Sõstra kasvatamise omadused

Mustsõstar on ebatavaliselt maitsvate ja tervislike marjadega taim. Ta on meil nii populaarne, et peaaegu igas suvilas kasvab vähemalt üks tema põõsastest.
Esimest korda hakati teda kasvatama 10. sajandil Kiievi Venemaal kloostrite aedades ja hiljem ilmus see Euroopasse.
Sõstrad on maitsvad nii toorelt, “põõsast” kui ka töödeldud – neist saab suurepäraseid moose, moose, moose, mahlu. Seda saab külmutada ilma maitset kaotamata. Seda tuleks vastavalt vajadusele üles sulatada ja kasutada näiteks piruka täidisena. See on maitsev. Värskeid sõstraid saab blenderis jahvatada ja teha smuutisid. Lisaks kasutatakse mustsõstrat ka veinivalmistamisel.

Ajastus
Must sõstar pärineb karusmarjade perekonnast.
Selle juurestiku moodustavad väga hargnenud kiulised juured, mis kasvavad 20 või isegi 40 cm sügavuselt mulda. Põõsa ise moodustub suurest hulgast erinevas vanuses mitmetasandilistest okstest. Seetõttu võib põõsas edukalt vilja kanda umbes 15 aastat. Kõige produktiivsemad on tavaliselt põõsa kuues ja seitsmes eluaasta.
Kevadel paisuvad sõstrapungad varakult – niipea, kui temperatuur tõuseb üle +5 kraadi. Põõsas hakkab õitsema vahemikus + 11-15 kraadi ja just seetõttu tabavad teda sageli kevadkülmad.
Enamik sõstrasorte on iseviljakad, nad ei vaja erilist tolmeldamist, samas on nad külmakindlad. Parem on aga, kui erinevad sordid kasvavad kõrvuti, risttolmlemine suurendab nii kvantitatiivset kui ka kvalitatiivset saaki.


Sõstar on taim, mis ei kasuta mitte ainult marju, vaid ka lehti; neil on nii tugev ja meeldiv aroom, et neid saab kasutada teekompositsioonides nii toorelt kui ka kuivatatult. Sõstramarjad sisaldavad väga suures koguses C-vitamiini, seetõttu on need vastunäidustatud inimestele, kes põevad seedetrakti haigusi.
Mustsõstral on tohutul hulgal sorte. Vaatleme lühidalt aednike seas levinumaid.
- "Valgevene maiustus" - varavalmiv sort, marju saab nautida juba juuli alguses kuni keskpaigani. Täiendav tolmeldamine pole vajalik, viljad on suured. Ei kannata pungade lestade ja antraknoosi käes.

- "Davisoni kaheksas" kasvab peaaegu kõigil kliimalaiustel, välja arvatud kõige põhjapoolsemad. Põõsad on keskmise laiusega ja keskmise suurusega. Marjad on suured ja väga magusad, lehed kõverad.

- "Boskop hiiglane" valmib juuli keskel, marjad on suured, tugeva hapukusega. Laotavad põõsad, istutatud märkimisväärse vahemaa tagant.

- "Jõu" valmib hilja, juuli lõpus-augusti alguses. Viljad on väga suured - igaüks kuni 5 g. Põõsas on kõrge, keskmiselt laialivalguv. Viitab magustoidu sortidele, kõrge saagikus. See on hästi vastupidav seenele, kuid kannatab pungade lestade käes.

- "Kent" kiirustab hilja. Marju on palju, need on suured, selgelt väljendunud hapukusega. Põõsaste laius on väike, kõrgus ka.
- "Moskva" sõstar kuulub talvekindlate sortide hulka. Valmib varakult, ei vaja lisatolmlemist, on iseviljakas. Marjad on suured, aga saak põõsalt keskmine. "Moskovskaya" on resistentne pungade lestade ja frotee vastu.

- "Oryoli serenaad" valmib juuli lõpus. Marjad on keskmise suurusega, kuid põõsal on neid palju. See sort on üks kõige vastupidavamaid haigustele ja kahjuritele.

- "Potapenko mälestuseks" - selle sordi põõsad on laialivalguvad, keskmise suurusega, marjad valmivad juuli keskel. Sordil on väga suured, iseloomuliku magusa maitsega viljad. Saak on keskmine, kuid põõsad on vähe vastuvõtlikud seente ja pungade lestade mõjule.

