on kaetud kuuseokstega

Lühikesed viinamarjade pistikud (kuni 25 cm) kaevatakse otse pinnasesse. Pikemad seemikud maetakse väikese kaldega.

Piirkond, kuhu viinamarjad istutatakse, peaks olema hästi valgustatud. Tuul ja tuuletõmbus mõjuvad taimele halvasti. Istutuskoht peab olema kaitstud nende taime jaoks negatiivsete tegurite eest.

Paljud viinamarjasordid saavad kasvuhoones hästi hakkama. Kasvuhoones kasvatamise puhul on oluline meeles pidada, et konstruktsiooni ventilatsioon peaks toimuma ainult ülemiste tuulutusavade kaudu. Mustandid ei tohiks juuri ja viinapuud häirida.

Kultuur sobib kõige paremini kasvatamiseks liivases või mustas mullas. Kuid üldiselt ei ole viinamarjad mullakvaliteedi poolest liiga kapriissed. Ainus oluline tingimus on piisav drenaaž ja niiskuse stagnatsiooni puudumine. Seetõttu ei tohiks taime istutada savi- ja savipinnasesse.

Suure mulla happesusega (pH alla 6) on raske head saaki kasvatada.Sel juhul on soovitav lisada väike kogus lubi. Umbes 200 g lubjapulbrit tuleks ühtlaselt laotada 1 ruutmeetrile. meeter mulda ja kobestage pinnas hästi.

Seemikute istutamise protsessi kirjeldus:

• Valitud piirkonnas peate kaevama 0,3-0,5 meetri sügavuse augu. Istutusaugu laius ja sügavus sõltuvad seemiku juurestiku arenguastmest.
• Kaevust välja visatud pinnas tuleks segada orgaaniliste väetistega. See on noorele taimele lisatoiduks. Maapinnale võib lisada ka mineraalväetist.

• Valmistatud kaevu põhjas peate valama kruusa või kruusa kihi, mis tagab veelgi pinnase äravoolu. Sellele kihile valatakse väike kogus orgaanilise aine ja väetistega segatud mulda.
• Lihtsaim ja optimaalne maandumisskeem: 1,2-, 1,5 meetrit põõsaste vahel, 40-50 cm toest (sein, tara, hekk).
• Enne mullaga uinumist on soovitav istiku juured langetada spetsiaalsesse toitelahusesse. Kogenud viinamarjakasvatajate seas kutsutakse teda "rääkijaks". Lahus valmistatakse järgmise retsepti järgi: 1 tl humaati lahustatakse 10 liitris vees, segule lisatakse savi, kuni saadakse vedela hapukoore konsistents. Juured töödeldakse sellise koostisega ja seejärel, ootamata kuivamist, asetsevad need auku ja piserdatakse ettevalmistatud pinnasega. Kui istutatakse poogitud põõsas, tuleks jälgida, et pookimiskoht jääks mullapinnast 5-8 cm kõrgemale.
• Pärast seda tampitakse juuretsoon õrnalt. Taime kastetakse rohkelt sooja veega. Soovitatav on muld seemiku ümber multšida. Selleks võite kasutada saepuru, kuiva heina või komposti.

Kultuuri tuleb kasta 4-5 korda hooaja jooksul. Vihmasel suvel pole kastmist üldse vaja. Viinamarjadele ei meeldi niiskuse stagnatsioon mullas.

Esimest korda tuleks taimi kasta kevadel pärast talvevarju eemaldamist. Kastmine toimub tingimata sooja veega koguses 2-3 ämbrit juure kohta.

Teist korda peate viinamarju kastma õitsemise alguses. Kolmas kastmine toimub marjade munasarjade ilmumisega põõsastele. Kui suvi on väga kuiv, võite viinapuu all olevat mulda veel korra niisutada. Kuid seda tuleb teha enne, kui marjad hakkavad küpset värvi omandama. Valmimisperioodil ei pea taimi kastma.

Viinamarjakultuur võtab väga hästi vastu mineraalseid toiteühendeid ja orgaanilist ainet. Arvatakse, et noorel mitteviljaval põõsal puuduvad need väetised, mida istutamise ajal mulda antakse. Kui taim areneb normaalselt ja puuduvad nähtavad nõrgenemise või haiguse tunnused, ei ole esimesed 3-4 aastat pärast istutamist täiendavat söötmist vaja.