- "Esietendus" - nagu nimigi ütleb, on sort varavalmiv. Põõsad on kõrged, marjad suured, maitse on magustoit. Põõsaste saak on tavaliselt kõrge. Kannatab jahukaste mõju, kuid ei ole vastuvõtlik pungade lesta invasioonile.

- Mitmekesisus "Primorsky tšempion" seda nimetatakse nii täiesti teenitult - selle põõsad on väga võimsad ja marjad suured. "Champion" saadi "Aldani viinamarjade" ristamise teel "Leah fertile". Sordi eripäraks on sõstralõhna puudumine marjades. Viljad on suured, võivad olla nii ümara kui ovaalse kujuga. Saak on kõrge, valmib juuli alguses-keskpaigas, on külmakindel.

- "Aare" - madalate ja kompaktsete põõsastega, kuid samal ajal suurte viljadega sort. Saak on suur, resistentsus jahukaste- ja pungalestadele keskmine.

- Mõned suurimad marjad kasvavad kultivaride põõsastel. "Võlutaja". Põõsas ise on samuti suur. Marjadel on magustoidu maitse ilma hapukuseta. Saak on kõrge, vastupidavus haigustele ja kahjuritele hea.

Ülaltoodu on vaid väike osa laiast sõstrasortide valikust. Mõnda neist saab kasvatada isegi põhjapoolsetel laiuskraadidel, näiteks "Napolitan", "Kent", "Goliath", "Boskop Giant" ja "Leah fertile".
Asukoha valik
Enne sõstrate istutamist peate leidma neile sobiva koha. See ala peaks olema hästi valgustatud, kuid samal ajal suletud tuuletõmbuse ja tuulte eest.
Kui päikesepaistelistel suvepäevadel mõistate, et tegite kohaga väikese vea ja sõstar on kuum, hakkas see läbi põlema, peate põõsaste jaoks korraldama hele varju. Põõsaste vahele võib rajada omatehtud varikatuse või istutada (kui vahemaa võimaldab) kõrgekasvulisi üheaastaseid taimi. See võib olla päevalill, mais või midagi muud.
Enne sõstrapõõsaste istutamist peate pinnase ette valmistama. Seda on lihtne teha - peate väetama nii, et igale krundi m2, millel põõsad kasvavad, langeb umbes 10 kg huumust, 60–70 g superfosfaadist kastet ja 1 liiter tuhka. Pärast pealispinna pealekandmist peate maa üles kaevama. Kaevesügavus ei tohiks ületada 0,25 m.


Põõsaste istutamisel tuleb koheselt jätta nende vahele õige vahemaa, et kasvades ei varjaks nad üksteise eest päikest ega põimuks okstega. Igal sõstrasordil on oma istutustihedus, võttes arvesse põõsaste levikut.
Kui sort on püstine ja kergelt laialivalguv, ei tohiks reas olevate põõsaste vaheline kaugus olla väiksem kui 1 m ja ridade vahel - 1,5 m. Kui põõsad levivad sordid, mille kõrgus ulatub 1,5-2 m-ni, on istutuste vaheline intervall. peaks olema palju suurem.
Kõrge happesusega muld pole sõstarde jaoks, see talle ei meeldi.Kui teie aia muld on seda tüüpi, peate selle piirama.
Madalal, kus pinnas on liigselt niiskusest küllastunud, ei kasva ka sõstrad ja kui kasvavad, siis ei kanna nad kvaliteetselt vilja.


Kuidas istutada?
Mustsõstar on meil väga levinud taim. Seetõttu saab iga aednik soovi korral tutvuda selle istutamise viisidega. Sõstrate istutamise kuupäevad on kas varakevadel või hilissügisel.
Istutusaugu sügavus sõstrapõõsa all on umbes 0,4 m, läbimõõt 0,5 m Kui muld sai enne kaevamist väetatud, siis enne istutamist väetada pole vaja. Kui pealisväetist ei kasutatud, tuleks igasse auku panna umbes 5 kg huumust, liiter tuhka ja umbes 150 g superfosfaatväetist. Pealmised kastmed tuleks segada mullaga.
Seemikud asetatakse avamaale 45 kraadise nurga all, lisaks peaksid nad istuma veidi sügavamal (5-6 cm) kui algselt kasvasid. Selline istutamine aitab kaasa juurte ja võrsete kasvule.


Istutuskohta ümbritsevat mulda tuleks kasta ohtralt ja eelistatavalt multšida. Parem on, kui huumus toimib multšina, kuid kasutada võib ka saepuru või turvast. Halvimal juhul sobib kuiv muld, kuid parem on hoolitseda ja leida hea multš.
Pärast istutamist tuleb seemikud lõigata, jättes alles vaid mõned tugevad pungad - kolm või neli.
Paljud suveelanikud on arvamusel, et sõstraid on parem istutada sügisel, umbes kuu enne külma algust.


Hoolitsemine
Mustsõstar on üks taimi, mille hooldamine pole keeruline. Kogenud aednikud ütlevad, et see konkreetne põõsas on üks suhteliselt tagasihoidlik. Hooldus peab aga olema põhjalik ja süstemaatiline.Kui vajate suuri ja maitsvaid marju, terveid põõsaid, siis peate selle eest hoolitsema. Ilma abita sõstar ei kasva ega kanna rikkalikult vilja.
Kahjuks on see põõsas kahjurite ja seente mõjude suhtes väga vastuvõtlik, mistõttu tuleks regulaarselt ennetada ja ravida.
Kui põõsaid tabab pungalesta, tuleb kõik selle kahjuri poolt mõjutatud pungad kätega kokku korjata ja ära põletada. Kui sõstrale on sattunud jahukaste, peate kasutama väävlipreparaate või mürgist ürdikeetist.


Peatugem veidi pikemalt sõstarde paljundamise teemal. Viimasel ajal on suurenenud aedu ründavate kahjurite arv, aga ka haiguste intensiivsus, millele põõsad on vastuvõtlikud. Terveid ja kvaliteetseid istikuid pole lihtne kasvatada. Seetõttu on nn "eliit" pistikud väga väärtuslikud. Istandused, millel neid kasvatatakse, on igati kaitstud kahjurite ja haiguste eest.
Saagi kvaliteet ja kogus sõltuvad eelkõige seemikutest. Aednikud ei soovita sõstraid seemnest kasvatada, sest seemned pärivad kõik – nii oma sordi head kui halvad omadused, mistõttu ei kasva põõsas alati tervena. Sõstarde paljundamiseks on kõige sobivamad kolm meetodit:
- kihilisus;
- pistikud;
- põõsa jagamine.



Pistikute juurdumine on kõige vähem töömahukas viis mustsõstra paljundamiseks. Pistikute jaoks sobivad kõige paremini põhi- või üheaastased võrsed, mis lähevad hargnemise esimeses järjekorras. Käepideme pikkus ei tohiks ületada 20 cm, laius - 7-10 mm. Seda lõigatakse alati väga teravalt teritatud noaga. Lõige peaks olema 1,5 cm kõrgemal kohast, kus neer asub, sest sellesse tekivad juured.
September ja oktoobri esimene nädal on parim aeg pistikute koristamiseks.
Kui te polnud liiga laisk ja istutasite pistikud sügisel, siis märtsis või aprillis, enne pungade avanemist, on neil esimesed juured. Pistikuid on võimalik istutada kevadel, kui on sisse seatud stabiilne soe ilm ja mulla temperatuur on umbes +8 kraadi.
Istutamiseks peate valima maal asuva koha, kus pole nõgusid ja küngasid, samuti kus tuul ja tuuletõmbus ei kõnni. Enne istutamist vajab muld kastmist. Maandumine toimub samal kaugusel. Väetist tuleb auku valada ülalmainitud vahekorras. Pistikute vahele peaks jääma ca 0,7 m.Kui plaanitakse pistikud istutada ridadena, siis nende vahele peaks jääma 0,2 m.

Pärast lõikuse maasse asetamist peate selle ümber pinnase tihendama või parem multšima. Edasine hooldus on standardne - kobestamine, kastmine, rohimine, väetamine.
Põõsa jagamiseks on vaja rohkem pingutada. Kuid teisest küljest on see ühekordne sündmus ning ladustamist ja kaitset, nagu pistikute puhul, pole vaja. See meetod on hea just ajasurve korral, kui peate kiiresti sõstraid istutama.
Puksid jaotatakse sae või oksalõikuri abil. Eraldamine peaks toimuma nii, et igas põõsaosas säiliks piisav arv juuri, oksi ja võrseid. Tuleb mõista, et sellisel viisil paljundamine annab väiksema võimaluse põõsa osade ellujäämiseks kui pistikud.
Mis puudutab kihilisust, siis siin on tegevusjuhend järgmine: juurida oks või võrse ja eraldada see „ema” põõsast pärast seda, kui need on tugevalt juurdunud. Pistikute jaoks sobivad kõige paremini kaheaastased oksad ja võrsed, neil on suurim võimalus juurduda.Loomulikult peab lapsevanemana kasutatav põõsas olema terve ja viljakas.