Täiskasvanud taime alla pinnasesse orgaanilisest kastmisest võite perioodiliselt panna sõnnikut, lindude väljaheiteid, turvast. Mineraalide täiendamiseks kasutatakse ammooniumnitraati ja uureat, kaaliumisoola, superfosfaati. Kõige mugavam on juurte korrastamiseks kasutada mineraalseid komplekse: Florovit, Master, Mortar.

Orgaanilise ainega väetamine on kõige parem teha pärast talvevarju eemaldamist. Ja esimese kastmisega lisage kaaliumi ja lämmastiku aineid. Enne õitsemist on viinamarju soovitav kasta vees lahustatud sõnniku või allapanuga (1 osa orgaanilist ainet 2 osa vee kohta). Viljade valmimise perioodil toimub väetamine fosfor- ja kaaliumväetistega.

Tavaliselt juurduvad viinamarja seemikud sobiva koha valimisel ja istutusreegleid järgides hästi. Põõsaste edasine areng ja hea viljakus sõltub aga taime hooldamisest. Veelgi enam, viinamarjade puhul vajab täiskasvanud taimede kasvatamine erilist tähelepanu.

Esimene protseduur, mida viinamarjadega pärast talve tehakse, on sooja talvevarju eemaldamine. Talvekindlad sordid võib avada siis, kui temperatuur lakkab langemast alla -5°C. Kui endiselt on tõsiste külmade oht, saate viinamarjad osaliselt avada, tehes neile ventilatsiooniavad. Esimeste pungade ilmumisega saab viinamarjad täielikult avada. Kui sort ei ole eriti külmakindel, on parem mängida ja jätta see kauemaks kaetuks.

Külmatundlikke sorte saab täiendavalt kaitsta Epini lahusega. Kompositsioon lahjendatakse vees, varred ja võrsed pihustatakse saadud lahusega 1-2 päeva enne eeldatavat temperatuuri langust. Lahus kaitseb põõsaid umbes 10 päeva pärast töötlemist.

Soojal kevadel lume aktiivse ja kiire sulamisega võib vesi mullas ja selle pinnal seiskuda.Kui juurte ümber on lombid, tuleb need välja kühveldada ja vee edasiseks ärajuhtimiseks kaevata soon. Kevadtööde hulka kuulub ka kahjustatud, haigete või murdunud võrsete pügamine. Sellega on parem mitte oksi pingutada ja lõigata, kuni pungad aktiivselt arenevad. Pärast talvitumist tuleb viinapuud uuesti kinni siduda. Esimesel kolmel aastal pärast istutamist seotakse noored põõsad maapinnaga paralleelselt venitatud traadi külge. Pinge kõrgus muutub koos viinapuu kasvuga. Täiskasvanud taimed peavad ehitama kõrgema ja vastupidavama toe.

Enne esimest kastmist tuleb juurte ümber olev muld hoolikalt üles kaevata ja hästi kobestada. See aitab mullal päikese käes paremini soojeneda.

Esimesel kastmisel kasutatakse toitvaid mineraalväetisi. Orgaanika laotakse põõsaste alla mulda. Ka kevadkuudel on kõige parem taim vajadusel pookida.

Äsja istutatud istikud näpistatakse. Liigne noored võrsed ja pungad eemaldatakse. Nii moodustub viinapuu. Pärast lehtede õitsemist pihustatakse põõsaid sanitaartehniliselt fungitsiidiga.

Kevade lõpus seotakse ka uued kasvanud oksad traadi või muu toe külge. Mai lõpp on teise väetistega pealtväetamise aeg. Enamik viinamarjasorte hakkab selleks ajaks andma esimest värvi.Sel ajal on kõige parem viia pinnasesse mineraalide kompleks. Õisikute ilmumisel tasub hinnata nende tihedust ja kogust. Et oksi mitte üle koormata, eemaldatakse liigsed lilled.

Suvel toimub viinapuu võrsete aktiivne kasv. Seetõttu peate tagama, et viinamarjad ei kasvaks kõrgeks. Üle 1,5 meetri kõrguste võrsete venitamisel tuleb neid pigistada. Viinapuu optimaalne kõrgus on umbes 1,7 meetrit. Suvekuudel on vaja jälgida kasulaste arengut ja nad õigeaegselt ära lõigata. Tänu sellele protseduurile ei kulutata toitaineid liigsetele võrsetele. Samuti väetatakse veel kahte põõsast. Esimene viiakse läbi pärast õitsemisperioodi lõppu. Teine suvine väetamine viiakse läbi marjade küpsemise alguses.

Juuli teisel poolel on soovitav ära lõigata need lehed, mis katavad harjad päikese eest marjadega. Viinamarjad valmivad kiiremini, kui päikesevalgus on mitu tundi päevas. Kuumal suveperioodil võivad taimed rünnata kahjurid või haigused. Viinapuu tuleks kontrollida munasarjade, varte ja lehtede tervisliku väljanägemise osas. Vajadusel töödeldakse põõsaid ravimühendite ja lahustega kahjulike putukate vastu.

Pärast viljade koristamist on viinamarjade eest hoolitsemisel peamine ülesanne valmistada need ette tulevaseks talveks. Sel perioodil taim märgatavalt nõrgeneb ja kurnab, kuna kõik jõud visati viljade valmimisele.Sügisel tehakse selle hooaja viimane pealtväetamine tuhaga segatud orgaanilise ainega. Viimase kastmisega lisatakse ka mineraaltoitaineid.

Kui põõsastel on haigusnähte, on desinfitseerimine kohustuslik. Ärge jätke kahjurite ja haiguste vastu võitlemist talvekülmade hooleks. Enne käegakatsutava külma ilma algust võivad need juba nõrgenenud viinapuud oluliselt kahjustada.

Pärast seda, kui põõsad on lehestiku maha ajanud, tehakse võrsete kujundav pügamine. Oluline on see ära kulutada enne esimesi öökülmi. Vastasel juhul muutuvad oksad rabedaks ja täpne õrn pügamine muutub võimatuks.

Sügistööde viimane etapp on põõsaste varjualune, et kaitsta neid külma eest. Juurtest pärinevad varred on tugevalt mullaga kaetud. Lõigatud oksad seotakse ja painutatakse võimalikult mulla lähedale. Painutage võrseid ettevaatlikult, et mitte oksi murda.

Peamine varjualune on kuuseoksad. Peale lume sadamist visatakse kuuseokstele lisa “mütsiks” väike lumehang.

Kasulik oleks viinamarjade hooldamise põhireegleid täiendada veel mõne kasuliku nipi ja nipiga ning preemiaks saada rikkalik ja kvaliteetne maitsvate marjade saak. Paljud kogenud kasvatajad kaevavad istikut istutades selle kõrvale 3-5 cm läbimõõduga plast- või metalltoru, mille alumine ots süvendatakse istutatud taime juurte tasandil. Tulevikus toimub põõsa kastmine ja väetamine selle toru kaudu.

Kogenud aednikud usuvad, et see kastmisviis toidab juurestikku palju paremini. Kastmistoru kasutatakse noore taime arengu ajal, esimesel 2-3 eluaastal.Seejärel eemaldatakse toru mullast ja viinapuu kastetakse tavapärasel viisil. Lahustatud väetiste laotamiseks on soovitatav teha juurtetsooni ümmargune soon. Varre ja rõngakujulise süvendi kaugus on 15-20 cm Vedelväetised valatakse soonde, mitte põõsa juure alla.

Sellega seoses soovitavad kogenud põllumehed pöörata erilist tähelepanu noorte ja täiskasvanud viinamarjapõõsaste ennetavale töötlemisele. Paljud algajad loodavad "võib-olla", arvates, et ei tasu taime veel kord ilma põhjuseta "mürgiga" pritsida. Kuid üsna sageli on sellise ettevaatuse (ja mõnikord lihtsalt laiskuse) tagajärjeks viinapuu ulatuslik lüüasaamine, puuviljade arengu peatumine või õitsemise ja munasarjade täielik puudumine.

Viinamarjad kannatavad sageli seenhaiguste all. Suureks ohuks kultuurile on viltlest. Taime kaitsmiseks nende õnnetuste kahjustuste eest peate kevadel pihustama Bordeaux'i vedeliku või vaskoksükloriidiga. Need ained aitavad hästi haigusi ennetada ja tugevdavad kogu taime immuunsust. Õitsemise ajal ei tohi viinamarju ühegi preparaadiga pritsida. Kiireloomulise vajaduse korral peate ootama pungade sulgumist ja esimeste munasarjade teket. Paljud professionaalsed kasvatajad ei kasta veinikultuuride küpseid põõsaid. Aasta ainsa kastmise teevad nad sügise lõpus, valmistudes talvitumiseks. Arvatakse, et veinimarjad peaksid saama maitse ja küpsuse loomulikult, lehtedest ja juurtest.