Enne kihistumise juurdumist tuleks maapinnal läbi viia mitmeid tegevusi, nimelt: kobestamine, väetamine ja kastmine. Muidu on idee määratud läbikukkumisele, oksajuuri ei anta.
Saate muuta kihid horisontaalseks ja vertikaalseks.
- Esimesed on tavalisemad. Põhimõte on järgmine: võrse tuleb maapinnale painutada, seejärel puistata hästi maaga. Esimest korda valatakse maa, kui võrsete kasv oli üle 10 cm, ja teine - 14-21 päeva pärast esimest. Kihitamist on vaja üles kaevata alles siis, kui neist on saanud hea juurestikuga täisväärtuslikud seemikud.
- Vertikaalsest kihilisusest saate rohkem istikuid. Nende saamiseks vana põõsas ei sobi, vaja on ainult noort. Põõsast lõigatakse kõik ülemised oksad ja seejärel hakkavad alumise osa pungadest ilmuma ja intensiivselt kasvama basaalvõrsed. Niipea, kui nad jõuavad 0,2 m kõrgusele, kobestatakse põõsa ümbritsev pinnas hoolikalt ja puistatakse mullaga. See peab olema märg. Kobestamist ja kastmist tuleb süstemaatiliselt korrata kuni sügiseni. Ja siis on võimalik võrsed juurtega hoolikalt eraldada ja talvel iseseisvalt istutada.

kevad
Hea saagi saamiseks tuleb põõsaid igal aastal toita. Seda tehakse kevadel, sõstra õitsemise ajal ja ka siis, kui sellele tekivad munasarjad.
Väetised sõstar tajub orgaanilist: sõnnik või lindude väljaheited, lahjendatud veega.
Võib lisada puutuha lahusele. Mineraallisanditest sobivad ammooniumnitraat, superfosfaatväetis ja kaaliumisoolad.
Suveelanikud, kes on seda põllukultuuri juba aastaid kasvatanud, soovitavad sellist plaani viljakal hooajal.
- Märtsis-aprillis väetatakse põõsaid ammooniumnitraadi lahusega (ühe taime alla peaks jääma 30 g) või karbamiidi (vastavalt 20 g) lahusega.


- Kui põõsad on tuhmunud ja munasarjad hakkasid moodustuma (olenevalt kliimast mai lõpus või juuni alguses), lisatakse veega lahjendatud lindude väljaheiteid 1 osa 12 osa vee kohta või lehmasõnnikut kiirusega 1 osa kuni 6 osa vett. Iga põõsa alla peaks langema üks või poolteist ämbrit orgaanilist väetist.
- Pärast marjade koristamist tehakse kevadel sarnaselt pealtväetamine. See on vajalik selleks, et põõsad kasvaksid tugevamaks ja tekiksid uued pungad.
Selleks, et põõsad ühtlaselt vilja kannaksid, ei tohiks neid istutada hoone või aia äärde. See osa, mis surutakse vastu seina või laudu, ei anna marju.
Kui soovite, et sõstar kannaks suuri marju, istutage läheduses mitu erinevat sorti põõsast. Risttolmlemise tõttu on viljad suuremad ja maitsvamad.
Selleks, et võrsete ja okste vanust mitte segamini ajada ja kuumuses mitte liiga palju ära lõigata, võite need ära märkida. Märgistades iga võrse sobiva värvi või lindiga (niidiga), lõikate õigeaegselt vanusega seotud oksi.

Suvi
Ülejäänud hooldus ei erine teiste taimede eest hoolitsemisest. See hõlmab umbrohust umbrohutõrjet, pinnase kobestamist, regulaarset kastmist. Eriti sageli tuleb rohida, kui sõstra kõrvale on end sisse seadnud roomav nisuhein.
Mustsõstar on niiskust armastav, mistõttu vajab sagedast kastmist. Kui taimele ei jätku vett, muutuvad marjad väikeseks, kukuvad põõsast maha, võrsete kasv peatub.Parem on põõsaid kasta hommikul või õhtul, siis on mulla temperatuur kastmiseks optimaalne.
Ärge unustage vajadust kasta põõsaid isegi siis, kui olete neilt juba koristatud. Taimede ülekuivatamine sel perioodil põhjustab talvel nende külmumise. Peamised niisutamised toimuvad sellistel perioodidel nagu:
- munasarjade kasv ja moodustumine;
- puuviljade valamine;
- pärast saagikoristust.

Räägime üksikasjalikumalt sellisest huvitavast sündmusest nagu sõstra pookimine. Näib, et see kultuur on Venemaa keskterritooriumil, Siberis ja Uuralites, üks levinumaid. Selle kasvatamiseks ei pea te ületama mingeid takistusi, võite lihtsalt osta seemikud, istutada, hoolitseda nende eest ja oodata saaki. Miks seda on vaja vaktsineerida?
Selgub, et sõstra pookimine võimaldab lahendada mitmeid probleeme.
- Haruldase sordi kiire paljunemine. Kui kasutada aias juba kasvavatel sõstrapõõsastel põhivõrseid varuna, saate üsna kiiresti soovitud sorti istikuid.
- Vahetage vana põõsas kiiresti välja, ilma seda välja juurimata. Tihti juhtub, et "vanusel" või kahjustatud põõsal on tugevad juured. Seejärel saab kogu "pealse" ära lõigata ja sellele sama või teist sorti pookida.
- Parandage punase sõstra saagi kvaliteeti. Mustsõstrale pookimisega on seega lihtne tõsta nii kvantitatiivset kui ka kvalitatiivset saaki, sest mustsõstra juured on palju tugevamad. Pookides "punast mustaks", saate palju maitsvamad marjad, kui punased sõstrad kasvavad oma juurtel.
- Sõstrate kasvatamine varrel. See lahendus on esiteks maastiku seisukohast väga atraktiivne - tavaline põõsas näeb välja ebatavaline ja kaasaegne, seda saab sisestada aiakompositsiooni ja samal ajal hakkab see vilja kandma. Ja teiseks toob see kaasa ka põõsa saagikuse suurenemise.

Aednike väljakujunenud tava hõlmab pookimist kas varakevadel või suvel kasvuperioodil. Tähtaeg sõltub aedniku eesmärgist, samuti sellest, millist materjali tal võsu jaoks on.
Kevadel pookimine toimub lignified pistikute abil, mis valmistatakse ette sügisel või talvel. Kevadise vaktsineerimise konkreetne periood sõltub ilmast, kuid tavaliselt on see märtsi viimane dekaad. Oluline on „tabata“ ajavahemik, mis jääb pookealuses mahlavoolu alguse ja pungade puhkemiseni. Et täpselt kindlaks teha, kas mahlade liikumine on alanud, peate oksa lõikama ja vaatama, kas koor lahkub hästi. Kui jah, siis mahlad hakkasid liikuma ja võite end vaktsineerida.
Kui otsustate põõsa pookida pungumise teel, siis on parem valida selleks suvi, sest siis on paremini näha, mis seisukorras on pungad ja võrsed ning pookimine toimub selgemalt. Lõunapoolsetes piirkondades võib tärkamist kasutada ka kevadel, siis tuleb pookealusele valida mittepäikseline ala.

Kevadiseks pookimiseks on vaja pistikuid üheaastastest noortest võrsetest. Neil peaksid olema pungad. Parem on kasutada võrseid põõsa lõunapoolsest küljest, mitte juurest ega selle ülemistest osadest.
Pistikud tuleb ette valmistada sügisel, sest kevadised võivad olla külmunud ega juurdu. Sügisel valmistatud võrsed on vastavalt terved, nende ellujäämisaste on kõrgem.Kuigi lõunapoolsetes piirkondades on pistikute kevadine pügamine võimalik ka vahetult enne istutamist.
Kui vaktsineerimine on tehtud õigesti, peaksid 60 päeva pärast võsu ja kari koos kasvama. Seda on ennekõike näha poogitud varre olekust - sellel õitsevad pungad, see läheb aktiivseks kasvuks. Oluline on hoolikalt jälgida, et haigused ja kahjurid ei ründaks poogitud põõsast, neile meeldivad väga nõrgestatud taimed (ja pärast pookimist on nad just sellised). Võimalusel on parem mitte eemaldada rihma ettenähtud perioodist kauem, nii väheneb varre murdumise oht.