See peaks olema õigeaegne, et pakkuda mugavat ja vastupidavat sukapaela viinapuud. Kui te ei järgi kasvavaid võrseid, klammerduvad need juhuslike objektide ja tugede külge. Põõsa moodustumine katkeb. Lisaks on võrsete kontrollimatu kasvu korral palju raskem koristada, mille kogus võib oluliselt väheneda.

Taime arengu ja kasvu parandamiseks on vaja juuri vähemalt kord hooajal lõigata. Protseduur hõlmab mulla ülemistes kihtides paiknevate juurestiku osade lõikamist ja eemaldamist. Need juured saavad enamikul juhtudel vähem toitumist, kuna niiskus ja väetis lähevad mulda madalamale. Talvel pindmised juured tõenäoliselt külmuvad ja hakkavad mädanema, nõrgestades kevadel põõsa arengut. Soovitatav on eemaldada kuni 15 cm sügavusel asuvad juureprotsessid.

Hästi kandev viinapuu tuleks moodustada, eemaldades igal kevadel ja sügisel mittevajalikud võrsed ja pungad. Kogenud kasvatajad lõikasid ära kõik kasulapsed, kelle paksus on alla 10 mm. See võimaldab tugevatel okstel saada rohkem toitaineid ja seejärel need viljadele üle kanda. Suvel pügamist ei tehta, see nõrgestab taime viljaperioodil oluliselt ja mõjutab saagikust negatiivselt. Vajadusel lihtsalt näpistatakse arenevaid võrseid.

Kevadel pügatakse ainult murdunud ja kahjustatud oksi.Võrseid ei ole soovitav lõigata, kuna sel perioodil toimub aktiivne mahlade liikumine ja haavad ei parane hästi. Sageli võib jaotustükkide mahl koguneda ja muutuda hapuks.

Lihtne ja taskukohane viis viinamarjade paljundamiseks harrastusaednikele on täiskasvanud taimelt lõigatud pistikute kihistamine ja juurdumine. Mõlemal juhul säilitab uus taim kõik algkultuuri omadused. Seemnetega paljundamisel pikeneb protsess oluliselt ja paljud sordi omadused võivad kaduda.

Pistikutega põõsaste aretamiseks kasutatakse ainult lignified oksi. Need tuleb ette valmistada sügisel. Lõigatud oksad ei tohiks olla päikese käes. Kuni kevadise istutamiseni hoitakse pistikuid jahedas, niiskuseta. Säilitustemperatuur peab olema üle null kraadi. Enne istiku istutamist on soovitatav hoida selle juuri umbes ööpäeva puhtas vees.

Niiskuse kevadise stagnatsiooni vältimiseks mullas on parem istutada viinamarjad kallakule, selle keskossa. Viinamarjapõõsaid ei soovitata istutada puudest lähemale kui 5 meetrit. Täiskasvanud taime vuntsid ja võrsed klammerduvad jätkuvalt aktiivselt okste ja kroonide külge. Ja kui puu tuulest õõtsub, rebeneb viinapuu ja saab pidevalt kahju. Lisaks võib kõrge puu anda viinamarjaistandustele varju ja jätta taimed mitmeks tunniks ilma päikesevalgusest.

Paljud aednikud on kohanenud viinapuude kastmisega ja väetamisega plastpudelite abil. Eellõigatud põhja ja lahtikeeratava kaanega 1,5-2-liitrine plastnõu torgatakse kaelaga maasse. Pudelid asuvad juurte vahel ja kaevatakse sisse umbes kolmandiku kõrguselt. Taimi kastetakse mitte juure all, vaid tagurpidi anumas.Sellest voolab vesi ühtlaselt maasse.

Talvitamiseks valmistudes saab täiskasvanud ja noori põõsaid täiendavalt isoleerida. Selleks puistatakse mulda 40-50 cm raadiuses varrest rikkalikult saepuru ja turba kiht.

Viinamarjade pookimine tuleks läbi viia enne kevadise mahlavoolu algust. Sidumisel tuleks püüda anda võimalikult paljudele okstele maksimaalne võimalik vertikaalasend. Sellised võrsed arenevad palju aktiivsemalt ja annavad hea saagi. Ja vertikaalsest viinapuust puuviljade kogumise protsess on palju mugavam. Materjal, mida kasutatakse viinamarjade okste sidumiseks, ei tohiks olla kokkusurutav ega võrseid kahjustav. Kummiribade või traadi kasutamine on välistatud. Selleks sobivad kõige paremini tekstiilist ja kudumitest kangaribad, nöör või naturaalne nöör. Müügil on ka spetsiaalsed võrsete kinnitusklambrid.