Selleks, et vaktsineerimine oleks edukas, tuleb järgida mitmeid reegleid.
- Valige vaktsineerimise aeg õigesti. Kui seda tehakse vajalikust varem, pole pookealusel võsu toitmiseks midagi, kuna mahlad ei liigu veel. Siirik kuivab ja sureb. Kui vaktsineerida hiljem, lükatakse inokulaat suurema tõenäosusega tagasi.
- Valige õige pookealus. Pookida ei tohi "igatahes", kõik sõstrasordid ja -tüübid ei ole omavahel hästi kontaktis. Enne millegi pookimist tuleks uurida valitud pookealuse sobivust soovitud pooketüüpidega.
- Järgige vaktsineerimise tehnoloogiat. Nuga peab olema väga terav, kõik toimingud tehakse väga kiiresti ja täpselt. Rihmamaterjal peab olema õhukindel ja kvaliteetne. Pärast vaktsineerimist peate kaitsma ristmikku kuivamise, hüpotermia ja haiguste eest.

Sõstrate istutamiseks sobivad kuldsed, mustad ja punased sõstrad, karusmarjad. Kuigi karusmarjade puhul on parem see siiski sõstrale pookida, mitte sõstrale.Kui otsustate vaktsineerida kirsside või pihlaka vastu, peate arvestama, et esimesel juhul võib tulemus olla üsna huvitav, kuid pistikute ellujäämismäär on keskmine. Mis puutub pihlakasse, siis on soovitatav seda kasutada ainult siis, kui pole enam midagi külge pookida: sel juhul on ellujäämisprotsent madal ja võsu hoiab halvasti.
Parim variant on kuldne sõstar. See on palju vähem kapriisne kui must, täiendav pluss - just kuldsõstral moodustub standardpõõsas kõige paremini.
sügis
Lisaks eelnevale tuleb sõstrapõõsaid lõigata ja vormida. See on võib-olla kõige aeganõudvam ja keerulisem sündmus tema eest hoolitsemiseks.

On ekslik arvamus, et kui sõstral on palju võrseid, siis on saak suur. Tegelikult sõltub saagi arvukus ja kvaliteet sellest, kui tugevad on eelmise aasta võrsed. Põõsa niinimetatud "skeleti" kõige viljakamad oksad, nende vanus on 2–3 aastat.
Esimest korda lõigatakse põõsas maha kohe pärast maaleminekut. Kõik võrsed on vaja ära lõigata, jättes alles mõned kõige võimsamad. Järgmisena peate mitu aastat eemaldama nõrgad oksad, samuti need, mis on murdunud või kuivanud. Põõsas moodustub täielikult alles kolme-nelja aasta vanuselt. Kui võrsed moodustuvad juurte juures halvasti, tuleks ära lõigata viis-kuus luust oksa, et võrsed intensiivsemalt kasvaksid. Hea kujuga taimel on umbes 10-12 oksa. Kõik harud on erineva vanusega.
5-aastaseid oksi, mis on nõrgad ja viljuvad halvasti, kärbitakse igal aastal. Kõige optimaalsem aeg pügamiseks on varakevad, enne pungade avanemist. Reeglina on see märts või aprilli algus.Kui pügamine on õigesti tehtud, kasvavad basaalvõrsed tugevaks, võimsaks, hargnevad hästi. Lisaks ülaltoodule on põõsas tänu pügamisele hästi valgustatud ja ventileeritud, mis annab saagi kasvu.

Näitaja, et teete kõike õigesti, on see, et neljandal või viiendal eluaastal on sellel põõsal umbes 15-20 tugevat "skeletilist" võrset. Samuti lõigatakse need igal aastal ära sanitaar- ja noorendavatel eesmärkidel.
Loomulikult on erinevatel sõstrasortidel erinev kasvukiirus, viljaperiood ja saagikus. Seetõttu on kärpimismeetodite järgi kolm tingimuslikku rühma.
- Esimese rühma sordid viskavad igal aastal välja suure hulga noori põhivõrseid, samas kui nende hargnemisvõime on nõrk. Seetõttu lõigatakse need kolmandiku võrra maha, see aitab võrsetel hargneda. Niipea, kui võrse saab 4-aastaseks, lõigatakse see nullini.
- Teise rühma kuuluvate sortide puhul kasvavad noored võrsed, vastupidi, halvasti, neid on vähe. Samas on luustiku okstel suurepärane hargnemisvõime. Seetõttu on keeruline moodustada põõsast, milles kombineeritaks erineva vanusega oksi. Selle reguleerimiseks ei kärbita põhivõrseid ja lõigatakse ära vanad oksad. Isegi viljakad oksad ei säästa. Selliste sortide oksa keskmine eluiga on 5 aastat, pärast mida see lõigatakse välja.
- Mis puudutab kolmandasse rühma kuuluvaid sorte, siis need esindavad esimese ja teise rühma sortide vahelist aritmeetilist keskmist. Nende oksad on mõõdukalt hargnenud ja basaalvõrsed on mõõdukalt moodustunud. Filiaali eluiga on umbes 6 aastat, pärast seda lõigatakse see täielikult ära.

Enne külmade ilmade tulekut on vaja ka sõstrapõõsaid rikkalikult kasta.Siis taimed kõvenevad ja tugevnevad, mis mõjutab positiivselt nende talvekindlust.
Haigused ja kahjurid
Nagu peaaegu igal taimel, on ka mustsõstral oma "aia" vaenlased - need on haigused ja kahjurid. Nendega tuleb võidelda, kui soovite säilitada terveid võimsaid põõsaid ning suurendada saagi kvaliteeti ja kogust. Kontrolli- ja ennetusmeetmed seisnevad põllumajandustehnoloogia reeglite pidevas järgimises.
Loomulikult ei piisa ainult sõstarde eest hoolitsemisest, peate võtma ennetavaid meetmeid, et kaitsta kõiki aiataimi kahjurite, seente ja muude probleemide eest. Kuid hoolitsetud aed tähendab, et miski ei häiri taimede normaalset kasvu ja arengut. Kuid isegi pideva hoolduse korral on taimi vaenlaste eest raske kaitsta. Esiteks saavad nad "ronida" naaberaiast, kus omanikud pole nii tähelepanelikud. Teiseks võib mõnel seemikul esialgu vigu olla.

Rääkides haigustest, mida mustsõstrad tavaliselt põevad, tuleb ära märkida jahukaste (mille tõttu on selle kultuuri istutamine USA-s keelatud), antrakoos, frotee, pokaalrooste, valgelaik.
Kõik loetletud haigused võivad sõstrapõõsaid oluliselt kahjustada, halvendada nii taime dekoratiivseid omadusi kui ka saagikust kvantitatiivses ja kvalitatiivses mõttes. Lisaks haigustele leidub ka kahjureid, kes samuti sõstraid innukalt kahjustavad. Nende hulka kuuluvad kuldkala, lehtsapikäär, sõstrapunglestad, ämbliklestad, ööliblikad, saekärbsed, klaaskastid, ööliblikad ja võrsete lehetäid.Ükskõik milline neist on piisav, et tekitada sõstrapõõsale korvamatut kahju, ja kui te ei märka nende hävitavat tegevust õigeaegselt ega võta meetmeid nende vastu võitlemiseks, tuleb põõsas tõenäoliselt välja juurida ja põletada.
Iga aednik, eriti algaja, peaks meeles pidama nõuannet: põõsa töötlemine kemikaalidega on kõige lihtsam asi.


Need ühendid on aga ohtlikud nii kahjuritele kui ka lehtedele, marjadele ja okstele. Seetõttu, märgates, et taimele on ilmunud kahjurite jäljed või haigusnähud, ei tohiks te olla liiga laisk ja töödelda kõiki põõsa kahjustatud elemente käsitsi. Samm-sammult juhised on järgmised: peate lehed ja oksad ära lõikama, koguma vastsed ja putukate elutähtsa tegevuse jäljed ning põletama.
Järgmisena peate põõsaid töötlema köögiviljade keetmistega, mis ei kahjusta sõstraid, vaid võitlevad ainult haiguste ja putukatega. Ja ainult siis, kui olete veendunud, et miski ei aita, peate minema pestitsiidide kasutamise juurde.
Insektitsiidide kasutamisel on kehamürgituse vältimiseks hädavajalik kasutada isikukaitsevahendeid: kandke kaitseprille, kindaid, spetsiaalset ülikonda ja mütsi.
Lisateavet sõstarde õige hooldamise ja istutamise kohta leiate järgmisest videost.