Kui viinamarjapõõsas on kannatanud rahe või hiliskevadise külma käes, ei tohiks näpistada. Noored võrsed kompenseerivad kahjustatud lehti ja oksi.

Täiskasvanud taime sidumiseks ja kujundamiseks on parim variant võre alusel kasvatamine. See meetod annab kõige mugavama juurdepääsu puuviljadele. Samuti võimaldab vertikaalne paigutus viinapuu lehestikku toita.

Kui vahetult pärast põõsaste töötlemist preparaatidega sadas tugev vihmasadu, tuleb pritsimist korrata.Kui suvi on äärmiselt kuum ja sademeid on vähe või üldse mitte, tabab viinamarju peaaegu kindlasti oidium (jahukaste). Haiguse tunnuseks on valge kohev lehtedel ja seotud marjad. Hea vahend selle nuhtluse vastu on viinapuu töötlemine heleroosa kaaliumpermanganaadi lahusega, millele on lisatud soodat.

Lehtede eemaldamisel valmivatest kobaratest päikesevalguse saamiseks on oluline mitte üle pingutada. Taim ei tohiks kaotada palju lehestikku. Igast kobarast ei saa eemaldada rohkem kui 5 lehte. Kasupoegade ja okste pügamine toimub rangelt täisnurga all.

Viinamarju võib toita ka nn roheliste väetistega. Kuna neid kasutatakse kaunviljade pealsed. Sügisel läheb ta põõsa juurtetsooni kaevama.

Viinamarjakultuuri on võimatu väetada ainult orgaanilise ainega. Mineraale tuleb kasutada vähemalt 2 korda hooaja jooksul. Lehestiku toitmiseks sobib hästi järgmine universaalne segu. Kümneliitrise veeämbri kohta võetakse 40 g uureat, 20 g sidrunhapet, 1 g vasksulfaati ja 15-20 g boorhapet kristallidena. Selle koostisega saate viinapuu lehestikku pihustada enne ja pärast õitsemist.

Hädaabinõu ootamatute öiste kevadkülmade korral on viinamarjaistanduste suits. Samuti võib põõsa katta paksu kilega ja kattematerjaliga aiamaterjaliga.

Juurevööndi pealmine mullakiht tuleks kobestada iga kord pärast kastmist või sademeid. Mulla pind ei tohiks olla kaetud kõva koorikuga.Kasvuhoones kasvatamise korral keskvööndi ja Leningradi oblasti tingimustes saab kasvatada isegi lõunapoolseid külmakindlaid sorte. Sügisel tuleks need katta samamoodi nagu avamaal kasvatatavad põõsad. Pärast seda, kui kuusekihi peale on sadanud piisav kogus lund, on vaja visandada väikesed lumevallid. Kevadel niisutab see lumi sulades kasvuhoone mulda.

Viinamarjade paljundamiseks kihistamise teel valmistatakse sobiv võrse sügisel. See on vabastatud lehtedest ja kõõlustest. Terve painduv oks tuleks painutada maapinnale ja puistata rohkelt mullaga, jättes ladva kaldu. Kihti tuleb kasta hästi ja mullapulbri peale laotada 2-3 cm paksune turba- või saepurukiht, eraldatud oks kaetakse koos kogu põõsaga.

Viinamarjapõõsa liigset paksenemist ei tohiks lubada. Sel juhul on viinapuu ja marjakobarad tugevalt varjutatud, ilma hea ventilatsioonita. Sellistes tingimustes tabab seene taimi tõenäolisemalt. Viljad valmivad halvasti või mädanevad okstel.

Soovitatav on luua kasvuhoonestruktuur, milles viinamarju kasvatatakse mitme õhutusavaga. Väga mugav võimalus on paigaldada ahtripeeglite automaatse avamise ja sulgemise mehhanism. Sel juhul toimub kasvuhoone ventilatsioon, kui konstruktsiooni sees olev temperatuur saavutab teatud etteantud taseme. Kui temperatuur õhtul ja öösel langeb, langevad ahtrilauad end alla, välistades soojuslekke.

Kasvuhoone aknad on kõige parem paigutada võlvi ülaossa.Viinamarjakultuur ei talu tuuletõmbust.

Järgmisest videost leiate samm-sammult juhised viinamarjade edukaks kasvatamiseks.